JOYCE.
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🎉CHOSEN FOODS噴霧式酪梨油 x 紐西蘭酪梨油 x 早餐堅果醬
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✦ 胎胎自己買了一年多,超開心廠商終於來找我開團惹(哭)
✦ 這團我一定會一季開團一次,因為真的太喜歡酪梨油噴霧!
✦ 昨晚社團一上線 #酪梨油羅勒風味今早就開預購啦!
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✅ 胎胎一定要開這團的理由
這是本週除了JOCO隨行杯和我愛的日青之外,我最最最最最大推的團!有多愛?超級愛!之前在IG我就放過我買這款 #酪梨油噴霧,而且一次都是補四罐以上,愛到一個爆炸,之前請平台幫我找過遲遲無緣,沒想到~~~ 廠商終於找我了啦(再哭一次!)會用的起因就是之前看Kelly Yang 在我前待了四年的SF Bay Vlog,她煮飯都是用噴霧式橄欖油,所以後來我就跟著買起來惹~
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我過去一年多把台灣有進的酪梨油噴霧全都買過一輪,也會同時買給我媽跟我妹一起用看看,到最後我最喜歡的還是【CHOSEN FOODS噴霧式酪梨油】這牌,特別是今年五月拿到心愛的氣炸鍋後又更開心,因為兩個都是我的愛啊!用在一起就是各種心情好,內心想:「只要廠商找我開CHOSEN FOODS,我就一定會開團,一定!」 #乾蝦天公北啊~
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#以下心得一樣依照我自己喜歡的推薦順序寫
#越前面的絕對就是一定要買要看清楚歐XD
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🔥 胎胎心得:#本次必買酪梨油及酪梨油噴霧
▌Chosen foods #噴霧式酪梨油一定要買
照片裡這麼多酪梨油噴霧,可不是廠商寄給我的樣品噢,一半都是我自己原本的囤貨啊哈哈哈哈哈哈哈~ 如果你還沒用過我會建議你帶「兩入組酪梨油+風味三入組」,五瓶不用三個月一定用得完。#酪梨油大家都知道發煙點達攝氏260度,非常耐高溫,適合煎、煮、炒、炸、沙拉,Chosen foods 非基因改造、無化學添加、無防腐,大家用起來真的可以完全放心。
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▌Chosen foods #風味噴霧式酪梨油更必買!
今年上半年發現有風味的口味後,立刻馬上在優馬購入,而且是馬上!真的超級超級喜歡,拜託大家 #風味款請一定要帶三種口味一組回家或直接帶熱銷組合。有在煮飯最少一個半月一定會用完一罐,我手邊有各種橄欖油、酪梨油輪著用,都還覺得用很快,特別是家裡有氣炸鍋的朋友,拜託你一定要買,保證你滿意。
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▌#OLIVADO酪梨油(超強烈建議大家一定要買羅勒風味)
✔️ 紐西蘭原裝進口
✔️ 使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔️ 發煙點可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔️ 蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手
✔️ 不飽和脂肪酸含量高達75%以上
✔️ 每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成
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【#羅勒風味酪梨油】是我個人非常非常非常的大愛,之前沒用過,廠商介紹給我後,用了整個回不去~~~ 也太香了啊!有追蹤我IG(#胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz )就會知道 #我一直都很在意自己每天吃進去的第一餐,每週都會自己醃漬雞腿排或煎煮各種魚肉,羅勒風味酪梨油倒進小V鐵鍋裡,加熱後那個香味齁~~~~ 就已經超級吸引人,根本試圖引人多煎幾塊雞肉啊!
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另外,OLIVADO的油瓶口大小非常適中,倒出來油量非常剛好,蓋上時也能緊密貼合,真的是各種滿意。照片中在玻璃油罐裡的是里歐橄欖油,里歐我比較習慣這樣用,最常拿來醃漬各種雞腿肉、醃漬羊排等等,總之都是愛~
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▌Denille's Picks藜麥(大推)
・#超建議將三色藜麥和花椰菜米一起料理
・款胎胎大推三色藜麥款
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我跟我娘每週都會一起去Costco補貨,補的食材大多固定,其中一樣就是「#冷凍花椰菜米」。我自己料理的方式非常簡單,大約半杯藜麥米洗乾淨後直接加水,微波爐1000W加熱2分鐘,直接在裡面悶約20分鐘後,重複再一次2分鐘,悶約10分鐘,接著加入自己想要吃的花椰菜米份量,再次一起微波加熱約2分鐘,取出後攪拌一下就OK惹~
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加熱、悶的時間沒有一定,要看當下料理的份量以及你家微波爐的火力,我的1000W有可能是你家的800W,總之就是自己做個一兩次就知道了。巨嬰晚上回家或中午的便當,有時我會直接幫他做一碗「藜麥花椰菜飯」當成是他的主食,但對我說是吃飽後還餓的話最後的充飢,所以需要的份量就比較少。
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這樣的吃法我跟巨嬰都非常喜歡,一來是真的非常健康,二來是 #可直接攝取超級食物的營養成分,也能讓自己吃飽,而且 #冷熱都可吃,冷的話可以加入焗豆、鷹嘴豆、毛豆、酪梨、玉米等等,做成沙拉的形式,這樣的吃法在美國時很常吃。我自己喜歡吃熱的,有點像是小米粥那樣,藜麥+花椰菜米的口感非常好,我們都hen喜歡!!!
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▌文章太長,以下三款心得請見:https://bit.ly/3gPSnKR
【Forty Thieves】四十大盜紐西蘭頂級堅果抹醬
【MRS. BRIDGES】英橋夫人果醬
【BENTILIA】紅扁豆&綜合鮮蔬義大利麵
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#以上所有產品規格效期皆在下單連結中的詳細說明
#點進去後會有每款商品的規格及保存期限
#上面說的必買就真的是必買不要懷疑我沒有愛或不知道的就是不知道XD
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☻ 紐西蘭酪梨油 x 噴霧式酪梨油x 早餐堅果醬: https://gbf.tw/ivtmy (0907收單)
★商品確認付款後,出貨作業約D+3工作天
★運費說明:滿1500免運,未滿收$85,暫不開放外島、#國外寄送。
★消費滿$3000元,即贈【ALPRO】原味榛果奶 乙罐,消費滿$1500元,即贈【斯洛奇】冷壓初榨橄欖油100ML乙罐
哈斯酪梨吃法 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
吃水果被認為能有益健康,但許多水果因含糖量過高,雖然好吃卻可能反而造成人體負擔!而提到低糖果物話題,就一定會想到猶如綠色固態奶油的酪梨,從酪梨沙拉、酪梨壽司、酪梨牛奶,再到煮菜用的酪梨油,甚至還有沾醬油、椒鹽、芥末的特殊吃法,這些可都是美食行家的心頭好!
酪梨(avocado)是原產於中美洲和墨西哥的熱帶水果,又稱牛油果,因果肉就像牛油一樣軟香綿密而得名;也因呈梨形,有綠色凹凸不平的外皮,長的就像鱷魚一樣,所以又被稱為鰐梨
酪梨早在7000多年前開始就被人類食用,至今在許多熱帶和亞熱帶地區都有栽培,與其他水果最大的不同之處,酪梨含有極低的含糖量,半個約僅含0.2克糖。而吃酪梨因為實在健康又美味,還被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」,台灣的產季從7月一路到隔年2月都有,以下就一起來認識「5個吃酪梨的優點」吧!
❶呵護雙眼防病變
富含β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、α-胡蘿蔔素以及維生素E,可降低黃斑病變與白內障的風險,維持眼睛的健康。酪梨也可助人體從其他食物中吸收β-胡蘿蔔素
❷高纖整腸好口氣
膳食纖維量豐富,可助消化並保護胃壁與小腸,而維他命 E、 C及維他命 B1、 B2、 B6群則對預防腸炎有助益,同時改善腸內細菌環境,避免結腸炎風險,減少腸內腐敗異味而降低口臭
❸穩定血糖好營養
富含多元不飽和脂肪酸,且碳水化合物的含量比其他水果低,屬於低GI水果,有助人體血糖穩定不易快速上升,也有助延長餐後飽足感時間,是糖友的良好選擇,而其蛋白質的質量優於小麥,極易分解,對腎臟耗弱者亦是一大攝取福音
❹長效保濕增膠原
據南加大醫學院臨床助理教授Jessica Wu表示,吃酪梨能補充皮膚細胞所需的脂肪酸,做為皮膚保護層,達到保濕鎖水的功能。2006年發表在《草本治療學研究期刊《Phytotherapy Research》中的研究也提到,酪梨油能快速滲透皮膚,刺激皮膚再生膠原蛋白
❺保健養護心血管
其中富含維他命A/C/E、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸、葉黃素,以及鎂、鐵、鈣、鉀等營養素。鉀可促進血壓控制,鎂則有助於正常血管張力和胰島素敏感性,也並可抑制脂肪吸收,減緩LDL膽固醇的氧化速度,降低血管中壞膽固醇的密度,進而避免肥胖及心血管堵塞。另外,維生素C亦有助於血管健康與動脈斑塊穩定,葉黃素則對早期動脈粥狀斑塊硬化具保護作用
🥑酪梨之品種
⏩嘉選一號
普遍栽培於嘉義地區,產期為8月初至9月中,果呈蛋形,成熟時皮色淡綠,後熟後皮呈黃綠,果皮厚,質感Q,口味甘甜
⏩嘉選二號
普遍栽培於台南麻豆地區,產期8月中至9月中,果為橢圓形,成熟時皮色亮綠,後熟後皮為紫紅,質感較水性
⏩嘉選三號
普遍栽培於嘉義地區,產期8月中至9月中,果為長梨形,成熟時皮呈光滑暗綠,後熟後皮仍呈暗綠,果皮厚,易剝,果味芳香
⏩嘉選四號
普遍栽培於嘉義台南地區,產期為6月中至8月中。為目前最早熟的品種,果形似洋梨,果皮黃綠光滑,成熟時轉為紫紅色,後熟時較會有圓形凹陷斑
⏩清進一號(俗稱:長種)
普遍栽培於台南、屏東地區,產期為6月初至8月中,果形似洋梨而頸部較長,成熟時果皮由綠色轉為紫黑色,果肉軟且冷藏於低溫5度環境仍不耐久放
⏩清進二號(俗稱:紅心圓)
普遍栽培於台南、屏東地區,產期為8月中至9月中果為卵型,成熟皮綠光滑,後熟皮成紫紅色,果肉黃色
⏩哈斯酪梨(Hass)
是加州酪梨的主要品種,具優良保質期。果實形狀為卵形,果重約為129克。果實成熟時果皮為暗綠色,果實後熟後轉變成暗紫色或黑色
⏩秋可酪梨(Choquette)
外觀呈現蛋形,初期亮綠,後熟為暗綠或淡綠。果肉厚顏色黃,脂肪含量8-13%,質地絲滑味道溫和,特色是不會變成深紫趨近黑色
🥑酪梨挑選法
挑選酪梨的時候,需選擇果形完整、成熟度足夠的果實,成熟度有時無法由外皮顏色辨別,因有的品種果皮不轉色仍呈綠色,只有少數品種(如紅心圓)完熟後,果皮會從黃綠色轉成紫色、紫紅色或黑色。因此在選購時,手指輕壓具彈性就是適當的成熟度;若還是硬的,購買回去後需再放置數天,等變熟、變軟再食用,若超過1週才熟成,那表示採收時的成熟度不足、口感較差
🥑酪梨保存法
⏩軟酪梨
最好馬上食用或放於塑膠袋內密封儲藏放冰箱5℃處,此大約可儲藏3至4天。如果一次無法吃完,可將未吃完部分之切面灑上檸檬汁以防褐變並儲藏放於冰箱下層5℃。如須儲放幾個月以上,則可將果肉挖取,放入保鮮袋密封,再放冰箱冷凍庫中(零下20℃),但此將來解凍後質地已變,果肉只能供打果汁用
⏩硬酪梨
於室溫下,通常4至7天即可後熟變軟。勿購買後,就放在冰箱內儲藏,否則酪梨會受寒害,將來無法正常後熟食用
🥑酪梨之切法
1.先用手將蒂頭摘掉,以水果刀順著酪梨的橢圓形狀劃一圈。下刀力道適中,不是要將酪梨對半剖開,而是能切開約2公分厚的果肉即可
2.切完一圈後,用雙手握住切開的兩邊,兩邊反方向旋轉,就能輕易從將酪梨打開成兩半
3.將刀子用力地敲在果核上,旋轉90度即可輕鬆取出果核;再用鐵湯匙瓜除褐色內膜,最後將果肉挖出即可食用
🥑酪梨停看聽
⚠️如果對乳膠、香蕉、瓜類水果、桃子過敏,可能也會對酪梨產生過敏反應,所以有過敏症狀的人,食用酪梨或其製成品需特別小心
⚠️酪梨富含油脂,所以目前被歸為油脂類,國民營養攝取建議每人每天的油脂攝取量,女性為4份、男性5份,以目前市內面上小顆的酪梨,拳頭大的1顆約是200克左右,每天吃1顆等於就吃進3份油脂,其他餐最好就只用少量植物油,否則就會過量
⚠️酪梨籽含有兒茶素和綠原酸,具有抗氧化作用,有助於防止老化。此外,綠原酸還可以幫助燃燒脂肪,達到良好的纖體狀態。可將酪梨籽丟入水裡,煮沸後轉小火煮半小時。酪梨籽茶喝起來口感是滑順的,1顆籽配1公升的水去煮,溶出的水溶性膳食纖維,可促進腸道蠕動、干擾脂肪吸收
#凱鈞有食力
#5個吃酪梨的優點
哈斯酪梨吃法 在 筋肉媽媽 Facebook 的最讚貼文
【一起這樣吃吧!營養滿點還吃出馬甲線!】
這次開的團購,以高品質食材為主,品質高但是CP值更高,這CP值包含吃出健康與人魚腰🧜♀️~~我為了減脂增肌讓身型精進,也每天為兒子做營養便當,好食材和簡單料理法也算稍微有點心得,這一篇同時分享給大家我自己的飲食。
有哪些食材?快速重點整理,想要的朋友可以看完直接下單:
【筋肉媽媽的「健人」飲食與奶諾「營養午餐」之進口食材團購】
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🌾Denille's Picks 藜麥:豐富完整的氨基酸,兒子米飯必加;我減碳飲食必吃。
🐂 Milkio無水奶油:促進孩童食慾;我空腹有氧前使用;美味同時營養價值高。
🥑Chosen Foods噴霧式酪梨油 :補充不飽和脂肪酸,噴霧式用在氣炸鍋與烘培特方便。
🍐Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油(原味/蒜味/羅勒):沙拉與炒菜都好是好風味
關於每項商品的介紹,表單內很詳細,我這邊簡單整理自己的心得與烹調方法:
🌾我減碳、奶諾補充營養的~~~~Denille's Picks 藜麥:
✔️優質蛋白質並且低碳:
1杯藜麥大約有8克完整蛋白質,這是其他植物沒有的優勢(素食者必須同時攝取豆類與穀類才能獲取完整蛋白質),素食者或者不愛吃肉的孩子,藜麥成為救星。另外碳水量如果跟同等分量的白米比,少了大約40%,是減碳飲食的聰明吃法。
✔️膳食纖維多✔️含9種人體必須脂肪酸:
為何健身人都愛吃藜麥?藜麥的脂肪為不飽和脂肪(好的脂肪),並且含有多數人缺少的礦物質(葉酸、鈣、鎂、鉀...)與維生素,而且纖維含量很高,可以增加補足感~~給孩子我會添加在米飯中,自己會單吃藜麥或者變成藜麥炒毛豆的低碳料理,是很營養的健康食物。
✔️煮法簡單,口感豐富:
跟飯一起蒸煮、丟到湯裡煮、微波煮熟以後拌碗豆......簡單順手料理,也可以嘗試看看丟到奶茶裡喝喔!
🐂 我空腹有氧、奶諾增加食慾與營養吸收的~~~~Milkio無水奶油:
✔️100%紐西蘭放牧健康草飼牛🐄
✔️250℃發煙點,適合拌炒煎煮炸,不用擔心變質與焦掉
✔️無反式脂肪、氫化脂肪,健康又安心
✔️不含乳糖、碳水化合物,乳糖不耐症者也可食用
✔️比奶油更奶油,香氣十足,更健康
無水奶油是我近半年才接觸的健康油脂,本來以為上面寫「奶油」應該不健康,事實上全然相反!無水奶油源自於印度,阿育吠陀中有許多將無水奶油作為不同草藥藥引的方法(因為其脂肪能幫助營養通透細胞膜而被人體吸收)。近代科學發現無水奶油有後多優點,像是:
🐄除去了水分、乳糖……等成分,有乳糖不耐症的人可以吃;
🐄可取代酥油來做烘培,讓點心麵包更健康;
🐄無水奶油含有維他命A、E以及K2,用來跟海鮮食材一起煮,可以幫助維生素吸收;
🐄無水奶油含有中鏈脂肪酸,運動前的能量好補給;
最近念了許多女性運動生理研究,發現空腹有氧在女性減脂上可能可行,跟我在印度頂尖聰明的生化專家老師討論後,老師建議空腹有氧前先吃一點中鍊脂肪酸,可以幫助增加脂肪體內該走的路徑,也避免肌肉損失。我會用原味+咖啡喝,其實滿美味的~~然後再去有氧運動30分鐘(這個方法不見得適用每個人,只是我的經驗分享)
用來烤麵包,塗一層在烤盤上,出爐的三明治媲美網美咖啡店(原來之前都少一味就是少了香味),奶諾可以一口氣吃完一大份,可見小巧思可以促進大食慾。
🥑如果想要控制油脂攝取量與愛好烘培~~~Chosen Foods 噴霧式酪梨油
這款油是氣炸鍋/烤箱/烘焙的好幫手,不需要另外準備刷具與清潔,噴一下十分好控制用量。
或者在減肥的人要控制油脂攝取量,噴在沙拉上,跟蔬菜一起吃,對於毒物代謝會幫助很大。
我常常奶諾的蔬菜用微波料理(這樣營養價值保留很高喔),出來後噴一層就可裝便當了,一盤蔬菜3分鐘搞定!
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
🍐如果想要多多保養身體、用好脂肪趕走體內壞脂肪~~~Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油
有原味/蒜味/羅勒等美味口味,可以用在幾乎各種料理法上~生吃也很美味喔~
✔️使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔️發煙點初榨可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔️不飽和脂肪酸含量高達75%以上 ,omega9好油
✔️每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成
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🗓開團日期:2020/06/29 -2020/07/07 PM23:59準時關單
👉出貨時間:確認付款後,依序訂單順序,6/30陸續寄送約3-5天到貨(不含周休二日)
👉滿2000免運,未滿收$85,暫不開放外島、國外寄送。
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