關於 喜又美啤酒酵母粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

高級髮廊進駐 #專業級頭髮護理
韓國ENVIN頂級香水洗髮精｜沐浴乳｜護髮精
　　現貨開搶啦🙋‍♀️ https://gbf.tw/v7l02

市面上好多國內外品牌的洗髮品
憑著外包裝和廣告文宣盲選的踩雷機率超高的
洗完頭髮變得超乾澀，甚至狂長頭皮屑
或洗完之後髮根好油膩還以為是自己沒沖乾淨
或第一天洗完很舒服，第二天起床就出油髮根扁塌
或香味刺鼻到讓我狂打噴嚏
這些都會被我打入冷宮或直接送走bye~
老公問「咦上次那罐洗髮精呢，不是才開沒多久」
人生總避免不了花錢買經驗嘛🤪

生孩子後體會到什麼叫產後掉髮
是說，孩子都7歲了持續掉髮是怎麼回事💢
連掉髮這件事也回不去了嗎(咬手帕)
洗的時候掉一波、擦乾頭髮掉一波
吹頭髮掉一波、梳頭髮再掉一波...
沒錯，浴室水溝蓋上和浴櫃區地板都是我的落髮
嚴重到懷疑人生啊～(菸)

某天聊到掉髮，朋友推薦我韓國的ENVIN
我持續使用，真的愛爆了！
ENVIN在韓國是頂級香水洗髮精品牌
很多美髮沙龍用它來幫客人護理頭皮和髮絲
之前台灣還沒有代理，都要特地請朋友幫忙代購回來
洗髮精1000ml濃稠質地用量超省，我家一罐洗三個月沒問題

🏆ENVIN頂級香水洗髮精品牌
獲得韓國企業評判研究所連續13次品牌評鑑第一名殊榮!!
2019洗髮精獲獎、2019顧客滿意度第一名
使用高達42種的天然成份
都符合韓國食藥處標準的安心成份
無添加矽靈、苯甲酸酯類、Tar色素、黃酸鹽、礦物油、
合成著色劑、賀爾蒙類、異丙醇...等等有害成份
洗髮精獲得韓國當地的肌膚無刺激認證
以PH5.5弱酸性維持頭皮油水平衡並淨化肌膚

ENVIN的香味都是由專業調香師調製的
選用歐洲產頂級香料作為香水成份
為了不帶給頭皮和毛髮刺激
還將香料含量降到最低，溫和潔淨

回想第一次開箱它
外包裝走的是輕奢頂級護髮品的風格
扭開瓶蓋一聞，深深被它的香氛給療癒到
它的香料都是取自天然，聞起來是淡雅清新的香水味
我過敏鼻炎人也完全不會覺得刺鼻，非常舒服
夏天我都固定兩天洗一次頭
兩天了頭皮和髮絲都還是香的
孩子一周兩堂體育課，之前回到家頭都好臭
前陣子也讓小孩一起用ENVIN
現在即使兩天不洗頭髮絲還能香香的真厲害

個人大推薦！
🔺ENVIN防脫髮洗髮精 (啤酒酵母)
內含德國啤酒酵母萃取物75000ppm
是通過德國dermatest認證的專利成份
能減緩落髮，達到頭皮護理機能效果
再加上咖啡因、右旋泛硫醇、生物素
以及22種天然複合營養，全方位加強頭皮健康!!

擠出來是金黃色的濃稠液態質地，起泡度超棒
我都按一下洗整顆頭，小孩按半下
搓出來的泡泡很多，柔軟而且綿綿的
泡泡也很容易就被沖乾淨
超神奇，我才洗兩個星期掉髮量就減少很多
而且頭皮always感覺很透氣舒服
重點是我快及腰的長捲髮還能順順軟軟的
保濕度實在讓人很驚豔

啤酒酵母是迷迭香與薄荷的綜合香味，非常耐聞又舒服
若你跟我一樣有落髮困擾，選這罐就對了!!

🔺ENVIN香水洗髮精
透明濃稠的液態質地
氣泡細緻度和起泡度表現都超級棒
內涵 #水解膠原蛋白 比一般蛋白的分子更小
所以營養更好被頭皮和毛髮吸收
能在表面形成保護層、防止毛髮受外力損傷
再加上42種天然營養成份
邊洗頭髮邊保養，越洗髮質越好
而且好舒服好香，香味很持久

髮量稀疏、毛髮乾燥、頭皮屑、皮脂分泌過多
常染燙髮、常曬太陽、常使用造型品
或經常使用造型器高溫造型的人
都很推薦使用ENVIN，任何膚質都可以使用

我們總共挑了七種最喜歡的香味
實在是每一款都好愛啊～～
■Baby powder像痱子粉香，瞬間寶寶感上身
■White Musk經典的白麝香，中性香調香味很持久
■Marry Me Darling跟浪凡經典香水很像，讓人難忘的少女般甜果香，是我的最愛！
■Blackberry&Pure黑莓與月桂葉，帶一點微甜的清爽感，內含檀木香調也能呈現中性感，是我心中的第二名
■English Freesia Bouqet英國與小蒼蘭，近兩年很夯的香水調，帶點甜味的木質香調，我心中的第三名
■Blooming Garden超香甜的花香，再加上溫和麝香和琥珀，是讓人心情瞬間大好的香水調
■Flight of Dream濃郁的玫瑰和伊蘭花香調，再佐上淡雅的柚子和荔枝果香，以及溫和麝香和琥珀，香甜可口的美人兒

🔺ENVIN香水沐浴乳
也是透明濃稠的液態質地，氣泡度很棒
絲滑的泡泡觸感肌膚感覺補上了一層保護膜
沖水會滑滑的但擦乾後覺得皮膚的保濕度大增
洗完就像噴了淡淡香水
連自己都覺得自己好香甜😂 超愛的

電影當男人戀愛時
女主角問男主角「你喜歡我什麼？」
男主角回「啊你就長腿，又香香的」
大家都嚮往令人怦然心動、忍不住回頭的髮香
我覺得ENVIN厲害的是
洗完頭皮清爽不油而且髮絲很滋潤
更重要的是因為保濕度高而自然散出的光滑光澤
很柔順，又時不時散出香水味
天然安心成份大加分，全家人都可以用👍

第一批現貨開搶囉！
一起來體驗ENVIN的潔淨保濕度和迷人香調吧
　　👉 https://gbf.tw/v7l02

✔現貨商品於10/5出貨，預購於10/18依序寄出。
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才會一起寄出喔！

吃的保養品：好好喝的【葉黃素、膠原蔓越莓粉、養妍激光飲、益生菌BB好菌凍】
📌團購連結 https://pse.is/3nczee （開放海外訂購，僅開放寄送港澳、新馬）

⭐單筆商品消費滿6,000贈《益生醇BB好菌凍》正貨1盒(價值$520元)
⭐如有訂單、產品、付款相關問題請聯繫「PUREYU買好物」👉 LINE客服 Line ID：@wfo6319e
☘☘☘☘
【晶亮醇 強化型金盞草葉黃素】
葉黃素用喝的吸收效率才好，錠劑吸收率大約50%，液態最高可達95%，差很多。

我們每天都應該攝取6~30毫克的葉黃素，大人老人小孩都需要，人體無法合成葉黃素，只能靠飲食來攝取。

如果你每天可以吃到足夠量的五大類食物，就可以不需額外補充葉黃素，我承認沒辦法，所以直接喝晶亮醇最方便有效，而且30ml才14大卡，完全不用擔心熱量負擔。

晶亮醇的葉黃素飲很好喝，就像在喝加了百香果的蔬果汁一樣，好喝到每次喝我都忍不住想著：「為什麼一次只要喝30ml就好？」

晶亮醇適合什麼族群呢？

整天看著電腦螢幕的上班族、手機不離身的低頭族、長時間閱讀的學生族、重視也需要日常保養的保養族（以上四個我就中了三個）

我的姐姐士林周太幾年前就開始吃葉黃素了，因為這幾年她流目油、酸澀毛病很困擾她，嚴重的時候朋友還以為她沒事就在哭，實在好可憐。

士林周太試過多款錠劑葉黃素，有的吃了有舒緩但效果有限，有的完全無效吃心酸的，她喝晶亮醇一星期立刻打電話跟我說這是她吃過的最有感的葉黃素，才喝三天就舒緩，喝一星期改善非常多，上次趁開團我下單買6瓶給她，這次開團我也會下單再買給她。

葉黃素除了有喝的，也有果凍款，很多人買了寄給離家在外讀書的孩子，不需冷藏，可以隨身攜帶，不怕孩子忘記吃，果凍款很好吃，不怕孩子拒絕吃。

對了，特別說明一下，成分裡面的蝦紅素不是海鮮的蝦哦，是深海植物紅藻萃取的蝦紅素，具超強抗氧化能力，素食者可安心食用。

依不同年齡，葉黃素飲食用量如下：
• 4歲~6歲：每天喝4cc（或1條果凍）
• 7歲~12歲：每天8cc（或2條果凍）
• 13歲~18歲：每天16cc（或5條果凍）
• 成人一般：每天20~30cc（或6-10條果凍）

☘☘☘
【女力紅 專利D甘露糖膠原蔓越莓粉】是我吃過味道最好的膠原粉！淡淡的蔓越莓香味，味道酸酸的很好吃，是女生會喜歡的味道。

生命中吃過的三款又腥又黏難以下嚥的膠原蛋白粉，直接倒進嘴裡黏成一坨化不開吞不下，跟水攪拌又難融化，味道又腥，我也曾試過加進去咖啡、果汁、維他命C水一起喝，但味道還是令我難以忍受。

我是很不愛浪費食物的人，但那三款膠原蛋白粉吃幾次就都被我丟了。

本來以為這世上的膠原蛋白粉就是這麼可怕，我是無緣吃它了，謝謝女力紅讓我找到希望。

【女力紅 專利D甘露糖膠原蔓越莓粉】獨家晶球配方，不怕胃酸，緩慢釋放保護長達12-18小時，成分有歐美爆紅私密新寵高量添加複方D-甘露糖1500mg、濃縮蔓越莓精萃、啤酒酵母、12莓果精萃、洛神花、維他命Ｃ。

最窩心的是還添加了維持Q潤彈性的三大頂級配方：德國膠原胜肽、日本玫瑰精萃、日本米精華神經醯胺。

女力紅一包熱量才10大卡，平日基礎保養一天吃一包就好，我都是早上空腹直接倒一包在嘴巴，口水抿一抿就化掉了，再喝一杯水，簡單完成每日保養。

如果你有以下情形需要加強保養的話，就吃兩包：
上班族女性久坐少上廁所、經常穿不透氣牛仔褲或緊身褲、熬夜晚睡、產後或更年期、反覆騷癢、異味…等困擾。
☘☘☘
這一團加入新的生力軍--【雪の皙 奇蹟養妍激光飲】

年紀大了不化妝就氣色暗沉，我羨慕擁有凈透亮氣色的人，光擦防曬治標不治本，加上吃的才能內外夾攻。

現在每天早上我都空腹泡一杯【膠原蔓越莓粉+激光飲】來喝，激光飲是白柚檸檬風味，比膠原蔓越莓還好吃，而且熱量極低才20大卡，享受極低熱量美味飲品的同時兼顧美容保養，所以我都叫這杯是我的「快樂水」。

☘☘☘
好好吃的【益生菌BB好菌凍】，保證孩子吃了會叫：「我還要！」

【益生菌BB好菌凍】含有獨家六大黃金母乳好菌配方，耐胃酸耐膽鹼，還添加了幫助養好菌和顧好菌的益生質和酵素。
☘☘☘
以上保養品怎麼吃最好？
✔葉黃素：餐後吃，食物的油脂可以增加葉黃素的吸收率
✔女力紅&養妍激光飲：吃漂亮的空腹吃（或睡前吃）
✔益生菌凍：餐前/餐後皆可
☘☘☘☘☘☘
💘9月團購檔期在這篇 https://bit.ly/3h0BnBR
💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

♥️♥️♥️感謝東粉強砸單喜愛，加購區已完售關閉，謝謝~
❤❤❤【優惠】三袋999元！要有活力，需要充電的人必備！！！
👍👍👍【雙專利人參候鳥素B群戰神膠囊！】要精神、要活力，就要有雙專利的B群來兩粒！

👍👍👍【雙專利人參候鳥素B群戰神膠囊！】天然欸尚賀！
使用160年美國龍頭大廠啤酒酵母萃取的B群，吃的安心，不要再選擇化學B群了！

👍👍👍【雙專利人參候鳥素B群戰神膠囊！】
✅不僅使用美國擁有160年歷史的Lesaffre大廠出品的［啤酒酵母B群］
✅給您韓國［專利紅參萃取物］、德國［專利朝鮮薊萃取］兩大專利成分！
✅更含有市面上極少擁有的［候鳥素］成分！

成分給您們用到最頂規，要吃進身體的永遠秉持只能用最好！
但不好意思我們的價格，永遠都是比市面上落漆，會讓您們手硬的［俗！］

給您們的我們東大門不會以營利為主，天天要吃的就用最低價買進！
讓您如同戰神般百操不累的B群

♥️♥️♥️東粉強大家晚上好~~~
相信您們都知道，現在這個年代已經不是只有會爆肝的工程師才要吃B群了~

不管是家庭主婦、上班族，天天要耗費的精神體力也非常的大量
或許您常常會覺得疲憊、無法聚精會神、只能靠咖啡來維持體力，這都代表您需要B群了！

💯💯💯【成分添加不易萃取的候鳥素成分！】
一般市面上的B群極少添加候鳥素，因為候鳥素是屬於不易取得的成分，通常是存在於小麥、米糠、甘蔗、蜂蠟、全麥等食品才能萃取到
光是要從全麥中取得約1000毫克的候鳥素，就要花費大約10磅的全麥！
由此可見能夠取得的量非常稀少！

我們給您的就是從甘蔗中萃取的候鳥素！
候鳥素就是可以讓候鳥在遷徙過程中，長時間、高體力不斷飛翔的因素之一！
擁有候鳥素的優點，調節生理機能，增強體力
而且對運動後肌肉疼痛、平常耐力不足的，都很有幫助，因為這是屬於非常好的營養補充品，在我們人體的利用率高，讓您如同飛越千里的候鳥一樣不易喊累！

💯💯💯【韓國、德國兩大專利加持！】
【韓國專利紅參萃取物】
開掛版的B群成分！
光這個人參就擁有11項製成的專利認證！
給您用的是韓國高麗紅參，擁有［百草之王的韓國紅參］之稱號！
能夠成為百草之王就代表它非常的頂規！
而且種植環境給您用的都是最好的水源及良好排水系統，絕無硫、無薰染、無化肥、無農藥、無添加物，沒有這些污染吃進肚子更安心！

或許您認為花旗參、長白參也是常見的成分之一，但是韓國高麗紅參的內含營養成分卻比其他人參高出非常多！
而且內含的人蔘皂苷是可以幫助我們補充元氣、增進體力，多醣體則是可以調節生理機能！

【專利德國朝鮮薊萃取】
則是德國Finzelburg藥廠研製！
使用水萃技術安全性更高，而且還具有多國的製程專利！
用藥廠的規格給您製作食品，又是擁有多國專利，您說這B群能夠不高等嗎！

💯💯💯【美國大廠Lesaffre啤酒酵母萃取】
專精為酵母菌研究的生技大廠！
是擁有160年歷史的百年酵母生產龍頭老大！

我們就說一句話
您們喝的提神飲料是喝咖啡因，還是B群是吃化學合成的！
如果盡吃一些化學合成的，身體吸收不了，吃了也是沒有用啊~
重點無法保健外還傷身！

我們是使用美國啤酒酵母萃取，吃進去身體才安心！
從1873年就開始生產新鮮酵母，挑戰用市面的最低用量，就達到我們每天B群所需的量！

而且製成還是擁有Halal、Kosher、BRC全球食品的安全認證，也符合歐盟無基改、無人工調味/色素、無過敏原，品質非常值得信賴！

💯💯💯💯我們成分中含有的維生素B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、葉酸、泛酸、生物素
這些是可以有助於我們維持能量正常代謝、維持皮膚健康、維持胺基酸正常代謝、增進神經系統健康及等多種好處！

‼️‼️‼️切記！我們要吃就要吃最好的！
如果只是吃心安吃初一十五的，真的不要花冤枉錢！
B群是現代非常多人需要的食品，您們就安心砸單我們嚴格把關！

✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:
👉👉👉雙專利人參候鳥素B群戰神膠囊
請到加購區購買，謝謝
👉👉👉＃加購區在這裡，按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗❗❗【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家

✅✅✅雙專利人參候鳥素B群戰神膠囊
✅✅✅價格：
🔸️一組三袋999元（等於一袋333元）
🔸️一袋有30顆

✅✅✅每天一次，一次兩顆（素食可食）
⚠️⚠️⚠️雙專利人參候鳥素B群戰神膠囊不適合吃的族群：
１．孕婦、哺乳媽媽勿用（因相關安全性未知）
２．特殊疾病、有服用藥物、身體不適者請詢問相關專業醫生（因相關安全性未知）

🔸️🔸️🔸️雙專利人參候鳥素B群戰神膠囊是下架商品，如有購買必看！！！

🔸️🔸️🔸️【下架商品訂購規則】:
🔸️🔸️🔸️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
🔸️🔸️🔸️棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝。

️🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期預計2021年六月製作，保存期限兩年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝

🔸️🔸️🔸️️有關任何下架商品到貨，會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
在每個星期五晚上在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔，謝謝您

🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨，因為我們訂單都是大量級，所以無法個別通知喔！
追加預購到貨了，都會在每個星期五加入得標者的購物車~
如果有任何預購商品追加到貨，這時候就可以在每星期六到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可，謝謝您

＃粉專按讚追蹤搶先看很重要
＃按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動

🔺️🔺️🔺️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，謝謝您

⚠️⚠️⚠️本篇文字文章、文字內容以及刊載照片、圖片、影片、均受著作權保護，為東大門服飾直播網所有！
未經授權同意不得將東大門服飾直播網之
刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。
刊載文字文章內容進行複製、修改、更改、轉載、或提供給第三方使用於商業用途。
刊載之內容所附屬相關照片及圖片及浮水印或商標嚴禁塗改、刪除、更改。
未經同意請勿隨意盜文或者更改文章內容，避免觸法！！！

素食家常菜料理│春天要多吃花椰菜，加一盤香菇，好吃到不想放下筷子，香! │Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用花椰菜和香菇來做一道素食家常菜料理， 番茄香菇丸義大利麵完成了, 這次做的丸子實在是太香了, 滿滿的鮮香菇香味, 又鮮又香, 真的可以不知不覺的一顆接一顆把它吃完, 濃郁的番茄醬汁淋上來, 更多了一層的風味, 搭配義大利麵一起吃, 這樣的晚餐非常豐盛! 大家有空一定要試做看看這個好吃的手工香菇丸~

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 花椰菜、香菇、芹菜、板豆腐、玫瑰鹽、洋香菜葉粉、匈牙利紅椒粉、白胡椒粉、啤酒酵母、全麥麵粉、玉米筍、黃甜椒、紅甜椒、番茄、紫高麗、義大利麵、無調味番茄糊、俄力岡粉、二砂糖、有機三色豆。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來：https://reurl.cc/Y62z10
誠品：https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店：https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店：https://bit.ly/37ONIVh
--------------------------------------------------------------------------------
闔樂泰系列廚具優惠團購
📌團購網址：http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
享滿499元現折200元
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

▋简介

#曼食慢语
今年的农历新年比去年要早两周，以至于今年收到的催更消息比以往早了很多。每次看到催更都是既紧张又欣慰，很感谢大家在一直关注我的春节系列电影。
因为今年做了一个以复原古籍美食为主题的节目，叫[古人吃点啥]，所以年夜饭菜单里有些灵感和创意，都是来自古代食谱的。先祖们的智慧确实是取之不尽的宝藏，许多对食材的理解都很值得参考。
其实近年来大家都非常注重健康，年夜饭要气氛热闹吃得开心，但也不希望太过油腻给身体带来负担，所以今年的菜式大多是比较清爽的，当然，味道不打折扣还是肯定的。有一些是很合适作为宴客的菜，比如罗汉菜心和鸡豆花，看起来很讲究，摆盘也非常精致，但其实做法挺简单。什锦暖锅里食材丰富，在桌上边煮边吃，也能让气氛更加热闹温馨。上半年就做好的，已经腌了很久的咸柠檬，也终于在年夜饭的餐桌上出现了。
和往年一样，希望我的菜单，能让你家的年夜饭餐桌更丰富一些。就在这里提前祝大家新年快乐啦~

▋相关视频

2019年夜饭：https://youtu.be/rds-FNnaZpU
2018年夜饭：https://youtu.be/mHZyrL8otbY
2017年夜饭：https://youtu.be/4p1wuFJTF78
2016年夜饭上：https://youtu.be/sQv-QLyV5Q4
2016年夜饭下：https://youtu.be/lJLtZlFHySA

▋配料

※高汤：
鸡架一副（脊骨和爪子），鸭架一副（脊骨和爪子），火腿 50g，米酒 2大勺，姜 1小块，京葱 1小段

※四喜烤麸
烤麸：
面筋粉（谷朊粉）100g，速溶酵母 1小勺，温水 150ml

四喜烤麸：
烤麸（蒸熟） 100g，干香菇 5个，黄花菜 8g，黑木耳 5g，花生米 50g，八角 1个，京葱 1小段，姜 1小块，生抽 3大勺，老抽 几滴，蚝油 1大勺，香油 1小勺，糖 1-2大勺

※椒麻海鲜沙拉
虾仁 100g，小八爪鱼 150g，西芹 2根，白洋葱 半个，京葱 1小段，姜片 2片
料汁：
柠檬 半个，青花椒 1大勺，植物油 2大勺，小米椒 1-2个，黑胡椒 随意，盐 1小撮，糟卤 2大勺

※金汤肥牛
肥牛片 200g，金针菇 100g，米醋 2大勺，小青椒 1根，小米椒 2个，京葱 1小段，黄灯笼辣椒酱 2大勺，姜 1小块，蒜 2瓣，花椒粉 1/4小勺，糖 1/2小勺，盐 1/2小勺，高汤 100ml

※蒸鲥鱼
鲥鱼 1条（约1斤），糟卤 2大勺，京葱 1小段，姜 1小块，火腿 20g，冬笋 1/4个，干香菇 1个，酒酿 1大勺，糟卤 2大勺，小葱丝 1把，猪油 1大勺，植物油 1大勺

※姜子鸭
鸭 1只，八角 1个，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，青花椒油 1大勺，盐 1小勺，泡子姜 200g，豆瓣酱 2大勺，京葱 1段，冰糖 8粒，酒酿 1大勺，啤酒 400ml，大蒜 1头，青红辣椒 适量

※鸡豆花
鸡胸肉 250g，高汤 200ml，蛋清 2.5个，豆苗 适量，枸杞 适量，盐 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，葱姜水 2大勺，玉米淀粉 2大勺

※酸辣鸭血羹
鸭血 150g，鸭胸肉 75g，嫩豆腐 150g，火腿 25g，蛋清 半个，盐 1小勺，黄酒 1小勺，玉米淀粉 2小勺，香油 1小勺，高汤 1L，京葱 1小段，姜 1小块，蒜 1瓣，生抽 1大勺，青花椒油 2小勺，米醋 1大勺，白胡椒粉 1小勺，水淀粉 1大勺，香菜 1小根，香油 适量

※什锦暖锅
肉丸：
五花肉 300g，草鱼肉 150g，藕 150g，葱姜水 4大勺，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，鸡蛋 1个，玉米淀粉 1大勺，香油 1大勺，花椒粉 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，盐 1/2小勺，糖 1/2小勺
什锦暖锅：
肉丸 10个，蛋饺 150g，鹌鹑蛋 10-12个，海参 8个，干木耳 5g，干黄花菜 10g，火腿 50g，高汤 1L，娃娃菜 半棵，茼蒿 150g，冬笋 1个，京葱 半根，盐 适量，白胡椒粉 适量

※大烤羊排
羊排 1kg，白洋葱 1个，姜 1大块，京葱 1根，蒜 1整头，胡萝卜 1根，西芹 1根，白胡椒粒 20g，蜂蜜 45g，小茴香 20g，香叶 10片，香油 60g，黄酒 90g，盐 2小勺
蘸料：
面粉 2小勺，辣椒粉 适量，孜然粉 适量，椒盐粉 适量，香菜 1把（摆盘用）

※罗汉菜心
油菜心 300g，鸡胸肉 85g，鲜虾仁 100g，火腿 20g，鲜香菇 50g，高汤 70ml，蛋清 1个，水淀粉 1小勺，盐 适量，糖 适量，白胡椒粉 适量，葱姜水 适量

※荷塘小炒
莲藕 100g，胡萝卜 半根，鸡头米 50g，黑木耳 3g，荷兰豆 100g，蒜蓉 2小勺，水淀粉 1小勺，蚝油 1大勺，糖 1小撮，盐 适量

※南瓜糯米盅
小南瓜 3个，糯米 150g，白砂糖 20g，葡萄干 适量，核桃仁 适量，巴旦木 适量

※咸柠苏打
咸柠檬 半个，新鲜柠檬 1个，青柠 2个，冰块 适量，苏打水 2-2.5L，糖 3-4大勺

※桂花话梅温酒
清酒 600ml，话梅 10粒，干桂花 1大勺

▋ 相关视频列表

年夜饭特辑：https://www.youtube.com/watch?v=rds-FNnaZpU&list=PLXpt3FUcUvXoQQa4XAYmZIxUFR-1CKwoI

亚洲料理：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT

中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH

—————————————————————————

淘宝店铺：曼食慢语
新浪微博：@Amanda的小厨房
微信公众号：amandatastes
Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/

薄餅方便飽肚又美味，不管上餐廳吃或叫外賣，向來是香港人的心水。在這城市中，既找到正宗意大利口味，也能嘗到香港人的獨創口味，你又喜愛哪一款呢？

Kytaly
地址：中環雲咸街77號5樓
電話：2808 1691
營業時間：7pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2CnCgSO

提到薄餅，不能不提去年九月開業的Kytaly，價錢是全城最貴，味道亦是數一數二的好。

這間來自日內瓦的意大利餐廳，由三代都是薄餅大師的意大利人Franco Pepe主理。他改良了傳統拿坡里薄餅的成分，麵糰含水量高達七成，入口更鬆軟，薄餅邊能高達3-4吋，啖啖輕綿，是極難得的手工。

所以他在意大利經營的Pepe In Grani及日內瓦的Kytaly都是薄餅名店，在當地人氣極盛，連當地焗爐名牌Moretti都為他設計專用焗爐。Franco Pepe的薄餅，甚至被譽為世界最美味薄餅之一。


香港店由跟隨他多年的意大利廚師Antonio Cecere主理，餐牌非常簡單，只賣五款頭盤、十九款薄餅及三款甜品，每個薄餅由$200起。價錢貴，全因用料好，上至番茄下至橄欖油，吞拿魚罐頭洋葱醬，連薄餅上的番茄芥菜，亦通通從意大利的Caiazzo區運來。除了水是香港的外，其他通通都是意大利口味。

以薄餅鬆軟度品評，城中的確是無對手，入口輕柔，橄欖油醇香，配料亦出色，跟薄餅比例不多不少，不會搶過風頭，既吃得出薄餅底的麵粉香，亦能嘗到醬汁配料的味道組合。

Amalfitana
地址：淺水灣海灘道28號The Pulse地下105號鋪
電話： 2388 7787
營業時間：星期一、三至五 12nn-3pm，5pm-10pm；星期六、日12nn-10pm，星期二休息
詳情： http://bit.ly/2QhyRY6


意大利正宗口味的薄餅店，還有這間。位於沙灘旁，加上陽光、手繪 Amalfi Coast、意大利高溫磚石窰等，充滿意大利海邊風味。十多款薄餅，數款頭盤、沙律、甜品。不賣主菜，不賣意粉。

款式不花巧， Margherita(番茄、水牛芝士、羅勒)、 Amalfitana(巴馬火腿、火箭菜、牛肝菌)、 Smoked(加入煙燻過的火腿和芝士)等。重點在餅底，多吃不膩，箇中秘密在於粉糰，用意大利 Manitoba麵粉，依古法只下少許啤酒酵母，發酵二十四小時以上。坊間貪快的，多下酵母，吃罷胃裏產生空氣撑得人半死。再由意籍大廚一推一拋，在石窰以 350℃烘三分鐘，薄身、香脆，餅底無多餘麵粉。加上自製的惹味香草醬及番茄醬，清新鮮味，叫人追住吃。

The Mast' of Mozzarella & Co.
地址：銅鑼灣禮頓道19號怡慶大廈地鋪
電話：2529 0115
營業時間：11:30am-2:30pm，6pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2FpmF5b

這家The Mast' of Mozzarella & Co.來自羅馬，賣點是自家水牛芝士，於羅馬及新加坡都有分店，去年尾才在香港開業，店內的水牛芝士，全是自家以意大利牛奶製作，能吃得出新鮮水牛芝士柔軟淡香的質感味道。店內一共有8款薄餅，餅底都是羅馬風格，所以餅底偏向薄脆，是另一種薄餅風味。

掌門精釀啤酒
地址：西營盤高街53-65號富裕大廈地下
電話：2650 0511
營業時間：12nn-11pm
詳情： http://bit.ly/2PlEx2N

薄餅最重要就是餅底，這間來自台灣的手工啤酒品牌，去年在西營盤開設分店後，以「啤酒餐廳」為主題。除了有二十多款每星期都不同的台灣手工啤酒，亦新增多款食物，最特別的是多款食物皆加入啤酒。

最特別是薄餅，以小麥啤酒代替水的No.53薄餅，入口特別鬆軟，另外還有啤酒Tiramisu等，由前菜到甜品都包含啤酒。

Alvy’s
地址：西環荷蘭街8號地鋪
電話：2312 2996
營業時間：星期一至五5pm-12mn，星期六日11am-12mn
詳情： http://bit.ly/2TGtLWM

跟城中手工啤酒品牌少爺麥啤同一集團，所以這間前年開業的薄餅吧，所有薄餅餅底都加入釀啤酒時的酵母，所以質感獨一無二，入口特別鬆軟，配料如三文魚、芝士、叉燒都做得香噴噴，和正宗意大利口味比較，配料更豐富，薄餅磚爐亦溫度十足，能烘出香噴噴薄餅。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)