天氣很好，食運也很好
吃個布丁喝杯咖啡之後，去拿我預定的國王派，順手買兩個草莓塔去朋友家一起分享，悠哉的吃吃喝喝聊聊天，今天的心情跟過年一樣悠閒，一樣輕鬆
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這幾年「國王派」（法語：galette des Rois）在台灣流行了起來，這原是法國人在每年1月6日天主教主顯節前後食用ㄧ種加入杏仁奶油內餡烤制而成千層酥，名義上為了紀念基督教《聖經》記載的東方三博士朝見襁褓中的耶穌的事件。「國王派」中放置瓷製的人像小偶，分食的時候若吃到派裡的小瓷偶，象徵好運一整年。
對我來說分食國王派是聚會中很有趣的活動，開春第一彈私廚，請了酒商來家裡教品酒，趁著微醺的時候揮毫比賽，並找中間空檔分食國王派。我們這次總共開了四支，酒商推薦調性不同的酒單如下：
* 波朵陳釀紅酒
* 寶格麗陳年特藏
* 藍牌夢特斯洛珍藏葡萄酒
* 吉森. 單一園山脊園區黑皮諾紅酒 2013 Giesen
酒商是這樣提供服務的⋯只要提供預算、人數、預計喝幾支、有無偏好的酒體及葡萄品種等就可以約活動，ㄧ支酒約750ml，人越多費用會降低，當然能喝到也越少，因此搭餐加上課的建議的人數約是6-10人，大家都能喝到微醺。
我這次找的酒商是#星禾玖藏，ㄧ方面對型男老闆的選酒很有信心，深入簡出的課程讓朋友們都能夠有基本的產區認識，未來喝酒不再只是單單喝酒，也能夠略懂略懂，這樣就很棒了。餐是我自己搭的，甜點類我選的是 #吃吃喝喝 Maison Gourmande，起司類則是SOGO買的。
半天玩下來，ㄧ堂課四支真的很不夠，很認真的打量了酒商，盤算著下次的預算跟酒單，今年還想再衝一波⋯
有興趣的朋友可以直接私訊臉書官粉
#星禾玖藏UniStarAlliance
這次的活動又熱鬧又緊湊，笑鬧聲不斷，ㄧ直覺得品酒完書法比賽這麼荒謬的事情虧我想得到。生活是過出來的，好過壞過都要過，不如認真點善待生活吧😬
#型男侍酒師到你家
#飲酒過量有礙健康
#未成年人請勿飲酒
吃吃喝喝國王派 在 台灣媳婦法國妞 - De Taïwan avec Amour Facebook 的精選貼文
聖誕節小聚會
Petit repas de Noël 🎄
聖誕節還有2天
在法國的家人 要聚一聚 吃大餐
我最懷念 大概是這個
Plus que 2 jours avant Noël
La famille en France va se réunir pour un gros repas
C'est peut etre un des moments qui me manque le plus maintenant.
不過可以的話 我在聖誕節快到的時候 請一些朋友來家裡吃吃喝喝 送禮物給下朋友
今天不幸的事
孩子們生病 所以有一些人不能來了
但沒關係 人少或多不是重點 小孩玩得開心最重要 哈哈
我們吃了自己烤的一隻雞，馬鈴薯和白花椰菜焗烤，喝了紅酒～ 🍷
然後 在法國平常會吃 特別的蛋糕 叫 bûche (木材？） 可是 我在台灣沒有看過好吃的
有一年我自己做 不難吃 但跟我喜歡在法國吃的 差太多
所以 現在習慣請朋友幫忙買國王派來 la galette des rois ！
好吃到不行 聖誕節吃 1月再吃 沒問題！
後來 真的很飽 晚餐 我沒什麼吃 但現在孩子睡了
我們夫妻來享受台灣的習俗：吃湯圓！然後 當然是我最愛的芝麻 哈哈哈
吃吃喝喝國王派 在 #傳統國王派7吋500 10吋800 ＃請電話預訂... - 吃吃喝喝 ... 的美食出口停車場
2020年12月28日 — 吃吃喝喝MAISON GOURMANDE ... #傳統國王派是杏仁奶油的餡料，老闆說他是一個傳統的法國人，所以如果做其他的口味就不是國王派，他開玩笑的說會被警察 抓， ... ... <看更多>
吃吃喝喝國王派 在 吳一無二國王派、無二工作室、無二甜點聖多諾黑在PTT ... 的美食出口停車場
國王派 特色之一還有內餡含有小瓷偶，吃到小瓷偶代表能有一整年的好運氣！ ... 日本＋台灣：野上麵包坊x WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點. ... <看更多>
吃吃喝喝國王派 在 [請益] 台北還有賣國王餅國王派的烘焙店- 看板Food 的美食出口停車場
1.想找的餐飲類別
烘培 西式西點
2.用餐地區
台北 或者新北（三重 新店）
3.每人預算
（必填）
新台幣$ 800元
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
容小弟說明一下 小弟其實非常喜歡國王派（又稱國王餅）
他的由來與習俗在這邊
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E5%9B%BD%E7%8E%8B%E9%A5%BC
圖片
烤好的 外層的酥皮跟裡面的杏仁餡
想到還是會流口水
可是小弟以前最喜歡的 新店的國王烘焙
「好像」不見了，以前隨時都買的到各樣國王餅的
Google後像是 Mr.Bruno 敦南的甜點Season 似乎都是冬天才有推出
想問 現在台北還有哪裡買的到國王餅嗎 其實可以的話 實在很想買小尺寸 一個人吃的
拜託大家了 感謝各位大大
8/12更新
天母的國王烘焙：很早就沒賣了（哭）
民生的吃吃喝喝：屬於季節性商品 要10-11月才有
士林的野上麵包：不確定是不是國王餅，裡面是杏仁餡的今天已賣完
安和路的珠寶盒：也是要11月才推出
東區的Gc可頌：沒賣這個
到底還能去哪裡找到這道甜點啊QQ
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