濕漉漉的梅雨天，和好友相約喝咖啡聊是非，莫 名又選在了迪化街，是因為想再去探探那一帶的老屋咖啡。
這家『孵珈琲洋館』在網路上評價不錯，又正好位在停車場出口正對面，懶得撐傘走遠的我們，走上陡而窄的磨石子樓梯，進了這家很有日式風格的珈琲館。
只有一個女性工作人員，態度不是很友善，但想想若能喝到好喝的咖啡也就算了。
我點了淺焙的衣索比亞謬斯女神水洗和焦糖布丁，好友點了檸檬塔和西西里咖啡。
我的咖啡端上桌時，女服務員冷冰冰地說：「黑咖啡」，便轉身走了，我愣了一下，黑咖啡是什麼意思？問了去洗手才回到座位的好友，她也一頭霧水。我喝了一口，嗯，不是淺焙，我不知道她沖錯了還是這家樓下有著烘焙設備的咖啡館的淺焙就是這樣？？我有點難以理解，因為它喝起來也沒有果香，而且還有點扎胃的感覺，要不是我點了布丁，估計很難好好喝完這杯咖啡。
這個布丁，焦糖熬得極好，可惜布丁用的雞蛋蛋腥味挺濃的，唉···可惜了那個糖···於是，百無聊賴地啜著咖啡，吃著有蛋腥味的布丁，然後努力用小匙子舀起底下的焦糖，掩蓋那個蛋腥味兒···
好友的檸檬塔，塔皮不酥，餡差強人意。她的咖啡我沒嘗，不知道喝起來如何。
唉～感覺是一次失敗的老屋咖啡記···不懂它為什麼在網路上評價那麼好？？
孵珈琲洋館
台北市大同區歸綏街218-1號2樓
02-2552-9094
12:30～19:30（假日前夕到23:30）
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