說到基隆的小吃,肯定是我北部最愛哦🥰🥰
因為基隆還保有古早味小吃,可以吃到懷念的味道....😋😋
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅黃濃濃。濃Bagel,也在其Youtube影片中提到,#基隆美食 #基隆廟口 #基隆景點 我以為基隆只有廟口可以吃美食!想不到小巷內還這麼多好料的 原來基隆要吃長得很像蛋捲的吉古拉 你們有吃過嗎? 燒賣真的好特別~沒有肉呀 真是個酷東西~ 但是我真的超推廟口的天婦羅!好後悔沒外帶喔! (這是疫情五月前拍攝的,終於剪出來了!大家是不是等很久啦!) ...
「吉古拉」的推薦目錄:
- 關於吉古拉 在 Facebook 的精選貼文
- 關於吉古拉 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的精選貼文
- 關於吉古拉 在 即新聞 Facebook 的最讚貼文
- 關於吉古拉 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最佳貼文
- 關於吉古拉 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
- 關於吉古拉 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
- 關於吉古拉 在 [問題] 求基隆人自家吉古拉食譜- 看板Keelung - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於吉古拉 在 涂大手工碳烤吉古拉 的評價
- 關於吉古拉 在 「吉古拉=竹輪」惹怒基隆人老饕推薦基隆5家隱藏美食 的評價
- 關於吉古拉 在 你們有吃過「吉古拉」嗎? 的評價
- 關於吉古拉 在 香港知名美食YouTuber馬田,尋找吉古拉的基 - CaVa 的評價
吉古拉 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的精選貼文
【基隆美食不是只在廟口夜市!公開5家超高CP值的在地美味,隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方!壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外,還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中,不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食,這篇一次告訴你!
【 陳食滋味 】
日式文青甜甜圈,用料紮實好味道🔥
👉🏻回味一下:https://bit.ly/2YTIMN7
【 遠東賴家水煎包】
在地飄香半甲子,一早的活力來源☀️
👉🏻回味一下:https://bit.ly/2X7uB62
【長腳麵食 】
老店好滋味,必吃吉古拉😋
👉🏻回味一下:https://bit.ly/397jtbT
【 天天鮮排骨飯 】
天天排隊的神級排骨飯💯
👉🏻回味一下:https://bit.ly/2Xc5Jde
【 擇食居酒屋 】
崁仔頂新鮮直送,超高CP值日式料理❤️
👉🏻回味一下:https://bit.ly/3k3XgBZ
吉古拉 在 即新聞 Facebook 的最讚貼文
炭烤吉古拉真的超好吃~(#5410)
影片授權:雁靈 Yenlyn
完整影片:https://youtu.be/AK6LUQR5dFg
▶訂閱即新聞YouTube頻道看更多影片:https://bit.ly/3k0EBFV
#即新聞
吉古拉 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最佳貼文
#基隆美食 #基隆廟口 #基隆景點
我以為基隆只有廟口可以吃美食!想不到小巷內還這麼多好料的
原來基隆要吃長得很像蛋捲的吉古拉
你們有吃過嗎?
燒賣真的好特別~沒有肉呀 真是個酷東西~
但是我真的超推廟口的天婦羅!好後悔沒外帶喔!
(這是疫情五月前拍攝的,終於剪出來了!大家是不是等很久啦!)
想吃濃濃親手做的濃Bagel,都是無糖無油製作低溫長時間發酵製作的唷♥️愛吃貝果的你不能錯過🔥
濃BAGEl賣場在這邊👉https://shopee.tw/shop/9518592/
想知道更多我的私生活✨🤪
濃濃IG👉https://www.instagram.com/jessiecaca0915/
濃濃FB👉https://www.facebook.com/jessiecaca1995
吉古拉 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
隨手錄了一段小影片30秒而已 哈哈😅
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#基隆雞排 必吃 #鷄郎隊 ? 朋友多次跟我推薦 #基隆廟口 那邊賣的雞郎隊很好吃,叫我有機會可以去吃吃看! 於是~~我來啦!還特別寫了一篇文章分享我覺得雞郎隊雞排好吃嗎?在吃雞排之前,我還有先去 仁愛市場吃美味餐點❤️真是滿足!!
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👇詳細圖文/菜單價目表:
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吉古拉 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣,我們買的時候,所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態,我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣,總共是 $
魚漿的味道不會太鹹,吃起來可以嘗到鮮甜味,口感滿紮實的,整體很厚實,冷掉吃也不會有噁心的油膩感,不過熱熱的吃一定會更好吃,我滿喜歡的!
我們有看到當地人也會去買,大多都是一次就一整袋,這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病?)
📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐,內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆),總共$75,豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉,外層裹上魚漿,魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的,吃起來是比較偏軟綿,不太是那種Q彈口感,我跟Joey都覺得滿好吃,但是不會到非常驚豔,主要是吃得很飽只要75元,豆干包和冬粉加了辣椒醬之後,味道又更好了,算是值一嚐的當地小吃。
📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說,滑順紮實又不會太乾,芋泥本身也不會太甜膩,直接吃也不會黏在口腔內側,我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話,應該會很配吧!芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡,外層是古早味蛋糕,內層是芋泥,內線的中間比較濕潤,外層對我來說有一點乾,芋泥堡堡售價一個 $40。
📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的,沒有怪味,有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了,我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉,共$130,硬管是軟骨搭配很嫩的肉,我跟Joey都滿喜歡他的口感,不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙;大腸圈油蔥的味道滿香,但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人,所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料,如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬,應該會更加分。
📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店,兩個人share一碗油飯和螃蟹羹,油飯$30、螃蟹羹$100,油飯普通沒有什麼驚豔之處,螃蟹羹的料不多,蟹管肉只有3-4條,味道我跟Joey也都覺得還好,所以算是踩到雷。
📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感,內部滿多汁的,不過Joey覺得味道稍微單薄了一些,香腸一根 $7,算是中規中矩,不過蒜頭給得滿大方,可以買幾根嚐嚐鮮。
📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店,沒有特別查過,鼎邊銼口感還ok,不過湯頭味道不是我們喜歡的,料的部分肉羹比魚羹好,不是特別驚豔也沒有特別推薦。
📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙,我們買了有番茄和蜜餞一起的,是水準之上的糖葫蘆!
📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係,沒有買到我們很想吃的韭菜盒子,只買到了菜肉包子,一顆 $15,我跟Joey都覺得外皮很厲害,很Q軟,有彈性又不會太乾,內餡有高麗菜、豬肉、冬粉,吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜,而且吃完一顆就很飽足了。
📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯,覺得肉不會太肥,味道也很好,我個人很推薦肉羹,肉羹的份量給得很足,每一塊都很飽滿紮實,外層的粉不會太厚,湯的部分很清甜,不過其他小菜普普,我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好,可以看情況加點。
📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味,紅豆餅的外層薄脆,內部餡料給得很紮實飽滿,巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種),而是混雜了一點奶油的味道,上面放了一整塊巧克力蛋糕,補足了巧克力濃郁的味道,外層在撒上些oreo,整體吃起來不會太甜膩;芋頭的部分奶味滿重的,但是不是遮蓋芋頭的味道,整理還說也是甜度剛好不會膩,搭配外層薄脆的口感,很好吃耶!
吉古拉 在 涂大手工碳烤吉古拉 的美食出口停車場
新的一年又到來了 祝大家新年快樂平平安安 預約整包的吉古拉要到過年後囉想吃熱的可以趁這幾天來嚐鮮 ⏰農曆新年營業時間 1/20(五)~2/3(五)休息 ... <看更多>
吉古拉 在 「吉古拉=竹輪」惹怒基隆人老饕推薦基隆5家隱藏美食 的美食出口停車場
吉古拉 #竹輪#基隆影音授權:@雁靈Yenlyn 完整影音:https://reurl.cc/r1avrk 影音頻道:https://reurl.cc/DZvl45 擠出零碎小時間,看看世界大新奇。 ... <看更多>
吉古拉 在 [問題] 求基隆人自家吉古拉食譜- 看板Keelung - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
各位板友們好,
小弟非在地人但很喜歡基隆的吉古拉,
(當然還有一堆喜歡的東西講不完)
每次經過基隆都會刻意繞去吃正濱漁港的吉古拉,
後來親戚知道後就帶了兩大包給我lol,
但問題來了....不知道該怎麼煮...
(居家自煮)
親戚是說灑水烤一烤或是當丸子料煮火鍋或麵的配料,
想問問基隆在地的朋友你們買吉古拉回家的話會怎樣煮呢?
另一問,
親戚說正濱漁港的吉古拉,
還有另外一間親戚在賣(他給我的就是他親戚的店),
說是價格口味尺寸都有些許不同,
想問問板友們知道是哪間嗎?
在此先感謝各位了。
補充:
晚餐先做了個味噌鮭魚麵+吉古拉。(邪道)
還謝過各板友們的食譜,後續有這做出來再附上成果,
感謝各位的熱心:)
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