【用陶瓷打造專屬台菜的餐桌新日常】
台灣人的餐具似乎總是風格混搭,台灣人對餐具的需求究竟是什麼?鶯歌陶瓷老廠重新思考,與日本百年老店聯手,打造出最「台」餐具外還重現 #鶯歌 榮光。
許家陶器品 Koga tableware
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▶還有疑問嗎?來看Q&A! https://youtu.be/o27mWb3XzKU ▶釀剩的梅酒拿來做燒雞吧~ https://youtu.be/cDn8tgTVITA ---- 終於等到尼! 今年的梅子上市啦,時間很短只有短短一個月,想釀的人,看到影片請立刻手刀購買!傳統市場或網路上都可以訂...
台灣 陶器 品牌 在 WUZ屋子 Facebook 的精選貼文
在可以安心出國前,#先在餐桌上環遊世界!
屋子蒐集全球1萬件餐桌道具,讓你在家用餐就像在國外吃飯一樣,為無法出國的生活增添異域風情❤
忍了這麼久,實在好想出國玩嗎?你是不是也很想念在#巴黎小酒館吃沾醬麵包、#京都居酒屋吃串燒喝Sake、#慕尼黑啤酒餐廳大口喝啤酒的那些日子?
我們幫你辦到!用這些美好的杯杯碗碗盤盤打造外國風,讓我們直接在家開趴!一起在餐桌上環遊世界吧☞ https://bit.ly/3fuMCRX
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#讓每一次上桌用餐,就像出國玩一樣身歷其境
屋編精選風格品牌👇
❶打造英式下午茶與皇家餐桌
女皇愛用餐具道爾頓☞ https://bit.ly/3fxi4iz
英國百年陶器餐具☞ https://bit.ly/3fpZJnF
❷台灣人最愛的日式餐桌
日系簡約餐桌首選☞ https://bit.ly/3fsr9ck
手作風格餐具Meister Hand☞ https://bit.ly/3lvfI7O
❸北歐最愛的明亮色系餐桌
瑞典sagaform☞ https://bit.ly/2TTqMA5
丹麥鄉村風餐具☞ https://bit.ly/3ioPqCk
❹看看法國人都用什麼鍋子?
廚神愛用頂級銅鍋☞ https://bit.ly/3rQQDFz
法國家庭人人一支不沾鍋☞ https://bit.ly/3Cd6G5h
❺看看德國人都用什麼杯子喝酒?
找啤酒杯☞ https://bit.ly/37ireej
找葡萄酒杯☞ https://bit.ly/3imm2fO
台灣 陶器 品牌 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳貼文
#東京購物~淺草「株式会社ユニオン」(Union)咖啡器材專賣店
到東京自助旅行,來到淺草很多人都會到「合羽橋道具街」採購,位於上野和淺草之間的「合羽橋道具街」,不到一公里長的商店街,主要販售料理道具、食器、厨房設備、製菓用品、陶器、漆器及包装用品等。
跟社團的朋友閒聊,談到他在這裡買蛋糕模具,他開玩笑的說:「女人的衣櫃永遠都少一件衣服,愛做烘焙的人永遠都少一個模具。」看到做餅乾可愛的模型,一下手就是買好幾個。看到可麗露模具,雖然還不會做可麗露,先買回台灣再來學~~~聽了我都覺得那要花多少錢?還有會不會超重啊?
其實,來到「合羽橋道具街」,當大家開始鑽進店家採購的當下,我除了會去逛「犬印鞄」之外,另一家會吸引我的就是專賣咖啡器具的「株式会社ユニオン」,這裡的品牌及款式非常豐富,最重要的是店家咖啡器具的價格只是官網定價的8折,Kalita手沖壺、Kalita 手搖式磨豆機,每一個都想要買回家。「株式会社ユニオン」還有專賣世界各地的咖啡豆,就在咖啡器具店對面。
創業於1962年的「株式会社ユニオン」也快有一甲子的歲月了,店家就在「合羽橋道具街」的正中央轉角處,從門口看進去就是擺滿各式各樣的咖啡器具,走進店家會有一種尋寶的樂趣,2樓還有各式各樣的咖啡杯、紅茶杯組,我都告訴自己,家裡還有很多組、搭飛機託運容易撞碎~~~等等理由阻止自己購買,不然看到的都想帶回台灣。
下次前往「合羽橋道具街」採購時,喜歡自己沖煮咖啡的夥伴不妨也來這裡逛逛,相信一定不會讓你空手而歸的~~
店家地址:台東区西浅草2丁目22−6
營業時間:09:00~18:00,10:00~17:00 (週日、假日)
#筑波快線
#淺草站
#METRO銀座線
#田原町站
台灣 陶器 品牌 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▶還有疑問嗎?來看Q&A!
https://youtu.be/o27mWb3XzKU
▶釀剩的梅酒拿來做燒雞吧~
https://youtu.be/cDn8tgTVITA
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終於等到尼!
今年的梅子上市啦,時間很短只有短短一個月,想釀的人,看到影片請立刻手刀購買!傳統市場或網路上都可以訂到。
一般來說都會釀個半年一年,可意志薄弱的酒棍們是等不及的,這次介紹的是兩個月就能開喝的淺漬梅酒,除了梅子酸香,酒の味道也還在,可以任意選配,端午時就可開喝!
今年是用台灣品牌 TOAST 推出のSCENE 冷萃咖啡瓶
美美ㄉ拿來釀酒也棒,瓶口有篩子,可以直接倒讚
未滿18歲の小廢寶請勿飲酒
然後開車更是不能喝,我會恨死你!
★★廢寶記得打開字幕喔★★
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廚房廢寶索艾克
YT頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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食材
青梅 1 份
酒 2 份(任何酒精度數 30% 以上的穀物酒都可以使用)
冰糖 1/2 份(視個人口味增減糖量)
醃漬物需要用玻璃、陶器或瓷器盛裝,塑膠或鐵器不適合唷。
作法
1. 瓶子洗淨後,用乾淨的布或廚房紙巾擦乾
噴酒精消毒,再次擦乾
2. 以牙籤挑去蒂頭
3. 梅子過清水洗淨,放在網子或竹簍裡晾乾
4. 開釀!
梅子放入瓶中,倒入酒、冰糖
將瓶子置於陰涼處讓酒精順利萃出梅子精華
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