來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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同時也有151部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,台中有一家三口到熱炒店用餐,因為同桌吃合菜彼此靠太近,被剛好上門稽查的衛生局官員看到,對熱炒店業者開出3000元罰單。而台中市到目前為止,並未依中央指引鬆綁家人同桌用餐限制,引發了爭議。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/542793 ...
合菜 在 Facebook 的最佳解答
在地人都大推的合菜餐廳!👍
每一道菜都有獨特的風味,調味上都不錯,尤其是鐵板鹿肉,樹子紅魚超推!🔥
來日月潭遊玩,一定要來品嚐一下道地的邵族風味料理喔!
合菜 在 2535 美食|攝影|穿搭|日常 Facebook 的精選貼文
40秒帶你看忠孝夜市裡隱藏版泰式銅盤烤肉🥘平價快收藏~
老闆娘是泰國人🇹🇭老闆是巫姓台灣人🇹🇼
正宗泰式原汁原味搬到台灣😍
內外擺賣各樣泰國進口零食及啤酒飲品🍺店裡當作超市慢慢逛 有部分試吃喔🤗
門口停放異國風情 泰國嘟嘟車 🚗
裝飾及大葉植物猶如置身泰國本地餐館氛圍🤩
⚛︎ 泰式銅板烤肉🐖(豬肉)320$
Mama麵+10$
四個部位豬肉 烤過香嫩 完全無柴感 沾上店家特調醬料 絕了🤠
泰式特色 中間燒烤 旁邊火鍋菜盤直接放在圓盤外側一同邊烤邊煮🍲
Mama麵有數種口味可以選擇~
⚛︎ 泰式檸檬魚🐟 360$
香辣開胃 頂尖辣度 鱸魚肉質新鮮細嫩
基底配上香辣檸檬醬汁一起入口 泰感衝擊味蕾🤤
⚛︎ 泰式鮮蝦炒河粉🦐 180$
35非常推薦 超級在地的泰國口味 酸辣帶勁 豆腐乾 厚蝦米 辣椒籽 花生點綴 內容物講究不單調🔥
︎⚛︎ 泰式酸辣炸雞🍗 250$
這道是目前吃過心中NO.1的泰式炸雞😆!
泰式醬料醃製 外皮炸得金黃酥脆 第一口就驚嘆 收服人心必吃!😍
⚛︎ 鹹蛋青木瓜沙拉🥗 200$
新鮮青木瓜絲 偏台式口味
鹹蛋 青豆 番茄 檸檬
清爽微嗆辣 解膩不錯☺️
⚛︎ 泰式冬陰功湯🇹🇭260$
必須要稱讚 酸辣湯頭濃郁 喝了會點頭 有6隻蝦及菇類 這碗湯不會讓人失望🥰
⚛︎ 月亮蝦餅🍤180$
外酥內軟 手工製作 要趁熱吃
口感才不會跑掉喔~😉
⚛︎ 椰漿紅寶石❤️99$
裡面粒粒紅石榴 外Q滑內脆爽
口感奇特卻非常好吃!營養價值高25喜歡💕
︎⚛︎ 摩摩渣渣🌈80$
著名甜品 配料豐盛 約7種😙
椰奶、波羅蜜、紅毛丹、椰果肉、椰子仁、西米露、紅寶石 除了解辣以外 口味十分香甜🤩
⚛︎ 泰式鮮奶紅茶🥤80$
甜度剛好 35喜歡
來吃泰式料理 這杯必備😃
⚛︎ 泰式蛇皮果檸檬🍋90$
裡面有像珍珠的東西
ㄧ咬會直接爆開 很神奇🤣
不收服務費 會想再回訪的店❤️
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台中有一家三口到熱炒店用餐,因為同桌吃合菜彼此靠太近,被剛好上門稽查的衛生局官員看到,對熱炒店業者開出3000元罰單。而台中市到目前為止,並未依中央指引鬆綁家人同桌用餐限制,引發了爭議。
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理工科背景的 #新北市副市長劉和然 ,也是這次疫情中主要負責對中央說實話的角色,今天來談談這一波疫情中,中央跟新北的關係到底怎麼樣,有幫上忙嗎?
在整個防疫過程中,中央不斷的造神,每一個中央的官員好像都是神,有的把沙發睡凹了也了不起,有的說甚麼英明神武是學霸,但在真正第一線的地方防疫官員眼中,這些神真的有幫上忙嗎?根據中國時報的報導:【 #高端 疫苗生產人員施打進口疫苗,指揮中心指揮官陳時中表示「他們染疫我們會睡不著覺」,新北市副市長劉和然10日被問到此事,語重心長表示「部長睡不睡得著、頭髮有沒有白,民眾不關心」,而是部長身為國家發展的角色定位有沒有做好,他們很擔心部長已經喪失公信力,部長是最高指揮官,但從這次微解封很多縣市不跟進,「令出不行」是很大危機的開始,「您是全國最高疫情指揮官,請部長放在心上」。】防疫的第一線指揮官令出不行,那麼最基層的抗疫戰術到底要怎麼規劃呢?
而且在現在最大的問題上,疫苗、解封、資源分配,國產疫苗,指揮中心都沒有明確的答案,甚至第二次要求老人家要網路登記又再度令出不行,連綠營的各縣市都反對中央政策,這到底是怎麼一回事呢?還有機會嗎?
【劉和然給陳時中四大建議,不能有「私心」,第二要有「邏輯」,第三「承擔」,第四「到位」】但現在疫情暫時趨緩,是不是陳時中就不需要這四個建議了呢?
更重要的是新北的餐飲內用解封,已經可以完全實行了嗎?經濟的平衡和防疫的穩固之間要怎麼規劃和取得平衡,內用的合菜要有專人分菜,熱炒每桌要站個專人幫忙分,連酒促都下來幫忙大概都不夠,火鍋或燒肉還要有隔板,這隔板大概還得防火防高溫透明才行,這個模式真的可以運作嗎?
接下來九月要開學了,新北市是不是已經準備好了,能夠讓公托私托正常營運,中小學正常開學了嗎?學生不滿十八歲的也沒疫苗可以打,老師打了疫苗之後,就會以原先的模式運作嗎?
根據今天聯合報的報導,現在指揮官陳時中已經不只令出不行了,連數學都不好啦,是不是很棒,連送來幾批都不知道啊,成分有差異不是退回是補件就好,新北市到底會不會讓民眾施打國產疫苗呢:【高端完成四批疫苗檢驗封緘,共26萬多劑。但批准的四個批號並未連續,指揮中心指揮官陳時中表示,有跳掉表示有些問題需要解決。但究竟有多少批疫苗送了未過?陳時中卻說,送來還沒有不通過的,只是成分上有些微差異需要補件;至於送了幾批,則是「沒有計算」。
陳時中表示,#聯亞 已送了19批疫苗,但「高端送了幾批我沒有算」。他說,高端量很少因此批次很多,用50L的製程製造每批都只有8萬多劑。】
這樣好刺激啊,連疫苗送來品質不穩定被要求補件都可以繼續照收,接下來就要打到身體裡面了,好棒喔~~~~
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📍直播大綱:
00:00 開播
15:00 疫情當中 新北艱困處?
24:00 細說新北成立指揮中心-從侯市長一通電話談起
31:00 PCR檢測與疫苗 中央準備不充足
34:00 如何解除快篩不足危機
40:00 如何調度專責新冠肺炎病房
47:00 如何面對側翼攻擊與政治鬥爭-蔡總統一通電話透玄機
01:06:00 新北有考慮自購疫苗嗎?
01:13:00 怎看高端與聯亞?
01:18:00 劉副市長:陳時中令出不行與四大建議
01:35:00 新北餐聽開放內用有規範
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