🔥【開團通知】羅比媽 X 鈦讚鍋年度歡慶母親節 (今年第三年啦!)
不知不覺,母親節開鍋鍋團變成我的傳統🤣
自從三年前被我扛回美國的 ZAWA 歐廚寶 鈦讚鍋進駐我家之後
日常爐台上已經容不下其他鍋具
閉關抗疫這一年來幾乎一天煮三餐,感謝當年的自己眼光神準帶了好鍋回來
才讓料理與清理成為一件省心的事
我知道大家忙著下單搶購、沒時間詳讀我的漚心瀝血之作
【不沾鍋|聰明挑|安心用 🔗https://reurl.cc/Kxa4zj】
這邊把幾個重點整理給大家,買不沾鍋唯一指名鈦讚鍋就對了!
1.
市場上最安全的無毒不沾鍋
雖然他看起來歐罵罵
卻是個貨真價實的陶瓷鑄層鍋
歐廚寶採用奈米化的瓷晶材質來鑄造鍋子的不沾層
100%台灣製造、經過SGS、歐盟、美國FDA三重檢驗合格
保證無PTFE / PFOA / PFOS (市面上可以達到這個標準的品牌非常少)
2.
不沾效果更勝陶瓷不沾鍋
經典系列以紋理設計達到物理性不沾,
材質摸起來比較細緻,不沾效果非常明顯。
瓷晶系列直接以材質達到物理性不沾設計,材質摸起來粗粗的,相對比較耐刮。
有一說「不沾鍋就黑白買、當消耗品沾了刮了就換」
我以往為了安心,總是選擇價格相較高的陶瓷不沾鍋
總是沒用幾次就開始沾到懷疑人生
鈦讚鍋我整整用了3年,幾乎天天用還正常服役中!
無刮損、不沾黏,#缺點是想換新鍋都找不到理由 🤣
3.
款式、大小、重量任君選擇
儘管提供了全系列的產品表格給大家參考,
但每年還是會遇到讀者問我必買的有哪幾咖?
其實~~問我真的很不準啊!!!
美國地大廚房大,加上好鍋子真的不好買
所以我都往越大越好的方向去選
*全系列最大的【瓷晶36cm炒鍋】
又因為它很輕,單手翻鍋或倒菜也不是問題
*【瓷晶28cm多功能料理鍋】
處理各種燉煮、湯湯水水的料理一鍋到底,直接上桌超好用。
堪稱我家出場率冠軍
*【經典24cm平底鍋】,開箱時覺得精巧可愛,平常拿來做燉飯、蛋餅恰恰好用。比較推薦給2-3人小家庭來使用。
*去年我幫西雅圖的媽媽開了美國在地團,
當時有一個【瓷晶32cm主廚平底鍋】寄送過程被摔導致瑕疵
於是我決定把這個鍋子納入後宮,簡直是~媽呀的好用
主廚平底鍋比一般的平底鍋要深,
除了煎魚煎肉減少油濺四處的悲劇之外
料理一些湯汁比較多的食物也不怕溢出
我現在幾乎是把這個平底鍋放在爐台上照三餐操它
早餐煎蛋或法式吐司、中午就拿來煎雞排或炊飯炒飯
晚餐還可以炒青菜炒肉醬。激推!
*今年還有新品:玉子燒鍋
*矽膠料理配件都是莫蘭迪粉色好美好好用,還有【專利設計不鏽鋼油嘴按壓計量防漏調味瓶】也是我大推的選購配件
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從農曆年後,我就收到好多訊息問母親節會不會開鈦讚鍋
去年送婆婆媽媽當禮物被額樂到不行的媳婦女兒們
今年都打算加碼買滿買齊
母親節本來就是廚具用品的熱賣檔期
鈦讚鍋已經和羅比媽連續合作了三年
我很欣賞老闆娘阿莎力又負責任的態度,
總是把年度最大的獨家優惠留給我的讀者朋友,超級感恩!
尼砍砍尼砍砍,這個送禮的陣仗像話嗎?
務必趁這個好機會快快衝一波!
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🎁【隨 鍋 禮】訂購任一「鈦讚鍋」,送「極簡風可堆疊mini密封保鮮罐」(不可裝熱食,3種尺寸隨機出貨。單鍋配送1個,特惠組合配送2個,加購鍋品除外)。
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難得開團,我把廠商原本要送我的母親節禮物拿出來和大家分享!
(畢竟我的都還沒用壞、寄來美國運費又貴)
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例句:我心中的夢幻母親節禮物是把老公小孩送出家門上班上學,簡直鈦讚了!(美國主婦的願望就是如此枯燥且樸實無華啊)
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【德式聖誕怎麼過? 🌟 德國聖誕節6合1體驗包】
平安夜快樂!!🍷🤩 🎁 不知道大家今年怎麼過聖誕呢?#IG活動抽獎限時到今天哦 https://www.instagram.com/p/CJLaDF_n4he/?igshid=lp56ufdkc9jx
聽過一個說法:在台灣普遍認知的聖誕節就只是25號這一天;但到了德國以後,才知道聖誕期竟然可以長達一個半月之久!?為什麼呢?
以往我跟隊長習慣是:農曆過年陪台灣家人去廟裡拜拜;而聖誕節就陪德國家人上教堂。
今年是搬來德國後的第五個聖誕—但為了防疫,不乖小夫妻和公婆會全程待在家過😌
所以就跟大家一起來回顧一下,普遍德國家庭是怎麼過聖誕節的吧!
|聖誕空城計🧙德國人去哪了?|
在第四根降臨蠟燭點完的週日過後,很快地就來到~德國人整整期待了一個月的聖誕節!
但你可能也聽過,或甚至親身體驗過—特地挑聖誕節當天來歐洲旅遊,卻發現整個城市都一片空城的故事!😯
錯了!我跟你說~
平安夜當晚才是超級空城!🤪
因為歐洲著名的聖誕市集,各個大小城市多半從11月底就開幕;若24日平安夜在工作日的話,一般商店也是只營業到12/24中午。
很像我們在台灣搶購年貨~此時還來不及準備的人們,更會在最後一刻購買禮物,為節日餐購買食材等等。
⚠小提醒!要特別注意的是,聖誕節25, 26日商店和市集是不會開的!德國超市也只營業到24日下午兩點, 27日是假日也一樣不開。
所以通常在德國的大家,在24日聖誕節前會非常忙碌地最後採購。畢竟在德國聖誕節,人們大多是跟家人在家享受寧靜的假期,不太會有社交或外出活動。
|教堂彌撒⛪是什麼呢?|
德國聖誕節重頭戲之一,不免俗的就是教堂彌撒啦!即便不是教友,若來到德國不妨也可以在這個—對基督天主教徒來說,意義深重的一天—感受一下聖誕氣氛。
總的來說,德國有2天聖誕假期(12月25及26日;但其實德國很大,各地傳統也不一樣,可粗略分為天主教派,以及基督新教(evangelisch)。
甚至可以依照年齡分為不同時段參加:像是下午從4點開始約45分鐘的時段,就會看見比較多有孩子的家庭參加;而像是天主教的彌撒多半比較長,有華麗音樂,以及會後暖湯供寒冬特地前來的人們取暖。
有的教堂,甚至會舉辦子夜彌撒(Christmette) ,於12月25日凌晨零時舉辦、24號平安夜晚上11點開場。(不管哪一種彌撒,通常都會像演唱會那樣,人滿為患,所以最好早早入場才有位置。)
|教堂彌撒⛪流程做什麼?|
首先教堂彌撒開場,會先以管風琴響徹雲霄般的音樂表演—即便就連我不是教友,在那樣的氣氛感染下,也不自覺會有種「聖靈充滿」的感動。
而在唱詩班的帶領下,每個人也會從擺放在座位前的彌撒流程單,跟著上面的詩歌歌詞一起大聲吟唱。
有人說:那聽不懂德文也可以去嗎?其實我2016年第一次參加教堂彌撒,當時還沒搬到德國也不會德文,但也很驚訝地發現有些旋律還蠻耳熟能詳的—像是聖誕樹(O Tannenbaum)這樣的經典聖誕頌歌。
而在一首又一首的詩歌合唱後,就是聖誕節時的特別演出—聖誕場景故事啦!(Krippenspiele)
通常是由教區那的孩子們主動參與組成,拿著自製的道具服裝演出,讓大家認識或再次複習聖誕故事和由來~很可愛!(很像我們在大學外文系,西洋概論課演出的那種聖誕話劇。)
|德國聖誕🥂🍲也有圍爐?|
在教堂彌撒結束後的傍晚,則是整個聖誕節最重要的平安夜,家庭團聚時間❤️
延續著整天的聖誕歡愉氛圍,特別講究氣氛的德國人家裡,更是會放上一首又一首的氣氛濃厚的聖誕歌曲。
傳統德國聖誕餐像是烤鵝、烤鴨胸、燉牛肉,通常也會配馬鈴薯沙拉,馬鈴薯球(Knödel), 紅心卷菜(RotKohl)等。
有些德國家庭,也像台灣除夕圍爐吃火鍋一樣!甚至會出現起司火鍋這類的選擇。(像不乖家去年,為了配合媳婦的台灣胃,聖誕餐就是麻辣火鍋😂)
晚餐結束後,則是孩子們最期待的開禮物時間(就好像我們在台灣過年拆紅包那樣)一家人坐在樹頂上有星星(der Adventsstern)的聖誕樹下,交換著彼此的心意和祝福。平安夜就這樣在一片祥和,寧靜中度過。
|德國聖誕 📅放多久?|聖誕節當天25日,在過完前一晚平安夜睡飽飽後,多半家人們頂多會一起玩個桌遊,繼續在發懶享受聖誕假期。
若是像今年聖誕假期25, 26日後緊連著週末,不少德國人甚至會拿幾日年假,一路從聖誕(25日)休到跨年(1月1日放假)—自動放個8天連假。
|德國文化筆記 🎁不拆禮物不行嗎?|跟台灣拆紅包數錢不禮貌相反—在德國收到禮物,大家反而習慣會現場拆禮物!而且每個人還會看著你慢慢試穿試用。😄
(第一次來德國過聖誕節時,當時是以隊長女友身份參與—特別被受關切的我覺得還挺尷尬的哈哈!)
但畢竟看到收禮的人開心使用,也是給送禮人最大的欣慰(當然若收到不適合的禮物,在德國你也可以當場直接反應)
若你收到禮物默默收起來,德國人可能會傻眼。(曾經不乖爸媽就這樣,不乖公婆還很不好意思地私下問我⋯他們禮物是不是送了什麼禁忌😂)
✨你也參與過歐洲的聖誕節?或者德國彌撒嗎?
✨整個聖誕期中你最喜歡的又是哪個環節呢?
感謝大家今年跟我們 #一起開德國聖誕日曆,活動的最後以聖誕節溫馨結尾~🥰
祝福不管在世界哪一個角落的你,聖誕快樂!
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#激情過後還是要好好考慮一下民生問題XD
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過年就快到了(倒數中),好媳婦好媽媽們年菜準備好了嗎?!
嫁人了除了要搞定婆家之外,千萬別忘了娘家,社長這團就是要給媽媽準備的,別忘了娘家永遠是依靠啊~
外面有的沒的年菜組合選擇那麼多,沒吃過又很怕爆雷上桌反而落漆,不然就是一個組合中能入口的可能就那麼一道、二道~這次推薦的年菜社長跟歪嘴雞好姐妹一家親自試菜每一道,不合味的直接被打槍,上架的讓妳過年下巴可以抬高高!
這次合作的品牌是國內相當知名、且唯一採用4.0智慧生產養殖雞禽的大廠”元進莊”,除了通過ISO2000、CAS、清珍食品認證、國家品質SNQ標章之外,在市場常走跳的婆媽就知道,在超市、超商、好市多都可以看到他們家的產品!
先前收到的原本是要之後做開團的安排,但意外發現有應景年菜想說試一下(其實自己想自肥幫家裡加菜啦),一試發現口味相當好吃!!連周圍一起試吃的友人都眼睛發亮,馬上開揪硬是要社長喬一團!
因為時間太趕要不到什麼折扣,但他們的價格已經很合理了,這次就讓有需要的人跟社長一起試菜XD,好商品還很多,之後開團社長會補給你們優惠的!!
🚛另外提醒大家有需要就快衝衝衝!!
黑貓官方公告寫1/13開始無法指定時間配達,希望能指定時間的請務必這兩天趕快刷卡填備註,方便廠商趕緊出貨,但因黑貓年節運輸量大,這部分請多包涵很難絕對保證喔!有需要的趕緊下單就是了!
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🥁社長推薦清單(其實好難挑),因為不怎樣的都被淘汰,現在架上的都是喜歡的XD
⭐️#蔥香油雞超好吃!
是銷售最好的一支產品,雞肉為台灣特有品種「紅羽土雞」,選用上等土雞腿肉,經多道工序去除腿骨後以古法醃漬入味,在食用時淋上頂級特製的油包,吃起來皮脆肉Q清爽不油膩。
⭐️這次讓試菜大隊非常驚豔的#紅趜豬腳 ,入味又綿軟!是過年超吉利的菜色,美味程度上桌一定會得到稱讚!超Q的外皮,搭配被譽為養生之王的紅麴,真的絕配~
⭐️#黑蒜烏骨雞好優
濃郁的雞鮮味搭配養生的黑蒜頭,是大人小孩都能接受,市售這種感覺也不少,這是社長試過個人超推的美味🥰
⭐️#郭老師黃耆紅棗烏骨雞
鼎鼎大名郭老師的養生系列中的代表就是湯品,姐妹超愛郭老師的美味,這款湯頭較清,還看的到補氣的人蔘~餐桌上只要看到黑皮肉的烏骨雞,我想這種上場氣勢不用說就贏啦😆!
▲薑母鴨是社長捨不得移除的湯品😆,雖然上面二個湯都好美味了,但這個薑母鴨湯頭沒有外面的鹹重,比較清淡一點(感覺好像更健康),是採用台灣紅面番鴨搭配黑麻油老薑熬,鴨肉大塊紮實,姐妹說比一般大賣場市售的冷凍包薑母鴨好多了👍
還有這已經成為社長露營良伴,可以自己加料多多變成大鍋!薑味酒味都不會太重,適合全家共食。
⭐️#年節必備的佛跳牆系列,要彭湃的請選超吉佛跳牆,裏頭料多湯多,還#有六顆干貝+六顆鮑魚,上場面子十足!!!!
佛跳牆友人說不好吃的真的一大堆她都不敢亂買,這次社長試吃大隊的舌頭驗過貨🤣大家可以試試看啦!
小家庭或是喜歡自己加料的可以選經濟實惠的一品佛跳牆應景一下,這二款湯底都有2200g,就差在料的多寡(固形物1000g跟700g)及有無干貝(一品沒有)及鮑魚顆數。
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☑滿2000免運;
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☑出貨時間:現貨,會依付款先後順序排單,黑貓1/13起無法指定時間。
☑退換貨:食品類商品因衛生安全考量,除產品變質外,恕不接受退換貨。
☑付款方式:線上刷卡/ATM虛擬帳戶匯款
☑任何下單問題及匯款確認等聯絡事宜,可洽客服小幫手Line : @ansboutiue (請一定要加@) 電話: (02)2695-3065
合爐 媳婦要參加嗎 在 禮儀師甘苦談| 對年、三年、合爐… | Facebook 的美食出口停車場
習俗上對年是指往生日的相對日也就是忌日(例如農曆二月二十九日往生則來年的二月二十八日就是祂的對年),要等做完對年才能找日子做三年,然後才能真正的把新亡者寫進 ... ... <看更多>
合爐 媳婦要參加嗎 在 沒合爐會怎樣在PTT/Dcard完整相關資訊 的美食出口停車場
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合爐 媳婦要參加嗎 在 Fw: [問卦] 未出嫁女兒死掉牌位不能請回家? - 看板Feminism 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1G8KKOkc ]
作者: lucyfia (一起加油) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 未出嫁女兒死掉牌位不能請回家?
時間: Wed Aug 8 00:40:51 2012
習俗是這樣沒錯的
我女兒15歲過世,在幫她辦後事的時候
問到立牌位的事,聽到葬儀社人員說,
傳統習俗上,未出嫁的女兒不能入宗廟,所以不會有牌位
問了家中長輩也是這麼說
當時聽到心裡感覺有點酸楚
家裡每天都會給祖先牌位奉茶燒香,卻沒有寶貝女兒的份
平平都是X氏家族(X=姓氏)
小男孩過世了可以入祖先牌位,跟祖先一起受在世家人的香火祭祀
反觀女生說什麼都是沒有份的,不管有沒有嫁,年紀大小
這是以前重男輕女的觀念使然--女生不算是自己家族人
女性過世之後,如果想要有個牌位(或者該說名份?)好被祭祀
只有一個方式
那就是成為某家族的"媳婦",也就是要嫁出去,
往生之後由夫家這邊來拜
例如陳小姐嫁給林先生,就成了林家媳婦
當陳小姐(應該說是林太太)往生之後
就會入林家宗廟,後輩奉祀林家祖先時,也有她的份
一般來說是由自己的直系晚輩奉祀,
就像我們會拜往生的母親,祖母,曾祖母等
但如果沒有子女,通常不會有家族人特別來拜自己
就像我們不會刻意拜往生的嬸嬸伯母嫂嫂之類的
大部份都是直接拜林家祖先宗親,就有算到了
所以有些膝下無子又在意的人,會認養或是過繼個孩子
為的就是將來百歲年老之後,能有人給自己"捧斗"
娘家這邊就不會去拜嫁出去的往生的女兒
因為已經是"別人家"的了
所以我們也很少聽過拜往生的姑姑,阿姨之類
但如果女兒沒有嫁出去(不管幾歲)
過世之後,自己家族也不能拜
未婚過世只會拜男生,不拜女生
所以祖先牌位裡會包含往生的兄弟叔伯之輩,不會有姐妹姑姨之輩
所以就有了"冥婚"的由來
因為心愛的寶貝女兒未婚過世,自己不能拜她
又不忍心寶貝女兒沒人奉祀
只好找個人家讓她"嫁"了,往後能有夫家可以祭祀她
或是入姑娘廟讓她能被奉祀
只是入姑娘廟,基本上還是不在"自己家裡面"
我辦女兒後事的時候,牌位立是可以立
只是不能放在家裡面,跟祖先牌位一起
那時有聽人說,可以跟骨灰一起放在靈骨塔裡
不過我覺得不是"回家"就沒有意義了
所以也就沒有給她立牌位,去寶塔看看她就好了
形式需求是看個人,
雖然沒有牌位,我只要把她放在我心裡面就行了
白曉燕有專用的墳,跟白冰冰有沒有錢無關
頂多就是白冰冰有錢,曉燕的墳做得比較豪華點
要是有心,就算寵物往生,
也可以給牠有專用的墳(埋在自家後院,做得漂亮點這樣)
但白冰冰可以每天祭祀曉燕
有一天白冰冰不在之後,誰來拜曉燕?
就像你疼愛往生的寵物,給牠立牌立墳,初一十五祭祀牠
但如果你要遠行不在家的話呢?
甚至是你年紀大了來日無多,你的子女會祭祀嗎?
香火到這邊很可能就斷了
只有入宗廟牌位,後世子孫唸著"列祖列宗",
他手上拿的香才有你的份
當然這都是習俗,只是個形式罷了
只是藉由這個形式
你跟本完全沒印象的曾曾曾曾祖父祖母三叔公四嬸婆
才能有被祭祀的香火
附帶一提
剛說到未出嫁的女兒,自己家不能拜,也沒有夫家拜
離過婚的女性也一樣...
離婚=沒有夫家,娘家也是不拜的
所以我這個離過婚的宅姨,
死後就只有我兒子會拜我了(但他拜祖先是不包含我的,要另外祭祀我)
不過等我兒子也往生之後,我就沒香火了XD
※ 引述《generally (心)》之銘言:
: 我有個很好的朋友在十幾歲時香消玉殞
: 隔年忌日我和一位友人一起去祭拜她
: 因不知她葬在哪於是就打電話先問她家人
: 沒想到她爸說家裡沒有牌位給你們拜哦
: 細問之下才知道
: 原來她的牌位是送去了廟裡了
: 於是我們就去那間專供無主孤魂的廟
: 上頭擺滿了無數的牌位
: 我那好友就在其中一個
: 總覺得她好憐,生前沒有受到家人重視,連死掉都沒辦法回家
: 得和一堆陌生人一起生活
: 後來問我媽才知道原來未出嫁的女兒習俗上牌位都是不能迎回家的
: 只能送去姑娘廟,我就問那白冰冰的女兒不是還有專用的墳嗎
: 我媽說那是因為白冰冰有錢
: 有未出嫁女兒牌位不能擺家裡的八卦嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.226.201
不過她現在是天使,應該沒空談戀愛XDD
拜託 我女兒當她的天使就好,要結婚我還是先想想我自己吧XDD
我離開女兒所在的高雄,遠行到台北來,要去寶塔看她也沒那麼簡單
但她的遺物手錶,我天天戴著不離身
想紀念一個人,最好的方式,就是用自己做得到的方式
而不是一定要流於習俗
我女兒長的可正的咧 真要娶她的話,我也會很挑女婿的
不過我覺得她還是當天使就好了,你還是找別的正妹吧!
※ 編輯: lucyfia 來自: 118.166.226.201 (08/08 01:02)
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: bj26bj (114.40.169.62), 時間: 08/08/2012 01:11:01
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