#述憶灶咖 #臺中美食 #新店報報
《 #台中火車站 新開幕の特色早午餐》
臨近 #大魯閣新時代 「述憶灶咖」🚩
主打「台式古早味➕獨創思維」餐點，
非常與眾不同的料理，肥編超喜歡💯
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店面是老宅翻修，室內裝潢簡單俐落，
廚房是開放式設計，🉑️看到料理過程🧑🏻🍳
對了！老闆還是兩位年輕的大帥哥哦👦🏻
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🔸 這不是滷肉飯 $290
(挑戰五感系列最後供餐時間為16:30)
現點現煎的酥脆「鍋巴米堡」🍔
搭配自製的鮮嫩多汁「滷肉漢堡排」🐷
再加上番茄切片🍅生菜，一口咬下～～
多層次口感在嘴裡併發，超滿足‼️
一旁附法式炒蛋、水耕生菜、水果🍎
整個餐點吃完，驚艷又飽足，很推薦👍
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🔹 美莓水喔 $140
《草莓、覆盆莓、藍莓🫐》
新鮮現打、無添加的水果冰沙🍧
幾乎沒有添加一滴水，用料超實在🍓
喝起來酸酸甜甜的，順口好喝。
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🔺 82度C檸檬塔 $110
店裡不僅有提供正餐、拖鞋麵包等，
自製類的甜點也是其中必吃之一🍰
這款 #檸檬塔 選用台灣在地檸檬🍋
製成酸爽的內餡，加上鬆酥的塔皮，
一口接一口，一下子就吃光光🍮
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———🅿️停車資訊🅿️———
🛵騎車的話，可以直接停店門口
🚗開車的話，附近有立德街公有停車場、復興路4段138巷進去有一個停車場
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 述憶灶咖 ｜早午餐*咖啡*甜點
⏰營業時間：09:30-18:00
🚷公休日：🈚️
🏘地址：台中市東區立德街14號
☎電話：0910 246 938
💻臉書：述憶灶咖
🔎IG： @describemories
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台糖生態湖 在 [新聞] 台中糖廠「星泉湖」補水成功恢復生態池 - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
台中糖廠「星泉湖」補水成功 恢復生態池成新私房景點
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3085016?fbclid
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2020/03/01/3085016_2_1.jpg
台中糖廠景觀殺手「星泉湖」補水成功，恢復生態池成新私房景點。（圖：建設提供）
〔記者蘇孟娟／台中報導〕台中東區逾80年的歷史建築「帝國製糖廠台中營業所」費時6
年規劃、整建、修復，去年底變身時尚餐飲空間及產業館活化再利用，原糖廠外有寬闊的
「星泉湖」，卻長期乾涸，形成景觀落差，地方垢病已久；台中市建設局採湖底透水設計
，抽補週邊施工中建案所產生的地下水，回補到星泉湖，成功「把湖水補回來」，讓星泉
湖名符其實，更成新私房景點。
建設局指出，星泉湖位於糖廠湖濱生態園區，因20年前推動大型建案開發購物中心，開挖
地下室形成土坑，因遭遇颱風後開發案終止，留下大片荒廢窪地，之後地下水位上升湧出
水源形成生態湖；市府原考量台中車站前最重要的是台中公園的日月湖，市府在後站糖廠
湖濱生態園區規劃湧泉公園，命名「星泉湖」，與日月湖相互對映。
但星泉湖因開發失敗荒廢閒置，後因帝國糖廠周邊發展快速，不斷有大型建案推出，抽取
地下水下湖水無法補滿近乎乾枯，甚至因水位下降露出大片泥地，長滿植物，倍受地方民
眾垢病。
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2020/03/01/3085016_1_1.jpg
台中糖廠內的「星泉湖」曾一度乾涸，甚至湖面長滿植物，成景觀殺手。（記者蘇孟娟攝
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台中糖廠內的「星泉湖」曾一度乾涸，甚至湖面長滿植物，成景觀殺手。（記者蘇孟娟攝
）
建設局指出，帝國糖廠位於東區泉源裡，市府結合周邊空間規劃6公頃的湖濱公園，佔地3
公頃的星泉湖與帝國糖廠台中營業所連結成東區重要的新地標；去年12月「帝國製糖廠台
中營業所」歷經6年規劃、整建、修復後，委外營運正式開幕，但星泉湖卻呈乾涸一片，
讓不少前往民眾嘆美景被破壞，更嘆星泉湖空有其名，又破壞景觀美感。
建設局經與地政局、水利局、文化局、都市發展局等單位商討，決定將週邊施工中建案祛
水所產生的地下水接管至雨水下水道，回補到星泉湖內，善用地下水，結果補水有成，如
今星泉湖湖水水位已維持一定高度，讓原本幾近乾枯的湖泊重生，且因湖底採透水設計，
水位會隨周邊地下水位消長，水位也會起伏，就像座「會呼吸的湖泊」。
建設局指出，星泉湖因補水成功，吸引魚、鳥重現，生態湖名實相符，搭配「帝國製糖廠
台中營業所」等景觀，成東區新私房景點。
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