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天仁喫茶趣 新竹店
營業時間｜11:30-21:30
聯絡電話｜ 03 572 8345
地址｜新竹市東區公道五路二段469號
天仁茗茶喫茶趣餐飲複合店
新竹地區唯一一間位在公道五愛買
防疫期間推出外帶餐盒讓我非常有興趣
以「茶」入膳 將本店的特色融入在餐點中
有茶香荷葉排、茶王無錫排、普洱牛肉
茶油開陽肉丸、茶油宮保雞丁、綠茶人參雞
桂香珍魚、茶香鹹酥雞、茶王纖素餐盒(全素)
喫茶餐盒附茶飲 913茶王或913奶茶擇一
(冷熱、甜度、冰量皆可調整)
▪️訂購五個以上，500公尺內可免費外送
詳細圖文：https://yeh0410.com/takeout/
布萊恩的餐廳用台語大挑戰
這次挑戰台語囉～ 我第一次在餐廳用台語點餐餒～
我的台語不太好,很多都聽得懂但是要自己講完全沒辦法,但是還是要在努力!
所以這一次我就來自己試試開口講!
這次請一個台語很強的外國老師阿勇台語的阿勇教我一些台語讓我可以在餐廳用台語
我們看看怎麼樣!
我們在 @阿勇台語 Aiong Taigi 的頻道也拍了一部餐廳用台語的教學影片,而且他那邊也很多其他台語教學可以看! 所以不要忘記去他那邊訂閱一下喔～
因為我住台灣這十年比較沒有機會把台語學好，這一年來我都在認真試試看.
問題是我還是比較少有機會用到. 所以我想拍這種新的系列. 如果你們還有其他
挑戰想看，歡迎下面留言!
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也非常感謝喫茶趣新竹店的老闆讓我們去他們店裡拍攝! 大家有機會的話幫我去跟老闆說一聲謝謝!!!
喫茶趣新竹店:
https://goo.gl/maps/LVkkHsrdmTtPs2v68
#台語 #挑戰 #外國人
喫茶趣新竹 愛買店-【清和】- 公道五路二段469號, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan 300. ... <看更多>
喫茶趣新竹 在 [食記] 天仁－喫茶趣(新竹愛買清和店) - 看板love-vegetal 的美食出口停車場
餐館名稱：天仁－喫茶趣(新竹愛買清和店)
地址：新竹市東區公道五路二段469號1樓(愛買一樓)
電話：(03)572-8345
營業時間：茗茶部：AM 09:00 ~ PM 22:00
茶館部：AM 11:00 ~ PM 22:00
(以上"應該是"全年無休--歹勢~~沒問清楚~~)
平均價位：NTD 300 ~ NTD 600(需另外加10%服務費)
其它：包廂(8人坐包廂)訂位及消費辦法需洽各分店
上星期和家人去愛買時，稍稍注意了愛買一樓的天仁茗茶～
天仁茗茶的食材似乎都是以宜蘭食材為主，讓愛去宜蘭的家人眼睛為之一亮。
而且放在外面的菜單上可以看到有葷與素的菜單，
讓想吃葷的家人和只能吃素的我可以一起吃飯～感覺挺不錯的！
於是乎，就決定今天來去天仁－喫茶趣用餐了。
服務生帶位入座後，就先為我們送上了暖暖的人蔘烏龍茶～真的"揪甘心"，
因為第一次去，所以就決定先點套餐～
https://www.chafortea.com.tw/seasonal_set.asp
我和老妹點的喫茶套膳，但主餐不同～
老哥點的蘭城經典美饌套餐(葷食套餐)
PS. 因應此板為素食板，故以下不再介紹葷食～
素料理不知道為什麼看起來就是比葷的料理好吃許多，
我想廚師應該在素料理的部份琢磨很多，
但若說到是把茶入菜這點，倒是沒什麼感覺。
（至少說有茶香的菜都沒有茶香～）
一開始先上的纖活沙拉真的還挺不錯的，
裡面放了新鮮的生菜和藻類，吃起來很爽口，
感覺是用醋做調味，吃完會有股醋特有的醋酸味，其實挺香的。
只能吃全素的我，從主餐到甜點都是吃全素的～
所以湯品當然也是素食的素茶香鮮蔬湯，湯～很多，但沒有茶香味，
湯品裡的食材則有切成薄片的綠蘆筍、豆芽菜、鮑魚菇及一片胡蘿蔔薄片～
吃到最後我只知道灌了一肚子的湯湯水水，感覺沒有什麼特色。
我點的主餐是喫茶套膳裡標明全素的綠茶茄蔬拌麵，
感覺應該是把綠茶磨成粉揉進麵糰裡，所以麵條是綠色的～
（不過沒有綠茶味就是了！）
麵條是個人不太喜歡的粗麵條，Ｑ勁似乎不太夠力，
但素拌醬卻調配的很不錯，不過在拌的時候一定要拌勻，
因為吃到最後剩下的素拌醬其實還挺鹹的～
不過主餐的蔬菜裡有很好吃的香菇，吃了真的是胃口大開。
（但玉米筍有土味～= ="）
一同上來的配菜美人香蕈絲瓜裡面還附上了麵線，且絲瓜很鮮嫩，極度推薦～
（不過有勾芡，不喜歡勾芡的朋友可能就要避一下了！）
甜品的茶凍是桂花茶凍（可能會用不同茶品來製作，所以沒有特別註明何種茶凍）
茶凍有點硬，但茶香味卻很濃厚，家人很喜歡，個人是不予置評～
最後是茶品－碧螺春綠茶，一整壺～但很香醇，
建議喝的時候在口中多停留幾秒再吞下去，會有整個喉頭都是茶香的感覺哦！
（貪小便宜的我最後還是把整壺給灌完了才走～= ="）
第一次想去吃的朋友建議不要點套餐，單點就好，
點套餐有點被強迫接受一些自己不想吃的東西的感覺～
但若單點可以吃到很多自己想吃，又不用消化掉自己不愛吃的，
其實相對來說反而是比較划算的。
（而且看其他桌去吃的客人真的單點居多～）
在服務上～上菜速度之快讓我們以為自己在吃"速食"～
但男服務生的態度有一股侵入性的服務感，
之所以會這麼說是因為不論是哪位男服務員在上菜或收東西時，
話都還沒說完手就直接伸出來，不會像女服務員會稍稍停頓一下～
讓客戶有個心理準備，所以遇到男服務員在收碗盤或上菜時都有點害怕。
這一間算是以品茗為主的茶館～
但以套餐來說，這一間的素食料理比葷食料理好吃很多，有興趣的朋友可以參考看看。
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我喜歡羽球，這是一輩子都不會改變的！
愁鄉孤雁－葬花淚
落陽獨燭－斷風痕
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.73.251.231
※ 編輯: kaina 來自: 42.73.251.231 (10/15 17:39)
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