文長慎入
但是姐姐寫很久、拜託前面的重點一定要看!
然後下單可以有機會抽價值$1400的澳洲進口果乾5包、名額有3
⭐️Tasteology 科學香料
pods & parcel膠囊咖啡⭐️
#Homecafé
零技巧ok
免出門ok
醒腦ok
解憂ok
助思考ok
每天 為辛苦的自己做一杯咖啡吧!
不敢說自己懂咖啡☕️
但是熱愛咖啡
愛手沖咖啡的香氣
愛冰拿鐵的漸層
愛摩卡壺噴發時的蒸汽
愛美式咖啡壺的大容量
愛冰滴的芳香
愛冷萃的純粹
但以上都沒有膠囊咖啡的便利
不到1分鐘就能在家懶人咖啡館
選一顆喜愛的風味膠囊、裝進去按個鈕⋯ 不到1分鐘就遞上一杯香醇咖啡。
以往我對膠囊咖啡都很排斥,我都覺得那是不懂咖啡的懶人在喝的😂
重點是我覺得膠囊咖啡不環保,所以多年來我一直沒入手膠囊咖啡機!
好!自己罵自己,自己巴頭!
自從接觸到澳洲Pod&Parcl的膠囊咖啡,從此對膠囊咖啡改觀!
一來,他是環保可分解♻️
二來、他讓我誤以為他是咖啡豆!
#怎麼可以這麼好喝這麼香?
為了它我自掏腰包在momo買了雀巢的膠囊咖啡機!因為一喝就上癮、而且我發覺膠囊咖啡好好玩好方便,我女兒可以自己沖泡不必一直叫媽媽😅
#問我為什麼不能連膠囊咖啡機一起團?
你們嘛幫幫忙~
雀巢公司自己有膠囊咖啡、我沒團他的膠囊咖啡就表示我不喜歡!再來、我軍pod&parcel 你認為敵軍會讓我團他的機子嗎?🤣🤣🤣 速不速?懂不懂?
不過子彈我有賣、而且比他好!來補充子彈!
再來說到我訂購膠囊咖啡機時有贈品、就是敵軍的咖啡膠囊。打開來色彩繽紛滿吸睛的、但香氣「零」吶~
就紙盒的味兒~
而當我打開pod&parcel時、我瞬間誤以為盒裡裝的是咖啡豆!!!!
不誇張、你們自己訂購自己體驗就會懂我的感覺。
Tasteology 的肉桂蔗糖/香草蔗糖 /
辣椒蔗糖/柑橘蔗糖
都是咖啡的好朋友~
當咖啡奶泡撒上不同風味的蔗糖、層次更豐富。就像搭配衣服一樣、隨著心情挑選喜愛的風味蔗糖。
不知如何下手做選擇的朋友建議可以先入手肉桂及香草風味。
肉桂搭配濃縮咖啡再於綿密奶泡上撒點肉桂蔗糖就是好喝的卡布奇諾☕️
撒上香草蔗糖、奶泡的乳香更顯濃郁。
試了就知道!!
📣口味眾多如何選購?
#姐姐教你數字解密😆
咖啡名稱太難記
什麼口味好喝因人而異
仙姑來解題~😆😆
1.咖啡照片點進去、看到膠囊上的數字做選擇、數字越大咖啡香氣越濃
2.口味從5~13來區分 共10款
喜歡淺焙的選數字5、7
喜歡中焙的選數字8-10
喜歡重焙的選數字11-13
8-10可以做成西西里檸檬咖啡
11-13適合愛加牛奶的人做成拿鐵
⬆️⬆️這樣的區分有沒有簡單?
因為我就是這樣教我女兒自己沖泡
以上熱咖啡都很適合再來點香料蔗糖陪襯喔🥰
#訂購連結:
https://www.liqform.com/v/pvb32lyf
開團期間:2021、6/1-6/8
★現貨商品 訂單完成付款後一~三個工作天內出貨完畢
★預購商品預計6/18開始出貨,同時購買現貨+預購商品之訂單,將於預購到貨時一併出貨,恕不拆單
★下單後請於24小時完成付款訂單, 否則訂單會失效喔!請重新下單
🧡滿$2500免運費,未滿$2500物流處理費$80
#適用咖啡機型號如下:
Pixie, Essenza, Essenza mini, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus,
Citiz, Le Cube, , Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio...等。
#使用SpecialtyGrade專業豆級,最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中,完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。
#環保咖啡膠囊
#Pod&Parcel對環保問題
別出心裁的選用生物聚合物製作而成,
來自可再生材質,如玉米、馬鈴薯澱粉
所以膠囊殼身可生物分解、可堆肥,且符合歐盟EN13432標準
紙盒內部有另一層透明包裝,可更加保持咖啡風味,使用的也是可生物分解可堆肥材質
#咖啡渣可以挖出推肥
咖啡膠囊
單盒優惠價$360
4盒組合優惠 原價$1,440/優惠價$1,120
10盒組合優惠 原價$3,600/優惠價$2,460
16盒組合優惠 原價$5,760/優惠價$3,820
20盒組合優惠 原價$7,200/優惠價$4,700
☕️
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★Bezzera 巴拉瑞
強度:13/13
風格:濃烈微甜,蘊含可可生豆、肉豆蔻、小豆蔻味
產地:印度、坦尚尼雅
咖啡因:27.5毫克/每10公克
介紹:
至今最濃烈、強勁的口味取名來自義式咖啡機發明人Luigi Bezzera
混和了來自印尼的精品羅布斯塔咖啡豆,與來自坦尚尼雅專業級咖阿拉比卡咖啡豆
濃郁、豐厚的口味,搭配牛奶味道也絲毫不被遮掩
☕️
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★ Florentino 佛倫提諾
強度:12/13
風格:濃烈香甜 蘊含胡桃、可可、黑加侖味
產地:哥倫比亞、印度
咖啡因:22.5毫克/每10公克
介紹:
是熱愛拿鐵、小白(Flat-White),不能錯過的
佛倫提諾包含了70%的精心挑選來自印度的羅布斯塔咖啡豆(在評估數十種之後),
再配上30%來自哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆
Florentino佛倫提諾, 確實讓在家裡就能享受到 甚至重新認識咖啡館等級的拿鐵與小白😍
☕️
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★Bancroft 班克洛夫
強度:11/13
風格:深培強烈,蘊含烘培可可豆、法式香草牛軋糖、石榴味
產地:巴西、印尼
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
均勻、渾厚的美味特選的搭配, 品嘗到烘培的可可豆與法式香草牛軋糖味,
並用來自印尼的阿拉比卡咖啡豆增添風味搭配牛奶,是個絕佳的選擇
☕️
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★Tarrazu 塔拉蘇
強度:10/13
風格:多層大膽。蘊含櫻桃、黑糖、可可豆。
產地:單一產區 哥斯大黎加
咖啡因:0.5毫克/每10公克
介紹:
來自哥斯大黎加,味道被稱為經典且完美的塔拉蘇。
擁有豐富的層次,獨特乾淨的香氣。
生長於高緯度,富含火山肥沃土壤的區域,也是因此讓他的味道如此獨特美味。
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★ Mbeya 孟貝亞
強度:9/13
風格:清新香甜, 蘊含覆盆莓、桃子、楓糖漿味
產地:單一產區坦尚尼雅
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
來自坦尚尼雅最大的阿拉比卡咖啡豆產區,有別於此產區過去強又濃的風格,
孟貝亞清新、微微甜酸的口感,有覆盆莓與桃子的香氣
中度烘培,無論搭配牛奶或是直接飲用都合適
來自非洲大陸,許多咖啡豆的原產區, 美國咖啡協會評分極高的口味!
別錯過Mbeya 孟貝亞
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★ Munro 孟若
強度:9/13
風格:滑順均勻,蘊含黑巧克力、榛果、果乾味
產地:尼加拉瓜、衣索比亞
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
孟若是最所有口味中最深度烘培的, 但很順口60%的阿拉比卡咖啡豆來自尼加拉瓜,40%來自衣索畢亞
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★ Fasoli 法索利
強度:8/13
風格:香甜果香, 蘊含李子皮、黑莓、焦糖味
產地:巴西、衣索比亞、盧安達
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
現代清新的口感,法索利混合了來自不同國家的阿拉比卡咖啡豆
深色果實的美味,如李子、黑莓擁有溫和舒服的餘味
☕️
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★ Sidamo 希達摩(咖啡因較低)
強度:8/13
風格:果香鮮活, 蘊含檸檬、柑橘、無花果味
產地:單一產區 衣索比亞
咖啡因:0.5毫克/每10公克
介紹:
來自以索比亞南部,已出產果香味濃厚的咖啡著稱, 擁有豐富多變的風味
值得特別ㄧ提的:Pod & Parcel的咖啡因較低的製造方式~
是利用完全沒有化學成分的過程,瑞士水沖法,在極低影響咖啡風味的情況下降低咖啡因
另外,這是世界上少數咖啡因較低的專業豆之一,甚至有機會是最好喝的喔,非常值得試試看!
☕️
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★ Huehuetenango 維維田納哥
強度:7/13
風格:果酸香料。蘊含柑橘、肉桂、香草。
產地:單一產區 瓜地馬拉
咖啡因:0.5毫克/每10公克
介紹:
瓜地馬拉這區的咖啡豆每年生產只有三到四個月份,通常是一月到四月。
味道突出美味,有豐厚的香草,微微的柑橘酸香,搭上肉桂的餘味。
人稱這是古老的區域釀造出的最有風格的美味
☕️
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★ Calexte 卡萊克斯
強度:5/13
風格:淡雅滑膩, 蘊含太妃糖、焦糖、開心果味
產地:哥倫比亞、坦尚尼亞
咖啡因:15毫克/每10公克
介紹:
大膽、異國風情、誘人的,卡萊克斯就是用來喚醒想要更多的慾望😝
原產於哥倫比亞,包含了優雅的太妃、焦糖香氣搭配來自坦尚尼的阿拉比卡咖啡豆,增添了果酸味
無論單飲或是搭配牛奶都非常合適,是
個多樣貌好搭配的選擇
咖啡渣 無花果 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最讚貼文
#廚房秘密檔案直擊:
拆解法餐主廚神料理背後,排列組合出的創作邏輯與島嶼風土密碼。#下集
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(接上集)
食材面來看,法餐與在地食材共振的精神 Gien Jia 挑食 也努力執行,從蔬果、肉品到海鮮,挑食每季使用南部當令食材的比率已達六成,#未來希望能拉升到八成,進一步的再縮短產地與餐桌間的食物哩程,如果再進一步翻閱挑食的廚房檔案,那些大量從國內外經典美食中找尋靈感來變形的脈絡中,是有規則可循的,好比:
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【A】 冷肉+酸 —
酸味帶刺,能帶動唾液分泌,非常適合用在開胃菜餚裡登場,同時也能「啪」地如鎂光燈快速聚焦。訪談中,易達提到了風行中南美洲各國的祕魯經典名菜「Cerviche酸醃生魚」,當地會拿柑橘類酸橙或檸檬醋酸去漬比目魚、鱒魚等生魚達到熟成效果,因此店內如海鮮或肉類他也會拿此概念來玩。
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好比2020春季菜單出現的開胃菜「昆布熟成鮮魚與胭脂蝦佐土芭樂優格」,發想來源是,台灣四面環海,青美海鮮選擇更多,此外高屏地區也多產酸味水果,於是他將紅魽切片後,結合燕巢帶酸味的土芭樂與檸檬汁做成的優格,另用黑白雙色來做視覺點綴,白色是用樓頂自種10多種香草乾燥磨的粉結合豬背油脂去發酵再低溫熟成,黑色米餅除能夠增加飽足感也增香,生食等級的胭脂蝦經過稍微炙燒後梭遊其中,再用自製魚露與無花果葉煉出的油提味,看似複雜,實則入口時層疊滋味無比協調。同樣概念他也常用於烤雞,在國外,吃烤雞,解油解膩之法,是配菜裡常會出現大量酸味番茄、醃漬泡菜、還有烤過後較柔和的檸檬擠汁等,他則是曾拿自製的台式高麗菜酸來和烤蔬菜混搭。
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【B】海鮮主要以生食、煎、蒸、烤、炸、燉來變化,保留原始鮮味 —
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在挑食2020春季菜單中有道「炙燒干貝與菠菜海藻蒜味蛋黃醬」,可視為是日式壽司的拆解,先把日本生食等級的大干貝切小丁,接著拌進橄欖油、蝦夷蔥、馬告等當成是鮮味串引的基底,微微炙燒生香後,調醬則拿了南法常見的Rouille醬來變形,醬料裡傳統會出現蒜頭、番紅花和卡宴辣椒,易達則拿海藻和菠菜泥結合做成帶海味的蒜香蛋黃醬,並夾進黑色米餅同食增加趣味。
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另一道「澎湖白鬚蝦tapas小點」,靈感則來自西班牙,火燒蝦如今取得不易,且味道太過濃郁,白蝦肉質則過度脆口,甜度更勝的白鬚蝦,在這使用顯得更加平衡,僅僅用來自屏東的玉泰白醬油為首的少許醬料去抓醃入味,同樣微炙後,用紅蔥頭、氣味濃郁的蝦夷蔥(又名細香蔥)、馬告和檸檬皮與自製的柚子油調味,最後疊上的金蓮葉,那淡淡卻鮮明的山葵辛嗆味畫龍點睛,就拉著所有食材直往味蕾衝過去,甜香辛鮮,此時都化為完美的一口。(聊到這段時,易達直接問我,下次要不要一起衝蚵仔寮,他朋友要帶他潛進海裡抓貝)
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【C】大量使用「風乾、煙燻、醃漬」等技法,來作為襯托菜餚主體的亮點,#也是讓食物的鮮味透過時間遞延,#得到保存和風味轉化,讓節氣和節氣、山和海、區域和區域之間能夠相遇 —
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可試菜單中的「南法風味炭烤東北角花枝與伊比利火腿」,春天量多而穩定的東北角花枝,炭烤後和帶酸的鹽膚木同拌,再結合伊比利火腿,取「魚(海鮮)羊(肉類)結合為鮮」的概念,引味來源可說百花齊放,有酸膜、有義大利香芹(Italian Parsley)之稱的平葉巴西里、有法國香菜之稱的山蘿蔔葉、紫蘇、金蓮葉、茴香……再拿台灣春天盛產的番茄,透過半風乾後的濃郁滋味,當成串聯的關鍵,裡頭聖女番茄的甘與牛番茄的酸得要比例各半,不完全風乾,則是取濃縮後仍可帶著濕潤甜潤的口感。
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另一道「薯條附BBQ煙燻鳳梨豆瓣美乃滋」,除了薯條本身先和蒜頭同炸,再細細灑上花椒和迷迭香外,蘸醬除了有在地大樹鳳梨的迷人煙燻氣味,混入的豆瓣美乃滋實際上是甜酒釀、豆腐乳和甘草的結合,這跨界混搭簡直是唰嘴到不行。而從台東長濱帶回的海水白肉魚,拿其中魚膘魚腸去醃漬,則可以創造出類似吃鯷魚的鮮猛風味;經典的綜合時蔬沙拉,除了維持每季都會出現20到30種不等的蔬果與香草組合外,今年春天也用了醃漬2年的春梅兌上煮蘋果泥和黃芥末來調醬。
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【D】餐盤上的族群融合 —
台灣最迷人之處,就是同時存有各種先後在不同時期移入台灣的族群,#他們也帶進了不同的吃法和食物保存方法,每個族群都有讓易達留下深刻印象的食材,好比客家人的漬山豬、老菜脯,閩南人的西瓜綿、鳳梨豆醬、高麗菜酸、破布子、蔭瓜、糖醋蒜、純花生醬,外省風味的金華火腿、湖南臘肉、肝腸、臭豆腐乳,原住民的馬告、刺蔥、鹽膚木,新住民的檸檬葉、香茅、咖哩、蝦醬、魚露……2020年元月南橫甫復通,他人已殺往寶山部落尋找好的山茶和梅子。挑食樓頂,還有一個他的秘密香草小花園,種著各種季節風味香料。
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菜單裡的「煙燻鳳梨豆豉虱目魚抹醬與法國天然發酵酸麵包」,則像是ABCD概念的結合,取了冷肉+酸味的邏輯,概念直接從台式鳳梨豆醬虱目魚頭的做法轉化,改以膠質更豐厚的虱目魚肚和魚皮當基底,拿風乾昆布粉當醃料,先用龍眼木只帶煙沒有熱度的冷燻虱目魚,燻上個3天讓香氣扒附,裝進真空包,利用舒肥低溫烹調後切丁,最後再結合大樹土鳳梨豆醬拌攪成抹醬,裡面還加了一些新鮮鳳梨,是款會讓人眼睛一亮的台式抹醬。Pain au levain酸種麵包,則委請了高雄冠軍麵包店 莎士比亞烘焙坊 量身特製,鳳梨肉、醃完風味轉化的虱目魚、自然發酵的麵包,在口中堆疊出了前中後由淺入深的酸鮮滋味,作為開味菜,非常稱職。
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【E】緊抓當代飲食脈動 —
所謂的脈動並非只是純粹的跟風,而是希望藉由每一次的飲食體驗,讓製作端與接收端都能同步學習成長,底蘊也就能夠逐漸累積下來。好比最近幾年歐美風行的康普茶(Kombucha),在挑食也喝得到,那是一種用活菌發酵製作的飲品,主要概念來自細菌和酵母菌的共生菌體SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast)與帶糖的茶湯去結合發酵,菌母多使用多菌種的紅茶菌,可自行培養、上網購買、或接受轉贈,菌體在吸收糖分與紅茶中的單寧酸得到所需營養後,會再進一步長大和轉化。
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易達用的菌母,是直接從好友Nato和Trista開設在附近的日式懷舊大地風味洋食料理小館 龜時間 goöod time 取得(高雄最美旅館 #鶴宮寓 樓下)。但他取得後並不以此滿足,除了拿來製作店內飲品,他實驗精神大爆發,接著進一步拿康普茶去結合三種不同分子,包含果汁(如百香果)、草本植物、和廚餘廢料(如香蕉皮和咖啡渣)發酵成醋,嘗試堆疊出更奇幻的風味,並用在主菜、特調飲品和沙拉醬汁中做變化。
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他的名字雖然叫做易達,但他總是帶領我們的味蕾,#去挑戰更深更難的地方。
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本文同步刊登於 天下雜誌 微笑台灣319鄉+ 專欄 #島嶼晃遊者
https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/3295
咖啡渣 無花果 在 Knowhere Facebook 的最佳解答
[ 貨櫃屋前栽種瓜 ]
Rudimentary
最初是一塊爛地,後來有人帶來泥土,開始耕種;再後來放下幾個貨櫃,砌成咖啡室,把收成由農場直接送到食桌。
這說不上新鮮點子,沒甚麼驚天動地,卻在默默改變一個社區的面貌,自己屋企自己作主——自己的社區,最好也可以自己發展。
那是墨爾本咖啡店Rudimentary試著去做的事。
店子座落墨爾本以西的Footscray,一個當地人鮮有踏足的社區:以倫敦社區Foots Cray命名,最初是南斯拉夫、意大利及希臘移民聚居地,近二十年大量越南人在此生活和開餐館,是個能夠體現墨爾本多元文化的地方。
跟無數城市一樣,偏離市中心的住宅社區陸續發展,Footscray亦不例外;六年前有發展商看中鄰近火車站的一幅空地,向業主要求收購起樓。
土地由一個早年移民墨爾本的越南家庭Huynh擁有,父親對賣地暫時不感興趣,未幾突然把土地「發展權」交給曾修讀建築的兒子Desmond Huynh:給你5至10年時間,拿這塊地做甚麼都好,有沒膽量接受挑戰?
結果,2015年夏天,Rudimentary成為區內從未出現的咖啡店——著重環保設計,大量的廢物再用,室內四面透光,減少照明的需要;天熱時貨櫃前後大門盡開,讓空氣流動。
貨櫃給農場包圍,規模不算很大,可也絕對不是姿態式種菜,實際地栽種澳洲菜中常用的香草、沙律菜、熱情果、青瓜及小番茄等;我當日點的一客格仔餅,上面那顆飽滿無花果,就來自舉目可見的果樹。
除了提供時令農產,農莊也在示範永續設計:廚餘及咖啡渣一律收集作堆肥,貨櫃屋頂設有收集系統,最多能儲起20公升雨水,用作灌溉。
而這裡不僅是一家咖啡店,同時是個開放空間,戶外以木頭與膠箱當座位,鼓勵街坊前來,看書聊天抽煙曬太陽,成為區內少有的community space。
Desmond說自己想法非常直接:Footscray的高樓大廈已經愈來愈多,天空愈來愈細;假如士紳化無可避免,那可不可以由我這個區內人做主導,至少讓發展變得更有意思?
咖啡店由四個貨櫃砌出來,那並不是興之所至,標誌一份信念:所有事物的根本,哪怕只是一塊積木,一塊地,一根草,一件垃圾⋯⋯也許可以孕育出美好。
店名Rudimentary正是這個意思,許許多多的「一」加起來,可以變成無限大。
貨櫃也帶靈活性,他日十年期限過去,他打算把整組建築一併帶走,另覓地方由頭開始。
只是這可能性看來不大——咖啡店這幾年辦得有聲有色,是不少愛吃的墨爾本人特地坐火車到Footscary的原因,尤其年輕一群。
對Desmond來說,更大收穫是得到父母肯定;由店子開業那天,兩老一直嘀咕:好應該開越南餐廳才像樣!
四年後的今天,爸媽已經成為咖啡店忠實客人,有空便前來,找個位置,坐下喝澳洲式咖啡。
Rudimentary
16-20 Leeds St, Footscray, Melbourne
咖啡渣 無花果 在 有機肥料共享| 高雄有大量的咖啡渣可以載嗎 - Facebook 的美食出口停車場
高雄有大量的咖啡渣可以載嗎? ... 去咖啡專賣店問,大部分都可以收取咖啡渣。 陳櫻升. 全家也可以問看看咖啡渣真的很多 ... 無花果交流種植 討論區. 43K members. ... <看更多>
咖啡渣 無花果 在 無花果枝條扦插技巧分享自家種植無花果一看就上手 ... - Pinterest 的美食出口停車場
May 13, 2020 - 立即學習如何在自家陽台就能種植繁殖無花果,只要利用無花果枝條, ... 自製液肥13~ 氮肥2---天然農藥咖啡渣~別再噴灑化學農藥了~ ~EZ 生態 ... ... <看更多>
咖啡渣 無花果 在 [問題] 無花果樹需要修枝嗎? - 看板Plant 的美食出口停車場
大約是在今年五月份在農會買到的無花果樹苗,前陣子開始結果
第一次養無花果樹覺得它很妙
剛養的時候狂冒葉子,隔一陣子又狂掉葉,掉完葉又從枝條有開始長新葉子
掉葉子的時候原本以為是自己放養的方式錯誤
查了一下網路才知道,原來無花果樹是落葉型的樹,落葉是他成長的一個階段
夏天生長期的時候除了狂長葉子,也長出很多側枝
上個月它又落葉了~原本想修剪一下側芽,聽說要剪側枝才會長得好?!
不知道是不是集中養分的意思?!
但這次枝條落葉完卻長出來的是果子,因此打消了剪側枝的念頭
長果子很開心,可是結果率不是很高~每枝側芽只有結兩個果子,主幹上也是很少
我看了鄰居家的無花果樹跟我超不多高,但是沒有長側枝,主幹上卻長了8~10顆的果子
不知道如果當初有修剪的話,我家的無花果樹是不是可以長比較多果子?!
但是我也看過有人分享種植無花果的照片,他家的無花果樹也長了很多側枝
不過它是被養在陸地上的
我後來查了一下資料,聽說無花果樹施肥不當也不會長果子
譬如說施太多氮肥,我目前給我家的無花果樹吃的是用咖啡渣跟果皮堆肥出來的肥料
照理來說肥料應該有氮跟磷的成分?!但我可以確定的是可能咖啡渣氮的成分會偏重
吃太多氮的無花果好像是會狂長葉子,造成不會結果??!
我也有不時的澆液態肥,我家的液態肥是用果菜加糖放在油漆桶裡發酵做成的
不知道這樣的做出的液態肥是不是比較多磷肥呢?
如果是這樣~我是不是少放點氮肥多放點磷肥,下次我家無花果樹就可以結果率增加?!
還有,我想知道盆栽無花果是不是真的要修剪側枝
目前無花果樹一直在主幹的底部狂茂小側枝
剪下來的側枝我想扦插說,但我沒扦插過果樹的枝條,不知道怎麼弄
聽說要扦插無花果枝條要選長一年以上的枝條(整枝咖啡色的)
我到時候只要插到土裡就好了嗎?
我是有3.3吋的軟盆可以用
想當初買樹苗的時候,它也是放在軟盆裡賣我
順便問一下,因為之前側枝狂長,整個樹型呈現放射狀
聽說無花果樹枝要整枝,不可以讓它傾倒
於是我上禮拜用了竹竿試圖讓他向上扶正
老實說,我覺得我太晚弄了?!
雖然還是調得上去,不過我總是在想如果我早點弄,是不是就會長更好,結更多果子呢?
放是我家無花果的玉照們
1.右面
https://ppt.cc/tML9
2.左面
https://ppt.cc/tML9
3.遠處大合照
https://ppt.cc/C0Jw
最後偷渡一個問題
有人知道甜茴香(結球茴香)長多大時就可以採收嗎?
最近我家的茴香也長出側芽了說?!還是那是之前沒發芽的種子?
不過我是4月份撒的種子,種子有可能待在土裡這麼久才發芽嗎?
https://ppt.cc/C0Jw 有圖有證據
茴香是會長側芽的植物嗎?是從地下莖長出來的嗎?
有沒有辦法採收的時候可以不傷到小芽只採收大株的茴香呢?
雖然種子很便宜,但總覺得如果可以因此繼續種下去,好像還不錯?!
還是說我留一棵起來等開花結果比較實在呢?!
不知道甜茴香在台灣會開花嗎?老實說我甜茴香比我預期的久...竟然養了半年多才肥大哀
https://ppt.cc/f1nl 整株合照
養這麼久,該不會是我澆水出了問題,聽說茴香如果有讓它渴到,就不太會彭大?!
以上許多問題,請幫我解答吧! 感謝
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