生活中有相當多的食物都有利於身體健康,不過要如何吃才能達到養生效果呢?
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB: https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 台灣女性有三成有貧血,剩下七成則是快要貧血,而許多女性每到生理期, 都會頭暈、疲憊、面色蒼白,這個時候就會有人說,那你要趕快多吃一點...
吳映蓉營養師 在 減醣煮婦小幫手 Facebook 的最佳貼文
對於滿格這件事..................
我們不必麗質天生,但一定要過得健康舒爽,快樂吃喝!
可以是看起來富泰的賢妻,也可以成為仙氣十足的仙女ღ
【博客來】限量Vivian老師瘦身30公斤,二書6️⃣6️⃣折😍
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暮春初夏,為著衣料越來越少,很多朋友希望動起來瘦身。詢問我,如何藉由低醣飲食瘦身30公斤,如何起步減醣瘦身與得到健康。(其中有一位朋友說,我真的剛開始都沒運動嗎?88公斤真的無法運動)
我怎麼獲得健康與好身材,實非三言兩語能夠回答,都寫在書裡。讓希望瘦身的妳可以照本宣科,獲得心裡想要的那個數字。
我的第一本食譜著作,生酮燃脂瘦身家常菜,有生酮版的上海菜、客家菜、傳統台灣味與生酮甜點,也分享了我怎麼進行生酮飲食,是我瘦身最快時期,每個月以5-6公斤的速度下降。但是,如何預備安全的進入生酮瘦身,還有維持期怎麼吃?
在寫第二本食譜期間,我同時拿了營養學位。
瘦身30公斤並沒有全戒澱粉。我在減醣初期,就瘦了8-15公斤。這本書是分享給米麵的澱粉控,不必戒澱粉就能無壓力瘦身,同時可以保持不復胖,或是對於怎麼減醣都不會瘦,沮喪的你,可以在這本書裡突破盲點,還有希望佛系減醣卻能守護全家健康的妳!
這本書裡依照不同醣分,將熱量與分量都算好了,讓你很快就能上手。
還有一篇88公斤如何培養喜愛的運動習慣的方法!這些都可以讓我們享受美味不復胖,並維持健康。
只要目測照著吃,我設計的低醣粥與飯的食譜、營養抗炎美味主菜、撫慰人心的甜點,吃得飽足抗發炎,很快就能達標!
非常感謝台大心臟內科教授林亮宇醫師,與台大營養學博士吳映蓉營養師,還有王明勇老師的推薦。他們的粉絲頁與書,我都非常喜愛的收藏著。我會在這裏分享他們食譜試做,記得關注不要錯過。
夏天快到了~一起來吧!
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營養師:懂得均衡飲食才是王道
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台灣女性有三成有貧血,剩下七成則是快要貧血,而許多女性每到生理期,
都會頭暈、疲憊、面色蒼白,這個時候就會有人說,那你要趕快多吃一點紅色的食物,才可以補血或補鐵,可是究竟飲食上能夠補鐵的關鍵是什麼呢?
這次邀請到營養學專家吳映蓉博士來大揭密!
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比秋葵水更有效的降血糖4要點!低GI水果清單快筆記【健康連線/吳映蓉 營養學博士】
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https://youtu.be/IE7KYWYXte4
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這蔬菜比地瓜還厲害,是補鐵清血管的穩血糖好菜
https://www.edh.tw/article/8740
#吳映蓉 #補鐵 #貧血
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吳映蓉營養師 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
主食三寶,除了糙米之外,另外兩寶就是燕麥還有薏仁。燕麥的水溶性膳食纖維非常的高,像這樣子的膳食纖維可以降我們的膽固醇,也可以抑制血糖立即性的增加,另外一寶薏仁除了會降低我們壞的膽固醇以外,還會增加好的膽固醇。善用這三寶在主食裡面就不用那麼無聊,每次都吃白米飯。糙米添加一下燕麥添加一下薏仁都是很好的組合。
膳食纖維對我們身體非常的重要,尤其是我們腸道的健康。不是只有便秘的問題;腸道現在可以說是我們第二個大腦,因為裡面有很多的好菌,甚至有很多的神經元,甚至是很多的免疫細胞也在那邊。腸道健不健康跟吃的夠不夠膳食纖維習習相關。膳食纖維留在腸道裡面,人體不會消化也不會吸收它,我們可以把它想成是一個菜瓜布可以把我的腸道刷乾淨,清除壞菌;另外講法就是膳食纖維留在腸道裡面,它會提供好菌的食物,,好菌一多壞菌自然就減少。
以前都認為,吃蔬菜水果膳食纖維就會足夠,可是營養基金會曾經去計算過,就算一天吃到五蔬果膳食纖維還不太夠。所以膳食纖維除了多吃蔬菜水果以外,還有從主食來。
市面上的即食燕麥片,水溶性的膳食纖維量不會變少。但只脫一層殼的糙米、糙燕麥、糙薏仁膳食纖維含量還是較高。
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吳映蓉營養師 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
大部份的人都會覺得說男生很勞累,因此每次說護肝的議題就是說男生,而女性容易略掉肝臟的問題。女性代謝中,女性荷爾蒙作用完要排出體外要先經過肝臟的一個代謝,所以飲食如果比較好,荷爾蒙就會把它代謝成比較沒有活性的物質,從尿液排出去。如果飲食不好、肝臟的功能不好的話,它會變成另外一種代謝物,它還有一些女性荷爾蒙的功效,甚至有研究說它有一些致癌性。
飲食上多吃十字花科的蔬菜、柑橘類的東西,大豆、黃豆對我們女生也很好,或者是吃一些亞麻仁籽等堅果類。這樣肝臟比較容易把這些女性荷爾蒙代謝成沒有活性的物質。但如果很喜歡吃油炸類食物,肝臟代謝女性荷爾蒙會成為比較不好的物質,因此少吃油炸類食物。然後就是不要吃來路不明的食物還有藥品,保健食品要用健康認證,藥品需要向醫師諮詢。此外,睡眠一定要充足。
身體幾乎所有的排毒路徑都是經由肝臟,因此不要讓肝臟過度勞累,正確飲食及充足休息才是好的保肝之道。
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吳映蓉營養師 在 吳映蓉博士營養天地 - Facebook 的美食出口停車場
經歷台灣大學營養學博士台灣營養基金會董事台北醫學大學保健營養系兼任助理教授中華⺠國肥胖 ... 但若有慢性腎臟病的人,請問一下營養師喔~糙米不見得是好的選擇。 ... <看更多>