濃郁的咖啡杏仁奶油餡,配上酥脆的焦糖榛果🌰,帶給你滿滿幸福感~~😘
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咖啡塔 食譜 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
濃郁的咖啡杏仁奶油餡,配上酥脆的焦糖榛果🌰,帶給你滿滿幸福感~~😘
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#焦糖 #榛果 #咖啡塔
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感謝 Mingchin Hsieh 謝明謹老師 的分享🎉
#焦糖榛果咖啡塔
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甜杏仁塔皮(1個6寸):
無鹽奶油60g、杏仁粉14g、糖粉40g、蛋20g、低粉125g、鹽少許
咖啡杏仁奶油餡(1個6寸):
無鹽奶油50g、糖38g、杏仁粉50g、蛋41g、即溶咖啡粉7-8g
焦糖榛果:
榛果140g、糖75g、水20g、鹽之花少許
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#焦糖榛果 #咖啡塔 #美食