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賣的超級好的澎湖野生魚又來了～～花格一週五魚！就是給您五種口味的魚喔！可以清蒸、煮湯、紅燒、香煎、鹽烤⋯方便料理的魚貨）
這次一週五魚內容：
野生石斑、青嘴、盤仔、白加、肉魚、正港澎湖鲭隨機配）～圖一、二、為這次組合不挑款喔！
🐟花格一週五魚$1299元（澎湖黑貓直送/花格優惠免運）
#趕緊喊+1
#限量
❤️還有還有 #小卷一夜干、#黑蛋鬆（小卷蛋+墨炒制而成的）、#吻仔魚 這幾款季節商品真的要加購起來啦
#庫存完售隨時關表單
#菲比龜毛嚴選
#只有五天甜甜價
#有些商品售完是因為菲比私密社團的搶光了
#囤好囤滿不後悔
#3千免運
先講下跟蝦太太的緣起～
一年前！
對一年前我們就開始接觸，
心想，
啊不就蝦子🦐。
有什麼鳥不起的，
後來⋯
吃了她家的蝦後，
尬的！
真的很鳥不起❤️
我當初
還用菜市場的蝦、美式賣場的蝦來比⋯
（蝦太太應該氣炸了🤣🤣🤣）
請原諒我，
我已經自己
罰跪7749天也掌嘴惹（跪）
好不容易要求到團購價，
結果蝦太太說：
你。可。以。不。要。賣。太。多。
是不是很秋！
是不是很秋！
牙～
她就是有這樣的自信！
而我也懂那樣的狂👍🏻
吃過她們家的海鮮後，
肯定再也回不去，
所以⋯
請不要隨便上癮❤️❤️❤️
❤️蝦子系列
***沒有天王蝦，早就說那個斷貨就要等，沒有這麼多***
#甜甜蝦（中大蝦）、主婦蝦（小蝦）基本款
甜甜蝦的大小就已經很無敵，
但是彈性超好👍🏻
主婦蝦在蝦太太家是小蝦，
別人家算中大蝦了，
價格在團購算很實惠，
也很多隻。
基本上都可以分兩餐吃，
主婦最愛。
（我自己一個人一餐全是蝦，也不會膩）
✅蝦仁
#蝦太太經典蝦仁
（必買，網紅始祖鳥認證）
沒買過的朋友務必試試！！
這是瘋狂熱銷的品項，
給您過往沒有體驗過的冷凍蝦仁體驗，
吃過回不去。
熟客一開團都是好幾包在掃。
沒有吃過蝦太太的蝦仁，
會遺憾來當人！！（硬要押韻）
（這是蝦太太說的🤣🤣🤣，也是走諧星路線）
#總之她們家的蝦勇敢買下去那樣就對了
所有蝦類
#蝦太太很兇一定要看說明書
#請務必遵照隨貨附的指南來退冰及處理
#請不要放薑蔥米酒來羞辱她的蝦
（蝦仁烹調很隨意，都好吃）
❤️真空鮮魚系列
除了鱈魚、鮭魚這類屬於進口凍貨。
必買！必買！
她們家的鮮魚⋯⋯
是跟長期配合處理漁獲的HACCP加工廠老闆小楊，
家族三代都是養殖戶，
除了養殖的知識他很懂，
重要的是他知道蝦太太的獅子座鳥毛要的東西是什麼⋯
所以每次捕撈他就會在池子旁邊等，然後用三百里加急的速度，送到他自己的加工廠進行三去，然後急速冷凍送到蝦太太那兒。所以鮮度、品質可能都比妳在市場買的還好。
#厚切鱈魚
（下次必漲）
鱈魚就是好吃不軟爛，
品質會說話，
一切盡在不言中，
記得囤好囤滿
#超狂鮭魚XXL狂鮭魚XL大鮭魚L
（下次必漲）
size怎麼選？
大胃王的就選XXL（但是真的超大超大）
一家四口XL
ㄧ個小屁孩或是單身狗選L。
（越大一定油脂越豐富）
#整尾午魚跟蝴蝶切午魚
他們的午魚就是新鮮，
比菜市場買沒冷凍還新鮮。
（這不是只有我自己說的，是她們客人說的），
她們從產地到冷凍只有四小時完成，
但一般大家在市場買到的魚，
到煮婦手上最少已經一天，
這就是差別。
很青👍🏻👍🏻👍🏻😘
#蝴蝶切不是一夜干請不要誤會了！
蝴蝶切很適合拿來烤魚，
烤個魚，
配啤酒，
人生呀👍🏻
#超厚切龍膽石班
（超熱銷，算很便宜）
膠質多到嘴巴會黏緊緊！！
（很適合給豬🐷隊友吃）
不管薑絲煮湯、煮味增湯，
清蒸或是紅燒都很好用，
也沒有細刺就是一整塊都是魚肉，
能不下單嗎？
#超過半斤黃金鯧
蝦太太說～
這隻黃金鯧是小孩的最愛，
沒有細刺沒有腥味，
很多孩子都莫名喜歡它一次可以吃一尾我也不知道為什麼？
肉質肥美，
乾煎紅燒都好棒。
（我最愛乾煎）
#生凍吻仔魚
（家有老小超實用）
（牙口不好又需要營養的人）
純淨雜質少。
小小size的吻仔魚，
非常適合做副食品或給孩子吃。
生凍吻仔魚只適合丟在蛋液裡一起下去煎或是煮粥、蒸蛋之類
並不適合拿來炒，炒了會爛。
炒的要用熟凍吻仔魚，
不要浪費好食材這個概念。
還有退冰方式，
請務必要吃之前再拿出來泡水退冰，
馬上煮。
一次用不了這麼多，
就是「不要開袋」水沖一下，
然後隔著袋子用力折一半或四等份，
再開袋取出妳要的份量。
#千萬不要讓它解凍了。
#白帶魚卷
特價優惠中😘
#生食級干貝 1公斤、500g、300g
#3L、M、4s、6s
這個3L是什麼概念？
就是掌心的大小而且連高級餐廳都不一定會進，
只有蝦太太這個神經病才會進，
因為這東西在市場上不好賣，
但她就是個病得不輕的，
所以有「虛華」病的可以參考，
覺得一公斤太多的可以買500g⋯⋯
完全滿足公主病跟王子病的病患。
（上面👆干貝介紹水蝦太太自己講的🤣）
M就是常態販售的商品，
品質好。
因為
這次的M都偏向L的大小，
拿來跟蝦仁一起炒蘆筍就是鮮爆了。
#極鮮大鮑魚
（#廢柴主婦必買超簡單完勝）
她試了四個月的時間，
才從眾多進口商中挑出來的大鮑魚，
就是
高級鐵板燒貴桑桑一次只給一顆的那種大小，
讓妳吃了還想吃的那樣🤣
#蝦太極推薦給超廢主婦
鮑魚直接兩面各煎2分鐘，加點鹽、黑胡椒，就這麼簡單變身鐵板燒大廚！
或是煮個3-5分鐘，
丟入醬油+味霖+水去冷泡一晚，
取出切片即可上菜！
要更懶也是可以，
水煮3-5分鐘放涼切片，
沾芥末醬油、美乃滋就完勝辦桌假鮑魚了。（我太喜歡這個鮑魚）
蝦太太說：
#拿來煮生干貝鮑魚粥加上我的蝦子跟透抽～～每次煮完自己都覺得人生中怎麼可以少了蝦太太呢？
（蝦太太超好笑的）
❤️小卷系列（分澎湖及台灣）
透抽跟小卷
今年的澎湖小卷真的又少又貴到不行，
每年就只有這個時節會賣澎湖透抽，
水煮建議～
整隻去燙才不會走甜。
或是放一點點的油乾煎也很可以！！
隨便買隨便好吃的海鮮，
買好買滿呀❤️❤️
#團購表單
https://gbf.tw/9jgyo
❤️蝦太太LINE官方（@mrsshrimp）
https://lin.ee/jPkZZ9U
#菲比的小廚房
JOYCE.
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🎉金屋漁產常態第➒團來啦！
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▌＃開團八百遍的詳細心得：https://bit.ly/3ug9dXc
真的超多朋友在等這團金屋，連IG都一堆朋友在問哪時會再開團？我就是怕被問才都不敢發我的蒲燒鰻啊～～～ 上週先跟廠商下單了：「四片蒲燒鰻＋三份鰻魚玉子燒＋花枝丸」，不然我也沒東西拍給大家，但這週我也要跟自己開團再下單一次，真的是太好吃太好吃太好吃～～～～
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這次有三款新品，胎胎我個人大推「＃鮭魚菲力和超稀有黑鮪魚菲力」，今天不說太多，大家自行補貨，下次開團就是九月中後了，大家自己補起來，兩個月一次的常態團，我個人最必補的就是蒲燒鰻和玉子燒啦，＃真不枉費金屋蒲燒鰻都是日銷最高！好吃到爆炸，快點買起來！！！！
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✅ ＃金屋絕對必買品項詳細心得：https://bit.ly/2TmXOrP
▌＃鰻魚玉子燒
買！就一個字！買！！！！ 第八次開團時這款跟下面的蒲燒鰻都是新品，也是賣到翻掉＆這次一直大家催問哪時開團最想回購的商品！真心沒再亂浮誇，這款鰻魚玉子燒真的很多朋友都跟我說好吃，連Linda都有買～ 上週我還特定請廠商先開表單讓我購買玉子燒＆蒲燒鰻，因為我跟老公真的真的真的很愛 ＃金屋蒲燒鰻，好吃，不用淋醬，直接微波就ＯＫ～ 就算我搭沙拉吃也都超好吃！
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▌＃蒲燒鰻：三代傳承、外銷日本最優質白鰻（＃個人推薦絕對必買）
上面詳細心得連結中有跟大家說，金烏的蒲燒鰻跟之前開團的一組五盒的口感，確實不一樣。＃金屋蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油，味道很好（對我來說味道是偏重口味，比較鹹一點，之前的偏甜），我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐，覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿，直接加在真空袋裡。
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▌＃魚肉的口感我跟老公都比較喜歡金屋
沒有比較就沒有感覺有差，但因為有比較，之前那款的肉質口感明顯比較，但之前的我們其實已經很喜歡了，但 ＃金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實，相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹一點，但配飯、配菜、配麵，或「＃直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃」，或是最近我也會直接放在萵苣水果沙拉上吃，一樣非常讚！也不用另外加沙拉醬了～
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✅ 本次金屋新品
▌＃鮭魚菲力（有夠巨大一塊）
直接說，我個人很推這塊 ＃一手無法掌握的巨大鮭魚菲力！（可能我手小XD）金屋這款鮭魚菲力：「沒有土味、超級扎實、超級巨大一塊」，一個人絕對超飽！如果你覺得買不老鮭價格比較高，想混著其他品質好的鮭魚一起吃，金屋鮭魚菲力絕對是首選。
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之前跟大家說過，自從吃了不老鮭後，我在買超市挪威鮭魚都會吃得出來肉質味道（真的很妙），＃金烏的鮭魚菲力完全沒有任何腥味或怪味，當然油脂不能跟不老鮭比（多少分錢買多少分油脂嘿XD）
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▌＃土魠魚
老實說我真的不常吃土魠魚，所以我沒辦法說跟其他市場的有沒有差異，但爹媽都說好吃，魚肉新鮮（他們非常常吃魚），我爹都說我媽屬貓科，常常帶我媽去吃活魚三吃，連疫情都去外帶XDDD 所以大家可以放心，我自己吃就是新鮮好吃，鮭魚反而是我爹娘最少在吃的，我跟老公就是鮭魚派，我爹娘是各種活魚派阿涅～ 所以我娘都說ＯＫ，那就是ＯＫ啦！
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▌＃黑鮪魚菲力
歐某，這真的是很酷的品項，老實說我老公蠻喜歡，我個人比較吃不懂XD 但營養很好又不需要擔心會有膽固醇，＃我覺得一片兩到三個人剛好。因為這款肉很扎實（＃真的很扎實喔），沒有在開玩笑～ 加上外面超市不大可能能買到，所以也無從比較起。根據我老公不好吃吃一口就屎臉，他對這塊感覺是覺得不錯（而且他一聽到是黑鮪魚就吃吃吃～），當餐真的飽到同時間的鮭魚他完全吃不下，最後鮭魚是留到晚上才吃XD
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▌＃結論
這次這三款新品老實說光是收到冷凍時的品項就知道非常新鮮非常好，但就是看大家自己平常吃哪種魚比較習慣，因為常態團的「鱸魚、烏魚、吻仔魚和花枝丸」，真的是大家愛到爆的品項，未來胎胎我超級超級愛的【＃日銷蒲燒鰻 ＆ ＃鰻魚玉子燒 ＆ ＃鰻魚玉子燒】，也會納入金屋的常態團，因為我跟老公都是蒲燒鰻狂熱者，一個人吃一條都沒問題，超級大愛！而且金屋蒲燒鰻不會軟到可能有的會覺得過軟，吃起來口感比較不舒服XD
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★＃金屋漁產建議料理方式如下
・鱸魚：適合煮湯、清蒸，也可直接乾煎
・烏魚：適合乾煎或煮湯（ex：烏魚米粉湯）
・生凍魩仔魚：適合煮湯、粥、煎蛋
・熟魩仔魚：適合炒、蒸
・薄鹽鯖魚片、一夜干：適合乾煎、烘烤或氣炸
・極鮮手作特級花枝丸：氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
飛魚卵虱目魚條香腸：直接氣炸、切片煎，加上大蒜片，超好吃
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＃所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
＃胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
＃開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
＃每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊！！！
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☻ 2 0 2 1 金屋漁產（第➒團）： ＃請於留言處索取連結胎胎會私訊給您（0801收單）
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