和風咖哩肉醬義大利麵做法
丸子食譜:https://maruko.tw/japanese-pasta.html
大家有吃過咖哩肉醬義大利麵嗎?
在番茄肉醬裡加入咖哩塊,可以降低番茄肉醬的酸度,味道會更滑順與濃郁,煮好放隔夜再加熱,味道會更好喔。
關於日本的洋食文化
日本的洋食文化來自明治時期,經常出現在橫濱港、長崎港,日本人將外來的義大利麵、漢堡,將西洋的食物穿上了日本的靈魂,所以有了漢堡排定食、咖哩飯、歐姆蛋包飯,在很多餐廳也經常可以看到洋食風味的義大利麵,把和風豬肉、明太子醬、海膽與義大利麵結合是最經典的洋食義大利麵做法。
上個月在一家餐廳吃到麻辣牛肉咖哩義大利麵覺得超級特別,原來把咖哩和番茄肉醬結合在一起也有新的火花,日本人真的很有趣,即使做西洋料理,也要帶著日本魂,這也是洋食文化的特色。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instag...
「咖哩肉醬義大利麵」的推薦目錄:
咖哩肉醬義大利麵 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
【微波爐輕鬆做|咖哩肉醬義大利麵】
今天由於整理了家中的廚房,發現了以前買的用微波就可以做義大利麵的容器。
這次我用它來做這道咖哩肉末義大利麵。
如果家中有類似的容器,你也可以試試看。
只需要將全部材料丟進去微波就可以做好,超級簡單。
這次由於煮兩人份,所以用了150g的義大利麵,一人獨食時,記得將份量減至100g左右喔!
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影視教學:https://youtu.be/bsqGqetEwH0
詳細食譜:https://tasty-note.com/keema-curry-pasta/
KAZU學習中:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
義大利麵---150g
絞肉---70g
水---400g
咖哩塊---2小塊
橄欖油---1茶匙
番茄醬---1茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
將全部材料丟進耐熱容器中。
※這次我用的容器是長型,可以微波做義大利麵的容器,如果家中容器沒這麼長的話,可以將義大利麵掰斷成一半喔。
[2]
微波開500w,依照義大利麵包裝上煮的時間再+5分鐘加熱。
※蓋上蓋子微波記得要留孔透氣喔!
[3]
叮!以後,取出拌勻。
[4]
裝盤,再打上一顆溫泉蛋就完成了!
★小撇步
加入玉米或鮪魚罐頭也好吃喔!
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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咖哩肉醬義大利麵 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【微波爐輕鬆做|咖哩肉醬義大利麵】
今天由於整理了家中的廚房,發現了以前買的用微波就可以做義大利麵的容器。
這次我用它來做這道咖哩肉末義大利麵。
如果家中有類似的容器,你也可以試試看。
只需要將全部材料丟進去微波就可以做好,超級簡單。
這次由於煮兩人份,所以用了150g的義大利麵,一人獨食時,記得將份量減至100g左右喔!
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影視教學:https://youtu.be/bsqGqetEwH0
詳細食譜:https://tasty-note.com/keema-curry-pasta/
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
義大利麵---150g
絞肉---70g
水---400g
咖哩塊---2小塊
橄欖油---1茶匙
番茄醬---1茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
將全部材料丟進耐熱容器中。
※這次我用的容器是長型,可以微波做義大利麵的容器,如果家中容器沒這麼長的話,可以將義大利麵掰斷成一半喔。
[2]
微波開500w,依照義大利麵包裝上煮的時間再+5分鐘加熱。
※蓋上蓋子微波記得要留孔透氣喔!
[3]
叮!以後,取出拌勻。
[4]
裝盤,再打上一顆溫泉蛋就完成了!
★小撇步
加入玉米或鮪魚罐頭也好吃喔!
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咖哩肉醬義大利麵 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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今天由於整理了家中的廚房,發現了以前買的用微波就可以做義大利麵的容器。
這次我用它來做這道咖哩肉末義大利麵。
如果家中有類似的容器,你也可以試試看。
(如果容器不夠長,可以將義大利麵掰斷,也OK喔!此外,蓋上蓋子記得留個透氣孔,不然微波完真空會打不開😂)
只需要將全部材料丟進去微波就可以做好,超級簡單。
這次由於煮兩人份,所以用了150g的義大利麵,一人獨食時,記得將份量減至100g左右喔!
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/keema-curry-pasta/
溫泉蛋作法:https://tasty-note.com/onsen-tamago/
★你需要準備的食材★
義大利麵-------150g
絞肉-------70g
水-------400g
咖哩塊-------2小塊
橄欖油-------1茶匙
番茄醬-------1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我們是兩位日本男子+一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理,女孩則負責翻譯食譜以及吃^^
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#咖哩義大利麵 #小資料理 #微波爐料理 #日式料理
咖哩肉醬義大利麵 在 品curry咖哩- #義大利肉醬麵在義大利麵料理中 - Facebook 的美食出口停車場
義大利肉醬麵在義大利麵料理中,#茄汁肉醬款可說是最#經典常見的。然而要做出#味道濃郁富層次的肉醬,最費工的部分是#蕃茄泥跟#絞肉燉煮的流程。 ... <看更多>
咖哩肉醬義大利麵 在 [商品] 日本7-11 番茄肉醬義大利麵咖哩豬排飯- 看板CVS 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:番茄肉醬義大利麵 咖哩豬排飯 烤雞腿肉 炸雞排
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:88
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/351628261
其實...日本的便利的餐還滿好吃的!
這天買了番茄肉醬義大利麵+咖哩豬排飯+烤雞腿肉串+炸雞排
我必須得說,
不管哪家便利店的番茄肉醬義大利麵,我都覺得滿好吃的!(日本)
而且還滿常買來吃的!
覺得不會輸餐廳現煮的太多欸!哈哈!XD
阿咖哩豬排飯也不錯吃,
我覺得咖哩算是無敵啦,只要有淋上咖哩醬,很少有難吃的!XD
(這裡是指日本的情況。台灣好像還是會有雷的咖哩XD)
另外,烤雞肉串和雞排,
我覺得是便利店很值得買來吃的東西,好吃又便宜!
很推烤雞肉串和雞排的啦!
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