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最近孩子都開學了,有時候趕時間,鬆餅粉真的可以快速解決。雞蛋+牛奶+鬆餅粉,簡單攪拌靜置10分鐘,放上平底鍋煎2分鐘就能快速上桌~對媽媽來說真的很方便。
九州鬆餅粉的食材都是來自於日本九州的農家種植。因為添加了天然穀物,像是糯黍、紫米、紅糯米、梗米、發芽玄米、胚芽押麥等等,所以相較其他品牌,吃起來鬆軟Q彈,帶一點咀嚼感,不會過於軟爛,我自己是更喜歡這種口感。而且不含鋁的鬆餅一吃就知道,舌頭不會刺刺麻麻的,也沒有假假的香料味,吃起來是淡淡的穀物麵粉香氣,很樸實原味的感覺。
4種口味我都很喜歡,間單介紹如下:
🥞和紅茶鬆餅粉 #新口味推薦
喜歡茶甜點的人絕對不要錯過!結合九州七穀原味鬆餅粉跟鹿耳島的和香園紅茶。和香園紅茶的香氣很清香淡雅,不會苦澀喔!單吃可以當早餐,加點冰淇淋和珍珠,就變成下午茶了。
🥞薩摩芋鬆餅粉 #限量
薩摩芋是日本的地瓜,不是芋頭喔~是在七穀原味鬆餅粉中添加九州生產的薩摩芋,非常健康。地瓜本身帶有點甜味,所以吃起來有微甜口感。這口味的數量比較少,喜歡的烘友趁早下單喔~
🥞經典牛奶鬆餅粉 #必買
在七穀原味鬆餅粉中加入九州100%生產的酪漿粉調配而成,『酪漿粉』是用牛奶分離奶油時,所產生的水分濃縮後製成粉,就是常說的Buttermilk。煎起來的鬆餅有濃厚的奶油風味,是我最喜歡的口味。
🥞七穀原味鬆餅粉 #百搭
第一次嚐鮮的烘友一定要選這個百搭原味!不管是做甜食還是鹹食都很適合喔~原味包含了上面提到的7款九州天然穀物,再添加沖繩、鹿兒島100%甘蔗原料製成的蔗糖,原味煎出來的鬆餅特別Q彈有口感。
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日本A5和牛是極品中的極品,適逢日本九州佐賀NO.1超人氣燒肉店 Yakinikukakurahk 第2分店剛於銅鑼灣新開業,首度公開新店限定和牛新menu,網羅鹿兒島縣產的最高品質A5等級的黑毛和牛。
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鹿兒島位於九州最南端的農業重鎮,溫和的氣候與美景孕育了全日本產量最多的和牛,鹿兒島A5和牛最大的特色就是帶鮮紅色澤,霜降脂肪分佈細緻,而且牛肉風味特別濃厚,牛胸腹肉又稱牛五花,肉質鬆軟富油香,肉味濃郁有層次,滿口瀰漫著牛脂香氣。
大判燒!黑毛和牛西冷 $178
和牛西冷切成薄片更能感受到入口即溶的口感,將日本鮮雞蛋打成蛋漿,蘸進薄切黑毛和牛,入口更滑溜,這樣最能嘗出肉質的鮮嫩。
黑毛和牛腹柳小排 $148
腹柳小排是肋骨附近經常運動的部位,瘦肉與油花的味道達到美妙的平衡,肉質相比其他和牛部位較有嚼勁,肉汁飽滿,配合和風甘甜醬汁更能突出紅肉鮮味。
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大粒肥厚的帆立貝肉身光滑細緻,味甜富彈性,與熱溶牛油更是天作之合。
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燒魷魚鮮味肉厚,爽口彈牙,加上爐火不會過猛,不怕會燒得過韌。
若雞雞脛柳 $80
日本若雞較結實有嚼勁,肉味相比一般雞肉更加香濃,醃得入味,微辛惹味,甚有居酒屋風味。
牛油男爵薯 $48
烤過後更能濃縮其香甜的薯味,內裡薯蓉口感份外綿軟,牛油香氣濃盛,享受熱呼呼的食感。
用餐過後奉上甜品杏仁豆腐和雲呢拿雪米糍,不另收費,賣相貫徹和風料理的優雅精髓,白嫩嫩、滑溜溜,味道亦不會過甜。
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Eric博士的書『肌肉與力量金字塔』訓練及飲食攻略繁體中文版連結:
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博士用淺顯易懂的方式分享科學健身資訊
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1. 3:36 局部減脂可能嗎?
2. 7:28 誰應該使用中訓腰帶?
3. 11:39 初學者一開始就帶腰帶會錯過什麼?
4. 13:03 如何居家訓練達到增加或維持肌肉量和肌力?
5. 18:53 酒精是如何影響肌肉成長?
6. 21:56 肌肉是如何及何時被打造的?
7. 25:01 什麼事BFR以及她有效嗎?
8. 31:21 對於節奏訓練的看法?
9. 35:23 建議德國壯漢訓練法嗎?
10. 37:42 如何知道你的教練是好教練?
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味島香鬆ptt 在 [問卦] 有沒有味島香鬆的八卦- Gossiping 的美食出口停車場
小妹我今天早上吃稀飯的時候,媽媽特別在上面灑上我做愛的味島香鬆,卡滋卡滋的芝麻好香, ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.151.244 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
味島香鬆ptt 在 【問題】 請問味島香鬆?? - 即時食物板 的美食出口停車場
小弟我今天去全聯逛了一下突然看見味島香鬆,有3種口味(瀨戶、鰹節、海苔) 心裡有個念頭想要加在(奶油蘑菇綠花椰+紫米山藥燕麥) 但是卻. ... <看更多>
味島香鬆ptt 在 [問題] 哪裡有賣單罐的味島香鬆- 看板hypermall 的美食出口停車場
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