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#沒有最辣只有更辣
韓國人愛吃辣幾乎不是什麼稀奇的聽說，從小就開始吃泡菜，韓國料理口味也大多較辣，而韓國業者也把「泡麵」和「辣」結合，推出一款比一款還要辣的泡麵，甚至是挑戰世界最辣的泡麵。
以下根據史高維爾辣度指標，排名韓國辣味泡麵給大家做為參考，很多人愛吃的辛拉麵高維爾指標高達SHU 1320，卻連前五名都沾不上邊，來看看目前評比第一辣的拉麵究竟何方神聖！
#神搜特派員 #凱倫
賣物時間，「死神辣椒」（Pepperhead Carolina Reaper Powder），今次只有八支。
之前提過買了一支「死神辣椒」（Carolina Reaper），灑了一點上牛丸，咬一口，我忽然不再寂寞，因為我找回辣的感覺。
我食嘅辣椒係 Pepperhead Carolina Reaper Powder。
材料：只有 Carolina Reaper 死神辣椒
重量：28.3克
種植地點：以色列
包裝地點：美國佛羅里達州
唔係講笑，呢隻死神椒，係連我都覺得真係好辣，掂一掂條脷，已經感到強勁嘅辣衝擊，超正（對我嚟講喇）！
注一：《健力士世界紀錄大全》2013年宣佈死神辣椒係世界上最辣嘅辣椒（但有其他辣椒，諸如「龍息」、「X 椒」可能比它更辣。）
注二：死神辣椒（Carolina Reaper）的史高維爾指數，包裝上寫是 220 萬SHU（Scoville Heat Units），但按維基百科資料則平均是 1,569,300 SHU，怎樣也比印度鬼椒辣。
注三：據聞有些辣椒比它更辣，但還沒有上《健力士世界紀錄大全》。
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#BigBirdy #西環美食 #史高維爾指標 #我就是我
我最喜歡吃西式餐，然後完全不接受辣椒。因為我討厭辣椒。那麼辣椒挑戰呢就是一種很流行的食物挑戰。大概就是人們拍攝自己吃一些世界上最辣的辣椒。挑戰對象有卡羅萊納辣椒、斷魂椒以及還有其他的辣椒。而我呢要是給我辣椒薯片，我都會怕的那種。我接下來要介紹的這些辣椒，在史高維爾辣度指標上都排行非常高的。史高維爾辣度指標是由美國化學家所制訂的度量辣椒素含量的一項指標。接下來介紹的辣椒可能會引發嘔吐、可能會讓人產生錯覺甚至摧毀肺部機能。嚇到了吧？！準備好牛奶，接下來就是世界超級辣椒挑戰！
1:05 哈瓦那辣椒
2:43 卡羅萊納辣椒
5:44 辣椒懲罰
6:10 付錢讓人們吃世界上最辣的辣椒
6:54 不知道是辣椒
7:30 斷魂椒
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#美國 #HOT WING CHALLENGE #辣雞翅挑戰
Making hot sauce recipe
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#辣椒 #chili #辣椒醬
