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台農1號 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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#西瓜鳳梨 #切鳳梨 # Pineapple
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今年在家的時間增多~~
於是來試試網路爆紅的切鳳梨妙方!
實測切鳳梨~~一點都不難啊!
艾蛙分享給大家。
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大旺鳳梨又叫西瓜鳳梨,量產成功卻還沒有排進台農編號的鳳梨,
7月夏季現在正好吃,產期不長,嘗鮮要盡快!
口感超香甜、不會酸澀。
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備註:
背景音有老公英文電話會議的聲音,敬請多多見諒。
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台農1號 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 奶油地瓜泥吐司
標:簡單步驟變身香濃地瓜抹醬
標:加點鹽提引出地瓜的香甜味
材料:
市售烤地瓜 250公克/baked sweet potatoes 250g
融化奶油 30公克/butter 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 將地瓜去皮,加入一半的奶油先拌勻,再加入鹽和另外一半的奶油攪拌成細至泥狀。(奶油分次加更均勻)
2. 將地瓜抹醬抹在吐司上,放入已預熱的烤箱中,以上下火220℃,烤約5分鐘至表面上色。
2) 起司烤地瓜
標:香濃起司結合綿密地瓜
材料:
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
奶油 3小塊/butter 3pcs
起司絲 適量/cheese q.s.
作法:
1. 地瓜中間剖開不切斷,塞入一塊奶油、起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中,以上下火200℃,烤約12分鐘至起司絲融化上色。
4. 取出撒上適量巴西里即可。
3)烤地瓜夾冰淇淋
標:冰與火的雙重口感
材料:
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
冰淇淋 適量/ice cream q.s.
蜂蜜 適量/honey q.s.
作法:
1. 地瓜切開,放入烤皿中。
2. 放入已預熱的烤箱中,以上下火200℃,烤約6分鐘。
3. 取出放上冰淇淋、淋上蜂蜜即可。
4)棉花糖烤地瓜
標:雲朵般的鬆軟綿密
材料:
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
棉花糖 適量/marshmallow q.s
抹茶粉 適量/matcha powder q.s.
作法:
1. 地瓜中間剖開不切斷,塞入棉花糖。
2. 放入已預熱的烤箱中,以上下火220℃,烤約5分鐘至表面上色。
3. 撒上適量抹茶粉即可。
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台農1號 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
最暖心的冬季甜湯—地瓜薑湯🍠好喝的秘訣在於地瓜的挑選、切法以及薑味的釋出,影片中用刀將地瓜掰成不規則狀,可以讓地瓜在熬煮過程中不容易碎裂,且更容易入味喔😋熬好的地瓜薑湯再加入煮好的小湯圓,就是人人都喜歡的薑汁地瓜湯圓囉🥣
小知識💡地瓜塊根肉色呈現橙紅色的品種是番薯改良後的成果,例如:台農62、64、66號都是。與黃肉地瓜相比,這類地瓜含有較豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素,而β-胡蘿蔔素是維生素A的前軀物,人體也會將β-胡蘿蔔素轉化成維生素A💕
台農1號 在 台灣農業讚- 硬質玉米「台農1號」易感銹試所病, 當銹病流行 ... 的美食出口停車場
硬質玉米「台農1號」易感銹試所病, 當銹病流行發生時,產量明顯受影響。 有鑑於此情形,農作物組雜糧研究室經多年努力, 於2017年育成新品種硬質玉米「台農7號」。 ... <看更多>