4/8 23:59關團喔!
家附近的吳伯毅跟傅潘達已被我吃遍+吃膩,目前生活正式進入外送疲乏期(苦惱)。
其實我很喜歡自己煮,但現在真的超忙,一想到要自己煮,腦子馬上出現「沒時間」三個字。平時中午自己一個人還好,一碗飯或麵、煎個荷包蛋加幾樣青菜,再來點畫龍點睛的調味就OK了,但要煮給全家四口吃就是大工程,從備菜到料理到收拾⋯⋯這麼搞剛的事對現在的我來說越來越遙遠,只有時間的富豪能享受如此簡單的幸福。
不對喔,現在是一家五口,我都忘了肚子裡還有一隻。其實懷孕期間的營養還滿重要,但我大多都都隨便吃,超壞~看著吳伯毅跟傅潘達那些快要可以倒背如流的選項,好煩啊,好啦好啦,為了自己為了肚子裡這一隻為了家人,從今天開始我盡量擠時間自己煮啦。
決定之後我立刻上網買了一個新鍋子,沒想到新鍋前腳才剛到貨拆箱,FIKA後腳就寫信來問我要不要試用他們的陶瓷不沾鍋,是FIKAㄟ!是那個美爆的FIKA鍋!為什麼不早一個禮拜問我呢!!
收到FIKA鍋當天我興奮了好幾個小時,未免太美~米色鍋面+淺卡其鍋內+原木柄,放在廚房或任何地方都是那麼賞心悅目~這應該是我看過最漂亮的不沾鍋沒有之一。
之前用的不沾炒鍋一支七千多塊,有多好用呢?不灑油煎荷包蛋,荷包蛋也會在裡面跳舞,就是這麼滑度,而且導熱神快、鍋面溫度超平均、史上最好清洗,一切豈是好用足以形容。這份美妙只到搬入新家就結束了,它竟然跟新家的IH爐不合,悲劇!我含淚將它讓給更合適的新對象,我願意成全你們!
這次試用FIKA鍋,雖被它的美貌震懾,卻先入為主判定它一定沒有前任(炒鍋)那麼好用,前任是世界上最棒的,但沒關係只要你有前任的八七分好,我就願意愛你。
沒想到試用之後發現,實力不相上下啊!而且FIKA炒鍋的直徑更寬,價錢卻不到前任的一半,重點是我家IH爐可以用!
我這才仔細地去查了一下他的來頭,竟然是得到2020年國外IF、紅點設計大賞的狠角色,難怪這麼強。FIKA鍋不挑爐具,適用於所有熱源,而且全系列都不含PFOA、PFOS等成分、不含有害重金屬、陶瓷不沾塗層安全無毒、導熱快速、超級不沾,而且是「鍋內鍋外」都有不沾塗層!一般不沾鍋只在鍋內做不沾處理,但FIKA是裡外都有,這樣的好處是鍋外也會很好洗,油污、食物渣跟鍋內一樣一擦就掉,完全不沾,太讚。
我馬上煎了美式炒蛋、法式吐司當早餐,咪哈多嘿還來一起打蛋,超可愛~晚餐則是番茄炒蛋、鹹蛋絲瓜、烤蔬菜盤、炒清江菜。隔天中午自己一個人在家,用單柄湯鍋直接下米煮稀飯,沒想到一下就煮好了,而且飯粒鬆軟不黏也不糊,超好吃。因為鍋子太好用,我今天晚上竟然再度開伙三菜一湯,蘿蔔味噌湯超好喝!
我現在愛翻這套FIKA鍋了,每餐都想用,完全是為了用鍋子而煮飯,這是很不錯的本末倒置,我喜歡。
除了太好用之外,它還那麼美,美到放在廚房檯面上看了也不會覺得阿雜,我就懶得收到櫃子裡了。我認真覺得這也是設計師的初衷,美到不用收,隨便放都順眼。
小單柄鍋可以煮泡麵、煮稀飯、煎蛋、炒菜⋯⋯單人或小倆口的料理都很OK,若再加一個平底鍋或炒鍋、一個雙耳湯鍋,就可以約朋友來家裡吃火鍋了,小家庭用這個組合也完全可以。
我個人大愛烤盤,它是一個你只要把所有食材丟進去然後灑油、撒香辛料之後推入烤箱就可以等吃的好東西,懶人料理福音。
真的超推薦這套鍋具,美、實用、安全(成分友善地球),而且鍋子很輕拿起來不費力,大家趕快跟我一起體驗它的好用以及美,絕對不會後悔!
團購有驚爆價😏只要下單就送萬用PP保鮮盒喔~
韓國Neoflam耐用富林「FIKA系列鍋具」團購連結:
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單人火鍋鍋具 在 厭世小護士的美食日記 Facebook 的最佳解答
台中-清水 #織福療癒系鍋物
#高湯燉煮無加鹽湯底
#寵物友善鍋物
#家庭系幸福料理
大門口的設計
採日式文青風格🌿
給人一種舒服自在的感覺
兩旁有時還種植有機蔬菜
經過真的超吸睛😍
店內
親切的店狗 #豬仔
上前迎賓 😎
可愛又迷人
(因為以前被虐待過;比較沒安全感。想跟他親近還是要在織福夥伴有空陪伴時再一起玩唷)
特製的菜單📜
好像童話繪本一樣
訴說著一間有故事的火鍋店
🍵湯底
🔅濃郁醬燒 $229👍
🔅確實很辣 $299👍
🍽主餐
🔅多肉雙拼 $369
(美國有擔當、小羊肩)
🔅單人海鮮 $389
(牡蠣、鮑魚、干貝、大小草蝦、白蝦、鯛魚片、刻花魷魚)
🔅翼板牛 $250
(原價$432,現滿額優惠只要$250)
🔅烏龍麵(讚岐的超Q)
🔅王子麵
🥡福寶包(店家手作餐盒)
🔅韓式拌肉福寶包$240
(牛、豬口味!香辣美味的便當)
🍹飲品
🔅楊桃汁 $70
🔅甘蔗汁 $75👍
(飲料上面有法鬥造型冰塊)
首先☺️
先來誇獎一下優秀的服務員👏
從量體溫到帶位、介紹、點餐
都非常親切與備感用心!
對於餐點的內容非常專業
有問必答😃超認真!
再來是完美的菜盤🥗
無加工食品,滿滿的蔬菜🥬🥒🥕🌽
在目前這個講究養身的時代
實在是非常加分👍
肉品🥩的部分都非常鮮嫩🙌
而且份量真的很大!
飽足感十足呢🥰
海鮮配料豐富多元~
蝦子鮮甜可口🦐
干貝是生食級的~
不用煮太久喔!
因為是 #寵物友善 餐廳
服務員還幫蘋果倒水喝
實在是非常貼心!
蘋果在這裡也非常自在呢🍎
所有的鍋具與餐碗都很有特色
老闆娘在挑選上實在用心!
餐點品質真的很有水準👍
湯頭和主餐都非常講究😃
湯底不使用高湯粉!實在不易呢!
能感受到健康自然的原型食物
而且餐環境非常溫馨😇
隨手可見店家的巧思,
真的是名副其實的療癒系鍋物阿😚
下次一定還要再訪😎
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🔎 織福 - 療癒系鍋物 - We Know Your Food.
⏱W4 17:15-22:30
W5-W7 12:00-15:30;17:15-22:30
W2-3公休(公休以粉專資訊為主唷)
☎️ 0909 246 444
📍 436台中市清水區中山路52號之2號
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#吃鍋也會有許多講究
#吃鍋也能讓妳很講究
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單人火鍋鍋具 在 米以食為天 Facebook 的最佳貼文
#台北市 #信義區 #柊浅川 火鍋專門店
這是一家網路上人氣挺高的頂級海鮮火鍋專賣
聽說有很多明星也是這店的常客
用過餐的人給予的評價都挺高
柊浅川提供單人套餐及雙人套餐
這次吃的是本店招牌:雙人御鍋套餐2980元+10%
包含美國prime頂級牛小排、雙人極上盛合海鮮+大沙公、當日嚴選活海鮮
套餐內還包含開胃小品、季節野菜拼盤、和風旬肴、附餐、職人手工甜點
附餐日式葛切冬粉挺特別,一般較少看到。
美國prime頂級牛小排品質也挺好。
而極上盛合海鮮煮完整鍋是海味精華,
這時店家會提供煮蟹膏雜炊服務,
做個完美Ending🤘
還有一項特別的是
柊浅川火鍋鍋具使用來自日本岩手縣鑄鐵鍋
由日本工業設計師-柳宗理大師設計
這鍋受熱均勻導熱快速,更能煮出湯頭美味
有趣的是店內也還有販售這個鍋😆
想吃濃濃海味火鍋跟熱愛雜炊的人 🍲
就來這家試試吧😌
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👁🗨 柊浅川 火鍋專門店
📍台北市信義區基隆路一段147巷21號
(近捷運市政府1號出口,步行約3分鐘)
⌚️12:00~14:30 / 17:30~22:00
📅週一公休
☎️02-8787-2723
🍲https://www.facebook.com/Asakawashabushabu/
🎏 雙人御鍋套餐 $2980元+10%
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