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#傳統中式糕點的樸實真味 🌸
#不同於西式甜點的在地風韻
今天突然很想吃甜點，就想到之前在大稻埕活動中，繼合記茶行、旗袍體驗後的最後一站 #合興壹玖肆柒，這個品牌對姊來說並不陌生，因為過年時，喜愛甜食糕點的老媽總會在老店 #合興糕糰店 買八寶芋泥 or 八寶飯，作為年夜飯後的絕佳甜點 ❤
位於迪化街的這間 #合興壹玖肆柒 是由三代女兒與女婿創立的新品牌，欲改變客人買了就走的型態，提供一個能讓客人好好坐下享用糕點與茶飲的舒心環境。#不時還會有季節限定的鹹口味
店面空間雖不大，卻能一覽所有糕點，以及觀看師父現場製作，往裡面走，還有間吹著和風的休息區，雖然現在只能外帶～但好好挑選喜歡的口味，還是感受傳統糕點的經典魅力 😋 #快點解封啊啊啊
我很喜歡當天吃到的 #芝麻松糕，口感細緻軟糯又顆粒分明的口感，類似狀元糕，但又更加有空氣感，啜飲一口紅玉紅茶，治癒了夏天的悶熱，也療癒了我們的胃（懶得出門也可以宅配啦
#收進你的大稻埕走跳行程吧
#價格平實口味細膩
#質人星球在台北
#scentofsense
#傳統中式糕點的樸實真味 🌸
#不同於西式甜點的在地風韻
繼合記茶行、旗袍體驗後，當天大稻埕活動的最後一站就是 合興壹玖肆柒，這個品牌對姊來說並不陌生，因為過年時，喜愛甜食糕點的老媽總會在老店 #合興糕糰店 買八寶芋泥 or 八寶飯，作為年夜飯後的絕佳甜點 <3
而位於迪化街的這間 #合興壹玖肆柒 是由三代女兒與女婿創立的新品牌，欲改變客人買了就走的型態，提供一個能讓客人好好坐下享用糕點與茶飲的舒心環境。#不時還會有季節限定的鹹口味
如照片所見，店面空間雖不大，卻能一覽所有糕點，以及觀看師父現場製作，往裡面走，還有間吹著和風的休息區，若你逛累了，不妨來這喝杯茶，仔細挑選喜歡的口味，感受傳統糕點的經典魅力 😋
當天姊有吃到 #芝麻松糕，口感細緻軟糯又顆粒分明的口感，類似狀元糕，但又更加有空氣感，吃起來毫無負擔，啜飲一口紅玉紅茶，治癒了夏天的悶熱，也療癒了我們的胃（懶得出門也可以宅配啦
#收進你的大稻埕走跳行程吧
#價格平實口味細膩
#質人星球在台北
#scentofsense
#今日不喝酒來品茶 🍵🌿
#大稻埕小旅行之茶文化體驗
有云：『俗人多泛酒，誰解助茶香』，俗人當久了，當然要品品茶提昇一下，於是姊在 合記茶行 文創旗艦館 ，靜下心來喝一杯茶。
本篇依舊是週末的大稻埕系列，在旗袍寫真之前，我們一行人先於 #合記茶行文創旗艦館 集合，以晨光佐茶，以茶香喚醒還在酣眠的眾人（也包括我😴），聽茶行總經理，亦是第三代的冠儀小姊姊幫大家做導覽，以大稻埕的發展為縱軸，切入 #品牌介紹、#特色導覽 與 #品茗體驗，非常精彩～若小夥伴們有興趣，也可以揪朋友一起走訪，會有很大的收穫喔 <3
當天喝的一款茶是 #阿里山濃韻烏龍，與尋常的阿里山烏龍不同，不以花香攝人，而是以發酵味為特色，聞其香，香氣爆炸很好吸（喂），品其味，一開始是清香襲來，隨後逐漸在口中展開縈繞，愈顯厚度，感其韻，既而有微微舒服的苦潤突顯層次，喉韻回甘👍
後來我們還有品嚐幾款冷泡茶，味道甚好，平價卻有高質感，推薦經過也可以帶一瓶邊走邊喝，在這個燠熱的夏日補充滋潤一番。（推日月潭紅玉紅茶）（因為我喝到的是這款）
👉喝酒助興、飲茶養心，為了能喝更多的酒，自然要多多攝取好茶喔！ （再寫就要變成作文了，其他請看單張扛面喔
⏳ 合記茶行文創旗艦館（今年三月開幕）
地址：台北市大同區民生西路301號
開放時間：10:30-19:30（週日店休）
電話：02-2552-9881
#台灣製造茶
#台灣高山茶
#宜興紫砂壺
#質人星球在台北
#scentofsense
今年因為疫情的關係年貨大街宣布取消
但其實辣粉們知道嗎？大稻埕其實不只有年貨大街而已
這次就帶大家一起深入大稻埕的巷弄裡探險吧！
***內容更正：民藝埕老闆姓名為「周奕成」，在此修正。
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🚶 跟著我們一起去！
00:00 段落開始
00:48 新春花框工作坊
02:35 nabiis cycles & coffee https://goo.gl/maps/CCwh3EidZhYYaFQu7
04:28 南街得意 https://goo.gl/maps/dbgM1ASztUFDUPCG6
06:45 新芳春茶行
09:00 稻舍用餐體驗
09:22 大稻埕夜間導覽
✨ 訂購體驗記得使用辣粉獨享的6%優惠喔！
► 結帳輸入折扣碼： @pinkoixspice（要加 @）
（有效期限到 2021/3/31 23:59 截止）
👉🏻新春花框工作坊 ► http://pinkoi.me/36WawSi
👉🏻稻舍用餐體驗 ► http://pinkoi.me/3q7t9u0
👉🏻大稻埕夜間導覽 ► http://pinkoi.me/3cVBJZg
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音樂來源 -
MB01GCVXSGFXHUZ
本集主題：「我拿青春換明天：八大行業職場說明書，慾海求生的人物群像」介紹
訪問作者：陶曉嫚
內容簡介：
這裡是用偏見、標籤、弱弱相殘建構階級的地下社會。
也是懷抱期待，用今天的青春預購「明天會更好」的夢想之地。
二〇一六年的冬天，
當小記者意外遇見手槍店女孩，開啟情慾的田野調查，
小姐、幹部、酒吧媽媽桑與男師，被追捧的地下偶像及性愛工作坊講師一一登入，
一場八大行業的奇幻之旅，就此上路——
■會逛華山與獨立書店的小姐：「我們身為低端人口，遲早要被現實悶死，那幹嘛不幻想到最後一刻？幻想已經是最廉價的娛樂了。」
■面對先笑貧、再笑娼的世界，幽默是按摩妹最後的武器：「你當我們是抱著魯夫成為海賊王那樣的志向，才來幹這一行的？」
■慾海浮沉多年的茶行幹部真心話：「要是尊嚴能當飯吃，需要忍這些客人這麼多年嗎？」
■供給愛與撫慰的地下偶像執著信念：「當別人連討厭你都懶的話，不就等於你一點魅力也沒有嗎？」
然而生猛嗆辣與紙醉金迷之後，只留酒醒散場了的淚。
不被正視的存在，不被理解的處境，在這裡，真心必須小心收藏，才能保護自己；
要面對命運無常與人情冷暖，只好在命理中求個安心指引；
當身心都疼痛，想離開卻沒有出路，無助以後，只能繼續沉淪……
但在地下社會如此生活的人們，依然有情感不吐不快，仍有故事等
作者簡介：陶曉嫚
生於一九八六年，台大經濟系畢業，小時候立志以文筆與畫筆描繪人生風景，長大後成為傳媒業的螺絲釘，從財金線跑到政治線，體制內生涯八年後，轉職為自由寫手與漫畫編劇。二O一八年出版第一本小說《性感槍手》（鏡文學），入選文化部出版與影視跨產業媒合會年度推薦書單。
熱愛閱讀、單車、登山與背包客式自助旅行，對好故事永遠飢腸轆轆，在鞭策自己創作的同時，與公民社會一起蜿蜒地進步。
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☆天未光就出發☆睇見啲架撐知唔少嘢☆山頂有冰凍可樂☆有人孭住4升水畀隊友☆好耐冇畀蜜蜂針☆大蛇擋路☆上山唔易落山難☆湖光山色好美麗☆完成仲有水果食☆多謝各位志同道合☆
00:22我們的起點及終點
Garden Peak Via Alam Budiman (Entrance E) https://goo.gl/maps/aDWnY7nqKvJF6yzv5
02:36山頂賣汽水位置
Peak Garden Setia Alam Trail https://goo.gl/maps/UqSbCCvyCUA22pkY7
11:50高塔位置
Bukit Sapu Tangan Tower https://goo.gl/maps/GJLoYsukv51ZGB5x7
13:25湖的一邊
Tasik Rimba Bayu https://goo.gl/maps/Z3iiXP5j6GnS4pxf7
18:25湖的另一邊 架車可以到達
Bukit Sapu Tangan Via Nusa Rhu https://goo.gl/maps/rBMo1cdALQFFrpWV6
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夏日麼麼茶,熱浪島
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合記茶行 在 [心得] 初探茶行心得- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
小弟茶齡不到半年
之前都只敢看大家的心得
不敢進入茶行真正體驗一下
今天原來的目的地是去有記買中度火焙以上的茶
因為昨天偶然在永康街的串門子喝了紅水烏龍覺得很棒，不過價錢略高，所以才鎖定了有
記
從雙連出來後，在寧夏夜市對面，被一家茶店吸引住了
貌似新開的，因為網路上幾乎沒有相關心得
店名是“茶自在”的樣子
其實我就一臉閒晃樣，老闆竟然請我喝了紅玉！！！
紅香的桂圓味，而茶味略為明顯，偏澀，但還蠻好喝的，雖然平常我都泡的跟水一樣淡XD
DD
後來老闆，問我愛喝哪種紅茶，我說蜜香，老闆拿了一片雲南易武的喬木普洱茶給我喝，
不過老闆說這是紅茶
上次喝普洱是3年前了，一聞細微的霉味，入口有種偏酸如烏梅的口感（有點像是放冷的
肯亞AA）尾蘊甘甜，而且持續好久
簡單告別後，前往了原本的目的地
不知道這家店評價如何，但我應該還會再去拜訪的！
10多分鐘的路程，來到了有記
店面十分寬廣
喝了一杯奇種烏龍後，非常喜歡她的炭焙香氣，以及清淡的風味，最後有一股非常淡的甜
味停留在口中
但是無奈店員似乎不想讓我試喝他種茶葉，也可能是自己過於膽怯
本來想喝鐵觀音的，不過還是買了奇種烏龍就離開了
而且之前看心得文，濟南店似乎可以只買1兩，不過這兒似乎無法，只有體驗包2兩220
下次再去張協興試試好了，期待有更多的收穫
我是超新手，希望大家不吝給與指教，還有關於文中第一家茶行的資訊
謝謝大家
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