現在是認識琴酒最好的黃金年代 ，歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior
酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食，也用於醫療、娛樂各種用途，早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。
在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒，但除了釀造酒之外，還有另外一種值得細細認識，蒸餾酒的特色酒精濃度偏高，直接純飲通常辣口嗆鼻，大概都是需要一點歷練的人才做得到吧，也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡，經過Bartender的妙手生花，調製成各式各樣風味迥異的調酒，一般所稱的六大基酒為：威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。
當然，今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師，同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒！
【好奇調酒師系列：琴酒天堂】上市囉！The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友，歡迎可以購買這本書，就算擺在家裡也超級好看！
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啤酒bar 在 [討論] Bar BEER的口感- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
平常比較少在喝酒 對酒品種也沒什麼研究
尤其是啤酒更少碰
有個日本朋友很喜歡在冰箱備啤酒(隨時冰箱都要有冰啤可以喝的概念)
發現台灣人好像就還好，還是只有我沒在冰箱備啤酒而已?
而且之前總覺得啤酒很苦很難入喉
喝過台啤跟海尼根都不是很喜歡 所以對啤酒一直沒什麼好感...
但最近因為盧廣仲代言注意到BarBeer
感覺他也不是很會喝的形象 代言這啤酒就蠻好奇的XD
前幾天買鹹酥雞當宵夜就順便買來試試看，意外覺得蠻順的不會苦
而且似乎還帶有微微的甜味 蠻清爽的
說顛覆有點超過 但喝起來感受比較好不會覺得不習慣
想來酒版請教一下，這幾家啤酒成分的區別(台啤、海尼根、Bar BEER)
一樣是啤酒為什麼喝起來會完全不一樣呢？
是麥的品種關係還是酒精濃度啊？跪求啤酒達人解惑 謝謝
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次再來嘗試其他款看看
※ 編輯: grace823 (101.14.146.16), 05/21/2019 17:29:16
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