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#嘴饞吃個蒟蒻最棒了 #蒟蒻是怎麼做的呢
吃素的人一定明白蒟蒻的用途之廣🤫
從素的生魚片一直到加工製品都有蒟蒻的蹤跡
加上他又沒啥熱量✨✨
這幾年真滴受歡迎~ 蒟蒻麵/蒟蒻飯...
真不愧是減肥人的好夥伴(搭肩)
🔺蒟蒻打哪來？
蒟蒻就是「魔芋」(聽起來有毒)
裏頭有種水溶性多醣類的成分、天然的膳食纖維
吃了有飽足感且熱量極低~
🔺蒟蒻怎麼做？
魔芋洗乾淨後切片、乾燥、磨粉、去除澱粉 →「蒟蒻粉」
蒟蒻粉+鹼+水 = 膠質狀物質(就是蒟蒻)
🔺改吃蒟蒻飯/蒟蒻麵好嗎？
為了減重 確實是控制熱量的好方法！
不過還是不要「全部」的主食都改成蒟蒻✋🏼
畢竟他本身除了膳食纖維沒什麼其他特別的營養素😅
順道一提，本人很不愛火鍋裡的蒟蒻小捲...
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#薯條安 #營養師 #蒟蒻 #蒟蒻飯 #蒟蒻麵 #減重 #低熱量 #低卡 #熱量 #營養 #魔芋 #小知識 #減肥 #procreate #dietitian
嗨！大家好～我口試結束啦～接下來會準時點每兩週發文一次的😜
最近3級結束，稍微開始比較多人回流健身房，還是建議健身時要帶著口罩安全唷😷
回來的學員們詢問最多的問題：Jimmy, 晚餐太晚吃會不會胖，不吃會不會瘦？
還是一樣的觀念唷！整天的熱量赤字下來就會瘦，單餐的調整影響不大。
但我們一樣來看看科學文獻怎麼說吧！（說實話內容與我原本設想不同🤔）
在Nutrients 2021這篇Associations of Skipping Breakfast, Lunch, and Dinner with Weight Gain and Overweight/Obesity in University Students: A Retrospective Cohort Study中
作者觀察日本大學生不吃早午晚餐，3年後分別對體重增加的影響。
結果發現：
👉 不吃早餐，無影響。
👉 不吃午餐，無影響。
👉 不吃晚餐，體重增加10%，BMI > 25的大學生增加。
那為什麼跟我們所設想的，沒吃晚餐會變瘦，趨勢相反呢？🤔
作者雖然無法確定原因，但在討論給予一些看法與假設。
🌟作者認為可能原因與吉米看法（每個原因都與體重增加有關）
1⃣️ 不吃晚餐導致隔天飢餓感上升吃更多。其他像是巴西研究也發現，不吃早餐的人，整天熱量攝取比有吃早餐的人還高。
🙋♂️ 認同！整天熱量控制是目前被認為比較有效的方法。
2⃣️ 少了晚餐容易減少了海鮮、大豆蛋白與青菜攝取，導致肥胖。
🙋♂️ 認同！雖然我早餐不會去吃生魚片與青菜，但豆漿算容易攝取。這點合理因為整體海鮮、大豆蛋白與青菜攝取的確容易變少。
3⃣️ 不吃晚餐的人容易更晚睡，導致肥胖。
🙋♂️ 還好！不吃晚餐跟容易晚睡關連性？一般大學生晚睡跟吃飯相關性不高，可能跟夜晚活動相關性比較高🤣
4⃣️ 不吃晚餐導致壓力感上升，導致肥胖。
🙋♂️ 認同！不吃東西真的會易怒、稍感壓力，而壓力的確會有一定機率造成肥胖。也可以是第3點原因，壓力大伴隨飢餓感會不好入睡。
5⃣️ 不吃晚餐活動力會下降
🙋♂️ 還好！雖然整天熱量赤字的時候，運動表現一定會比較差。但通常是影響長時間運動。這點可能只會影響長時間運動類型的運動員。
🌟但我認為辨識因果關係是最困難的，也許
是學生因為其他原因變胖了，對於想減脂卻一時不知道怎麼辦，乾脆不吃晚餐，才會觀察到不吃晚餐的人變胖較多。
🌟但不論如何，這篇還是證明，不吃晚餐能減肥，終究只是流言蜚語囉！
#進餐頻率 #不吃早餐 #不吃午餐 #不吃晚餐 #增重 #肥胖 #吉米健身營養 #運動營養 #流言蜚語 #口試完成
螃蟹配生魚片、牛排搭海鮮粥、啤酒混清酒⋯，各種豪爽吃法全部難不倒擁有數百種料理的澎湖喜來登酒店😊
文章：https://kimiyo.tw/the-eatery-buffet/
把減肥拋到一邊，如果在澎湖想要痛快大吃一頓，會選擇哪裏？澎湖喜來登酒店自助餐一定是公認的最佳選擇😊
#澎湖
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《一週只吃生魚片》: https://www.youtube.com/watch?v=yHvEvNXEmeA&t=1s
《挑戰十天不出門，餐餐500元》: https://www.youtube.com/watch?v=ZY--3fBhBh8&t=186s
《500元吃7-11高級食物》: https://www.youtube.com/watch?v=wLuKeP6bZTg
《全球最大的火影忍者村》: https://www.youtube.com/watch?v=AopM2guVhd0
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《Pokemon Gaole 大師之路》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwGehCwRazgbS_Wo1wgOxM7k
#一週系列 #沙拉
你聽過if-then-planning（條件型計畫）嗎？減肥中要如何忌口，遇到想吃的慾望該怎麼排解？我都靠這一個方式進行循序漸進的無痛減肥。
0:00 OP、當週結果
2:01 一週的紀錄
5:24 結論、if-then-planning（條件型計畫法）分享
●影片裡面的食譜
印度肉末咖哩（ft.泰國米）
https://youtu.be/Ra5CpdNbVPI
和風焗烤麥片
https://tasty-note.com/japanese-oatmeal-doria/
鮭魚生魚片的6種料理法
https://tasty-note.com/japanese-oatmeal-doria/
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#IfThenPlanning #條件計畫法 #心理學減肥
「如果解封以後，我第一個想去的地方就是日本！」
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在沒有疫情以前，我真的每年都想要去兩次日本，不管是東京的迪士尼、京都的古色古香、大阪的心齋橋、沖繩的美食，這些都是我工作忙碌時的最佳調劑，我很喜歡讓自己好好休息。
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無奈這兩年被疫情改變了生活模式，工作就算再累，也只能在台灣角落走走，雖然還是很美，但不知道為什麼，就是少了一個味⋯⋯今天我們邀請Grace，一起聊聊關於「台灣人為什麼這麼愛去日本！」我們整理了三大點，不知道你最愛去日本的原因，是不是跟我們一樣呢？
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最令人印象深刻的，當然不能錯過日本美食，無論是拉麵還是燒肉、生魚片或壽司，在日本吃起來就是別有一番風味，更特別的是，在日本幾乎餐餐都要喝茶，獨有的「搭餐文化」絕對不能少！
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為了體驗偽出國的感覺，我們來到燒丼餐廳，同時選配了現在最火紅的「原萃」日式焙茶，讓現有的美味再次加乘！所謂的「焙茶」就是將茶葉焙炒時產生了「梅納反應」，使茶湯產生了溫潤的炭焙香，所以用焙茶搭餐一起時，就能讓口齒留香，也是讓食物更好吃的關鍵。
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原來假裝自己身在日本解解饞這麼簡單！只要吃任何美食時搭配「原萃」日式焙茶，瞬間覺得東西變超好吃！現在你家樓下超商就有！快買來一起喝喝看吧！
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#原萃 #原萃日式焙茶 #焙炒茶香每口吃得更香
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【職業訪談】麥當勞甘苦談！一片薯餅被罵爆、隱藏餐點竟是「它」feat.陪沈團
https://youtu.be/ocJUb-uKPvA
【職業訪談】麥當勞店員甘苦！為了一片起司「櫃檯蹲下爆哭」feat.焦凡凡
https://youtu.be/y8-4W8fqSo4
【職業訪談】每年過年都一樣嗎？金曲樂團教你「邊吃邊唱」新花招！feat.茄子蛋
https://youtu.be/tR7NiavOdWo
【職業訪談】義式餐廳祕密公開！假倒水「背後目的」一公佈笑瘋！feat.吳睿慈
https://youtu.be/2iDwz_W4M4k
【職業訪談】23歲創業經驗談！年收破億餐飲集團徵求「萬元日薪特助」feat.HUN餐飲企業執行長
https://youtu.be/Bs5iEhmg718
【職業訪談】崩潰早餐店！4點起床狂包「300個三明治」最恨這個口味！feat.小賴賴晏駒
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【職業訪談】7年牛排店「改善低收入戶」最討厭竟是酥皮濃湯！feat.這群人董仔
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【職業訪談】家庭主婦三大困擾！媽媽「半夜太激烈」會吵到鄰居？feat.丘曄
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如何吃生魚片不發胖？✨ 生魚片可以說是減重者的好食材， 不但低熱量又可以補充優質蛋白質。 減重者可以這樣吃： ⭕低脂、高脂魚混搭著吃。 ... <看更多>
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吃生魚片減肥 在 [問題] 鮭魚生魚片熱量好高啊@@ - 看板BeautyBody 的美食出口停車場
各位大大好~~減肥至今已經有半年多了吧~除了平常食物吃的清淡之外，
每天也都會盡量抽出時間跳鄭多燕~但由於最近畢業季，學長姐口試結束的大餐 謝師宴
等等紛紛來襲...大吃一頓往往是免不了的~
今天中午實驗室去吃了饗食天堂 這種吧費式的餐廳 中式西式日式甜點樣樣皆有一應具全
我還是盡量挑比較清淡一點得食物 例如 生魚片 壽司 手捲等等 也避免蛋糕巧克力
由於1個半小時吃到飽的時間 我也盡量細嚼慢嚥下 我光是生魚片就吃了6片鮭魚 3片鮪魚
及2塊旗魚 自以為生魚片在沒有烹調的情況下 應該比較清淡 熱量也會比較低
https://www.badongo.com/pic/15888042 生魚片圖片連結
回家一查發現 光是鮭魚生魚片1片的熱量就逼近100卡(真的嗎??) 熱量好高啊@@
那我不是光鮭魚生魚片就吃下600大卡 都快一個雞腿便當的熱量了@@
請問鮭魚生魚片熱量真的這麼高嘛??
在吃到飽的餐廳原本是想說多吃一點魚對身體也好說QQ
(當然我除了吃生魚片還有吃其他像是芙蓉豆腐 炒空心菜高麗菜 西瓜鳳梨等水果之類的
所以對於光是生魚片熱量就爆表的情況下真的有點嚇到...)
麻煩大家幫我解惑吧~3Q
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.161.125
※ 編輯: pttton 來自: 114.47.161.125 (06/01 16:29)
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※ 編輯: pttton 來自: 114.47.161.125 (06/01 16:34)
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