這幾天又開始有媒體報導因為預期心理,菜價又開始上漲,可能讀者會覺得農民又要賺取暴利了,但從小在農民大哥大姐們身邊長大的嘉郡,想幫他們說說話。
每次颱風一來大家以為菜價會漲,農民一定大賺錢。其實這種暴風暴雨對農民來說,害怕都來不及了。只要風雨一大,田裡面就會有損失,但出貨量大,農民也是會有損失。七月十七號二崙農會的群組裡面傳了這樣一段話:「各位農友先進、早安,今日北農一市葉菜貨件有部分滯銷報廢,請各農友調節、減量出貨。另,現整體市場到貨量多,除建議減量外、更要注意品質(避免燜爛、水傷、黃葉等情況發生),以維持自身拍賣價格。謝謝!滯銷報廢9670公斤」新聞只會報菜價要漲,可是消費者不知道上周菜價很慘,農民的心在淌血啊,你看那滯銷報廢的9670公斤,每一公斤都是可以拿來繳水費、電費、小孩學費的啊!
你說菜價漲一成,但是在農民的產地採價十塊錢漲一成,也不過就是漲一塊錢,對農民來說是無感的。因為光是最近的物價,運費上漲、包材上漲(你知道因為疫情期間大量的郵購,導致連紙箱價格都上漲,但農民包的可不是甚麼昂貴的SWITCH啊,紙箱一直漲,菜價才漲一塊錢,根本是虧的啊)很多時候下雨之後,菜況實在不好,農民索性就不採收了,因為加上工錢還是虧。更別提如果真的颱風來了蔬菜泡在水裡面,毀掉的就是農民的心血啊……
嘉郡其實想幫農民說的是,農民很純樸,不怕日曬雨淋不怕辛苦,只怕價格低養不了家,只怕風雨大菜會泡爛;懇求社會大眾多吃點蔬菜,讓農民辛勤有回報,才是對農民最大的鼓勵!
照片提供 📸 感謝農的傳人 吃土哥 廖營餘 &志坪哥
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過99的網紅張嘉郡,也在其Youtube影片中提到,【一日農民體驗,出發!】 謝謝 #吃土哥 帶嘉郡體驗一日農民,沒有親自體驗真的不知道農民有多辛苦! 每天早上三點出門打拼,從早到晚是他們的日常,粒粒皆辛苦絕對不是開玩笑的!感謝所有辛苦付出的農民朋友,臺灣沒有你們不行! #影片雖然歡樂 #但其實農民真的很辛苦 #雲林農產有多優質 #...
吃土哥 在 張麗善 Facebook 的最讚貼文
【首屆雲林縣智慧農業大學畢業啦!】
經過理論與實務兩階段的上課,197位農民朋友從雲林縣智慧農業大學畢業了,其中也包括在二崙種菜的「吃土哥」廖營餘,恭喜大家啦!
這是雲林縣政府與虎尾科技大學合作開設的學程,讓縣內的農民朋友有機會可以「智慧化」,課程除了有「一條龍產業技術」外,「主題式專業職能」像是市場通路、智慧科技、品牌創意等多項課程也包括在內。
因此今天看許多學員臉上的笑容,就知道他們收穫滿滿。農業處魏處長也告訴我,智慧農業大學報名的情況相當熱烈,可見雲林的農友們對自己從事的工作求「知」若渴,因此這條對農民來說很好的進修培訓途徑,一定會繼續辦下去。
雲林縣的農業發展除了硬體設備不斷更新外,在軟體與人力資源上,我們也要持續精進,期盼透過雲林智慧農業大學,為在地培養出更多「智慧農夫」,讓雲林的農業升級加值外,也讓「雲林良品」這塊招牌更加響亮。
雲林縣智慧農業大學官方網站:https://www.newrural.com.tw/
吃土哥 在 政變後的寧靜夏午 Facebook 的精選貼文
臺農兄弟TFbuddy 新的這支影片算是我們第二次深入地碰觸到農業議題,第一次在青農、農業這些議題上得到啟發,當然就是我們的雲林西瓜達人吃土哥。
然後這次兩位無人機青農,還願意冒著被檢舉的風險讓我們拍攝。
他們兩位青農提到兩個相當值得我們深思的議題。
他們其中一位剛從大學農業相關科系畢業,來到雲林務農,推廣農業醫生的這個概念。
一般人台北人大概只知道有機、無毒,但是不知道真正的有機、無毒農業,幾乎可以說不太可能達成。
而長久以來,農業施藥被汙名化,我自己就曾經分享影片被罵,只因為影片裡我們洗了農藥。
但說實話,你們每一個人吃的蔬菜水果,都是經過施藥的慣行農法後才長出來的,他說不是農藥不好,而是怎麼樣透過更先進的技術,用不同的方式去改善傳統噴藥的工序,而不是看到蟲就洗藥。
正確的使用農藥跟化學肥料,就不會造成藥物殘留,對人體的影響也可以說是微乎其微。
另外一位提到雲林,以及整個台灣農業人口高齡化的這個事實,不誇張,我覺得目測一下,雲林從事農業平均年齡搞不好超過七十歲。
我們影片裡的固定來賓種田達人阿姨已經七十二歲了,租田給我們的大叔已經八十歲了。
第三集出現種晚香玉筍的阿北也八十好幾,開曳引機的阿北目測也超過八十歲。
如果不用科技來取代人力,光靠這些七、八十歲的阿姨阿北持續務農,我覺得再過十年,台灣的糧食自主率恐怕就會出現大問題。
台灣主流的台獨派都沒有想過,台灣是一個海島,當你糧食要靠進口,你要怎麼跟人家打仗?要靠美援、靠進口,如果人家封鎖你的航道,或是抬高售價,你一個海島國家上面的人要吃什麼?
所以農業人口老化是一個非常嚴重的問題。
但是當這些年輕的青農要回鄉務農的時候,馬上就會碰到法規跟不上時代,政府單位又推來推去處境。
比方無人機施藥在晚上,其實是違法的,因為民航局規定日落後就不能使用無人機。
但是植保無人機的特點就是施藥非常均勻,不需要像傳統背著藥桶的模式,要用到那麼多的農藥,大概只需要以前的十分之一。
然後選在夜間,因為夜間風小,沒有日照,農藥不容易蒸發,效果比白天好上太多,所以大概所有的無人機施藥,都是選擇在夜間工作。
他們向無數位立委、政府單位陳情希望修改法規,都得到踢皮球的結論,讓人洩氣。
因為無人機問題要橫跨兩個部會,一個是農委會另一個是交通部。
但如果不推廣這種節省人力的工作方式,那農業缺工的問題又無法解決。
除此之外,真的還有很多不為人知的務農辛苦,是農業縣市、農業工作者以外,從來不會知道的。
都市人永遠只會靠北農民搶種、領補助,卻不知道,如果沒有他們,台灣人真的會沒飯吃。
說來說去,真的很多無奈。
影片在此:
https://www.youtube.com/watch?v=SF2kfNgjBZg
附上我的玉照。
吃土哥 在 張嘉郡 Youtube 的最佳解答
【一日農民體驗,出發!】
謝謝 #吃土哥 帶嘉郡體驗一日農民,沒有親自體驗真的不知道農民有多辛苦!
每天早上三點出門打拼,從早到晚是他們的日常,粒粒皆辛苦絕對不是開玩笑的!感謝所有辛苦付出的農民朋友,臺灣沒有你們不行!
#影片雖然歡樂
#但其實農民真的很辛苦
#雲林農產有多優質
#直接現場開吃給你們看
吃土哥 在 張麗善 Youtube 的最佳解答
11月10日這一天,我們在西螺東南市場說出我們的心聲。我們讓全臺灣聽到,農民苦太久了、農業病太久了、農政單位也失靈太久了。這個社會聽到了我們的憤怒、委屈和無奈,那麼,下一步呢?
謝龍介說的沒錯,雲林有三個敵人,我們要打敗的這三個敵人分別是「農產賣不出」、「經濟不景氣」、「雲林不幸福」。民主社會的可貴,在於我們每個人手上的選票,都可以用來決定我們的生活、用來改變我們的未來。再過九天,我們要一起帶著決心打敗敵人,走向改變未來的第一步。
最後,請讓我用「吃土哥」廖營餘的一句話做個總結:「臺灣偉大的農漁民朋友們,加油!」
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