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我直接給五顆星！這家肉桂捲真的太好吃了！
肉桂捲口味非常多，私心最愛小山園抹茶肉桂捲❤️
上千網友4.6分高評價 https://tenjo.tw/godspeedlucky10/
我第一次吃到有這麼多種口味的肉桂捲
重點是配料比例平衡感抓相當好，完全不會有誰搶過誰的問題，把肉桂捲帶出了全新層次
新推出的千層酥派也很厲害，內餡組合完全超乎我原本所想像
大推芋頭千層派，芋泥與鮮奶油的結合堪稱完美，芋頭控請務必加點一份
提醒大家一下，如果有特別想吃的口味，開店前就要提早去排隊，每日限量賣完就沒有囉
可以外帶也有宅配服務，喜歡吃肉桂捲的人，拜託一定要筆記起來好嗎
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歡迎追蹤周花花ig
https://www.instagram.com/tenjochou
跟幾個喜歡吃肉桂捲的朋友在討論，一位朋友說，「欸 ～ 為什麼肉桂捲不是麵包啊 ? 不是麵包是什麼 ? 」 另外一位吃遍大江南北的肉桂捲朋友彷彿早就想透徹了這個問題，淡定地說，「 肉桂捲是捲，不是麵包。」
肉桂捲是捲，不是麵包。
我們開始針對這個主題來延伸，剛好我上個月去上了 Feedthewife 胖死我太太 的肉桂捲課程，對於捲這件事有更深的領悟，肉桂捲一定要把麵團桿平，抹上一層肉桂捲醬，再精準確實的捲起來，這關鍵就在捲的圈數，可以捲多少層，關乎麵團的配方、發酵程度、時間的掌控。像台中的 This Guy 這傢伙跟新竹的 吉十 肉桂捲，已經到捲的極致了，一層一層每一層都吃得到肉桂香氣，倒也不是說多層就好吃，還有一層一層的麵包體跟肉桂醬的比例也很重要，捲出來是多大一顆也很重要。
如果你只捲個兩圈三圈跟我說那是肉桂捲，我在心裡會覺得那是肉桂麵包，因為一口咬下吃到的都是麵包，如果你做了花捲麵包，再來淋上肉桂醬，菜單上就寫今日提供肉桂捲，我在心裡會覺得那就是有肉桂味道的花捲麵包，並且有點生氣。
要是我爸就會吃得很開心，他的名言，「 人生開心最重要。」
你心中有沒有什麼特別的肉桂捲癖好 😆 歡迎分享
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#吉十咖啡
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店裡位置不多 稍暗的光線很適合朋友在這裡喝著咖啡聊天👬
菜單上面有著店家的規則⚠️
記得尊重店家 讓大家一起享受空間😌
店裡主要販售各式口味的肉桂捲跟飲品☕️
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☁️自製手煮黑糖拿鐵 $160（I）
黑糖香味非常濃郁但是不會過甜💯
搭配拿鐵的奶味我覺得非常搭！
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☁️奇亞泡飲 $170
第一次看到這種飲品😳
他是奇亞籽加上氣泡飲 還有一些些糖漿
甜度1-2分 屬於很清爽的飲品👍
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☁️巧克力太妃糖肉桂捲 $135
巧克力給得非常多🍫 而且每一口都是濃醇香
最後會跑出一些些肉桂的香
他們家肉桂都走濕潤路線 但又不會覺得很軟爛
即使是怕肉桂的人我也覺得可以來嘗試看看❤️
我們三個邊吃邊驚呼🤣🤣🤣
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☁️太妃糖肉桂捲 $130
這吃起來很清爽 太妃糖醬是沾在裡頭的😚
濃濃的香味撲鼻而來 介紹上面寫很搞剛🤪
真的很好吃 相較巧克力來說是清爽的口味👌
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🔵低消一杯飲品 禁帶外食
🔵用餐時間2小時為限
🔵飲品甜度跟冰量均為固定
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♟地址：新竹市北區中華路三段56號
♟時間：09:00～21:00（週二公休）
♟電話：03-5232288
♟店家IG： @cafegodspeed
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每天的吃午餐都讓人十分期待！
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我翻開菜單看見的第一句話，既簡單意義卻最深刻！『自己不願意、不想吃的餐點，如何能提供販售給顧客？』這就是 吉十咖啡 的經營理念。
在吉十的所有甜點以及餐點皆是出自店家自行手工製作，店內販售許多項目，有咖啡、早午餐、晚餐，每個時段皆有不同餐點提供，厲害的是，店內製作咖啡的人員也是全國手沖咖啡的好手！完全呼應了店家的主軸，自己不願意、不想吃的餐點，如何能提供販售給顧客？老闆說自己製作更能嚴格控管品質，提供的餐點均為以提供自己吃為基準，盡可能在後端進行選擇，將化學調味，或是化學添加劑降至最低，烘焙製品僅使用奶油與天然酵母，未使用白油或酥油，從這些小地方，都看的出老闆的用心與細心。
◈ 檸祖母 💲１４８
◈ 蘋果派 💲１１８
◈ 太妃糖肉桂捲 💲１３８ ※加冰淇淋💲３８
◈ BABKA(楓糖爸爸) 💲１１０
◈ 不是西西里 💲１４５
◈ 不是藝妓 💲１６０
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詳細餐點內容請點選以下網址：
https://meidin.tw/blog/post/godspeed
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💻:https://www.facebook.com/godspeedlucky10/
📌新竹市中華路三段56號
🕒08:00-21:00、週日08:00-20:30(周二公休)
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台灣第二的肉桂捲。 然而我們居然不知道。。 ……查看更多. 358 個讚22 則留言. 鄭凱陽, profile picture. 鄭凱陽. 太棒了. 2021 11/30 菜單MENU 相簿. 吉十, profile ... ... <看更多>
我在留言區分享的菜單，是吉十粉專2021/2/12公告的新版菜單， 除了肉桂捲外，吉十也提供非常多樣的飲品， 另外現場的菜單還有手沖咖啡，不知道為什麼 ... ... <看更多>
吉十 肉桂 捲 菜單 在 [食記] 新竹城隍廟吉十咖啡肉桂捲控的天堂- 看板Food - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
店家名稱：吉十咖啡
用餐時間：2021年2月
地址：新竹市北區北門街36號(新竹城隍廟商圈、對面有停車場)
電話：03 523 2288
營業時間：12:00起至20:00(內用最後點餐19:00) 每週二公休，每月最後一週的週一也是
公休 (2021/1/31粉專公告)
每人平均價位：300-400元
推薦菜色：太妃糖肉桂捲、黑糖核桃佐白醬肉桂捲(內用限定)
PS：低消一定要點1杯飲料，即使有點其他餐點也一樣唷
無音樂多圖網誌版：https://bit.ly/3rPpz8l
吉十咖啡以肉桂捲聞名，
幾乎點滿了肉桂捲技能，
店內布置風格迥異，
連店長都自己說他們是城隍廟旁邊風格獨特的店XD
連兩次去都很幸運有搶到沙發區的位置(人品點滿)
用餐客人太多了，沒辦法拍店內其他布置，我只有拍吧檯的照片。
從菜單上密密麻麻的備註，
可以看的出來，店長是一個非常講(ㄐㄧ)究(ㄔㄜ)的人XD
因為我們家也是開餐廳的，其實可以理解這樣的堅持，
畢竟服務業本來就不該讓客人無限上綱，
講好遊戲規則，店家和客人都能接受，才能達到雙贏。
我在留言區分享的菜單，是吉十粉專2021/2/12公告的新版菜單，
除了肉桂捲外，吉十也提供非常多樣的飲品，
另外現場的菜單還有手沖咖啡，不知道為什麼網路上的那頁是空白的，
若有去店內消費，不妨直接問一下店員看看。
我們當天下午去，店員回覆說手沖咖啡賣完了，不確定是不是停賣了。
因為沒有手沖咖啡，我們就很保守，點了美式&拿鐵這類常見的咖啡，很快就上了。
肉桂捲的部分，我們點了三種：蘋果肉桂捲、太妃糖肉桂捲、黑糖核桃佐白醬肉桂捲
吉十的肉桂捲比市面上看到的更大更壯，
價格比起來不算貴，用料也很實在，
不管是核桃、太妃糖漿、白醬等我覺得給的都很大方，
爬了一下吉十的粉專，他們有說明他們肉桂捲的製作原則，
從下面這段說明，完全可以了解，吉十肉桂捲如此好吃的原因！
麵糰奶油比例較布里歐（BRIOCHE）更高，
因此製作上來的更為艱難，
成本也非常高了許多，
而最終達成黃金麵糰的顏色，
跟一般麵糰有根本上的差異！！
奶油全面捨棄法國依思尼奶油（ISIGNY），
不計成本咬牙改用金桶奶油（GOLDEN CHURN），
以追求風味更香濃與口感更佳。
吉十咖啡非常適合肉桂捲控們朝聖，
他們肉桂捲真的非常好吃，而且份量十足，
飲品部分也有驚人的表現，
香醇濃郁的拿鐵，搭配風味十足的肉桂捲，
除了解膩外，更相互呼應，襯托出彼此的美味。
店裡還有可愛的店貓竄來竄去，貓奴們不要錯過XD
吉十坐落的地點－城隍廟商圈，
前些時候因應新竹燈會，市政府做了非常多修復與美化的工程，
雖然燈會停辦了，但那些工程也都完工囉！
整個城隍廟商圈變得很舒服，很有味道。
非常值得一逛唷！
推薦給大家！
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