關於 吳萬春香鋪 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

在面對機械化快速且大量製香與大陸製香流入台灣等競爭壓力下，「吳萬春香鋪」依然堅持以古法手工製香，代代相傳至今走過了百年之久，不偷工減料也絕不賣劣等品，對於品質的要求甚高，始終做著良心事業，好香名聲傳千里，「吳萬春香鋪」早已是台灣大名鼎鼎的製香老店之一！

【 百年傳承。吳萬春香舖 】
地址：台南市中西區永福路二段217號
電話：06-2226842
營業時間：早上08：00~晚上20：00

★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/23065774

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大家好！我是凱南Kenan，屏東市人，喜歡用文字和照片記錄生活中的幸福大小事。經營【跟著凱南瘋旅遊】美食旅遊部落格超過五年時間，從事旅遊、美食、觀光活動推廣等題材寫作，亦有撰寫多篇商品體驗稿案經驗。部落格累積總流量達一千多萬人，平均每日約5000~10000點閱人氣。FB臉書粉絲團達6000多名粉絲數，共經營UDN、痞客邦、GOOGLE三個主要部落格，另外有ZiMedia字媒體網站、GOOGLE粉絲專頁、愛評網、窩客島、愛食記及十來個臉書部落客社團...等等多個知名網路平台可同步曝光。

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體驗類型：觀光旅遊、美食試吃、活動推廣、合作出版、代PO文、廠商介紹、商品開箱
體驗地點：全台皆可
單篇稿酬：入選後詳談
匯款日期：發文後1~2星期內(確定合作可再談😚😚)
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發文時間：體驗後7天內完成初稿，審核無誤即PO文上線 發文平台：UDN部落格、痞客邦部落格、Google部落格、愛評網、窩客島、愛食記、Google社團、FB臉書部落客社團
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【2018文創PLUS形象影片】臺南人、臺南能
在臺南難尋沒落，許多人努力改變沒落。
在老的技術，在臺南好像都變成藝術。
我不是臺南人，但是；我在旅程中，看見臺南的可能
我不是臺南人，但是；我感謝您們的努力，讓我看見許多可能
因為有您們，讓更多的可能發生。
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2018臺南設計週
活動日期:2018 年 12 月 1 日至 12 月 9 日
活動地點:【主展場】在臺南藍晒圖文創園區/【特展】則在晶英酒店
展覽焦點
《臺南設計力櫥窗展》 集結臺南在地、平常較不為民衆所知曉的設計能量，在藍晒園區的中軸道，以戶外櫥窗秀的方式呈現，讓大家認識在地默默的設計革命者，不分產業大小，於臺南發跡，不畏環境的艱辛，以熱血及努力的態度屹立著， 它涵蓋了工業丶工藝丶藝術的範疇。
更多活動資訊請關注臺南設計週粉絲團
https://www.facebook.com/TDWEEK/
#臺南人臺南能 #蘇暐淇 #臺南設計週 #新美街 #正興街 #神農街 #隆興亞鉛店 #吳萬春香鋪 #URBANE凱昀國際 #合成帆布 #廣富號 #古都保存再生文教基金會 #濤人絹印 #旭峯號 #台麗旗袍 #chocolatR #未艾公寓 #Firehandcraftleather #榫卯工坊 #WJEWELRY銀製所 #聚珍臺灣 #正統鹿耳門聖母廟 #臺南愛情七夕嘉年華 #繡hsiu手工繡花鞋 #藍晒圖文創園區 #米鹿設計 #pipilala #南門電影書 #吳園 #文創PLUS

之前拍攝的
🌿2018文創PLUS形象影片🌿出爐囉
「臺南人、臺南能」

謝謝源日工作室 Origin Sun Studio
才有這麼好的影片

謝謝經紀人小俞這段時間的辛苦奔波

謝謝梳化呂任希讓我在拍攝現場總是美美的

謝謝所有工作人員 讓大家更了解台南的美好

未艾公寓 We Love Apartment

【2018文創PLUS形象影片】臺南人、臺南能
在臺南難尋沒落，許多人努力改變沒落。
在老的技術，在臺南好像都變成藝術。
我不是臺南人，但是；我在旅程中，看見臺南的可能
我不是臺南人，但是；我感謝您們的努力，讓我看見許多可能
因為有您們，讓更多的可能發生。
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2018臺南設計週
活動日期:2018 年 12 月 1 日至 12 月 9 日
活動地點:【主展場】在臺南藍晒圖文創園區/【特展】則在晶英酒店
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《臺南設計力櫥窗展》 集結臺南在地、平常較不為民衆所知曉的設計能量，在藍晒園區的中軸道，以戶外櫥窗秀的方式呈現，讓大家認識在地默默的設計革命者，不分產業大小，於臺南發跡，不畏環境的艱辛，以熱血及努力的態度屹立著， 它涵蓋了工業丶工藝丶藝術的範疇。
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Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2

莫放春秋佳節過；最難風雨故人來，最近感覺台灣人品爆發，全世界的人拿著疫苗都來幫助我們了ㄟ!等等，郭正亮你說不要太天真是怎麼一回事!這世界上難道沒有人性本善這回事嗎?

今日菜單【沒有贊助 花費為:5500元】
精湛好味四彩蝶(四季花螺肉、彩虹海蜇絲、椒鹽排骨、胡麻野菜)
主廚湯品(慢燉野蕈清雞湯)
私廚秘製(極品蜜汁叉燒、乾燒比目魚、海鮮豆腐煲、百合田園時蔬)
鑊氣主食(櫻花蝦臘味菜飯)

今天又到了一周一度，郭正亮與我競爭本周的入獄點數的時刻了!這一次到底是永遠反抗執政黨的男人朱學恒會得勝，還是民進黨內的光頭烏鴉郭正亮會得勝呢?!

多情自古空餘恨，好夢由來最易醒。其實拈花難解脫，可憐飛絮太飄零。

根據聯合報的報導:【美國聯邦參議員譚美、蘇利文及昆斯率領的訪問團於今天上午訪問台灣，預計停留三小時。訪問團一行搭乘一架C-17戰略戰術運輸機從南韓烏山空軍基地起飛，上午7時19分已經抵達松山機場。這是美國會議員首次搭乘美國空軍C-17戰略戰術運輸機飛抵松山機場，也是松山機場首度有美軍的戰略運輸機到訪。美國白宮日前宣布，將釋出2500萬劑新冠疫苗到需要的地區，其中700萬劑疫苗送到亞洲，台灣也在首批配送名單中。這次是否會有防疫物資一同抵台，備受外界矚目。】黨當然立即大內宣說這是台美關係最好的時刻了，連飛來的都是最讚的運輸機!C-17全球霸王III是美軍最新型的運輸機，以載運量來說，貨艙寬度可並列3輛吉普車，2輛卡車或一輛M1A2戰車，也可裝運3架AH-64「阿帕契」武裝直升機。貨艙地板由鋁合金縱梁加強，可以承載55噸重的M1主力戰車，以乘員來說貨艙可以載運102名步兵（傘兵）、36副擔架、54個傷者和醫護人員。整體的載重量可以高達七萬七千五百二十公斤。

但是這次的疫苗沒有跟著來，除了之前國務院經公告的亞太地區七百萬劑的疫苗，這次正式宣布七十五萬劑要給台灣之外，沒有新的事情啊，也沒運送甚麼其他補給來，那美國幹嘛派一台可以載一百人的軍機就載三個國會議員來，是在幹嘛?

香巢乍結鴛鴦社，新句猶書翡翠屏。不為別離腸已斷，淚痕也滿舊衫青。

關於神奇的 #高端 #疫苗 ，最近又有新章節了，節目被關掉的老蔻再度大活躍:【陳培哲表示，應邀擔任在擔任食藥署疫苗審查委員一職時，簽署了保密條款，因此，對於自己是否請辭，他不便發言，應該向食藥署長吳秀美查證，看看她的說法。陳培哲說，為了保持客觀公正，以往食藥署不會對外公布疫苗審查委員名單，但這次為何有人可以拿到名單，還對外爆料，他已經請辭閃人，確實相當奇怪，值得深究背後原因。陳培哲日前受訪時表示，「國產疫苗全採用尚未通過國際核准的蛋白質次單位疫苗，七月絕對不可能通過EUA。」】

這件事情背後的水到底有多深?可以外洩疫苗審查委員會的成員，甚至動用側翼追殺，進一步人格消滅戰，人家陳培哲以前是很挺蔡英文的ㄟ!搞到ptt上有人直接為陳培哲辯解，根據自由時報報導陳培哲很壞的啊!【這位醫界大老同時是國內肝病權威，曾經在2012年支持過蔡英文，曾為基亞肝癌新藥PI-88背書，卻在2016年浩鼎案時，開出打擊時任中研院院長翁啟惠下台的第一槍。】
Ptt網友douge (樹大便是美):【看到抹黑成這樣 我只好出來說一句公道話
謝謝陳院士，因為浩鼎之後三期解盲還真的失敗了 所以現在這些人背刺他是在報仇嗎?
浩鼎報告揭密！ 解盲前就可預期「失敗率高」
自由時報
https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/1669966】

自古多遺恨的是我，千金換一笑的是我，是是非非恩恩怨怨都是我

然後今天蘇貞昌又超生氣的了，他說這一定要查辦一定要抓，他媽的太惡質了!於是我們要挑戰離土城看守所最近的一題了!根據聯合報的報導:【網路瘋傳日本外相茂木敏充表示，台灣政府告訴他，7月要施打國產，所以只需要少量應急，就是為何只來124萬劑疫苗的原因。行政院長蘇貞昌說，第一日本外相沒有這樣講，這是惡毒謠言，政府絕對沒有表示124萬劑就夠了，詆毀政府非常不應該，「一定要查辦」。立法院今天舉行院會臨時會，蘇貞昌列席備詢，民進黨立委莊瑞雄質詢時說，這一次的疫情又急又猛，社會上瀰漫人心浮動，政府一直在拚疫情度過難關，但是從昨天看到在台灣各縣市的好朋友一直傳，政府跟各個單位一起努力的時候，這次日本、美國好心相挺，就是有人扯後腿。】

既然這一題這麼接近土城看守所，我又沒有被虐狂，所以我就拿NHK在國會裡面的直播，日本外相茂木敏充六月三日在參議院國防外交委員會接受質詢時的內容，詢問旅日作家，國際顧問陳弘美到底確實內容如何。

陳弘美曾在日本電視公司任職和日本的文化界、政界來往密切、邀請過日本前首相菅直人來台灣兩次、也邀請過現任的疫苗大臣，行政改革擔當大臣、國家公務員制度擔當大臣、內閣府特命擔當大臣河野太郎來過台灣。這樣總算是跟日本關係密切，這樣算是熟日本政界了吧!

等等我知道你要打她可能是中共同路人，抹紅一定要的嘛!可是我查了一下她的家族，她的外公許丙是日本的貴族院議員、安倍晉三現在和台灣關係這麼好、 是許丙先生和安倍的外公岸信介有非常密切的來往、奠定下來的，可以說是戰後奠定日本跟台灣友好關係的鋪路人。好啦你們要抹紅她就請繼續，我也管不了你們。

對了，陳弘美針對這段發言是怎麼說的:【在翻譯上完全不需要打混戰、 有人添油加醋的亂翻譯是刻意要打模糊戰。

日文的特徵就是沒有主詞、 還有是主動還是被動這些都需要有造詣才聽得懂。外相 在動畫上的說法(是被動性的被告知):台灣7月起國內生產體制將相當齊全...

而在朝日新聞的文字版就有明確的主詞、請注意、外相說這段是放在引號內、
『基於 台灣表示、 從7月起國內將...』】

根據日台交流協會的官方粉絲團公布的翻譯資料中，第二天外相茂木敏充又以同樣的立場在記者會中說明了:【日本外務大臣茂木敏充在６月４日例行記者會上發表對台提供疫苗相關事宜: 台灣在去年抑制了疫情擴散，但在最近開始疫情逐漸擴大。台灣預計七月以後疫苗的生產體制將會完備，但現階段面臨疫苗極其短缺的狀況，日本就支援台灣。】這裡的主詞是臺灣了吧!是台灣預計了吧，總不是我外相茂木敏充預計了吧?難道你覺得日台交流協會的日文不好嗎?外交部還甩鍋到外相茂木敏充自己認為咧，誰要罰三百萬?!

根據蘋果日報報導:【外交部也發聲明澄清，日本外相茂木談話，主要為外相認為台灣的現況，預計七月以後疫苗的生產體制將會完備】震撼了吧!竟然台灣可以恩將仇報到說日本的外相認為台灣七月疫苗生產體制可以完備，這怎麼連我都不知道?是不是很想跨海對茂木敏充追討三百萬?

https://www.sankeibiz.jp/macro/news/210604/mca2106041607019-n1.htm 至於甚麼一百萬劑有沒有，是不是假新聞，我又不是蘇貞昌。只能請大家看日本產經新聞報導內文的內容，【与党関係者によると、日本政府にも５月の大型連休明け以降に、台湾側から複数のルートで「１００万回分ほどワクチンが融通できないか」と打診が届いており、水面下での検討が進められていたという。】我日文很差啦，請謝長廷翻一下這一段是甚麼意思好嗎?好嗎?

所以，到底是誰她媽的騙人弄 #假新聞 出來?

阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD​

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#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎？」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴，同桌的地方旅遊官員突然發問，我頓了一下，笑笑說不會啊！
這樣的回答其實有點心虛，我吃台南辦桌僅三回，晶英酒店的阿舍宴，阿勇師漂亮莊園的入厝宴，以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。

過去曾採訪過不少辦桌師傅，深知辦桌菜有強烈的地域性，包括：食材，烹調，習俗等，所以台灣北中南東各不相同。

我採訪北投辦桌師傅，他告訴我北投佛跳牆有特定用料，我跟隨艋舺的辦桌師傅，看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌，也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜

辦桌其實沒有標準答案，豐儉由出錢的人決定，而總鋪師也隨時代演進變化料理，但不管美味與否，打包文化不會改變，不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。

吃過台北和屏東的民代拉票宴，前者用料不佳調味甚重，但出菜仍符合宴客規矩，後者是米粉吃到飽，包子帶著走，台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴，鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡，跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴，法國人比我更接地氣，玩得更瘋。

台南辦桌甜不甜？我的答案是「不甜」，因為甜的來源不是靠糖而已，更重要是食材本身的鮮甜，自然交錯落成印象。

第一道，#旺來雞，讓我聯想到五柳羮，多料的澆汁是酸甜味卻不強烈，但土雞肉很甜，新鮮鳳梨塊更是，我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人，屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇，這是台南辦桌味嗎？他認真思索說沒有研究也沒有印象。

#五盤手路菜，一開始覺得，#封肉，僅手掌心般大小未免過於小氣，然後發現是五菜連環才稍微釋懷，因為封肉實在太好吃了，三層肉入口酥軟，既入味又清爽，量少更想吃。
#豬肝捲，怎麼那麼黑，肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子，切片串成籤方便取用，
#花膠，與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉，酸甜味不如預期，下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲，而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。

#貝肚燉，這道菜有趣，白裡透紅的北極貝拼成一朵花，在肚燉上綻放，肚燉的作法像肝燉，但絞肉大粒豬肚切丁，頗具肉感，潑汁是高湯冬瓜蓉，又多幾分清甜。

北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成，#龍蝦可頌，形式新穎，醬汁減少，並未加分，因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。

#三層水果盤，上桌，在台南代表中場休息時間到了，酸甜不一的七種水果認真吃一輪，清口消食胃口不減。

#紅蟳米糕，仿散壽司手法呈現，剝殼的剝，切小的切，飯少料豐，混拌蟹肉，蝦肉，瑤柱等海鮮，其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸，又多一分驚喜。

片狀堆疊的，#龍膽石斑，油封登場，厚皮膠質入口崩解，魚下不墊豆腐而是西芹。

#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子，裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力，認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊，形色似蘭花，所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝，不為變大變Q而浸泡藥水，所以沒怪味也不會出水，至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉，因為新鮮才能鮮上加鮮。

#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸，
湯清味濃還微微黏唇，料多味美無一是多餘，材料新鮮才能成大集。

#綜合甜湯，是阿霞飯店的謝客傳統，紅湯圓，蜜紅豆，蜜芋頭，杏仁豆腐，愛玉等，這是唯一確定很甜，卻也甜得不單純，燒過的糖水尾韻不反酸，淡淡焦香引出層次，帶出陣陣的古早味。

雙廚不止一次聯手，交饗宴落幕了也有可能再來，辦桌菜千變萬化，豈能以甜或不甜來為台南或美味定義？
其實初識台南味，也受不了它的甜，春捲裡的花生粉根本就是糖粉，炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿，
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡，雖然偶爾我也不以為然，也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙，但不用再糾結其中。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新

或者是自己走得慢，才覺人家行得快！29歲的Will大學畢業後沒多久就創業，六年間開了七家餐廳，步伐驚人，可他卻說：「你問我是否很進取？我覺得並不算急。對比大型連鎖，甚至行得有點慢。」

隔籬飯香，莫見人家風流，其實他也曾損手。「2013年年底於D2 Place開創首間咖啡店Little Break Coffee & Kitchen，很快回本，心一雄也沒多想，就在上環再開分店，卻沒留意不同區域各有限制，上環放工時間後便沒人流，未做好功課就開分店，那次教訓是慘痛的、出血的，前後蝕了二百多萬，基本上將我首家店賺的錢蝕光！」年輕人買了教訓，沉澱一年後，Will決定行多元化路線，由店名到食物都不再一樣，跳出咖啡店及輕食框框，但就專走小店風，「香港人對小店情有獨鍾，我們的咖啡、啤酒及甜品都自家出品，希望發揚本土及自家製作精神。」找對了路線，之後發展一帆風順，新店一間接一間開！公司春茗由首家店時才一圍十二人，發展到剛過去的春節連同兼職有達二百多名員工，堪稱小企業，還有能力搞團隊管理，成立公司排球隊，取名跟旗下其中一家餐廳同名，曰「芳華」，練波之餘還參加區賽。


問成功心得，大男孩半天說不上，「你問我有否必勝方程式，真的沒有！初出茅廬的年輕人首創，很多時候不過是跌跌碰碰。」但不忘道出沿路有她……

撰文：吳念先
攝影：葉天榮

Little Break Coffee & Kitchen
地址：荔枝角長義街9號D2 Place一期地下G03鋪
電話：2742 2782
營業時間：星期一至五 11:00am-10:30pm；星期六至日及公眾假期 8:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2TF6Evf

Morokok
地址：旺角登打士街56號家樂坊8樓801號鋪
電話：2363 1882
營業時間：星期一至日 11:30am-1:00am
詳情： http://bit.ly/2N7X4Q7