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PChomeX 家好選物
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例如將台灣麵食重新包裝的麻膳堂
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鮮肉包分為麻辣鮮肉包和韭黃鮮肉包
麻辣肉包微辣帶點香麻
一咬下去口齒留香
而韭黃的細緻口感配上肉餡的調味
將韭黃的甘甜完美包進鮮肉包中
下酒菜則有三杯米血糕和雙喜烤麩
台灣經典小吃非米血糕莫屬
以三杯的爆炒逼出麻油香
米血糕完美吸收了濃濃醬汁香
將台式小菜經典重現
雙喜烤麩則是將上海小菜─烤麩
佐以木耳、紅蘿蔔拌炒
烤麩口感鬆軟有彈性
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是一款重新詮釋烤麩的小菜
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最經典的澳式啤酒Coopers庫珀啤酒
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尤其是「氣泡淡艾爾精釀啤酒Sparkling Ale」(紅罐)
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嘉義著名的桃城雞排
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使用去皮無骨雞腿肉
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅ABuLae 阿布雷,也在其Youtube影片中提到,為了實測自己是否為卡牌練武奇才,我們打算從頭開始學一款TCG 而選擇了近期國內外剛興起的《血肉之戰Flesh and Blood》 看看我們在從學會怎麼玩到訓練一個月之後,參加比賽的戰績會是如何呢? ※《血肉之戰Flesh and Blood》遊戲特色: 來自紐西蘭的集換式卡牌遊戲《血肉之戰Fl...
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嘉義家職新生 在 新聞人 黃旭昇 Facebook 的精選貼文
感動岑宜在瑞芳學的幸福
初認識山長施岑宜是她擔任新北市黃金博物館館長時期,黃金博物館位於瑞芳,是金瓜石、水湳洞地區珍貴的自然生態、礦業遺址、景觀風貌、歷史記憶及人文資產的生態博物館,也見證了20世紀前半葉東亞礦業的經濟活動與歷史。
黃金博物館是西元2002年至2004年,前台北縣立鶯歌陶瓷博物館館長吳進風參與規劃營運工作。當時,還曾與已經因為血癌過世的進風兄,一起勘查過荒煙漫草的博物館預定地。
歷任館長幾乎任職時間都是一年至兩年多,岑宜(2008-2009.06)是接任王騰崇先生,擔任第四任館長。因為採訪之故開始結緣岑宜。她雖在館長任內只有一年半的時間,後來,卻以一位來自都會區大半生都奉獻在瑞芳這個兼具山海景色,九份名氣勝過瑞芳的迷人小鎮,甚至,在「瑞芳學」找到她的幸福,也讓旅人找到幸福。
由於工作的關係,在岑宜卸任館長後,與之仍有聯繫。尤其,知悉她與山夫落腳金博館山腳下的水湳洞,人生的道路似乎找到一處安身立命的角落,即使有時候有些質疑與茫然。但,一路走來,無論是在水湳洞的社區總體營造、推動「山城美館」藝文、組織「不一鼓」村落團體、甚至現在力推的瑞芳學,都未曾背離其所學的城鄉規劃,甚至,身體力行的實踐。
因著資訊之便利,偏鄉的水湳洞的一草一木,鄰居的言行或吆喝,似乎一直在我未曾錯過的故事,甚至是神往仿效的對象。
甚至,曾經旅行台東、曾經跨海到中國大陸、岑宜的孩子陳果,從學步到入學國小甚至現在自學,與山夫爸爸牽著手漫步山徑、家裡所養的公雞又有何新發現、山夫請泥水師傅如何協助闢建所規劃的空間、陳果脫光衣服在海邊游泳,有如電影分鏡的畫面,就好像是住在我隔壁鄰居的日常。
山長原是只養兩隻狗、兩隻貓,不想生養孩子的頂客族,未料山城的土地與人際關係,讓她蛻變成兩個孩子的媽。岑宜帶著不一鼓和居民走出水湳洞,像「浮球」般與各社區交流。
在金瓜石山下的水湳洞定居,窗外面對陰陽海與黃金瀑布的美景。她一心想翻轉瑞芳小鎮風情,在火車站旁開新村芳書院、好事學田,牆上架著7個黃藍橙紫的「不一鼓」,曾是她推動山城居民情感連結的樂音,如今,成為老貨運行轉換為新村芳書院的敲門磚。在小紙卡寫上「息」字,探索自己的內心世界,企圖實踐人與土地、環境的關係。
在新村芳書院規劃、落成、營運的過程,又是另一個令人驚艷的過程。「實踐」本身就存在許多的故事,也是值得分享的題材。我看到的,除了山長的堅持與弩力,其實,也有著山夫的支持與愛。
在圖像為王道、網路盛行當下,閱讀著山長的文字是溫暖的,也有著濃濃的人文關懷,一如她暖暖的關懷著瑞芳。我深深相信,為字仍有其魅力與力量,岑宜一篇篇的文字故事,在報紙副刊發表時,也是我與內人必定拜讀與分享的日常,我也成為新村芳書院的鐵粉之一。
在20多年前,曾經感佩、支持曾經是媒體同業的謝敏政,伉儷回到故鄉嘉義東石鄉一起實踐社區總體營造,那時候,正是農村社造風起雲湧之際,敏政與大姊等家人,說服鄉間耆老等,一起胼手胝足創設「船仔頭文化藝術基金會」,滿滿的是對於故鄉的愛。
類似的故事未曾中斷,岑宜大學唸的是輔大景觀設計系,畢業時正值台灣「社區總體營造元年」,碩士唸台大建築與城鄉研究所,也是台灣藝術大學藝術管理與文化政策博士。多年後,岑宜的「他鄉變故鄉」的故事持續上演。如同「不一鼓」漂流的心,因為與社區連結緩慢而扎實生根。
一路走來,甚至變成推動的瑞芳學,在聊著聊著的理想中,更讓我佩服的是山長的毅力、堅持、與實踐。來自天龍國的女子,來到小村落生活,跨出舒適圈才發現世界大不同。也因為跳脫框架,才有機會回頭看到社會是如何被建構。
瑞芳小鎮面臨的人口老化、少子、隔代教養、產業沒落與環保議題,正是台灣所面臨的困境與考驗。岑宜說,透過實踐希望找到解決困境的答案,這一切,從翻轉瑞芳開始。
收到岑宜的「我的幸福在瑞芳學」1個多星期了,一直要找個晚上一口氣讀完才會暢快淋漓,卻因著塵世俗物耽擱。想想,不能再延遲下去。掀開扉頁,山長寫著「願我們可以一直在幸福裡,成為他人與世界大大的祝福」,又是一段刻苦銘心的文字。
編輯以四季的「夏、秋、冬、春」串連一位來自天龍國女子的故事,以春天鋪陳瑞芳學的新生命的喜悅與迎春,裡面有許多的生活態度,以及我要的傾聽與探索,即使有些閱讀過,也正打算今晚泡一壺好茶,細細品味閱讀重溫,或尋找曾經錯過的桃花源。那是一種「態度」,這兩個字也是我從孩子還小時,一直與三位公主一起分享的家訓。(夸父老鷹/ 吉達兒巴狼Cidal Palang/ 瓦紀瓜歷 Wagi Qwali)
2021/08/26
新村芳書院推社區營造 施岑宜翻轉瑞芳(黃旭昇)
https://youtu.be/EBC7qKPG7c4
#我的幸福在瑞芳學
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《我的幸福在瑞芳學》
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嘉義家職新生 在 我是新移民 林麗蟬 Facebook 的精選貼文
~崇她愛滿新民~
「新移民新冠肺炎疫情急難紓困」申請案已完成審核,有140戶獲得一萬元補助,共計140萬元整。
感謝全國各地移民團體和全國各縣市的學校(從小學到大專院校),大家一起熱心協助推薦發掘需要幫忙的新移民家庭,我們總共收到1100多件申請案,比我們預期的多出很多,可見疫情對「經濟脆弱」家庭的影響異常嚴重。
共有21個縣市的團體或學校單位提出申請經過審核,有140位急需幫忙的新移民家庭獲得這次的「民間版紓困補助」,唯「疫情嚴峻」對許多「收入微博」的弱勢家庭「杯水車薪」,更因為我們的「資源有限」希望把錢用在刀口上也難免會有「遺珠之憾」。
麗蟬代表全國的新移民家庭,感謝
國際崇她社31區和各地分社的鼎力募款捐助140萬的「急難紓困金」給需要幫助的家庭,施比受更有福,感謝🙏國際崇她!感謝🙏。
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嘉義家職新生 在 ABuLae 阿布雷 Youtube 的精選貼文
為了實測自己是否為卡牌練武奇才,我們打算從頭開始學一款TCG
而選擇了近期國內外剛興起的《血肉之戰Flesh and Blood》
看看我們在從學會怎麼玩到訓練一個月之後,參加比賽的戰績會是如何呢?
※《血肉之戰Flesh and Blood》遊戲特色:
來自紐西蘭的集換式卡牌遊戲《血肉之戰Flesh and Blood》
若要以一句話描述《血肉之戰》,那就是「拳拳到肉的角色扮演遊戲」。有別於多數以召喚夥伴或各種珍奇異獸為主的紙牌遊戲,在《血肉之戰》內,您,就是那個在鬥技場中,與對手展開單挑廝殺的英雄。
遊戲中,玩家可選擇 1 個自己喜歡的職業,化身為該職業的英雄上戰場。(當前共有 8 個職業:野蠻人,守護者,戰士,忍者,魔劍士,巫師,巧械匠,遊俠。)
每個職業都有專屬的武器與獨一無二的戰鬥風格,比如忍者的連續技、戰士的劍刃搏擊、野蠻人的威嚇重拳、巫師的秘術焰殺以及遊俠的奪命箭擊等等;手牌是您可使用的招式,放置於場上的裝備則提供英雄多種援助,運用自己的兵器,最大化善用手頭上所有的招式,打倒對手,成為浴血奮戰後傲視全場的最強英雄。
※全台《血肉之戰Flesh and Blood》銷售地址:
【雙北地區】
鬧鬧卡片桌遊 - 台北市大同區長安西路220巷18弄2號
魔窟卡片遊戲世界 - 台北市大同區長安西路145巷1號1樓
GrowLife靠過來桌遊咖啡廳 - 台北市中正區新生南路一段160巷18之1號1樓
貓腳印遊樂園 - 士林店 - 台北市士林區大西路66號B1
貓腳印遊樂園 - 松山店 - 台北市松山區南京東路五段267號3樓
貓腳印遊樂園 - 雙和店 - 新北市中和區景平路696號5樓
貓腳印遊樂園 - 三峽店 - 新北市三峽區國慶路156號1樓
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嘉義家職新生 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐
人生就像是一場戲,現在是什麼角色,就認真扮演什麼,這是嘉義一家早餐店的老闆,告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆,出生醫師家族,生性冒險叛逆的他,卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來,年過半百之時,文具生意越來越差,還背負三千多萬的債務,他賣掉房子車子,放下大老闆身段,開始在騎樓下煎蛋餅。我問阿公,對於這樣的轉變會耿耿於懷嗎?他回答,人只能往前看,不能回頭,因為悲觀,就沒有重新站起來的力氣。雖然現在已經還清債務,買回房子,老人家卻還不肯退休,並且堅持,活到老學到老,也要做到老。
【炸豬排蛋餅】
新生早點
地址:嘉義市長榮街251-1號
電話:05-2285477
(00:07:27)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計
南臺灣早餐店的煎台上,出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯,一個母代父職的堅強媽媽,一肩扛起家計。
店家資訊:
無名蛋餅飯
地址:830高雄市鳳山區光華路52號
電話: 0915-501-072
(00:13:50)燒肉蛋餅站著吃 立食早餐店新風潮
站著吃東西的日本立食文化,這幾年開始在台灣流行,現在就連立食早餐店,也很受到歡迎。年輕老闆是一對姊弟檔,姊弟倆說,書唸完後發現,最喜歡的還是料理,兩個人還把腦筋動到了阿嬤的燒肉,也讓早餐店多了家的味道。
【立食早餐】
Loco Food 樂口福
地址:台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
電話:02-2506-8917
Loco Food 樂口福(站著吃)
台北市富錦街492號
02-2762-0538
(00:23:38)創意河粉蛋餅 老店急中生智美味
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店,有一次生意好到蛋餅皮全部用完了,老闆娘急中生智,拿了河粉來做蛋餅,結果河粉蛋餅,意外爆紅,為老店吸引年輕客群。
店家資訊:
長江早點點心總匯
地址:新北市
新店區中正路282之2號
電話:02-2911-0648
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嘉義家職新生 在 110學年度國立嘉義家職新生報到訊息(實用技能學程分發 的美食出口停車場
高中高職資訊通,因應嚴重特殊傳染性肺炎之防疫,本校110學年度新生報到(實用技能學程分發、特色招生甄審入學、國中技優生甄選入學)改為線上辦理。 ... <看更多>
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嘉義家職新生 在 國立嘉義家職 - Facebook 的美食出口停車場
這是嘉義家職的網頁,歡迎嘉義家職的校友及好友光臨。 ... 為倡導學生尊師重道精神,培養學生敬師的情懷與知足感恩的優良品德,也歡迎新生就讀本校。9月28日舉辦教師節 ... ... <看更多>