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🥃🥃 長工搶鮮報-富士山杯酉雞年限定款🥃🥃
今天好累
一大早在桃園機場連續站了兩個多小時之後
終於上飛機 比預定時間delay10分鐘
然後到福岡之後，再開100多公里的車
風塵僕僕來到了下關。
免不了的，先拆一大堆「禮物」XD
不過這一次不一樣，長工我最看重的是
「號稱比收集城市杯更有意義的酒杯」
以及在台灣尚難見到的酉雞富士山杯！
至於旁邊的地啤只是陪襯
如果硬要說
地啤左邊那兩瓶的酒標也可以列入收藏
對！酒標才是本體，啤酒只是浮雲 XDD
==🍺啊講錯了！是最右邊那兩瓶啤酒的酒標啦！囧！大家看了左邊應該都覺得很莫名！囧囧==
最後附帶一提
如果來下關，一定要到唐戶市場
到了唐戶市場，一定要吃河豚生魚片
至於其他壽司、炸魚，不吃也不可惜
然後，鯨魚壽司絕對不要吃！肥宅如我都吞不下！到底是誰在吃鯨魚啊？？？
#胖胖長工 #九州 #下關 #富士山杯 #酉雞杯
#社長啤酒 #社員啤酒 #唐戶市場 #河豚生魚片必吃 #鯨魚避吃
每次去日本，食壽司、串燒及燒肉是我們行程的指定動作，今次去福岡都不例外。Day2第一站去了唐戶市場的名物是河豚(雞泡魚)，我們當然要一試〜場內的平價海鮮刺身壽司，多種類填飽你的胃，不過得罪講句：「確實好劣」！暫列在日本食過最難食的壽司...幸好鼎鼎大名的雞皮屋無令我們失望，絕對是福岡高質美食，值得一去！
重温：
【福岡自由行2019】Day1福岡美食：必食博多豚骨拉麵＋Bills＋牛角包｜福岡櫻花聖地｜日本九州5日4夜行程Vlog｜Kiki&May
https://youtu.be/K8DpFcl-6m4
【台北美食2019】台北樂華夜市｜當地人掃街美食推介！忘掉士林/饒河夜市｜街坊食神｜May王 + Kiki
https://youtu.be/sFXTDwl0PSQ
多謝觀看！我們不是什麼大人物，沒有盛大的製作，唯獨有顆喜歡這個世界的初心。這裡可以找到更多關於 Kiki & May 的日常：
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#福岡自由行2019 #唐戶市場 #伏中之霸 #kikiandMay
今次既九日八夜全九州Vlog拍到最後呢幾日我地已攰到不行了，
本身諗住去到唐戶市場可以瘋狂食海鮮，點知去錯時候⋯⋯
太大意了⋯⋯大家去既時候一定要搞清楚啊，唔係就好似我地咁架啦T.T
今次九州VLOG告一段落啦～
不過下個月就去泰國
到時再用VLOG同大家見面！
▼▼▼▼▼▼其他關於九州旅行影片▼▼▼▼▼▼
【Vlog】九州自由行 #2 | 鹿兒島・屋久島 | 我要揸GTR！！！
▸ https://youtu.be/5LoaFdL7rTU
【Vlog】九州自由行 #3 | 日南復活島、高千穗峽、流水面 | 鴨仔喪屍團 ▸ https://youtu.be/l7mfJ8pg4-g
【Vlog】九州自由行 #4 | 霧島溫泉酒店、福岡屋台、日本室內棒球場 | Not My Hands Challenge
▸ https://youtu.be/jOC0oaXVvgQ
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【GFvsGF】交換衫挑戰｜同女友交換衫著啦！
▸ https://youtu.be/eLs1nY91tAs
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午安~ #日本山口縣#下關市唐户市場的河豚定食「下關市」是日本本州最西邊的城市，與「福岡縣」隔著關門海峽相望，也是簽署「馬關條約」的歷史地點！下關市三面環海， ... ... <看更多>
唐戶市場河豚 在 [遊記] 山口下關唐戶市場壽司、河豚與海鮮炸物 的美食出口停車場
我最喜歡的食物就是海鮮了，唐戶市場算是滿有名的漁市場，它主要是做批發漁市，
2001年遷址後加強了觀光功能，於是現在周末假日就有了「活きいき馬関街(充滿活力的
馬關街)」，讓旅客可以在這邊吃到新鮮便宜的海鮮、漁獲。
裡面店家會用盛產的海鮮做成壽司、丼飯和各種海鮮炸物，整體來說我覺得價格的確便宜
，但食物畢竟不是出自壽司師傅之類的，所以不能拿市區名店的品質來相比。
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｜網誌版：https://rika.tw/karato-market/
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九州門司港和山口縣的下關(舊稱別名是馬關)，只隔了一個海峽，可以搭船、開車或走海
底隧道都能到，算是很適合排在一起的景點；下關若以歷史來說的話最重要的可能就是當
初簽屬馬關條約的春帆樓，若以美食來說可能就是唐戶市場了，至於要對唐戶市場抱多少期待呢？讓我們繼續看下去~
從停車場往市場大樓走的時候就會看到外面很多人在野餐，市場內其實也有座位可以坐，
但實在是外面的風景與氣氛更好，於是大部分的人都在外面，這邊外國觀光客很少，我看
到的大多都是日本人，然後少數韓國人。
因為本身是以批發為主的漁市場，所以和我們以往逛的京都錦市場、大阪的黑門市場等等
相比，環境上是有一點落差的；之前有提過我男友是個害怕魚市場味道人，某次中秋節我
們被派去東港魚市場買海鮮，結果一進去他就說他想吐了，於是我們沒比價也沒殺價隨便
挑了一間直接買完閃人。
但在日本的市場他通常都能全身而退，只有這次一進去他就說他不太舒服，但還在可以接
受的程度，我是覺得就一般魚市場的味道。
裡面大概就是這樣一小攤一小攤，第一排的生意是最好的，因為都是可以即食的生魚片、
壽司、海鮮炸物等等，後面幾排就有一些需要自己料理的漁獲，對觀光客可能沒那麼方便
，當然後面也有熟食攤，只是因為大部分主要集中在第一條，所以人也都擠在這，時間夠
的話可以逛一圈再決定要買什麼。
https://img.rika.tw/uploads/20191012181658_93.jpg
因為是以海鮮為主所以其實大家賣的東西重複性很高，價格也不會差太多，頂多有些店家
可能會某個品項賣的特別便宜作為攬客的賣點這樣。
販售的產品我覺得主要可以分為五類，以下也用這個分類跟大家分享
-壽司
-海鮮丼飯
-生魚片(除了常見的品項還有河豚跟鯨魚)
-海鮮炸物
-需要自行料理的生鮮魚穫
壽司
說到海鮮就會想到壽司，沒錯這裡有超級多壽司，手指頭隨便點應該都超過10攤，每間的
基本款應該都有鮪魚、鮭魚、鰻魚、蝦、鮭魚卵這些，於是大家第一次逛的時候，主要的
目光可以放在：
1.這攤有沒有什麼比較特別的東西？
2.打算做為主力的東西哪間看起來比較好吃
像這攤就有下面那排叫白子的東西，這個是魚的精囊，我很久以前吃過一次覺得超級腥然
後口感也很可怕，有點類似雞睪丸，都是我吃進去馬上要吐出來的口感，如果你剛好是偏
好這一味的也許可以試試。
https://img.rika.tw/uploads/20191012181919_64.jpg
右邊那個粉白相接的，是鯨魚肉。
在京阪、東京其實我從來沒看過鯨魚肉，但在九州看過好幾次，甚至在超市裡還有一塊塊
像鮭魚那樣包裝好直接賣的，日本是會捕殺鯨魚的國家，在國際上也一直被譴責、抗議，
但始終沒有停止。
這邊主要是怕跟我們一樣吃到不想吃的魚肉的，會因為好奇又不知道是什麼就誤拿了，並
沒有要鼓吹大家吃這個。
https://img.rika.tw/uploads/20191012181920_64.jpg
每個攤位都會有不少攬客的人，會一直拿盒子和夾子給你，就把想要的品項夾到盒子裡，
選完之後拿給店員結帳就可以了
▼下面這間就是主打每樣都只要100日幣▼
https://img.rika.tw/uploads/20191012181900_82.jpg
這間的話是以大份量為主，你看看那個星鰻硬是比別人家都長，其他魚肉、海膽也是大上
一號，但不知道是不是標價不夠美麗，生意沒有很好(幫拍拍)
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壽司感想
這裡的壽司我覺得大概只有65~80分左右，第一賣相幾乎都不好，大小不一、也常常東倒
西歪，料翻下來店員就再蓋回去，如果只是稍微有點歪掉就大家都當作沒看到這樣；一切
都隨性的好像剛發明壽司時可能只要料在捏成一團的飯上面就可以了；可以的話早點來人
比較少、檯面看起來也會比較舒爽。
有些給到80是有些吃起來真的沒有想像中糟，也許是大家沒有特別鑽研怎樣能把魚切的好
看、壽司握的漂亮，但東西新鮮也還是事實吧(!?)
軍艦的話因為有這種多種搭配的，鮭魚配鮭魚卵、鮪魚泥配海膽、鮪魚泥配鮭魚卵等等的
，看上去真的超迷人，不過缺點是海苔都是軟掉的，不然我買的我都覺得滿好吃的。
這攤的一個是300日幣，換算台幣大概85元左右，好像也不算便宜但聽說今年海膽很貴啦
，那選鮭魚親子的話好像比較虧(!?)
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海鮮丼飯/生魚片
很多都一起賣所以就一起分享，這邊最有名的就是河豚，可惜我跟男友其實都不太吃全生
的生魚片，我可以試一下但我實在很怕吃一口就不敢吃要整盤丟掉，所以我們沒買，最小
盤的話有看到500日幣的，海鮮丼飯最便宜好像也是500日幣。
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海鮮丼飯可以挑一下，便宜的比較小碗然後肉通常都薄薄的，想要大口滿足的挑稍微貴一
點的魚肉就厚很多！下面那碗是油花很美大トロ丼，這據說是鮪魚最精華的部位，所以價
格就高一點了。
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海鮮炸物
這裡河豚滿有名的，敢吃生魚片的可以試試河豚生魚片，不敢吃的也有河豚味噌湯和炸河
豚可以選擇；我自己吃過是覺得還是涮火鍋或是現烤的比較好吃；這邊的炸物都是炸完放
在檯面上等顧客上門夾，所以大部分都是冷的，除非要自己碰運氣買到剛出爐的。
對於炸物天堂、巷口隨時有熱呼呼的鹹酥雞一般的台灣，這裡的炸物我也是覺得沒什麼吸
引力；認真要說日本市區的商店街裡面的炸物小攤感覺都比較好吃，可能我個人還是偏愛
剛炸好、熱的炸物。
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需要自行料理的生鮮魚穫
干貝滿便宜的，越多越便宜，雖然很多上面都會標註刺身用、可生食，不過這樣的我也不
敢生吃。
旁邊那個蛤我有買過，比較小然後肉質比較扎實，我個人是覺得台灣的文蛤更好吃。
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最想買的就是這種鮭魚頭跟邊料，超想買回去煮味噌湯或火鍋，搭配上面那個干貝一定很
美味，可是今晚住的是飯店不是民宿啊可惡~~~~~
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各種河豚~算下來一隻大概100日幣。
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我個人超愛明太子，尤其九州這邊盛產，所以很多店家都有提供，尤其是帶點辣味的真的
好下飯哦，價錢也滿漂亮的，不過男友不敢吃任何魚卵類的食物，少了知音這趟吃起來稍
嫌寂寞，而市場的份量又太多了(淚)
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野餐時間
買完之後就散步到旁邊找位置邊看海邊吃，來的這幾天是陰天雖然天空不藍景色稍嫌扣分
，不過也比烈日狂曬好，涼涼的天氣很適合野餐，夏天來的可能就要自求多福，因為沒什
麼遮蔭的。
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扣除掉一些邊逛就吃掉的剩這些。
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我自己最愛的握壽司種類是鮭魚握壽司，因為不太敢吃生食，通常要炙燒過我才能感受到
它的美好，但這次買的鮭魚握壽司雖然是生的看起來也普通，可是真的出乎意料的好吃
!!!很甜也沒有魚肉糊在嘴裡的感覺，全部裡面最驚豔的就是它!!
軍艦的部分因為海苔都軟掉了口感很普，星鰻握壽司也好吃，干貝的很像迴轉壽司的。
炸蝦有兩種，一種是有頭的、一種是沒有頭的，口感不同有頭的比較扎實，我喜歡沒有頭
的，男友喜歡有頭的；炸魷魚好吃，炸河豚可以不用買。
然後魚肉味噌湯好雷，裡面的魚肉大概是我這輩子吃過最柴的魚肉了，菜咬起來有苦味，
湯頭還不錯其他料都不行。
逛過後其實我沒有覺得是必來的市場，價格的確是便宜，不過可能事前期待太深所以實際
上有些失望，如果行程中剛好有可以來看看，但如果是為了唐戶市場而來下關我就覺得不
需要(認真誠實而堅定的眼神0.0)。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1571976393.A.988.html
※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 10/25/2019 12:09:17
壽司真的很多人，但來這邊吃迴轉壽司好像也不如在市區吃就好(誤)
其實我就是來看馬關條約簽約處的
已修改
我也是跟門司港排一天，晚上就去小倉睡了
我覺得海鮮真的要挑一下，有些攤看起來真的很普
壽司魚肉大小厚度都不一樣，然後中午時段人真的擠
早點去比較好一點~
這種海鮮市集(可以這樣說嗎?)只有假日才有哦!
禮拜一去不是全關了是根本沒開XDDD
※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 10/25/2019 16:49:23
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