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愛吃雞翅的你，是不是常常覺得吃不夠❓
來自義大利鄉村的經典風味，西西里獨門醬料的好味道將此醃料佐入雞翅🐥跟翅小腿中🐥迷人風味～不管烤的炸的，通通唰嘴到馬上吃光光😋
*西西里吮指香雞翅+翅小腿-500g/包(約8~10支混和皆有)
團購優惠價$79元
🐥這款主廚特調獨家醬汁醃製的『西西里吮指香雞翅+翅小腿』，一袋裡面不但有二節翅，還有翅小腿！
🐥超划算！每包混和裝入約8-10支，等於一次可以吃到兩種商品喔！
🐥使用獨家特殊香料，讓雞翅跟翅小腿帶著西西里經典風味，香嫩順口又美味，烤的炸的都很不賴，單吃或去骨後夾堡都適合！
⭕️料理方式：解凍後放進氣炸鍋或烤箱180度約18-20分鐘輕鬆上桌。烤的中間可以翻面讓顏色更均勻喔！
⭕️規格：500g/包(約8~10支混和皆有)
⭕️保存期限：冷凍一年
⭕️產地：台灣
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：10/2（禮拜六）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
#冷凍商品
#西西里吮指香雞翅(不辣)
雞翅太好吃了
看著電視一隻一隻啃
一包吃不夠😆
這個裡面不但有二節翅，還有翅小腿
等於吃到整隻雞翅!!超讚
再搭配主廚特調獨家醬汁醃製12小時
真的很刷嘴喔!!
讓人忍不住一隻接一隻
料理方式：
解凍後放進氣炸鍋或烤箱180度約18-20分鐘輕鬆上桌
烤的中間可以翻面讓顏色更均勻喔
用油煎也可以哦
規格：500g/包（醃製)
代購價：80元/包
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：7/31（禮拜六）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 #阿端大推 .
📍寫樂亭丼飯專賣
📍新竹市關新二街119號
🈺️10:30-20:00
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▫️鴨胸味噌沾麵：170 ▫️炙燒翼板牛丼：350
▫️搞剛炸蝦雞腿會議便當：230
▫️奢華會議便當：450 ▫️吮指香雞翅：80
▫️章魚小丸子：80 ▫️廣島炸牡蠣：80
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之前介紹過的寫樂亭，這次回訪多了好多餐點啊
除了各式丼飯外，還有沙拉、冷麵、烏龍麵和會議餐盒便當
整個選擇非常之多，而且整間店的餐點都可以外帶外送
還可以客製化餐盒和一週午餐計畫85折外送
快來看看阿端這次吃了些什麼吧～
▪️鴨胸味噌沾麵
新品上市～豐富的配料，配上店家自製的味噌醬汁
整個非常清爽又好吃！阿端超愛這道❤️
有豬肉、牛肉和鴨胸可以選擇，外帶餐盒還有附沙拉唷🥗
▪️炙燒翼板牛丼
有別於以往的丼飯，他們的丼飯除了肉很之外
上頭的配料也是有夠豐富
翼板牛份量多，肉質好，配上鹽蔥整個非常開胃
整個丼飯份量更是不用說，非常足夠
▪️吮指香雞翅/章魚小丸子/廣島炸牡蠣
他們的炸物小菜也是很推薦大家可以點來分食的
除了這幾個，還吃過幾款也都滿好吃的
調味夠，也不會太油膩👍
主餐類還有兩種超值加購組合
+25元有35元小菜和30元飲料
+85元有炸任選和30元飲料或35元小菜
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再來是便當的部分，價位180至450元不等
有多款便當可以選擇，配料也隨之不同
也有冷麵沙拉組合這款新品～
訂購和外送資訊在菜單中可以看到
▪️搞剛炸蝦雞腿會議便當
搞剛會議便當系列有雙拼組合也有三拼組合
整個有夠豐盛的啦～這款雞腿炸蝦我很喜歡
雞腿排非常厚實又大塊，炸蝦也有兩隻
配菜有日式漬物和沙拉，營養均衡又豐富👍
▪️奢華會議便當
屬於便當類最高級的一款
主食有冷藏原塊角切牛排/炙燒日本生食干貝/炙烤時令鮮魚/鹽烤大明蝦
其他配菜則有炸物、明太子、日式漬物、時令彩蔬、糖心蛋和湯
光看這組合就有夠澎湃的啦❤️
我只能說，每樣菜都非常新鮮好吃，完全符合他的價位
而且口味上也不會太油膩，非常好吃👍
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用料新鮮實在，份量非常十足，這間真的很不錯
品項眾多，內用外帶外送通通可以
外送的話記得符合店家規定喔～
中午咪聽、公司開會、或口試便當選這個準沒錯啦
再告訴大家一個好康！店家粉專在抽iphone12pro
趕快到粉專看看吧～
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▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！
說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得
講到口水都要流出來了，勁辣酸香的調味，搭配熱騰騰酥脆的雞翅，讓你舔得手指頭不要不要的，再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹，包準你吃到停不下來！
食譜 2人份（但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙，可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g，我是用是拉差，你也可以找franks，或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料，混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻，靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉（攪拌到看不到白粉）
放入氣炸鍋內，用攝氏180度，氣炸14分鐘，中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬，混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋，加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce，混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎，試試看味道，最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
【香煎豬排】比便當店還好吃！秘訣在於「醃料」完整告訴你！
「內裡嫩到不行的豬排撇步！」
「輕鬆做出吮指難忘的好味道！」
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⛱簡單哥小前置：
👉使用1%的鹽水淹沒豬排，浸泡一小時，可以去除雜質與血水
（今日份量： 5片 約1.5公分厚）
🥣需要準備的材料🥣
👉梅花豬 600克
👉地瓜粉 4大匙
👉椒鹽粉 1(1/4小匙)
👉五香粉 1(1/8小匙)
👉蒜泥 15克
👉薑泥 5克
👉米酒 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋熱油，將豬排敲打讓它斷筋
②加入蒜末、薑末、米酒、五香粉、椒鹽粉、水拌勻
③將豬排放進去醃製，並加入地瓜粉拌勻靜置
④將豬排兩面均勻裹上粉後，靜置反潮
⑤豬排下去定型後，移動豬排避免焦焦的
⑥豬排出血水後翻面繼續煎
⑦豬排熟了之後開大火搶酥至金黃色後翻面搶酥
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#香煎豬排
#煎豬排
#簡單哥
#梅花豬
#簡單料理
#居家料理
用冰糖來熬焦糖為雞翅上色
不僅增加了口感
還多添一份濃郁的焦糖香👍👍
不但色澤油亮✨，吃起來鮮嫩多汁
表皮焦脆帶著芝麻的清香
每一口都能嘗到juice噴汁的滋味😍
老少咸宜，人人都絕對愛上的絕世美食！💯
🥬食材
🔸雞翅
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥段
🔸白芝麻
🔸香菜
🧂調味料
🔹冰糖
🔹醬油膏
🔹醬油
🔹胡椒
🍳作法
1️⃣ 放入冰糖炒至溶化，放入雞翅翻炒上色
2️⃣ 加入薑片、辣椒、蔥段翻炒，倒入熱水至蓋過雞翅
3️⃣ 加入醬油膏、醬油、胡椒調味，蓋鍋悶煮約30分鐘，撒上白芝麻、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#紅燒焦糖雞翅
#焦糖雞翅
#雞翅
這次只用 雞翅 中段位置，再從兩根骨頭中間切開，吃的時候就可以很容易咬下，就當是吃迷你雞腿吧!!快炒鮮香 吮指 美味一家老小都喜歡材料： 雞翅 12個蒜末3 ... ... <看更多>
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