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吃素好夥伴 #臭豆腐
雖然吃過目前最好吃的是 #袁老臭豆腐
但看完電影過去北屯太遠了
所以只能就近來吃這家
可以全素記得先跟老闆說要素食的
我會特別交代要炸酥一點
因為他有時候沒有炸太酥醬汁淋多了
會很濕又不酥
然後我吃臭豆腐就是要先淋辣椒
再把泡菜戳進臭豆腐裡面
這樣吃很過癮～
大家最近一直叫我多發點素食的文
我就來分享給你們
這是宵夜或晚餐會吃的素食
他是可以做 #全素 就是不加蒜
#吃素環保愛地球 大家一起攜手參與
記得要自備 #環保餐具
才有環保的意義
📍#潭子臭豆腐
📞 04-22292507
🕝14:00-01:00
台中市中區中華路一段81號
安平樹屋，平安。
最近開啟一項新的調整，
希望善待自己的同時也善待環境❤️
#吃素環保愛地球♻️🌍
【 懶人看這裡！2道電子鍋素食料理🍚 】
自從開始了小廚娘養成系列影片
就陸續收到許多小資族/學生族私訊敲碗
若是租屋處空間設備有限 該怎麼辦呢
最近試用 #象印 #微電腦電子鍋 一陣子了
實在太享受於「一鍋到底」的方便性和美味
#不開伙 也能輕鬆完成營養豐富的一餐
多做一些還能打包作隔天便當耶😃
象印微電腦電子鍋的功能齊全 操作也十分直覺
可以輕鬆煮出白米/糙米/壽司米/稀飯/炊飯/糯米飯
內鍋是黑金剛厚釜 能讓熱力直透米芯
煮出來的米飯蓬鬆飽滿(真的會忍不住多扒兩碗🥺)
另外 還附有蒸籠 可以無油處理食材
最意外的是 居然還能烘烤鬆軟蛋糕✨
總之呢 第一次接觸電子鍋
真心認為是非常適合小資/學生/上班族的智慧家電
不囉唆！直接跟大家分享2道電子鍋料理囉👩🏻🍳
1⃣️入冬必備の麻油薑香炊飯
食材：白米 2杯、老薑 適量、枸杞 1/2cup、香菇 2朵、毛豆 1把、鹽巴、醬油、麻油、米酒
作法：
1.以麻油炒香老薑
2.電子鍋內加入白米及適量的水至正確刻度
3.鋪上炒過的老薑，以及枸杞、香菇、毛豆
4.倒入醬油、米酒(可省略)
5.煮好開蓋撒入些許鹽巴攪拌 即可上桌
2⃣️營養滿分野蔬什錦飯
食材：白米 2杯、豆皮、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、醬油、鹽巴、蔬菜粉、泡香菇的水
作法：
1.電子鍋內加入白米及泡香菇水並補上適量的水至正確刻度
2.鋪上豆皮、紅蘿蔔、高麗菜、香菇
3.加入醬油、鹽巴、蔬菜粉
4.煮好開蓋攪拌 即可上桌
有了電子鍋 吃素環保愛地球其實真的不難🌍
除此之外 這次還試用擁有「三段保溫功能」的 #超廣角電動熱水壺
入冬了❄️ 隨時都有熱呼呼的水喝實在太幸福了啦
還有省電定時功能 不用擔心太耗電
(之前都是使用濾水器過濾後再燒開 想喝個熱水好麻煩😭)
現在呢 想喝茶或是泡個飲料
丟入茶包、倒入熱水 就能立馬享用暖暖的熱飲
急忙出門的話 拿出保溫效果眾所皆知的 #市松保溫瓶
幾何市松花紋設計簡潔俐落 帶出門簡直環保又時尚😆
這次跟momo合作獨家組合 有非常棒的折扣：
🔸微電腦電子鍋： https://reurl.cc/EKNZK1
🔸超廣角電動熱水瓶： https://momo.dm/aef6ai
🔸市松保溫杯：https://reurl.cc/L126O3
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抽獎活動到1/3(五) 23:59止 隔日抽出並公布於留言處
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#花蓮慈濟小學 #我的愛地球行動 #茹素環保愛地球 #吃素 #環保愛地球 #吃素救地球 #非素不可 #非說不可 #非推不可 #地球媽媽生病 #節能減碳 #環保餐具 #我愛地球 #做環保 #一筷省水 #一塊省水 #隨手關燈 #吃素愛地球 #無肉更歡
沒有好不好吃的料理，只有合不合口味的菜色. 引用無口小廚Mukuchi Kitchen & Bar的話. 我真心覺得說的真好. … See more. ... <看更多>
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吃素環保愛地球 在 [新聞] 一餐改吃素環保減碳愛地球- 精華區NTUAR 的美食出口停車場
放到8A了
請大家多多幫轉吧!!! thx!!
作者: Jessi (傑西 特愛滾) 看板: AAAAAAAA
標題: [新聞] 一餐改吃素 環保減碳愛地球
時間: Wed Apr 8 23:31:52 2009
https://tw.green.charity.yahoo.com/article/url/d/a/090402/9/1ed.html
一餐改吃素 環保減碳愛地球
愛地球，其實透過飲食習慣，也能減少碳排放量，減緩地球暖化的速度。怎麼說呢？聯合
國氣候變遷會議主席，曾經針對全球暖化，蒐集了上千位頂尖科學家的研究精華，呼籲大
家「少吃肉、騎腳踏車、簡約消費」，其中少吃肉的部份，延伸出來就是「素食、低碳食
物里程，還有不浪費食物等概念」。
根據國內醫學界估計，台灣素食人口至少有200萬人。有一個數據顯示，平均生產一公斤
牛肉，會排放36.4公斤的二氧化碳，相當於開車三小時。養一頭牛一年所排放的二氧化碳
，相當於跑車開七萬公里。如果每天三餐當中的其中一餐改吃蔬食，每個人的碳排放量，
將可減少0.78公斤的二氧化碳。若是吃素一年，就相當於種了82棵樹。
「低碳食物里程」和「地產地消」的觀念，在國外行之有年，但在台灣對民眾來說都還算
是一個較陌生的字眼。所謂的食物里程，我們可以舉「漢堡」來當作例子。假設你今天吃
的一個漢堡，夾在漢堡裡面的牛肉，是從美國坐飛機來的，而夾在漢堡麵包當中的生菜、
洋蔥，是從屏東坐卡車來的，番茄醬是從日本坐船進口來的，當這些食材被蒐集並處理製
作成一個漢堡之前，背後已經計算著這些食物在運送的過程當中，運輸的交通媒介已經產
生了大量的碳排放。在國外有研究發現，一個漢堡的碳足跡約為3.1公斤的二氧化碳。有
鑒於此，日本推行「地產地消」概念，就是提倡農產品應該以「當地生產、當地消費」，
減少食物的運送，不但兼顧環保，又能確保新鮮和健康。
有另一個統計顯示，葷食者一年製造的二氧化碳1,500公斤，素食者一年430公斤，兩者差
距1,070公斤。而且您可能不知道，畜牧業排放的二氧化碳，其實比所有汽車、機車排放
的量還要多，平均生產一公斤的肉，牲畜必須吃下七公斤的穀物，如果吃肉人口太多，另
一方面也會間接造成穀物的短缺，讓一些人沒東西吃。
為了即將到來的地球日，如果您也想響應愛地球，但又不知道怎麼做的話，Yahoo!奇摩綠
生活建議您在未來的用餐習慣當中，能考慮「素食」這個選擇。
★響應422地球日，快來參加Yahoo!奇摩綠生活：6行動，愛地球響應活動
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※ endlessdream:轉錄至某隱形看板 04/08 23:40
※ jemi:轉錄至看板 fishbird 04/08 23:40
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◆ From: 115.43.124.61
※ 編輯: hoohoo19 來自: 115.43.124.61 (04/08 23:47)
※ hoohoo19:轉錄至看板 Ecophilia 04/08 23:53
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※ 編輯: hoohoo19 來自: 115.43.124.61 (04/08 23:59)
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