原本打算 Me Time 獨享美食😋
不過⭐️🌧️發現左,咁就要開心 Share!
Alone Bake ✨ALONE BAKE SCONE 8件裝✨
👏🏻一盒有8款口味
❤️楓糖原味
牛油味係慢慢在口中融化,加上楓糖的微微甜味,個人大愛真係一試愛上的味道
❤️海鹽朱古力
朱古力味好濃郁,可以在口中久久不散,每一口慢慢品嚐就會食到點點海鹽咸味,正好消除朱古力的甜膩感,甜而不膩
❤️抹茶紅豆
抹茶味香濃好突出,粒粒紅豆內裏軟軟,細嚼下會食到微微甜味,甜味中和抹茶的苦澀,係絶佳配搭!
❤️士多啤梨
TOPPING 係採用新鮮士多啤梨製成一層醬,而SCONE 入面夾雜士多啤梨果醬同新鮮士多啤梨,相當足料,食落係一種好清新的味道
❤️肉桂蘋果
面層滿佈蘋果金寶脆粒粒,口感香脆,一啖咬落就食到好濃烈的肉桂味,同蘋果果香做成一個對比做到一個完美平衡
🌈粟米濃湯
食落味道好特別,好似食緊粟米湯咁,意想唔到原來可以同 SCONE 扯上關係
🌈南岩鐵觀音
鐵觀音味醇,食到中間就有秘製鐵觀音茶醬,口感夠哂豐富
🌈焦糖香蕉
焦香的香味已經令人蠢蠢欲動,不過其實烹煮焦糖的過程需要寸步不離,少一點心機真係做唔到,焦糖拖肥醬入口醇厚,食得出啖啖心機。
Alone Bake 用心❤️製作每一件 SCONE
推陳出新,製作新口味讓食的人可以感受SCONE 的獨特味道。
好期待下一款新口味😋
⚡️SCONE 係即日製造,建議當日就食哂⚡️
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司康scone 在 Get Ready 香港 Facebook 的最讚貼文
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司康scone 在 るな的食旅札記 Facebook 的精選貼文
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司康scone 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
配方:
無鹽奶油:60克
中筋麵粉:290克
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司康scone 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最佳解答
#中秋節 #司康 #久如社區發展協會
今年中秋很不一樣,躺在床上一直思考中秋節要拍什麼,突然想到也許我可以去執行一件我很久就想做的事情,如果這次不做我覺得我會後悔。
從開餐車的時候,我就一直有一個想法,如果我有一點能力了我要跟我朋友開著餐車去偏鄉或是所在地的弱勢地方用我們的雙手做好吃的美食給當地的大朋友小朋友享用。
雖然餐車經營不善,導致這個想法一直無法執行,但我始終沒有放棄。我跟我朋友目前都已離開餐飲業,可是我們的生活逐漸穩定,也有那麼一點點能力了,我覺得是該執行我們一直很想做的事情了.....
材料(約25-30顆):
中筋麵粉 510g
奶油 200g
泡打粉 14g
細砂糖 56g
鹽巴 7g
牛奶 212ml
全蛋 61g(約1-1.5顆)
蛋黃 19g(約1-1.5顆)
鹹蛋黃 11-13顆(2顆刨絲用)
米酒 適量(去鹹蛋黃腥味)
高筋麵粉 適量(手粉)
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司康scone 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
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