[香港 尖沙咀 ] 米芝蓮3星中菜廳🌟🌟🌟 上次去咗 T'ang Court at The Langham, Hong Kong 香港朗廷酒店- 唐閣食晚餐,今次去食lunch😋 雖然餐廳有Lunch Set,但我哋都決定散點,試下呢度嘅 #點心 😆 Weekend Dimsum Menu同Weekday Menu會有唔同,款式定時定候又會轉下😌
🔸鮑魚花膠酥 ($100@)
🔹瑤柱遼參灌湯餃($168@)
🔸鮮蝦腐皮卷 ($88)
🔹蟹黃滑燒賣 ($98)
🔸鮮蝦餃 ($108)
🔹蟹蓋 ($230)
🔸蟹鉗 ($170)
🔹蛋撻 ($55)
🔸蜜瓜椰青凍糕 ($55)
唐閣服務殷切,點心精緻好食😊 #鮑魚花膠酥 嘅酥皮牛油味香濃,做得酥脆,比其他中菜廳好食,不過花膠本身味道較淡,份量較少,被鮑魚搶去風頭😅 #灌湯餃 而家好少見到啦,所以就算價錢稍貴都一人點咗一客試下😝 灌湯餃皮好薄,但裝到唔少湯呢!餡料亦好豐富,仲有唔少鮮蝦肉,餡料鮮香,湯頭都好鮮甜☺️ #招牌蟹蓋 每次嚟都要encore,絲絲蟹肉,非常足料🦀 第一次試 #蟹鉗,原來一樣真材實料,彈牙鮮味,值得一試😉
甜品除咗Encore層層酥脆嘅 #蛋撻 之外,今次亦試下 #蜜瓜椰青凍糕 🍈🥥 蜜瓜嘅香甜配上椰青嘅清甜,消暑清新!
(📣📣📣𝗣𝗦. 我仲有朗廷𝗵𝗼𝘁𝗲𝗹 𝘃𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿,可以用喺所有餐廳。有興趣可以𝗣𝗠我,會平放😏 )
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,有師傅以摘星為榮,亦有師傅被星星追著來認證?今集營致會館的總廚蕭師傅,正是後者!功力深厚的他先後把唐閣、都爹利公館都推上神壇,現在繼續以紮實粵菜,令營致會館發光發亮 …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱我哋IG, 發掘我...
唐閣 在 小斯 Facebook 的最佳解答
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唐閣 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
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唐閣
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓及2樓
電話:21327898
本影片為真實自費食評,並非廣告或鱔稿。
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受!
最新價格及訂位詳情,請自行向餐廳查詢。
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想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來朗廷酒店唐閣行政總廚黃智輝師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自黃智輝師傅的菜單,有濃湯魚肚雞絲羹、黃金牛油焗大蝦、荷香栗子豬軟骨及欖菜銀鱈魚蒸南瓜,讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。
濃湯魚肚雞絲羹
00:27
https://bit.ly/3epYtB6
黃金牛油焗大蝦
04:30
https://bit.ly/3rx7PPe
荷香栗子豬軟骨
08:32
https://bit.ly/2OBtlDW
欖菜銀鱈魚蒸南瓜
12:28
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足本食譜: https://bit.ly/2N3BDEh
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唐閣 在 延續米芝蓮星級滋味體驗,唐閣首度推出下午茶時段(下午二... 的美食出口停車場
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