Search
💁🏻♀️ 疫情期間，減少不必要的外出以及採買！但究竟該怎麼買菜才好呢？
👉🏻 買菜小撇步：耐放的根莖類蔬菜佔2/3，而綠色菜葉則佔1/3，先從綠色菜葉開始吃，根莖類排在最後都沒問題👌🏻
今天小孩說想吃地瓜球，但家裡就是缺了地瓜粉，手邊只剩低筋麵粉跟太白粉，就來實驗看看不同的比例吧！😉
✅ 紫地瓜、台農57號跟菱角地瓜，這三款做起來的味道都不同，而我最愛的⋯都在影片啦！一起來看看☺️
——— 食材 ———
紫地瓜
台農57號地瓜
菱角地瓜
低筋麵粉
太白粉
🔜 我是一個愛吃愛寫文章的護理師，投入餐飲產業至今約14年的時間，著迷於美食、鍾情於料理，對於食材有異常執著的熱情與理念🤗
💁🏻♀️我是料理女王，一個在餐飲路上築夢的女子
#料理女王 #料理女王陸巧因mana #料理 #食材故事 #食材 #料理知識 #美食部落客 #護理師 #主廚 #創業 #創業家 #女性起業家 #女性経営者 #醫師娘 #料理女王 #地瓜球 #彩色地瓜球 #地瓜 #sweetpotato #台灣小吃 #點心
#里仁年貨開箱分享
咻。。咻。2020年就快要結束了，轉眼間又要過農曆2⃣0⃣2⃣1⃣新年了，想到要開始採買年貨，你們會想到去哪兒？我會想到里仁😍
走進里仁的店，望眼過去是好多的素食商品，每每我和我媽去採買都是半小時以上（是有多愛買XD
這次年貨挑了厲害的禮盒組和餅乾，一起來瞧瞧吧👀
#有機春禧堅果禮盒
喜歡吃堅果的人別錯過這禮盒！因為連我自己也超愛～
盒內有兩款口味 (三珍堅果／什錦堅果)
前者的腰果添加了玫瑰鹽，輕調味讓有機腰果吃起來溫和，多了點層次
後者裡面有杏仁、核桃、南瓜子及果乾，是無調味過的，能吃到最原始的味道及營養
#韓式有機海苔禮盒
海苔是我必備的小點心
假日下午餓了，我就會拿海苔包白飯，做出小小壽司，解決飢餓的肚子🤤
在選擇海苔時要特別注意，市面上有些海苔鹽巴鈉含量較高，也偏油偏鹹。
自己吃過里仁的海苔後，才知道這才是實實在在的紫菜味！沒有任何調味，也不使⽤任何幫助成長的營養藥品🍙
#莎寶蘿油品禮盒
來自西班牙的百年老廠葡萄籽油和冷壓初榨橄欖油，兩款皆是優秀的做菜好幫手，在製作過程中保存天然風味，讓油的品質清新淡雅。
我通常會拿葡萄籽油來炒菜🥦，吃起來沒有油膩感，菜色會變得清香好吃，加上油本身含亞麻油酸、維他命F，很健康營養！
而冷壓初榨橄欖油，因為油酸度低，我會拿來低溫煎炸素排或炸物，若單單加在沙拉上也是行的。
#卡滋番薯脆片(梅子口味)
使用台農57號地瓜🍠🍠製作出古早味地瓜片，炸過後的地瓜切薄片，既香又脆，撒上自製的梅子粉，一吃就知道不是人工甜味劑，吃多了不感覺膩口，反到越嚼越香，甜鹹的滋味好涮嘴～
天天里仁
網站：https://www.leezen.com.tw/
路過錯過千萬別錯過就是「迷可尼可 甜品飲品」，店面位於北屯崇德路三段上，靠近洲際棒球場附近很好找。經過都會想要多看幾眼，因為店面真的太美了啦～店內採光非常好而且乾淨明亮，又是現在最流行的文青風設計，真的非常好拍照，不知不覺拍了五十幾張，每張都是網美照😂
-
店內不只提供飲料，他們還有提供輕食有吐司、三角三明治、炸物等，可以讓你在店內用餐還可以美美的拍照，真的是超級享受的下午茶時光～
迷可尼可他們的飲料也是最大亮點，品項口味非常特別獨到！（外面根本喝不到只有迷可尼可他們家有），我來推薦一下就是「迷可公主—紅薯燒厚奶」、「尼可女王—芋見幸福」，我本身超愛吃地瓜跟芋頭，我是芋頭控啊啊啊啊～來本店一定要喝看看，味道香、層次多、口感好。
🧡紅薯燒厚奶店家採用台農66號地瓜，鮮奶是本土酪農-櫻島家所生產的優質鮮乳，地瓜配上鮮奶真的是香氣十足。
💜芋見幸福店家採用檳榔心芋頭，鮮奶是本土酪農-櫻島家所生產的優質鮮乳，超級鮮甜還有地瓜粉圓口感真的絕佳。
-
我還點了他們的三角戀愛，就是三角三明治「66紅薯頂瓜瓜」、「爆芋波波」、他們採用的吐司真的非常軟嫩，而且味道很香，夾層的餡料份量也是非常足夠，他們這三角戀愛必點，而是價格好平價，一杯迷可尼可飲料再加上三明治真的非常有飽足感。
-
目前店面還有11月優惠活動👇
11月好康活動
11/4~11/30買【迷可公主紅薯燒厚奶】 送 【大杯四季春青茶】
11/11當天迷可公主-紅薯燒厚奶 +11元多一杯限量111組‼️(可以預先領券，詳細活動辦法請見門市或迷可尼可FB）
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/MeetNeed2020
-
【店家資訊】
粉絲團：迷可尼可-甜品飲品。自己甜
店名：迷可尼可 甜品飲品
店址：台中市北屯區崇德路三段658號 (近仁美國小&洲際棒球場)
MAP https://goo.gl/maps/xhsfFoErPgNkr6at5
電話：04-2422-1622 門市營業時間 AM9:00~PM8:00
#雙11 #單身節 #迷可尼可 #甜品飲品 #自己甜 #手搖飲 #飲料店 #特色飲料 #台中美食 #北屯美食 #洲際棒球場 #輕食 #三明治 #台中飲料 #下午茶 #台中下午茶 #飲料控 #吃貨 #美食推薦 #美食地圖
開賣 今日限定: 台農58號地瓜今日加料: 加州葡萄乾 、人氣起士片 嚴選台灣生產的地瓜，營養成分高，吃了對身體很健康喔加料葡萄乾和大家見面啦，喜歡葡萄乾的朋友 ... ... <看更多>
想請問新竹哪邊能買到整袋、生的台農57號地瓜呢？ 謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 編輯: elmo07 (114.32.217.160 臺灣), 11/15/2020 23:58:26. ... <看更多>
台農58號地瓜 在 [省錢] 郵局台農57號地瓜10斤300元- 看板Lifeismoney - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
因為之前訂購幾次都覺得蠻好吃的~
最近天冷又想吃熱呼呼的地瓜~
結果去網站看到現在歡慶郵政商城二代系統上線特價260元
雖然活動好像是寫到2/28
但是我剛剛下訂還是260元~
提供給需要的大家參考喔!
https://www.postmall.com.tw/productDetail.aspx?uid=2615&prod=822124
※ 引述《error123 (error)》之銘言：
: 今天3月也有過特價一次 ($288)
: 不過我想冬天應該比較好吃!!
: 上次買過品質算穩，不過有多放幾天再吃。
: 如果是距離菜市場頗遠，或是不會挑地瓜的鄉民可買。
: 雲林水林大溝臺農57號黃金薯(地瓜產地直銷)
: 10台斤 $300元免運，
: 每箱捐十元出去。
: https://www.postmall.com.tw/a0683/index.php?prod_no=P0261500812124
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.26.239
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1488341488.A.93C.html
又不會挑覺得送來的都很肥美～大小都有大概20顆上下沒細算~
然後我跟我媽兩人而已無法吃完一箱，都會送鄰居或找人合買~
謝謝r大教學蒸好冷凍很實用！又學到一招了！
※ 編輯: erin7611 (123.192.107.71), 03/02/2017 00:32:01
... <看更多>