無意中在網路發現MacroMicro 財經M平方這個網站,原本是以分析全球財經數據為主的網站,在疫情期間義務的為大家整理了全球疫情數據,感到十分佩服。應證了吳念真吳sir說「知識是用來分享,不是用來掠奪」的精神。
在這張圖表中可以看見,很多人在問指揮中心的「超前部署」在哪裏,黑色的線代表台灣,可以看見在過去這一年半中,台灣和亞洲各國比較起來,多度過了四個季度超過一年非常低的疫情控管。這個疫情控管指數是英國牛津大學用九個指標來編制計算的。數字越低表示政府限縮控管的程度較為開放,也就是說疫情較不嚴重。
一年多來,台灣過著和其他國家截然不同的生活,可以開演唱會,可以聚餐,可以到山上海邊旅遊,可以到電影院看電影。這就是因為政府的超前部署,我們才能撐過一年多才開始和其他國家一樣受到疫情影響。而實際上,這個影響跟其他國家相比,不論是確診數或是死亡人口,台灣都非常的少。
所以各個行業別,我認為都可以自行去學習其他國家在過去這一年是如何度過的,像我們影視行業就根據各國的規則慢慢訂出屬於台灣的疫情工作指引,主動的向這些被疫情影響很久的國家學習。
#勤洗手 #戴口罩 #保持社交距離
#MacroMicro
吳佩如亞洲大學 在 釀酒師之路 Facebook 的最佳貼文
因為疫情,將來自英、法、台葡萄酒產業工作的台灣女性們聚集在一起。這場論壇,我們不談葡萄酒怎麼釀造,也不說葡萄酒的tasting,我們想要透過技術、研發、行銷、公關、業務、採購、教育、出版等八大面向,聚焦在9位女性葡萄酒專業人士,將分享我們在職涯中所面對的各種挑戰與未來發展可能性🥂
這場論壇2個小時的時間中,將會分成前半部1小時的講者經驗分享以及後1小時的小組討論時間。
技術、研發|劉筱蕾 & 游錦雲(這是我的本名) & 周小琦
行銷、採購|吳逸慈 & 陳慧芠
業務、公關|劉愛曦 & 蔡宛蓉
教育、出版|王琪 & 郭靜汶
有興趣的話請在這裡報名:
https://www.accupass.com/event/2102170803255086135560
臉書活動專頁:
https://fb.me/e/MM7xyB98
≡≡≡≡≡≡≡關於講者≡≡≡≡≡≡≡
▍ 王琪 Leona
英國倫敦葡萄酒教育公司WineEd總監/葡萄酒書譯者/講師/酒訊雜誌專欄作家
東吳英文系畢業,之後於英國University of Surrey 取得觀光行銷碩士學位。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒,一發不可收拾。2005年移居英國倫敦;2016年取得WSET四級,目前為葡萄酒大師(MW)候選人。主業是倫敦葡萄酒教育公司(WineEd)總監,副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書,文章散見於酒訊雜誌等處。
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▍ 蔡宛蓉 Crystal Tsai
新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長
法國波爾多大學葡萄酒與烈酒商業管理碩士 英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級認證。旅居法國五年,曾在聖愛美濃酒莊和葡萄酒集團實習。畢業後加入法國LGCF集團負責中國市場的產品行銷。 回台後加入公關行銷公司,曾任法國食品協會資深專案經理,協助各國葡萄酒公會和酒商在台灣推廣產品、舉辦酒展、教育課程及主辦亞洲最佳法國酒侍酒師比賽。同時也兼任WSET 講師。 目前為新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長,負責各國葡萄酒和烈酒生產者在亞洲的行銷公關活動,以及展覽、媒體關係和社群形象經營。
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▍ 吳逸慈 Daphne Wu
台灣知名葡萄酒網路平台 產品經理
著迷於美食和美酒的 90 後台北女生,同時也是個遊歷過近 40 個國家的背包客,喜愛語言學習,正在努力學習義大利文。 法文系畢業後,曾在法國的公立中小學擔任華語助教,爾後轉戰葡萄酒產業,曾在法國與台灣的酒莊、葡萄酒專賣店與酒類電商實習。2019 年於波爾多 CAFA 侍酒師學校以第二名成績畢業、並取得法國國家侍酒師文憑後,接著前往倫敦取得 WSET Level 3 證照。在旅居法國里昂、波爾多近四年後,搬回熟悉的故鄉台北,現於台灣知名葡萄酒網路平台擔任產品經理,也經營著部落格「達芙的葡萄酒筆記」,繼續把好酒與好知識推廣給更多的人!
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▍ 游錦雲 Emily Yo
「釀酒師之路」FB粉專
中興動科學士、在法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)取得法國國家釀酒師文憑(Diplôme National d’Œnologue, DNO)以及葡萄與葡萄酒碩士(Master Vigne et Vin)雙學位。也有波爾多CAFA顧問侍酒師文憑、英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級證書。 在法國定居,曾在法國產區布根地、波爾多、干邑、雅文邑和澳洲塔斯馬尼亞,有釀酒和葡萄園管理相關經歷。求學時期的同學已經散佈在葡萄酒釀造、種植和貿易產業中,知道多種生物化學科系相關背景可以邁入葡萄酒產業的可能性。聯絡方式:「釀酒師之路」FB專頁。
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▍ 劉愛㬢 Icy Liu
法國勃根地酒商Becky Wasserman
Icy從小在台灣長大,隨後至紐約讀書:哥倫比亞大學學士學位(經濟+工業工程) + 紐約大學碩士學位 (房地產金融)。後來到投資銀行上班(UBS Investment Bank, Wells Fargo)。做的當中發現她的熱愛是葡萄酒 、後來改變職業在紐約市從事葡萄酒零售 (Crush Wine & Spirits),葡萄酒進口商 (Bonhomie Wine Imports) 和葡萄酒拍賣 (Acker Merrall) 。
因緣際會下再到法國進修並深根。她獲得了葡萄酒工商管理碩士傑出學位 (Burgundy School of Business) 和葡萄酒釀酒學文憑 (University of Burgundy)。目前Icy在法國勃根地酒商Becky Wasserman任職。Becky推廣勃艮第葡萄酒40年讓她成為Decanter雜誌評為2019年度人物。Icy 也在勃艮第的Domaine Arnoux-Lachaux 和Domaine Chanterêves獲得葡萄栽培實習。2020 Icy 成功釀造了自己的酒,也開始自己的 Podcast「Ungrafted」。Icy 持有CMS侍酒師認證和 WSET L3 國際葡萄酒高級認證 (優異成績)。
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▍ 劉筱蕾 Hsiao-Lei Liu
美國國立自然歷史博物館 人類學部門 博士後研究員
來自台灣台北,台大森林所畢業,英國華威大學生命科學博士,是遵守農院傳統熱愛喝酒吃肉的動漫宅。目前於美國史密森尼學會(Smithsonian Institution) 的美國國立自然歷史博物館(National Museum of Natural History)人類學部門擔任博士後研究員。我的興趣是植物的演化與馴化。這表現了生物被自然和人為條件「雕塑」而形成目前所看到狀態的過程。曾獲居禮夫人人才培育計畫(Marie Sklodowska-Curie Action) 創新性培訓網絡(Innovative Training Networks)補助進行釀酒葡萄(Vitis vinifera)對蟲害葡萄根瘤蚜與嫁接操作的適應性演化研究。相關科普作品發表於泛科學等網路媒體。
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▍ 郭靜汶 Maggie Kuo
風格美食指南Eatpire 商務經理
畢業於中央法文系,曾任歐洲食材進口商及知名葡萄酒產品行銷經理,擁有豐富的翻譯、活動規劃及教學經驗。在自我認同的三十歲交叉入口前,決定放棄原本安穩的工作,出國探究葡萄酒的原貌,目前攻讀國際葡萄酒組織OIV(International Organisation of Vine and Wine)與法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)設立的葡萄酒管理碩士班(OIV_MSC),與來自世界各國的葡萄酒業界人員一同參訪25個國家與交流。 在過程中,逐漸意識到自己想做的事情是集結更多對葡萄酒有熱情的葡萄酒業人員,一同打造對女性、葡萄酒初學者一個更友善、更生活化的接觸經驗,甚至是自我認同的享受,因此論文題目為台灣葡萄酒女性市場研究。 也因為疫情關係,目前回台灣因禍得福的開始了創業的夢想計畫,創立了同名品牌Maggie_In_Taiwan,提供葡萄酒相關活動與課程、葡萄酒選品及顧問服務。 此外,也擔任酒吧的顧問侍酒師以及風格美食指南Eatpire的商務經理,不設限的透過跨界合作,創造一種以味覺為核心的文化傳承。
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▍ 陳慧芠 Yoyo Chen
葡萄酒業 行銷
回顧法國三年的時光,漂泊過三個城市──紅酒鄉波爾多、明媚南法蒙彼利埃和米其林發源地克萊蒙費朗。從大學中央法文系、大四交換讀藝術觀光系、畢業後持著邊喝酒邊旅遊的憧憬而衝動轉站MBA葡萄酒旅遊與行銷碩士。慢慢喜歡上葡萄酒,隨後留在波爾多深造取得法國國家侍酒師文憑及國際葡萄酒證照WSET Level 3。
目前回台順其自然入行葡萄酒業,擔任行銷一職推廣喜愛的美酒和美食。興趣喜歡繪畫、品酒、做筆記也看劇過平凡的宅生活。閒暇之餘創立個人的手繪葡萄酒筆記小天地「Yoyo Wine Diary」,希望透過簡單的圖解知識,分享葡萄酒的有趣與美好。
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▍ 周小琦 Olga
可可雲 Cacao Cloud 創辦人
大學期間即熱愛葡萄酒及各種嗜好性食品,如巧克力、咖啡,與茶,畢業時卻是看似與這些無關的物理治療學系。2014年因為愛,在拿到WSET Level 3證照之後,決定跟隨本心,跳脫當時國際貿易的工作,出國追尋葡萄酒。就讀歐盟 Erasmus Mundus MSc Vintage兩年多期間,短暫居住過法國、義大利、西班牙、澳洲,在南北半球各參與一個釀酒季,碩士研究主題為Shiraz熱萎凋 (shrivel) 對葡萄酒質的影響,在澳洲Wagga Wagga地區的國家葡萄酒暨葡萄研究中心 (NWGIC) 團隊的協助下,將成果發表在國際SCI期刊。過程中習得如何在感性、喜好、傳統文化之外,以現代科學研究的嚴謹角度,看待釀造與感官品評這件事。
跨越大半個地球,當以為終於有機會美夢成真在澳洲一圓釀酒夢的時候,因緣際會了解到「原來可可豆也需要經過發酵啊」,又因為愛台灣這片土地的人、事、物,在 2017 年決定回到土生土長的家鄉,以釀酒師的思維加科學研究的精神,投入臺灣可可環境永續、地方創生的發展行列。
迄今,參與斗羅社町葡萄牙酒推廣,創立「可可雲 Cacao Cloud」,一步一腳印將葡萄酒文化常談的產區與風味等概念,融合進臺灣可可豆產品中,一線一面串連起臺灣各個角落的美好,一點一滴累積屬於臺灣可可的風土。
吳佩如亞洲大學 在 Dr. Phoebe 愛旅行/Dr. Phoebe's Traveling Blog Facebook 的最佳貼文
Netflix 璀璨帝國:瘋狂亞洲富豪真人版
無意間看到Netflix最新的真人實境秀璀璨帝國The Bling Empire,不小心就追完整季。
這部真人實境秀的節奏明快(製作人同時也打造金卡戴珊的家族實境秀,兩部有異曲同工之妙)、取景於洛杉磯,私人海灘魚子醬轎車和名牌包是一定要的,但即便清一色都是富倒流油的美籍亞裔(有錢到辦趴可以直接將比佛利山莊的Rodeo Drive封街,最富有的身家約6億美金),人物個性鮮明,沒有一個律師建築師或會計師這類的刻版印象。
不同於之前有關於亞裔有錢人節目也不少,可能就是比來比去炫包喝香檳這樣,看得出這部劇有努力拍出比較多人性化的那一面,沒有一個人物是極度令人討厭的大畢取或機車男,也沒有一個完美無缺的傻白甜高富帥。每個人都有自己的掙扎與不易,在鏡頭前攤開那些高級訂製服底下,沒有人願意承認的議題。而我覺得很多議題是有意思的,比如長年不孕但其實是男方的問題,而這男方還剛好是個醫師、比如和男友相愛多年還生下兩個孩子,卻遲遲等不到一個訂婚的吳佩慈路線、比如事業有成家裡富有但心裡掛念年幼時和她分開的爸爸、比如知道在一段情緒勒索的感情中卻如飛蛾撲火般的抽不開身、又比如繼承家中大筆財富但卻覺得大學無聊因此決定輟學等等。
雖說整部劇有名牌包名車豐唇假奶圍繞,重點卻是在講人性,讓這些人物不會令人覺得討厭,反而有點可愛。雖說大家都知道彼此的弱點、有時揭瘡疤有時砲火猛烈有時會吵架,但最終都願意be there for each other,讓你覺得,無論鏡頭下的友情是不是真實,至少在鏡頭前,是有能力打動你的。
這些有錢的亞裔來自於不同的亞洲國家,包括日本、越南、新加坡、中國、韓國,以及台灣(題外話,那個台灣醫師娘嫁的夫家據說是來自宋朝皇室的後代,誰可以告訴我要如何證明你跟趙某宗代代相傳到今日?),徹底顯示新一代的有錢人不搞國籍小圈圈,要清一色某國族裔才可以混在一起,而是搞錢財小圈圈,要刷卡不看價錢且視錢財如糞土才有和他們接近的資格(阿當然除非你跟劇中的Kevin一樣,人帥有身材又剛好跟某個有錢人非常要好才有可能打進那個圈子)。
最後劇中太多對白都太經典,隨便翻幾句拿出來分享:
「我最愛農曆新年了!白人新年超無聊,醒來只有宿醉,農曆新年一起來,則有大把的鈔票。」(Kane)
「心情不好時,有人找諮商師、有人開趴、有人去爬山,而我則上卡地亞的網站來療癒血拚。」(Kane)
「我捐了半季couture高級訂製服的錢給這個兒童博物館,好讓兒子理解知道爸媽有回饋社會的價值,好啦還有藉此讓他能夠進更優質的幼稚園。」(Christine,而她兒子才一歲)(我不知道一季的高級訂製服預算是多少,但一件大約四到八萬美金)
「你說住這裡一個晚上要一萬九美金?我一個月的房租跟別人分攤是一千美金。」(Kevin)
你有在追這部劇嗎?又或者追過哪些真人實境秀呢?留言來告訴我吧!
PS...裡面居然還出現張懷秋實在太令我意外了!!!我對他的印象還停留在拜犬女王的說...
#璀璨帝國 #TheBlingEmpire #瘋狂亞裔富豪 #富倒流油在美亞裔 #Netflix #無腦紓壓的真人實境秀 #洛杉磯 #比佛利山莊 #西好萊塢 #BeverlyHills #WestHollywood #劇照取自網路
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