「就某種程度來看,金穗獎和金馬獎相較,對於臺灣影像創作的影響更大。如果金馬獎是成果驗收,那麼金穗便是大海撈針,在廣褒無垠的原野中尋找有潛質的千里馬,難度非常高,評審組成的視野與格局非常重要,必須要能穿透表面敘事、技術水平,去看見這些新銳導演內在熱切的創作渴望,還有幾成能量等待開發,這些璞玉可以如何被琢磨?爆發力又該如何被策動?」
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——《看得見的記憶:二十二部電影裡的百年臺灣電影史》
大導演的起手式:李安、短片、金穗獎 │ 鄭秉泓
https://bit.ly/2SmbpPq
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終於在昨天,因疫情延宕數月、充滿未知與變數的 金穗獎/優良電影劇本 頒獎典禮得以順利舉辦,且完美落幕,相當榮幸能成為這場盛會的見證者之一。短片確實並非一般觀眾會去留心的部分,但這個創立於 1978 年、歷史悠久程度僅次於金馬獎的臺灣電影獎項,卻是李安、易智言、蔡明亮、蕭雅全、程偉豪、黃信堯等無數大導演與演員的起點,那究竟,我們今年第四十三屆的金穗獎特別之處又在哪?
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沿續開頭的引文,此篇文章亦提及,近年金穗制度經歷過許多調整,增減不少獎項,也設立個人單項表演獎與評審團特別獎等,藉以鼓勵更多傑出的創作者和幕後人員。而在去年,原本金穗獎的主辦單位國家電影中心,升格為國家影視廳中心,因此自 2021 開始,金穗獎轉由金馬執委會負責辦理:
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「交由金馬執委會來規劃,可以和行之有年的金馬電影學院、金馬創投進行策略合作,未來金穗獎得獎導演可以參與學院受訓,開發的題材企劃可以得到金馬獎幫助在媒合及尋找資金方面提供更多機會,換句話說,金穗獎移交予金馬執委會主辦是為了幫學生短片和國內電影產業之間搭一座橋,讓這批年輕的電影尖兵少走一點冤枉路,以更快更直接的方式去對接包括影展和產業的各個部門。」
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因此,今年金穗獎的參賽作品數量寫下新紀錄,共有 415 部影片報名,66 部擠進入圍名單,增設了三個會外奬「社群名人推薦獎」、「觀眾票選獎」以及「影評人推薦獎」—— 這也是我們能參與此場盛會的主要原因。那時候,五個人各自選出了三部心中最喜愛的作品,幾經投票討論,相互提出觀點,才選出了馬來西亞導演嚴京威的《#季候風》,紀錄自身往返台灣與馬來西亞之間的心境轉折,季候風就有如吹向家鄉的鄉愁,透過男主角帶著女友返國,準備告知父母自己即將成家的過程,巧妙而深刻處理了似曾相識的家庭關係,複雜而純粹,如此不善表達情感的親子互動,一消一長間上演著爭吵與和解過後的微妙世代衝突。當時在《#入世》、《#雨水》與此部作品之間拔河了一段時間,雖然必有遺珠,可以預期,評審團前輩們也同等看見了這些作品的優異之處。
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於我而言,過去對短片的關注稱不上多,至少比起這次一同討論的影評人們是較缺乏經驗,但是這批 66 部的短片真的教人大開眼界,有質樸溫潤的,也有鮮明強烈的,從環境、歷史、移工、女性、親子現階段的問題到人們對於未來的想像,創作者透過影像凝視的議題包羅萬象,甚至會發現,臺灣電影的未知潛力超乎我們以往的狹隘認知。
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再稍微回顧個人偏愛的入圍作品。劇情片部分,不少著墨於父子或父女關係,許傑輝的《#88海水浴場》各方面都相當出色,可惜此次鎩羽而歸,透過一個非典型的爸爸與稚嫩兒子相處過程,自然流暢地呈現身為父親的辛勞與無奈,最後卻出乎意料迎來一個苦樂參半的動人結局。朱平《#降河洄游》為吳朋奉的遺作,彼此看似恨多於愛的爸爸與兒子,不但揭露養殖漁業不為人知的黑暗面與黑社會利益糾葛,也於父子矛盾之間加深了故事和情感的衝擊力道。已上映的林柏瑜《#少年阿堯》不意外名列入圍行列,鏡頭語言成熟,演員表現出色,敘述阿堯與陳以文飾演父親相依為命,任由田徑隊兒子穿著殘破運動鞋,車子依然日日停靠投注站,這就是阿堯自卑雙眸底下那好賭成性、不負責任的爸爸,看似捉襟見肘的生活,卻在猝不及防的時刻被迫瞬間成長。
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兩部探討父女情感的作品也讓人印象深刻,一為洪靖安《#吳郭魚》,聚焦於養殖漁業與高雄大林蒲遷村事件,細膩哀傷,出色結合城鄉議題、環境汙染,以及游安順與鄭宜農相斥又相互關心的緊密父女關係。再者。梁秀紅《#前世情人的情人》也是個人相當欣賞的一部,「4X相識」影展時便深感驚艷,從台語片《三八新娘憨子婿》出發,透過新舊致敬、今昔對比,結合經典與新意,展現社會風氣與愛情觀念的變化。
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整體而言,最平衡的應該可以說是《88 海水浴場》與壓軸這部李宜珊《#手事業》,楊麗音的演出尤其亮眼,不愧奪下最佳演員獎,將女性草根味表現得讓人忍不住起立鼓掌。述說三名女性在父權社會的壓迫下,如何白手起家、用手討生活,深入社會各個角落。即使現實一再打擊,她們不苦情、不示弱、不自怨自艾,就像那雙求生工具,柔中帶剛,強韌且富有生命力,以越挫越勇的意志力譜出屬於女性底層人物的狂想曲。
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紀錄片我則獨鍾陳彥豪的《#里長奧笑連》,反映時事的程度是這批作品中最厲害的,講述 318 學運出身的青年里長,原本壯志凌雲、滿腹熱情,實際成為里長後才發覺理想與現實的落差,以及落土八分命的無奈,立體捕捉這一代渴望改變現狀的年輕人真正面臨的困境在何方。以及,拿下金穗大獎的林佑恩《#度日》,外籍配偶的下一代成為我們不容忽視的社會議題,導演跟隨兩位低教育水平、從事勞力工作,年紀輕輕就成為新手父母的青少年,細膩呈現他們的青澀與世故,不得不被迫成長、提早投入社會的無奈與徬徨。
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學生作品也不顯絲毫遜色,記得當時形容,范文翰《#啊朋友再見》像是較為溫暖、趣味、平易近人的《大象席地而坐》,原來就是為了獻給已故友人胡波,「感謝你們骨頭裡挑雞蛋的精神,感謝你們的寬容和溫柔,如果我以後變得更自由、更勇敢,那一定與你們有關。」雖然主軸是青春,裡面的人物卻相對特立獨行,以面無表情、音調平版的方式進行對話,生活在絕望麻痺的荒謬世界,帶有黑色幽默與濃濃的末世感,是非常特別的作品。《入世》、《雨水》、《三步》、《無家女孩》、《季候風》,以及紀錄片《游移之身》、《咪咪貓的奇幻之旅》、《火中跳舞的蝴蝶》也都由衷推薦。
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希望,在大家的關注、討論,豪華頒獎陣容的共襄盛舉之下,未來的金穗獎想必會更加茁壯,亦能夠為成群而來的導演們、幕後工作者們鋪妥一條穩固堅實的電影之路。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過255萬的網紅相信音樂BinMusic,也在其Youtube影片中提到,[ 一 半 人 生 ] #阿信全新單曲首播 「 飛馳的是光陰 揮霍的是人生 」 一直想寫一首歌,最簡單的旋律,最平實的字句,去訴說那些無以名狀的人生況味。沒想到,是一次意外的合作,令我能完成這首貼近此刻心情的歌「一半人生」。 / 「 想唱一首歌,去唱哭別人, 最後卻是我,滿臉淚痕 」 ...
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#法式甜點裡的台灣:味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋
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連續數天和編輯、設計一起奮戰到凌晨後,稿子終於在昨天送進了印刷廠。想起來之前似乎沒有仔細和大家聊過這本書的架構,決定先來分享一下比較詳細的內容。
📌 從清末與日據時代開始,帶你從頭了解法式甜點在台灣萌芽、生根,乃至繁盛的歷史。
📌 以超乎你想像的深度與詳盡,訪談共 #18組 甜點主廚、品牌及職人,從他們的養成經歷、日常工作出發,探討其創作哲學,談「#何謂台灣味的法式甜點」、「#如何做一個在台灣的法式甜點主廚_職人_品牌管理者」;另有 #2篇產地拜訪,深入了解台灣香草、可可生產者的挑戰之路。
📌 由 #5個不同主題,深入分析、論述、談討「#台灣味」成形的可能途徑。重新梳理 #飲食與 #身份認同 間千絲萬縷的關係。
📌 來自專業甜點師、職人和品牌經營者們,對下一代甜點師們的真摯寄語。
5個主題的說明與受訪者詳列如下:
1. #法式甜點在台灣:簡述西洋點心與法式甜點從清朝末年海關紀錄開始的早期發展,到西式烘焙業在台奠基,至台灣與日本、法國間的交流,爾後獨立小店蔚為風潮的歷史。並以三篇訪談探討台灣法式甜點店的風格與路線差異,反映本地產業概況及人才養成的軌跡。
緒論
1-1. 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou|創辦人、總監林淑真(Susan Lin)
1-2. Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊|負責人、主廚李依錫(Hugo Lee)
1-3. 187巷的法式甜點咖啡、 187巷的法式 烘焙/料理/烹飪教室|創辦人謝美玲(Linda Hsieh)
2. #台灣甜點師的養成:回顧台灣餐飲與烘焙教育的發展,探討甜點師們「出國進修」取得技術、知識的動力,以及回國開業,成為「文化中介者」的過程與意義。近年流行的「自學開業」風潮也涵蓋其中。本章訪談中,四位甜點主廚以迥然不同的學藝過程和作品風格,呈現甜點師們既是法式甜點文化的學藝者與接收者,也是具能動性的生產者與傳播者。
緒論
Column 1. 世界廚藝與餐旅學校的建立
2-1. Season 敦南旗鑑店 、SEASON Cuisine Pâtissiartism|創辦人、主廚洪守成(Season Hung)
2-2. Salon de Marie Antoinette 瑪麗安東妮手工法國點心工作坊|創辦人、主廚 吳庭槐(Ting-Kwai Wu)
2-3. 全統西點麵包 Chuan Tung|經營者、主廚陳星緯(Hsing-Wei Chen)
2-4. TERRA 土然巧克力專門店、九日風、在欉紅 red on tree|創辦人、主廚楊豐旭(Danny Yang)
3. #台灣味_台灣風格的形塑:從台灣不同群體間對身分認同的焦慮談起,探討「何謂台灣味」追尋的核心。本章訪談從四組不同品牌、職人的創作哲學及作品風格中,思索「台味」是否能成為可供辨識的風格;去除台灣味框架後,「我的甜點」又該自何處生根、在哪裡站穩腳步。
緒論
3-1. 菓實日 Kajitsu Pâtisserie|主廚曹羽君、品牌主理人高韞豐(Evan Kao)
3-2. Quelques Pâtisseries 某某。甜點|主廚賴怡君(I-Chun Lai)、品牌主理人 Lynn Lin
3-3. HUGH dessert dining|主廚鄭為修(Victor Cheng)、應庚宏(Kent Ying)
3-4. One Tree Hill Taipei|主廚甘碧華(Katia Kan)、執行長林衍成(Yen Seng Lim)
4. #國際甜點人在台灣:台灣當前餐飲市場發展活絡、國際交流頻繁,但究竟是什麼吸引外籍專業人士在台開業或受雇呢?外籍主廚製作的甜點算是台灣的甜點嗎?當他們有國際曝光時,我們能說這是「台灣之光」嗎?而當台籍主廚在異國料理餐廳製作出既合乎道地精神,又融入本地飲食文化的作品時,是否又該否認「這不是台灣的甜點」?本章訪談中,三位不同國籍的甜點主廚在各自的崗位,展現他們與台灣相互豐富彼此的努力。
緒論
4-1. 日式甜點 折田菓舖|創辦人、主廚折田將大(Masahiro Orita)
4-2. Taïrroir 態芮**|甜點主廚賴思瑩(Angela Lai)
4-3. JL Studio**|甜點主廚韓慧婷(Una Han)
5. #台灣味的國際化:「被世界看見」一直是所有台灣人的焦慮根源。若在國際上擁有一席之地是理所當然的目標,究竟有什麼方法能夠腳踏實地地向前邁進?目前在國際賽事上,台灣職人們都屬於被評鑑的標的,是否有一天,我們能成為制定標準、擁有詮釋權的一方?本章的數位受訪者從不同的角度出發,給出關鍵的答案。
緒論
5-1. 好食光 Keya Jam|主理人柯亞(Keya)
5-2. Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作|主廚鄭畬軒(Yu-Hsuan Cheng)
5-3. JADE LI Chocolatier|主廚黎玉璽(Yu-Hsi Li)
Column 2. 產地拜訪:喜樂可可咖啡園|園主張凱晃、陳美芳
Column 3. 產地拜訪:香草騎士 Vanilla Knight、香草農夫 Taiwan Vanilla Farm|創辦人、主廚味正琳
5-4. COFE、土生土長 On the Ground|顧瑋(Wilma Ku)
後記:#寄語未來的甜點師,在「熱情」以外
這不是一個容易的寫作計劃,但我終於堅持把它完成了。接下來幾天,我會再陸續和大家分享寫作的心路歷程與前輩們的傾情推薦。
記得設鬧鐘, #9月7日就是它終於要和大家見面的大日子❣️
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吳田玉經歷 在 Youtube Smart Travel Facebook 的最佳解答
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吳田玉經歷 在 相信音樂BinMusic Youtube 的最佳貼文
[ 一 半 人 生 ]
#阿信全新單曲首播
「 飛馳的是光陰
揮霍的是人生 」
一直想寫一首歌,最簡單的旋律,最平實的字句,去訴說那些無以名狀的人生況味。沒想到,是一次意外的合作,令我能完成這首貼近此刻心情的歌「一半人生」。
/
「 想唱一首歌,去唱哭別人,
最後卻是我,滿臉淚痕 」
收到韓寒的歌詞,只有四個字「心服口服」。巡演中,我在最後一刻才拋出電光石火閃現的旋律,而韓寒完美的回敬了一記「看似無害 實則熱辣」的殺球。
簡單的隻字片語,寫盡了驚濤駭浪揚盡千帆,淚痕無語猶未乾、輕舟已過萬重山的人生心境。
/
「 早告別青春,活成了別人,
經歷的時代,已如此陌生 」
長大以後,更知道很多事情,不是任性就能為所欲為、不是倔強就能得償所望。告別了青春,活成了別人,不知不覺,來到一個意外的人生,用自己的姓名,演著陌生的劇本。
只是,現在的我,對人生,多了一份溫柔的理解,與婉轉的堅持。如今歌曲裡的聲線,融合了我的心境。歌曲裡,我們不再是少年,卻也始終是少年。
/
「 命運如果是風
什麼是我的繩?」
音樂生涯中,只有屈指可數的單曲,與五月天以外的成員合作,從「盛夏光年」、「當每顆星星」、來到這首「一半人生」(剛好都是電影歌曲),都讓我有機會重新去理解歌曲的構成方式。感謝這次合作的音樂夥伴:暐哲、渣泥、彙筑、翰中等等年輕的音樂家。
巡演結束,很多人告訴我悵然若失的心情,其實人生無限公司,沒有結束,只是延續到了你們的真實生活中,由你去寫自傳的下一篇章。
此時此刻,希望這首歌,像一條溫柔繫住靈魂的繩,陪伴你,展開新的另一半人生 。
----五月天 阿信
-
[ 一半人生 ]
在某個清晨 回望我一生
活得雖認真 卻微小如塵
想要唱首歌 去唱哭別人
最後卻是我 滿臉淚痕
早告別青春 活成了別人
經歷的時代 已如此陌生
年少時的話 又不敢承認
低頭在人海 浮浮沉沉
我的一半人生 飄蕩就像只風箏
如果命運是風 什麼又是我的繩
我的一半人生 冷暖就讓我自己過問
有熱愛有恨 有未知的前程
-
作詞:韓寒
作曲:阿信
製作:阿信+士杰
編曲:賴暐哲 Steven Lai
電吉他:樂冰+誠誠(渣泥ZANI)
貝斯:卡王(渣泥ZANI)
鼓:誠誠(渣泥ZANI)@+x studio
古典吉他:王彙筑
古典吉他錄音:黃榮毅 Eazie Huang@tmr studio
合音編寫:張勝凱
合音:鄒謦蓬+黃士杰
弦樂+手風琴編寫/監製 String Producer:賴暐哲 Steven Lai(跳蛋工廠EGGO Music Production)
手風琴:張瀚中
弦樂 Strings:
曜爆甘音樂工作室 Just Busy Music Studio
第一小提琴 First Violin
蔡曜宇 Shuon Tsai
陳泱瑾 Nick Chen
張暐姍 Wei3 Chang
第二小提琴 Second Violin
朱奕寧 Yi-Ning Ju
黃雨柔 Nala Huang
林崇倫 Bug Lin
中提琴 Viola
甘威鵬 Weapon Gan
牟啟東 Wayne Mau
大提琴 Cello
劉涵 Hang Liu(隱分子)
葉欲新 Shin
錄音師Recording Engineer:單為明 Link Shan
錄音助理Assistant Engineer:徐振程Jason Hsu
錄音室Recording Studio:玉成戲院錄音室/YuChen Cinema Studio
混音:Mixing Engineer:黃士杰@五月天錄音室
母帶後期:Mastering Engineer:Ryan Smith@Sterling Sound
錄音助理:江昆餘+詹宏業
OP:認真工作室
SP:相信音樂國際股份有限公司
MV:@8ID Studio
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iTunes/Apple Music:https://goo.gl/ry5fx2
.
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吳田玉經歷 在 相信音樂BinMusic Youtube 的最佳貼文
韓寒和阿信,用文字與音樂,陪伴了無數人的青春和成長。
這兩股最純粹的熱血,終於在韓寒執導、沈騰領銜主演的電影《飛馳人生》中交匯,攜手打造出2019年首波人生序曲。
電影主題曲《一半人生》由韓寒作詞,阿信作曲並演唱,用最真摯細膩的文字和旋律,唱盡每一段浮浮沉沉的人生中,那份無奈和挫敗、不甘和堅持,如同影中那份不顧一切的熱愛與執著:
「我的一半人生 / 冷暖就讓我自己過問 / 有熱愛有恨 / 有未知的前程」既然不能回頭,就頭也不回地繼續走吧。
帶著那份獨自為戰的無助和忐忑,一意前行。
那道心中的火光,即使微弱,也永不熄滅。
-
《一半人生》
在某個清晨
回望我一生
活得雖認真
卻微小如塵
想要唱首歌
去唱哭別人
最後卻是我
滿臉淚痕
早告別青春
活成了別人
經歷的時代
已如此陌生
年少時的話
又不敢承認
低頭在人海
浮浮沉沉
我的一半人生 飄蕩就像只風箏
如果命運是風 什麼又是我的繩
我的一半人生 冷暖就讓我自己過問
有熱愛有恨 有未知的前程
-
作詞:韓寒
作曲:阿信
演唱:阿信
製作:阿信+士杰
編曲:賴暐哲 Steven Lai(跳蛋工廠EGGO Music Production)
電吉他:樂冰+誠誠(渣泥ZANI)
貝斯:卡王(渣泥ZANI)
鼓:誠誠(渣泥ZANI)@+x studio
古典吉他:王彙筑
古典吉他錄音:黃榮毅 Eazie Huang@tmr studio
合音編寫:張勝凱
合音:鄒謦蓬+黃士杰
弦樂+手風琴編寫/監製 String Producer:賴暐哲 Steven Lai(跳蛋工廠EGGO Music Production)
弦樂 Strings:
曜爆甘音樂工作室 Just Busy Music Studio
第一小提琴 First Violin
蔡曜宇 Shuon Tsai
陳泱瑾 Nick Chen
張暐姍 Wei3 Chang
第二小提琴 Second Violin
朱奕寧 Yi-Ning Ju
黃雨柔 Nala Huang
林崇倫 Bug Lin
中提琴 Viola
甘威鵬 Weapon Gan
牟啟東 Wayne Mau
大提琴 Cello
劉涵 Hang Liu(隱分子)
葉欲新 Shin
手風琴:張瀚中
錄音師Recording Engineer:單為明 Link Shan
錄音助理Assistant Engineer:徐振程Jason Hsu
錄音室Recording Studio:玉成戲院錄音室/YuChen Cinema Studio
混音:Recording Engineer:黃士杰@五月天錄音室
母帶後期:Mastering Engineer:Ryan Smith@Sterling Sound
錄音助理:江昆餘+詹宏業
OP:認真工作室
SP:相信音樂國際股份有限公司
MV:韓寒 8ID Studio
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吳田玉經歷 在 心靈舒果陳玉珠 Youtube 的最讚貼文
人到中年,經歷了風雨,也見過了彩虹;
經受了痛苦,也得到了歡樂;
經歷了挫折,也見證了成功。
風風雨雨走過多少年,
明白了平平淡淡才是真的道理。
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