輕鬆享受居家咖啡生活❤
PHILIPS飛利浦全自動義式咖啡機EP2220體驗分享
https://parisroka.pixnet.net/blog/post/559141517
一早新鮮現磨的咖啡豆香氣飄散於空氣中,隨心情來杯拿鐵或黑咖啡已是我們家生活日常,製作咖啡過程,若是從現磨咖啡豆開始到手沖美式或是壓粉煮義式咖啡等,也是挺繁瑣的工序,偶爾也會有發懶的時候而作罷,心裡難免嚮往全自動義式咖啡機的方便,這陣子有機會體驗了飛利浦全自動義式咖啡機EP2220,覺得自家就是咖啡館一樣,從早到晚時時刻刻飄著咖啡香,餐桌儼然變身為咖啡Bar般,有位咖啡職人(EP2220)駐守著,萬能地端出各種咖啡特調
活力早晨: #香草拿鐵 / #冰磚黑咖啡
午茶時光: #摩卡咖啡 / #Affogato(阿芙佳朵)
微醺之夜: #愛爾蘭咖啡
讓我們家的咖啡生活日常一點也不無聊,很是豐富有趣呢!
直覺式的觸控面板,操作簡易,咖啡種類有Espresso和Coffee兩種選擇,可自行調整咖啡的濃淡與水粉比例,其實對我們家來說只要有義式Espresso就很夠用,也能變化出多種咖啡特調喔!這台咖啡機全自動現磨萃取的義式咖啡油脂有超級美的琥珀紋,細緻完美的crema,讓咖啡香氣濃郁,喝入口的滑順感,超迷人啊!!!
PHILIPS飛利浦全自動義式咖啡機EP2220,讓我輕鬆享受在家咖啡Bar的居家咖啡生活
更多產品資訊在momo購物網:https://bit.ly/34Bsisc
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款很經典又好喝的茶飲:印度香料熱奶茶與冰涼消暑的印度香料冰磚拿鐵(Masala Chai and chai ice cube latte)。 世界上的奶茶百百種,但印度香料熱奶茶是唯一喝過就回不去的心頭好,特別是在冬天...
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Loop Bakery X 泊藍地咖啡聯名預購團
團購連結:https://loopbakery.1shop.tw/z6rkhc
團購時間:7/26~8/1(23:59:59
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高雄最厲害的蛋糕店
終於出了宅配蛋糕
這次「Loop Bakery圈圈烘焙」攜手聯名「泊藍地咖啡」一起推出宅配禮盒
#巧克力威士忌生乳捲(含微量酒精)
使用日本低筋麵粉、初鹿鮮乳、北海道四葉奶霜、法國可可巴芮巧克力、比利時70.5%苦甜巧克力、百富威士忌,滑順的奶油餡,苦甜苦甜的口感,搭配濕潤度很剛好的蛋糕,百富威士忌也是整個蛋糕的靈魂人物,香氣更提升
#香草生乳捲(含微量酒精)
「Loop Bakery圈圈烘焙」選擇食材上,都挑選最好的食材加入蛋糕製作,香草生乳捲的香氣超讚,搭配厚實乳香的北海道奶霜,很推薦半冷凍狀態吃,超級好吃,冷藏吃,奶霜超順口,不膩口
#泊藍地 100%阿拉比卡濃縮咖啡萃取
我之前已經到泊藍地外帶很多次咖啡,還蠻喜歡的,之前有嘗試過在家裡泡拿鐵,但怎麼泡都覺得好淡,跟外面的味道不一樣,一直到我喝到這款濃縮咖啡萃取,才享受到外面拿鐵的味道,每天來個三四杯完全不是問題,大家不用擔心多訂,可以做成冰磚放在保鮮盒保存,做成冰拿鐵或西西里都超好喝
建議飲用比例
拿鐵 / 美式
30ml咖啡+270ml牛奶 / 冰水或熱水
45ml咖啡+400ml牛奶 / 冰水或熱水
咖啡蘇打:
將咖啡加入冰塊及氣泡水。
阿芙佳朵Affogato:
將咖啡濃縮淋至香草冰淇淋上享用
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#運費
滿$1000免運
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#出貨
此團為預購團,將會在8/12後依照訂單出貨,請耐心等待
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#高雄美食 #台南美食 #嘉義美食 #彰化美食 #台中美食 #桃園美食 #台北美食 #宜蘭美食 #花蓮美食 #台東美食 #墾丁美食 #屏東美食 #甜點 #蛋糕 #咖啡 #宅配美食
咖啡冰磚比例 在 在台南生活的台南人⁂郭仔 Facebook 的精選貼文
屏東—咪丸媽泰式奶茶🧋
✅冰泰奶 ɴᴛ$60
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之前看yt #大蛇丸 介紹到這間
隱身潮牌服飾店的好喝泰式奶茶
也有賣泰奶綠、奶咖啡...等等多款飲料🥤
泰奶加價$20就能升級漂浮泰奶
就是頂部多了泰奶霜淇淋🍦可惜去的時候還沒開始~
(拍攝日為5/9)
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📣疫情期間,推出的定點取餐與宅配泰奶
最近都是去 #高雄 快閃,希望也可以來台南(敲碗
日期、地點 詳情請見臉書粉絲專頁!訂購請加line@
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#泰奶 冰塊有用紅茶製成的冰磚🧊奶味茶味比例剛好
糖度也特別調成台灣喜好的甜,甜而不膩👌🏻好喝
很適合夏天來一杯消暑🌞
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咪丸媽泰式奶茶thai tea
📫:屏東縣潮州鎮清水路15號
☎️:(08)786 1776
🕰:10:00~21:00
💤:週一、週二公休
📌Line ID:@593fspbj
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咖啡冰磚比例 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款很經典又好喝的茶飲:印度香料熱奶茶與冰涼消暑的印度香料冰磚拿鐵(Masala Chai and chai ice cube latte)。
世界上的奶茶百百種,但印度香料熱奶茶是唯一喝過就回不去的心頭好,特別是在冬天,不管是早上或下午,用現磨香料與喜歡的紅茶跟牛奶一起熬煮,不用十分鐘,一杯滿室飄香又好喝到掉淚的香料熱奶茶就完成了,原本個性分明的香料們,在熱鍋裡水乳交融後都變得溫和與協調,趁熱倒在玻璃杯或馬克杯裡慢慢飲用,暖了手腳也暖胃。
為了在炎熱的夏天也能喝到喜歡的印度香料奶茶,我們師法 Kori Kohi 咖啡冰磚的 idea,先製作濃縮的香料茶冰磚,上桌時再準備一杯溫牛奶,溫牛奶緩慢地倒在茶冰磚上使其慢慢被溶解,茶色由淡奶色轉變成略深的奶茶色,印度香料冰磚奶茶的味道也出乎意料的令人驚豔,是一款好喝冰奶茶👍 !(感動)
奶茶控的朋友們,請一定要試試這充滿異國風味的印度香料奶茶,由其冬天來一杯身子不一會兒都暖了,它的做法很簡單,香料的組合也很有彈性,可以依據個人喜好來添加,重點是千萬別錯過這集的影片哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/9oVj_hgw76k
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印度香料熱奶茶與香料茶冰磚凍飲 怎麼作呢?
下面是印度香料熱奶茶與香料茶冰磚拿鐵的做法與食譜:
☞ 使用杯子容量為150ml, 熱奶茶可做3~4杯,冰磚奶茶可做5杯
✎ 材料 / Ingredients
☞ 印度香料熱奶茶
肉桂 1g, 約1/3根
丁香 3個
黑胡椒 6顆
綠豆蔻 3個
老薑 5g, 一小塊
錫蘭紅茶 6g
細砂糖 30g
水 200ml
牛奶 250ml
☞ 印度香料冰磚奶茶
肉桂 3g, 1根
丁香 12個
黑胡椒 24顆
綠豆蔻 12個
老薑 20g, 一小塊
錫蘭紅茶 24g
細砂糖 120g
水 480ml
** 另準備40度C左右的溫牛奶 100ml 與冰磚一起享用 (每杯冰磚拿鐵配100ml溫牛奶)
✎ 做法
☞ 印度香料熱奶茶
1. 將乾香料:肉桂、丁香、黑胡椒、綠荳蔻放到小鍋裡,開小火加熱到聞到香味就可取出
2. 把加熱過的香料放入搗臼裡,壓搗成碎屑狀,再加入去皮的老薑一起搗
3. 準備一個小湯鍋,把搗好的香料放入,加入 200ml 的水,以中火煮到滾後再煮一分鐘,讓香味完全釋出
4. 倒入 250ml 的牛奶繼續加熱,沸騰後並加入茶葉,再次沸騰後轉小火再煮一分鐘就可以加入砂糖,最後煮一分鐘讓糖全數溶解,就可以關火起鍋了
5. 接著準備一個細網目的篩網濾掉香料與茶葉,濾出的就是香料奶茶了
☞ 印度香料冰磚奶茶
1. 將製作茶冰磚的乾香料,包含肉桂、丁香、黑胡椒、綠荳蔻放到小鍋裡,開小火加熱到聞到香味就可取出
2. 把加熱過的香料放入搗臼裡,壓搗成碎屑狀,再加入去皮的老薑一起搗
3. 準備一個小湯鍋,把搗好的香料放入,加入 480ml 的水,以中火煮到滾後加入24g的茶葉,煮滾後再多煮一分鐘,或聞到香味後加糖,然後再煮一分鐘或待糖完全溶解後就可以關火
4. 準備一個細網目的篩網濾掉香料與茶葉,濾出的茶湯完全放涼
5. 把放涼的香料茶湯倒入製冰盒裡,冰 6~8 小時或隔夜
6. 製作冰磚奶茶:先加熱好 100ml 的溫牛奶,溫度約為40度C即可,放入 3-4 塊香料茶冰磚在 150ml 的杯子裡,先注入一半的溫牛奶,待茶磚微微融化就可以享用。由於茶冰磚會慢慢融化,味道會變濃,這時再分次倒入剩下的溫牛奶來調整濃淡即可
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#奶茶大聯盟
#印度香料奶茶
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/d_DL-9z19No/hqdefault.jpg)
咖啡冰磚比例 在 Kiv Tv Youtube 的精選貼文
【CAFE 5 五號咖啡.鬆餅屋 | Pudu小清新療愈風咖啡館】
Pudu是在KL市中心的一個復古小區,
這裏隱藏著很多在地的美食,也有大大小小的咖啡館。
想要找個地方享用咖啡下午茶,沉靜在闲暇的片刻,
那麽 Cafe 5 (五号咖啡.松饼屋) 能夠讓你輕鬆自在和感到療愈。
進到這家咖啡館中 撲鼻而來的是誘人的烘培鬆餅香。
他們主打著各式各樣的比利時鬆餅,
這裏的鬆餅味道別於普通的鬆餅,
老闆對鬆餅很有要求,親自調配出的完美比例。
也使用真材實料 鬆餅每天新鮮製作 ,
加入珍珠糖來達到傳統的比利時鬆餅的口感。
在口味的變化下卻是很新奇 創造出多變口味。
? YunFatt 巧克力草莓棉花糖鬆餅
這一款可以説是經典的搭配 由比利時巧克力醬,草莓和棉花糖作爲組合。鬆餅咬下去外層酥脆裏面鬆軟, 棉花糖搭配微酸的草莓和巧克力醬 簡直毫无违和感。
? Murakami 招牌口味日式鬆餅
以比利時鬆餅為基底 加入日式章魚燒相同的元素。 有柴魚片,日式甜醬,美乃滋和香料,再用炙烧的方式烤出香氣。偏愛咸口味的你一定要試試。
? Willy Wonka 比利時巧克力火鍋
使用比利時巧克力融化製作巧克力醬 搭配著他們的比利時鬆餅和三種不同口味的手作冰淇淋。還有水果和棉花糖讓大家沾著巧克力醬吃。
與朋友可以一起享用 品嘗有趣又美味。
? 黑竹炭拿鐵
一款特別的熱飲 在拿鐵中加入黑竹炭 看起來黑黑的暗黑系飲料 還不快來試試。
? 冰塊咖啡
吃鬆餅怎麽少的了咖啡?冰塊咖啡是這裏的招牌飲料 以濃縮咖啡加入少許黑糖製成冰塊 讓你加入牛奶之後漸漸把咖啡冰磚融化 細膩的享用咖啡濃鬱。
【Cafe 5 (五号咖啡.松饼屋)】
地址:No.5 , Jalan Lengkongan Brunei , Off Jalan Pudu , 55100 Kuala Lumpur.
Tel:018-215 9935
營業時間:
每日 12:00PM - 10:00PM
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/i1nQUOiT2u0/hqdefault.jpg)
咖啡冰磚比例 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
QQ的芋圓和地瓜圓,是大人小孩都愛的點心喔!
【材料】
地瓜
芋頭
地瓜粉(可用樹薯粉取代)
份量比例 : 地瓜泥 / 芋泥 : 地瓜粉 = 5:1
詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=17836
【相關影片】
純手工黑糖粉圓
https://youtu.be/V0SE9FhtmgQ
海鹽奶蓋綠茶
https://youtu.be/pIisSvwy3mw
十秒鐘冰磚拿鐵咖啡
https://youtu.be/2SNcPXU-znM
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG
【美味生活】
矽谷美味人妻FB:https://www.facebook.com/kthu1031?fre...
美味生活HowLiving FB:https://www.facebook.com/HowLiving1/
美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com
美味生活SHOP:http://bit.ly/1kozBuy
★《矽谷美味人妻:一鍋幸福煮》博客來好評熱賣中:http://goo.gl/Vt9YIm
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將 咖啡冰磚 盛在杯子中,再隨意倒入一些冰牛奶,就能做出喝到最後一口,都還是濃醇香的拿鐵 咖啡 唷!【材料】濃縮 咖啡 …..1杯製冰盒…..1個牛奶… ... <看更多>