https://fengtaiwanway.com/keelung-food_201010/
小小的推車上面擺滿了名古屋銅鑼燒日式點心，每次看到這種生果子(なまがし)總忍不住在旁逗留，據說這原是日本宮廷御用點心，後來在台灣七零年代廣為流行，現今則是罕見稀有的日式點心，羊羹、白頭翁、銅鑼燒、麻糬都不想錯過，一一欽點後自然都是選了一大盒啦！
#日式生菓子 #基隆美食 #孝三路美食
-----------------------------------------------------
各項訊息及粉絲專屬不定期舉辦抽獎都在"Telegram"，趕快來加入，照著順序點擊安裝即可。
(1.安裝) APP下載處↓
https://play.google.com/store/apps/details?id=org.telegram.messenger
(2.加入) 黃水晶的瘋台灣味Telegram↓
https://t.me/fengtaiwanway
(3.中文化)介面中文化↓
https://t.me/setlanguage/taiwan
-----------------------------------------------------
※部落格→https://fengtaiwanway.com
※粉絲團→https://www.facebook.com/zihan0828/
※YouTube頻道→https://www.youtube.com/user/teng770727
※instagram→https://www.instagram.com/fengtaiwanway/
※E-MAIL→[email protected]
名古屋銅鑼燒日式點心 在 [食記] 台北大同區。名古屋銅鑼燒/日式點心- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：名古屋銅鑼燒/日式點心
消費時間：2019年/1月
地址：台北市大同區塔城街近市民大道騎樓攤位
電話：0930-299402
營業時間：11:00-17:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_79.html
大同區的食物探索，在嚐完慈聖宮小吃後就準備收工。豈料返
回北門捷運站時，在塔城街的騎樓上發現應該出沒永樂市場前日式
點心攤，立刻趨前購買。
這裡主打各種口味的銅鑼燒，其它尚有羊羹及白頭翁等。對甜
食戰力向來薄弱，只要了銅鑼燒及白頭翁各一，價格均為二十元。
銅鑼燒麵皮比海綿蛋糕再稍紮實些，麵香普通。挑了紅豆口味
，內餡可吃到明顯紅豆顆粒，沒有摻太多的粉。對我而言甜度略高
，一般人或可接受。
白頭翁其實是紅豆泥球上方覆了玉米粉加蛋白的表皮。表皮口
感類似較鬆散的饅頭，紅豆泥球滋味和銅鑼燒內餡大同小異，不贅
述。
類似的日式點心，以前在嘉義市也曾嚐得，只是不愛甜食的我
始終無法體會其中的美好，還請大家親自感受。
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.100.31
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1548177045.A.59E.html
※ 編輯: larle (175.181.100.31), 01/23/2019 01:11:07
... <看更多>