台中新開幕火鍋店「金粥到」，這天阿龍師傅準備了「桑拿蝦鍋」和「冬瓜原盅白玉粥底」給我。
桑拿蝦是先蒸過秘製醬料醃的雞肉和用花雕醃過的蝦，讓雞、蝦的鮮味滴到底下的雞骨湯裡，最後再用來涮食其他火鍋料。而適合涮煮海鮮的冬瓜白玉粥底，是用白米加腐竹熬煮的，涮過海鮮後特別鮮甜綿密⋯
最好吃的是前菜烏魚腱，一口接一口一下子就沒了！
餐後師傅端上楊枝甘露雪花冰，非常適合吃完火鍋後享用，可惜我不能吃冰呀⋯只能小小口偷抿兩口⋯
#吃了一直流淚的芥末雞絲涼菜也是一絕
# 楊
#飽到天靈蓋
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