®️2021/09/30
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現場有7種口味瑪德蓮每個都感覺好好吃啊🥺
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6種口味一次滿足!好適合選擇障礙的我!
有法式原味、荔香玫瑰、蜜蜜青檸、提拉米蘇、焦糖菓菓、焙香茉莉🤙
⚠️荔香玫瑰和提拉米蘇是有含酒精的要注意喲~
最喜歡提拉米蘇苦甜的咖啡加可可🍫
再來點蘭姆酒更提味層次更豐富!
荔香玫瑰吃得到荔枝和玫瑰酸甜滋味也很不錯🌹
蜜蜜青檸的香水檸檬和甜蜜糖霜酸酸甜甜剛剛好~
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第一次看到瑪德蓮的鳳梨酥!
使用八卦山土鳳梨口感會偏酸一些🍍
搭配濕潤的瑪德蓮意外很搭!
新穎口感大家快來試試🥰
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📮快閃櫃位:台中新光三越中港店B2
📌快閃日期:2021/09/29-10/31
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同時也有199部Youtube影片,追蹤數超過100萬的網紅含羞草,也在其Youtube影片中提到,上次在不得不哥那邊吃的蝦料理 還沒看的👇👇 https://youtu.be/BNwS8Ru42L4 大家都知道含老闆有拍煮下午茶給員工吃的系列 我們員工的嘴越來越挑 所以請來不得不哥來!保證讓大家不得不吃!合情合理! 組裝礦機、專人託管、顯示卡維修 簡單懶人包一條龍服務! 想要「創造真正被動收...
品越下午茶 在 Jasmine & Mama - Kathryn 小喬 Facebook 的精選貼文
#品茶新體驗 #茶伴美饌 #FinediningHK
茶藝文化日漸普及,想不到頂級的中國茶配上高級的食材、中西合璧的烹調方法,可讓客人享受到極致的用餐體驗。
@glassbelly.tealab 創辦人經常接觸高級威士忌和葡萄酒,從而培養出良好的品鑒能力,對味道有極致的追求,將累積了的用餐經驗概念及構思,配上廚師熟練的技術,把頂級茶和美食完美地配搭一起,讓我們可以品嘗之餘也可感受到那份對茶藝的認真。
頂級中國茶層次豐富、味道複雜,用以配餐可以提升食物的鮮味、香味和平衡。由於茶有回甘收儉的特質,喝茶後味蕾會變得更敏感,食物的味道會越放越大,讓我們吃得更加滋味。
上菜前均會奉上不同品種的茶,配合加入了中、港、法、日等多國元素的菜式,透過味道、香氣、烹調技巧及創意擺盤,呈現港式極致的概念。
當晚我和妹妹品嘗的是8道菜晚餐,每一道菜式無論色、香、味均俱全,看到這麼精緻的菜式,能讓我感受到廚師的用心。
菜式份量相當足夠,還未吃到主菜已經感覺很滿足,但面對美味可口的食物,及廚師的用心,又怎能浪費食物呢!
最令我難忘的環節便是魚子醬品鑒體驗,原來魚子醬不配美酒,配茶的體驗也很不錯,每粒魚子都晶瑩通透,鹹香味撲鼻,但不會帶有腥味。如果可以配上多士一起吃就更加錦上添花!
另一體驗便是可以親至嘗試倒白瓷「掛杯」動作。坦白說我的手指不太靈活,嘗試了幾遍才可以做到!用餐時有一些玩樂感,這是意料之外的事,但讓用餐過程中帶點樂趣。
環境方面清靜舒適,裝潢風格帶有中國風及現代色彩。由於當晚座無虛席,所以我也不好意思拍照了。餐具及茶具均是精挑細選,看得出創辦人的用心。服務態度很好,由餐廳理念到每一道茶及菜式均會逐一介紹,讓食客們有更愉快的用餐體驗。
總括而言,雖然價錢不菲,但無論茶葉及食材的質素,烹調的技巧,環境及服務態度水準都相當高,而且讓我對茶藝加深了認識。如果慶祝生日或紀念日絕對是很不錯的選擇!
注意事項:
進入餐廳時請盡量避免使用香水、古龍水或其他帶氣味用品,避免影響閣下及其他人用餐體驗。
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GLASSBELLY - FINE DINING WITH TEA EXPERIENCE
首間「港式極致」茶主題高級餐廳。
Lunch 午餐:$1,280+10%
Afternoon Tea 下午茶: $588+10%
Dinner 晚餐:$1,880+10%
Reservations 訂座:
+852 2638-4688 / 5681-6268
Address 地點:
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
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Glassbelly Tea Lab Kathryn Fong
#港式極致 #品茶 #茶藝 #頂級岩茶 #頂級中國茶 #冰滴茶 #烏龍茶 #體驗 #尊貴 #glassbelly #glassbellytealab #teaexperience #premiumtea #teapairing #chinesetea #tealover #hkfinedining #foodiehk #hkfoodie #deliciousfood #caviar #chinesefood
品越下午茶 在 Mini小米微甜時尚 Facebook 的精選貼文
自從乖乖待在家,總是會找一些網路人氣美食,慰勞不能外出用餐的心情❤️🥰
相信,今年很多人的生日都是簡單渡過🎂
節日需要儀式感➰儀式感來自蛋糕🥂✨
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小米要來跟大家好康分享🍰位在新竹湖口鄉有名的"里歐派LIOU PIE"甜派專賣店
店家為了讓人安心品嘗吃得健康的極致甜點,使用天然食材,不添加化學添加物,用純樸的手作工法及準確的發酵溫度方式製成,讓人品嘗到滿滿幸福感的甜點。❤️
官網直接訂了三款,一看就特別想吃的派🍓當作閨蜜的貴婦下午茶,順便分享給喜歡美食的粉絲朋友們參考唷~☕️🫖🍹
🌟照片向上↑滑💗更多夢幻系甜點派分享。
🌟更多分享~都在PopDaily✨
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1118731
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貪吃鬼小米➰一起閨蜜👭下午茶介紹🍰
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💗都說女生愛甜點,拯救銀河系女孩們的
夢幻系甜點,吃了心情更美麗,不得不愛🧁
🍓草莓卡士達派 8吋 NT 640元
(6吋 NT 400元):
香濃滑順的香草卡士達與草莓、藍莓,搭配外層酥脆塔皮,每一口都是幸福的滋味。濃郁的生乳酪、綿密慕斯的口感有如冰淇淋般,與酸酸甜甜的草莓和藍莓完美結合,搭配酥脆的塔皮,口感上更加豐富。
🔺小米覺得🍰冷凍拿出來直接吃,超像冰淇淋的口感,完全不會過於甜膩,好好吃啊😍
戀愛了💗💗💗我買8吋的,越冰越好吃🧊
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🍋法式檸檬派 8吋 NT 670元
(6吋 NT 420元):
上層鋪著切片的新鮮檸檬,視覺上非常療癒🤩檸檬香氣十分濃郁,滑順綿密酸甜的內餡,搭配塔皮酥脆爽口,層次豐富又入口即化,喜歡吃檸檬派的朋友絕對不能錯過🔥
🔺人客啊😆這款真的好檸檬味兒🍋2.0
一入口撲鼻而來酸V酸V的口感,如果你是
檸檬控,這款必收➰🛒🛒🛒
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🧀炙燒乳酪派8吋 NT 630元
(6吋 NT 395元):
濃郁的乳酪,經炙燒過增添些許焦香味。乳酪香、焦香、塔皮香,整體香氣讓人忍不住想一口接一口,口感上 細緻綿滑的乳酪,搭配酥脆的塔皮,喜歡乳酪的人一定要嘗試看看。
🔺乳酪蛋糕百百款💛炙燒焦香口感好特別
小米覺得它外觀像巨型的蛋塔,超級可愛😍
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✅"Liou Pie 里歐派"的甜/鹹派 可在實體門市
取貨(只有周六、日),或是官網下單訂購
(均採冷凍出貨),可宅配、超商(7-11或全家)取貨唷。
✅賞味期限:冷凍可保存1個月、冷藏則保存7天。
✅食用方式:冷凍取出直接食用或放置冰箱冷藏退冰1-2小時後再食用。
店家不定時會有優惠活動,有喜歡的粉絲朋友們不要錯過唷❤️
🏠店家資訊:Liou Pie 里歐派
📍官方LINE@: @ 572sirtn
📍官網: https://liou-pie.waca.tw/
📍官方IG:https://www.instagram.com/liou_pie/
📍臉書粉絲團:https://www.facebook.com/里歐派-113356447676460/
📡地址:新竹縣湖口鄉湖口老街199號
☎️電話:0978-601-616
⏰時間: 週六~週日11:00-16:00(實體門市平日休息)甜塔、甜派,數量有限,限量供應。
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8月底才興奮的跟大家分享 +0確診
時至今日也沒過幾天 疫情又捲土重來
看來我們還有好長一段路要走
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我期許這個系列能夠成功,
能讓大家「期待」趕快看到下一集,
我期許大家都能愛護環境,
期許台灣能越來越好。
企劃:KK、波爾茶
攝影:KK、湯湯
製片:KK、湯湯
釣手:KK、波爾先生
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊,
希望這份熱愛分享的心,
可以支撐我們走更遠的路!
#前打 #釣魚 #海釣場
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企劃:貝爾
腳本:貝爾
攝影:辣導
剪輯:辣導
字幕:辣導
監製:Cookie、宇恩、蜜柑
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