今天是一年一度 #國際咖啡日 ，歡慶這美好的一天🎉
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適合外出攜帶需求者，100%無添加，保留了淡雅的蜜糖花香， 口感溫順，喝起來的口感偏中深烘焙哦！是大眾接受度高的咖啡款式，輕巧、迅速、方便，隨時隨地都能享用一杯香醇咖啡
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咖啡豆皆經過國際公平貿易認證，回歸最純粹的方式，選用高品質原料，加上在地新鮮烘焙，享用一杯公平貿易咖啡，可以方便、可口、又划算。
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咖啡豆醒豆 在 [單品] 豆子賞味期?醒豆時間? - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
想要請教一下各位板友
開始買精品咖啡一年左右，
喜歡淺烘焙到中烘焙的咖啡豆，
買過台中四個店家，
店家一:
歐舍跟我說他們的豆子都是當天烘的，
兩星期內要喝完，喝不完倒不如丟掉。
因為味道都變了。
店家二:
Lulu說他們的豆子建議要兩個星期的時間醒豆。兩星期後才喝才好
店家三:
黃金咖啡館說他們的豆子放兩個月才正開始香，放六個月後若變質變差一包換三包
店家四:
個人工作室，烘完隔天就可以喝，喝不完冰冷凍可以冰上半年味道都很不錯。
小弟是木舌，同一時間很難比較兩種豆子，都是喝完一包才買一包。
想要請問眾版友 會造成這些說法的差異是為什麼?
有人能經驗分享嗎?
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※ 編輯: koalaboy (110.24.132.168), 11/15/2015 22:55:48
※ 編輯: koalaboy (110.24.132.168), 11/15/2015 22:56:39
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