💕👭ℙ𝕣𝕖𝕞𝕚𝕦𝕞 𝔸𝕗𝕥𝕖𝕣𝕟𝕠𝕠𝕟 𝕋𝕖𝕒 𝕊𝕖𝕥🎀🔮
#chilltime
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♦Premium Afternoon Tea Set ♦
(With 2 selected drinks $438 for two)
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🍑Peach & Chia Seeds Yogurt香桃奇亞籽乳酪
🍵Matcha Lava Tart 流心抹茶撻
🧁Daily cake 精選蛋糕
🥧Scone 英式鬆餅
🍰Soft Roll (Strawberry, Condensed Milk)
雲卷 (士多啤梨、原味)
🍬Nougat 了結糖
🐟Salmon & Cream Cheese Roe Puff
三文魚籽芝士酥
🍎Apple Tart 蘋果玉桂撻
🍤Deep-fried Shrimp Toast炸蝦多士
🌯Wagyu Spring Roll和牛春卷
🍔Mini Wagyu Burger 迷你和牛漢堡
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*半價升級至其他飲品*
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♦ Mocktail ♦
🍠Dream in the mud
Purple Sweet Potato, Oolong Tea, Seaweed, Milk, Honey Syrup
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♦ Cocktail ♦
🍸Swallowtail
Rum.Chinese Yam, Malibu, Coconut Water
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📌店名:SENSU‘
📍地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 地下G05A號舖及1樓
#mandymanlovefood銅鑼灣
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,這間來自名古屋的居酒屋世界の山ちゃん以夢幻雞翼打響名堂,幾年前來港開店,甫開張即客滿,每晚要排隊。炸雞翼大受歡迎,之後再開多一間。知名度高,但網上的投訴亦愈來愈多。歸納來說主要有四宗罪: (1) 不免費提供清水或茶 (2) 炸雞翼又瘦又乾,太多味粉味道太鹹 (3) 其他食物質素差 (4)食物分量太少...
史上最香軟蛋卷 在 Foodinhk Facebook 的最佳貼文
超夢幻的Camellia雲卷☁️
慶祝除左買蛋糕,我覺得卷蛋亦係一個唔錯既選擇💕 @camelliahongkong 新推出既雲卷賣相同味道都一流😍仲要係即叫即製!雲卷輕盈,口感綿密😋粉紅色個款叫ʀᴜʙʏ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ紅寶石公主,紅寶石朱古力配雜莓,口味香甜帶淡淡果香;另一款ᴄᴏɴᴅᴇɴsᴇᴅ ᴍɪʟᴋ白雪國度,用左自家製既煉奶同手打忌廉製作,個人比較鍾意呢款,原味更多陣蛋香🥚佢地亦有迷你雲卷,勁QQ😍想試多幾款口味既朋友就岩哂啦😚
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📍Camellia
🚏尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea地下033號舖
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史上最香軟蛋卷 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
這間來自名古屋的居酒屋世界の山ちゃん以夢幻雞翼打響名堂,幾年前來港開店,甫開張即客滿,每晚要排隊。炸雞翼大受歡迎,之後再開多一間。知名度高,但網上的投訴亦愈來愈多。歸納來說主要有四宗罪:
(1) 不免費提供清水或茶
(2) 炸雞翼又瘦又乾,太多味粉味道太鹹
(3) 其他食物質素差
(4)食物分量太少食唔飽,性價比低
上星期我們找來入行四十年的日本菜顧問M師傅,到尖沙咀店實地測試。一般日式餐廳,都會免費供應熱茶,不過這裏卻沒有免費供應,又沒說明,到客人要求的時候才知道。如要喝水只有$10支的礦泉水供應。「其實是逼你點飲品。」M師傅笑說。
招牌的夢幻雞翼又如何?一送上來已經嗅到那陣粉(味粉)的味,很重味精。「這是我吃過史上最乾的雞翼。」雞翼很小,頗乾身。雞翼尖是凍的,比較鹹,因為上面的香料太多。「應該是下午炸了,留起需要便用微波爐翻熱,所以收乾水,凹了下去像紙皮。」
除了夢幻雞翼,他還試了款黑色雞翼。「炸完再浸汁,皮更加不脆。不是說太乾身,但不乾身又很多油。還要很大股雪味。」一吃完,他便要大大口地喝飲啤酒。
其他食物質素,也叫人失望。「通常這個雞蛋卷,要很多水分流出來,但這個已經乾掉。沒有光澤,因為預早做好。入口不鬆軟,水分不足,蛋味都不夠。」師傅慨嘆。
朴葉鐵板燒的賣相一般,「這個用普通的肥牛,很多筋。配菜一般,煮着煮着很多水。因茄子熟了後為,要將它先炸過或輕輕燒過,讓它收水。就這樣放進去,變了很多水分流出來。」味道甚至比炸雞翼還要鹹。
以食物質素及價錢,平均消費每位二百多,師傅認為一點也不值得吃。「今晚花費這個價錢,也吃不飽。雞翼的分量很小,我會選擇吃肯德基。」師傅直言。
採訪:飲食男女編輯部
攝影:飲食男女攝影組
世界の山ちゃん
地址:尖沙咀金馬57-59號金馬倫中心地庫
電話:2723 9038
營業時間:星期一至六5pm-11:30pm,星期日5pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2GOl7k6
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我地嘅原味#雲卷係自家製嘅煉奶做架~絕對唔係出面街邊賣嘅煉奶喔 ... 自家製無色素無添加 #天然食材 #雲卷 #紅寶石朱古力 #自家製煉奶 #即叫即做 #史上最香軟蛋卷 ... ... <看更多>