想食拉麵?呢幾間拉麵過江龍又試過未呢~
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名古屋雞翼 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「過去十八歲沒戴錶,不過有時間。」要捉緊生活節奏,
每一秒都係好珍貴,尤其是人愈黎愈大,每一朝起身
望到鏡都會好驚,皺紋會唔會逐漸係皮膚深層醞釀緊。
所以趁自己有本錢有時間,當然要搵更多好西出黎,
而家唔食唔通老左周身病痛,到時你想食,醫生都
唔比你食啦。今次我就同朋友一齊黎到旺角呢間
新開既「深宵食堂」,佢地係銅鑼灣早就設有總店,
而呢間旺角分店就係新裝修既「Ladder Dundas」,
一落車就係,相當就腳。餐廳裝潢好新淨,天花佈置
得幾有心思,有好多和式花花傘,另一邊仲有一排
Figure,好切合返日本放工族收工黎食宵夜既情節。👇
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📌甲羅燒 - $78/1份
👉黎到既時侯店員已分別將鵪鶉蛋、蟹膏、蟹肉、
味噌攪勻,再放係蟹蓋裡面,面頭上灑上蟹籽。
甲羅燒賣相向來都好精緻,今次呢到多左少少玩法,
係底層加左幾塊烘過既多士,比你一用做多士餡料,
夾埋一齊食會更加惹味。咁就可以中和返蟹膏既濃味,
相對唔會覺得偏鹹。
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📌一口牛 - $68/2串
👉話明一口牛梗係要一啖一粒咁先過癮咖麻,
呢到既牛肉燒得有焦香味,食落幾爽口,
質感唔會過腍,證明火侯控制得唔錯。
牛肉味適中,肉汁仲係返到,唔錯。
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📌燒羊柳 - $72/2串
👉因為今次羊肉串用既係羊柳部位,肉質明顯比平時
食開更加嫩滑,而羊肉味道唔算好羶,加埋必定既
孜然粉組合相當夾。香濃既油香每一啖都非常邪惡!
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📌名古屋雞翼 - $42
👉金黃色既外皮炸到脆卜卜,裡面雞肉仲夠哂多汁
嫩滑,咬落唔會太乾身,一份三隻,呢個價錢幾抵食。
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📌辣酒煮蜆 - $68
👉話就話辣酒姐,辣味唔算太strong,其實食到既
蒜蓉同牛油味比較濃郁,蜆肉嘅份量反而相當多,
相當滿意。
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📌黑松露炒烏冬 - $58
👉一定要有一個主食再填飽下個胃既,呢個炒烏冬
用既醬汁幾特別,酸酸甜甜,撈埋本身面頭上既
黑松露醬將整個香味帶出,食得過!
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📍 深宵食堂
🎈旺角彌敦道575號Ladder Dundas 3樓
名古屋雞翼 在 ADa Yeung。Kai-OL Facebook 的最佳貼文
唻到旺角都有串燒食,同朋友座底傾下計食下也不錯,唔夠飽的話仲可以叫飯食😋
🍶辣酒焗蜆 $68
唔係辣酒係香濃清酒,聞落芳香撲鼻,蜆肉鮮甜肥味,最後飲埋清酒湯,正
🐥名古屋雞翼 $42 (推介)
鬆脆而不油膩外層,外脆內嫩,而且 juice 多肉,加上芝麻令口感提升
🦑炸北海道魷魚絲 $32 (推介)
估唔到魷魚絲拎唻炸係咁正,金黃色賣相已十分吸引,放底已聞到香噴噴,送酒一流
🐷豚肉生薑飯 $48
一人份量,如多啲汁更好,好在豚肉夠肥,油香加薑汁送飯都可以
👅厚燒牛舌 $38
牛舌有口感,爽口唔乾,加上黑椒亦好香
🍆蒜燒茄子 $68
原條上好吸引,大大件佈滿蒜蓉和孜然,十分惹味
🦆鵝肝什菌石鍋飯 $98
呢個飯多汁,啱我口味,石鍋上夠熱,什菌鮮味量多,鵝肝大件,略覺太熟
⭐️柚子茶 $28/ $30
冷熱都有,清新解渴
座位算寬敞,唔會同隔離枱好貼,環境新淨光鮮,唔錯的地方
深宵食堂-旺角店
地址:旺角彌敦道575號Ladder Dundas 3/F
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名古屋雞翼 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
立體派
香港最好食的拉麵
https://www.mrlamsan.com/2019/05/CUBISM.html
日本冠軍級拉麵專門店
由2位日本拉麵大師親自設計
重金+誠意打動對方,在中環開設一家不一樣的拉麵專門店
用上由日本直送的天然食材製作而成的湯底,配料,食材
再加入獨特的調配比例精心製成,每一口湯底味道甘甜濃郁層次豐富
風味自成一派
麵條用上日本小麥粉,雞蛋等製成略帶粗度又有彈性的麵條
松村貴大師傅
招牌拉麵 海體醬湯
日本醬油調配的濃鮮湯底,配以厚身長條叉燒
叉燒係特製,厚身但煮得好軟嫩入味
味道更為香港人而略作調整,更為合適食客的口味
特級白湯 (林隆臣推介)
湯底以日本地雞與食材花多個小時熬製
有別於另一款醬油湯,味道更甘甜,口感更順滑,香氣在口腔中久久不散,令人好回味
識食一定要選大碗,三大片特大叉燒
經過長時間醃味再用低溫慢煮,叉燒肉質軟滑肥美甘香
賣相令人讚口不絕,夠誇張又呃LIKE!
一句講曬!好睇好食好味道!票選香港2019最佳拉麵店!
麵身略粗,更能掛湯,麵條幾爽口!濃郁雞肉鮮味純粹鮮味!
另外有多款日本特式飲品與啤酒,小吃
日本大根煮,關東煮,名古屋雞翼,日本炸雞等等~
炸雞同餃子都係店家特別推薦之選
松林餃子 新鮮自家包製,小巧皮薄,煎得香脆,食起來清爽
附配秘製辣椒油 配搭一起吃味道更為突出濃香
日式炸雞
炸得外層極脆口,雞皮如薯片一樣脆口,但咬開雞肉仍然帶有豐富肉汁
加點檸檬汁吃,更為味美
店外裝潢更相當有趣,創作塗鴉壁畫
小建議,晚上去比較好,中午實在超多人
周末去也比較少人
#中環美食
#立體派拉麵
#RAMENCUBISM
#香港美食
立体派
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
電話:2399 0811
營業時間:星期日至星期四:11:00am-10:00pm
星期五及星期六:11:00am-12:00am
現金付款
@ramencubismhk
@ramencubism @stylehayashi
#RAMENCUBISM #HayashiTakao #林隆臣
名古屋雞翼 在 ANTON 安東妮亞 Youtube 的最佳解答
真・元朗人帶你食盡元朗。
住左20年元朗,自問對係元朗覓食都有一定既心得。
今個系列,
同我一齊食盡全元朗最地道、最好食、一定唔會中伏既美食啦:D
記得開CC字幕同埋睇埋下面Description Box既資料~
⚠️ 以上既美食都係自費,全無廣告成分⚠️
#元朗#元朗美食#美食推介#香港美食#粵語YouTuber#香港小店
關鍵字: 元朗, 元朗美食, 元朗人食盡元朗, 正評, 無伏,小鍋米線, 餐廳
⚠️影片懶人包⚠️
小鍋米線|0:24
New York Cafe & Bar | 1:42
嘉兵衛|3:16
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⚠️ 餐廳資料 ⚠️
1. 小鍋米線|0:24
地址: 元朗西裕街金福閣 7 號及 10 號
電話號碼: 24436068
付款方式: 現金
交通方式: 搭西鐵於元朗站下車,然後轉輕鐵到康樂路站落,向嘉誠廣場方向前進。穿過嘉誠廣場,右邊就是小鍋米線。
價位: 50蚊以下
推介菜式: 大理米線 (如果你鐘意食菇 ) 、 蒜香炸雞翼、 小鍋米線
Openrice Link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%B0%8F%E9%8D%8B%E7%B1%B3%E7%B7%9A-%E5%85%83%E6%9C%97-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E7%B2%89%E9%BA%B5-%E7%B1%B3%E7%B7%9A-r26721
2. New York Cafe & Bar |1:42
地址: 元朗鳳翔路2-6號交通廣場地下33-34號舖
電話號碼: 24789638 ,星期六日可能要早D打去book位
付款方式: 現金 ,唔收credit card的
交通方式: 港鐵元朗站 A 出口, 步行約7分鐘
價位: 有平有貴,平均 $ 125 到有一個dinner set
推介菜式: 大蝦意大利飯、 凍朱古力、 牛排
如果食Lunch的話一樣唔洗加一,好抵食!!
Openrice Link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-new-york-cafe-bar-%E5%85%83%E6%9C%97-%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E6%BC%A2%E5%A0%A1%E5%8C%85-r12742
3. 嘉兵衛 | 3:16
地址: 元朗馬田路38號怡豐花園地下5號舖
電話號碼: 23432023 , 因為係小店 地方有限建議大家book定先
交通方式: 港鐵朗屏站,一直向元朗劇院方向走,見到元朗劇院轉左,應該就會見到。
價位: 一個定食大約百零蚊, 叫埋小食一人大約200蚊
推介菜式:鹽燒黑豚扒定食, 芝士吉烈豬排定食,味噌湯, 名古屋雞翼, 極上鰻魚蒲燒定食, 蘋果雪糕
Openrice Link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%98%89%E5%85%B5%E8%A1%9B-%E5%85%83%E6%9C%97-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-%E5%92%96%E5%96%B1-r136190
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