2018年12月中到歐洲玩近一個月,那季節已是當地人準備要帶著聖誕禮物返鄉和家人團圓的日子
還記得那時越靠近聖誕節
異鄉遊子能找到的外食餐館就越少
而熱鬧的聖誕市集也幾乎只有賣麵包和熱紅酒兩種選項
簡直虐待我們被「ㄏ一ㄏㄨㄚ」的台灣夜市慣壞的胃😂
聖誕夜當晚原本還以為只能在旅館內啃麵包度過
幸好慕尼黑有名的hofbrauhaus皇家啤酒屋有營業
這家全球最大的啤酒屋不僅有著悠遠的歷史(連莫札特都來過!)
挑高屋頂和慶典般地氣氛更瞬間包容了我們的思鄉情懷
我們和幾位台灣遊子佔據了一張長桌
喝杯啤酒吃盤德國豬腳度過一晚🍻🍻
一起和著拍子鼓掌,聽著其他客人和侍者大唱聽不懂的德文歌
室內火熱的慶祝氣氛
對比戶外零下溫度的冷冽
也頗有佳節人團圓的溫馨感
不用花大錢買禮物,也不是一定要見到聖誕老公公🎅
只是親朋好友聚在一起開心暢聊
就連隔壁桌的我們都能感受到快要衝破天花板的愉悅✨
這是我在國外度過的第一個聖誕節,也是人生中最有聖誕氣氛的聖誕節🎄
那麼愉快的過節氛圍,每年中秋也會在我嘉義老家上演
家族群組裡講了近兩個月的中秋團圓烤肉
今年因為新北突然爆出幼兒園群聚感染
我在一個禮拜前臨時決定把回嘉義的高鐵票給退了
選擇認命地待在台北上班
老弟在群組說等我下次回嘉再烤肉(他們大概是一個禮拜有三天在烤肉那般地熱愛烤肉😂)
但其實我在乎的是各地親戚聚在一起團圓大吃大喝大玩特玩的那種溫馨(還有三角骨!🤣)
今晚突然想起了那年的聖誕節,可能是下班後看著天上滿月的惆悵懷念
可能是臉書不停刷到出遊團圓照片而引起的
但更可能是因為最近松山李敏鎬總喜歡拿出我三年前去歐洲找他時的照片
感嘆說那時是我人生的顏值巔峰
而讓我回想起了那段美好時光
「廢話!為了去找你我搭機前還特地去燙頭髮染頭髮接睫毛,要不漂亮的話那些錢都白花了」
我理直氣壯回嘴,這人簡直放棄求生慾了吧?!
「現在只要有化妝就是再創高峰」
很好,想砍人的斧頭可以先放下來擺旁邊備用
經歷了兩年多不能出國還有關在家防疫快三個月的的痛苦時光
反而格外珍惜與家人朋友共度的每一刻
明天中秋節我繼續乖乖上班,大家好好珍惜團圓的時刻,還有隨時保持求生慾,好嗎?
#早知道那是疫情前最後一次出國
#我肯定再多玩一個月
#大拍特拍我的巔峰美顏😆
#第一張照片是在西班牙拍的
#中秋節 #團圓 #中秋節快樂 #moonfestival #happymoonfestival #慕尼黑 #慕尼黑美食#hofbrauhaus
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)超人氣創意串烤 獨門美味申請專利 串烤食材的技術,也能申請專利嗎?台中這一個串烤攤的老闆,就大膽地做了這樣的嘗試。因為成功來的真的很不容易。創業初期,沒錢多請人,他忙到只能鋪紙板就在店裡打地鋪,後來因為東西賣的太便宜,不符成本,虧了一大筆錢,但是他越挫越勇,不惜抵押家當放手一搏,...
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感謝 茗釀茶品清大總店 夜排檔啤酒屋 贊助 50 杯飲料至樹林頭疫苗施打站。
聽茗釀的老闆說,因為疫情的關係,店裡業績掉了將近四成,而且他五月才剛在校內拓點,沒想到就爆發疫情。雖然收入銳減,不過他還是想回饋給第一線的醫護和志工。
我好奇問他有沒有因此減少人力,他說只有減班而已。店裡的員工都跟他四到八年了,早就當自己家人,希望和大家一起度過難關。
有對員工這麼好、又有愛心的老闆,一定要幫忙大肆宣傳呀!
#茗釀茶品
疫情持續,你我待在家最安全
希望用可口的飲品、小小的力量
一起為第一線人員加油打氣💪
少外出,戴口罩,勤洗手🥰
台灣有你們真好
🧋 菜單 https://reurl.cc/Gma70W
🛵 外送不用服務費,可指定時間
🛵 外送電話:03-5728356
🧭 營業時間:AM 10:00~PM 22:00
📍 新竹市東區建新路28號
台灣 啤酒屋 在 茲茲堡小日子 Windy in Würzburg Facebook 的最佳解答
德國真的有人姓鮭魚🐟?分享六種有趣的德文姓氏🇩🇪
不久前壽司業者推出「叫鮭魚免費吃壽司」的活動,鮭魚之亂席捲台灣,不過你知道嗎?“Lachs鮭魚🐟”是德國🇩🇪的姓氏喔!在德國叫“鮭魚”並不奇怪呢!之前和大家分享過十大菜市場德文姓氏,今天就藉著鮭魚之亂這個主題,和大家分享幾個很有趣的德文姓氏,有些是我閱讀文章書籍看過的,也有些是我真的遇過的,叫這些名字的人,自我介紹的時候應該很讓人印象深刻吧!
我把這些有趣的姓氏簡單分成六個系列,篇幅有限,挑幾個比較經典的舉例子給大家參考,無法歸類的丟在一起哈哈哈😂
🪓職業系列🪓
這個我之前在十大菜市場姓氏中有提過,傳承了祖先職業的姓氏,佔了德國姓氏的大多數呢
Bauer 農夫👨🌾
Fischer 漁夫🐟
Koch 廚師👩🍳
Schneider 裁縫師✂️
Schlachter 屠夫🔪(這個姓氏讓人好怕😖)
🍃好自然系列🍃
我想這些人的老祖先應該是住在這些風景附近吧!
Bach 小溪(很眼熟嗎?沒錯!就是我們熟悉的音樂家巴哈)
Baum 樹🌲
Berg 山⛰️
Einstein 一顆石頭🗿(很眼熟嗎?沒錯!就是我們熟悉的愛因斯坦😛)
Feldweg 鄉間小路🛤
🐿動物系列🐿
好喜歡這個系列,覺得好可愛,鮭魚先生,狐狸小姐,叫起來有夠親切的!
Einhorn 獨角獸🦄️(祖先真的有看過?)
Fuchs 狐狸🦊
Lachs 鮭魚🐟
Schwein 豬🐷
Vogel 鳥🦜
🍽食物系列🍽
認識這些食物姓氏的人,在吃到某些食物的時候🍽,腦子裡應該會浮現某些人的臉🤔
Apfel 蘋果🍎
Frischbier 新鮮啤酒🍻(德國有很多有Bier啤酒的姓氏,這裡列舉一個,真是愛喝啤酒的民族,如果啤酒屋舉辦“叫啤酒免費”的活動,應該會虧本🤣)
Hühnerbein 雞腿🍗(他們家是不是很愛吃雞腿)
Kohl 甘藍菜🥬(前德國總理柯爾)
Süßmilch 甜牛奶🥛
🎨形容詞系列🎨
祖先啊!你們真的要慎選形容詞!!!和中文姓氏一樣,德文姓氏也有顏色🎨,有黃先生白小姐,不過這些有夠直接的形容詞更是有趣😆
Böse 壞🤬
Gratis 免費🛒
Rot 紅🍎
Teuer 貴💰
Schön 美😍(叫名字就是在稱讚這個人的概念?)
🤪無法歸類系列🤪
就是一些奇奇怪怪的姓氏
Aufschneider 吹牛大王😝(叫這個名字會不會很想改)
Barfuß 光腳丫🦶
Müll 垃圾🗑
Schneemann 雪人⛄️(喔!可愛到讓人融化的姓氏🥰)
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我的德國旅遊圖文書---心德筆記在這裡⬇
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德文名字同場加映
盤點十大德國菜市場名字 https://reurl.cc/d50b98
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台灣 啤酒屋 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)超人氣創意串烤 獨門美味申請專利
串烤食材的技術,也能申請專利嗎?台中這一個串烤攤的老闆,就大膽地做了這樣的嘗試。因為成功來的真的很不容易。創業初期,沒錢多請人,他忙到只能鋪紙板就在店裡打地鋪,後來因為東西賣的太便宜,不符成本,虧了一大筆錢,但是他越挫越勇,不惜抵押家當放手一搏,最後,靠著調整價格和策略,終於烤出一番事業…
激旨燒鳥Gekiuma Yakitori
地址:台中市西屯區文華路150巷18號
電話:0913-146-878
營業時間:17:00-00:30
(00:07:47)老屋子新創意 八十年老屋吃燒烤
人生有高有低,用不同的態度面對往往會有不同的結果,燒烤店的老闆在金融業被裁員,卻在餐飲業大放異彩,積極正向的態度,就是他翻轉命運的成功關鍵。
店家資訊:
老厝1933燒烤
地址:台南市中西區北門路一段51巷27號
電話:06-2221466
(00:15:18)日式串燒結合在地食材 烤出獨特美味
如果有人提供三倍的薪水到國外發展,相信許多人都會心動,但是這個燒烤店的老闆為了照顧母親,寧願留下在故鄉慢慢耕耘,他的日式串燒結合職人的精神和在地的食材,最重要的還多加了親情的味道。
店家資訊:
286碳烤啤酒屋
地址:高雄市三民區建工路896號
電話:0918-878-250
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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台灣 啤酒屋 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「哼著旅行的曲,在南日耳曼:讓風情各異的8個旅行樂章,帶您深入一訪德國南部!」介紹
訪問作者:葉育青
內容簡介:
★8大樂章,漫遊德國南部美景與人文風情:
‧抒情曲——赫德克(Herdecke)
赫德克距離大城科隆只有幾分鐘的車程,但是住宿的費用卻省了很多。作為自助旅行的經濟考量,的確是很棒的選擇。而且,小鎮有她的作息,這是跟旅行團不同的地方,可以真正領略到日常的德國生活。(節錄自內文)
作者在赫德克感受到了小鎮靜謐的氛圍,也感受到了南方日耳曼民族的友善風趣、熱情親切,若您想深入德國的日常,不妨從臨近科隆、擁有地利之便的赫德克開始德國之旅!
‧彌撒曲——科隆(Köln)
是怎樣的教堂可以蓋了八百年還在不斷地翻修?是怎樣的設計讓她成為教堂界裡的圭臬?又是怎樣的神奇的力量,讓她在歷代的戰火中不被波及?是她,沒錯就是她,那個被人詠嘆的科隆大教堂。(節錄自內文)
天主教的彌撒儀式,搭配管風琴伴奏彌撒曲,神聖而莊嚴,就像被作者評為此生必訪的教堂——科隆大教堂一樣,她那高聳入雲的哥德式建築風格、拼圖繁複的貼花地板、色彩繽紛的巴伐利亞玻璃彩窗,在在令人不由自主地從心裡湧出崇敬,絕對值得一訪。此外,科隆的百年餐廳FRÜH、有著七彩建築的舊城區,也千萬不可錯過。
‧浪漫曲——呂德斯海姆(Rüdesheim)
萊茵河上的珍珠 夢幻中的國度
葡萄園裡的甜蜜 遊輪上的浪漫
選擇呂德斯海姆作為旅行的停靠站,就是因為她具備著如此多樣的元素。(節錄自內文)
呂德斯海姆位在萊茵河畔,不但可以搭遊船往來萊茵河欣賞兩岸風光、參觀十座萊茵河畔最重要的城堡,還可以搭纜車居高臨下,享受悠閒浪漫的葡萄田園風光。而呂德斯海姆最大的驚奇——斑鳩巷,時光彷彿倒回中世紀,兩旁是裝扮精緻古典的店面,路上還不時有穿著當時服裝的少女穿梭其間,精緻的小店、特殊的紀念品、特色的餐廳……,絕對會讓人流連忘返。
‧協奏曲——法蘭克福(Frankfurt)
從台北出發,前往德國的第一站,就是法蘭克福。……法蘭克福是全歐洲的轉運樞紐之一,有著比台灣大好幾倍的機場跟車站。(節錄自內文)
法蘭克福是美茵河岸的大城,由於位在歐洲的中心位置,是德國中部與西南各邦人口最多的城市,也成為世界各國人種的匯集處,法蘭克福在這樣的地利位置下,與各國人種激盪出不同的火花。作者在此樂章下介紹了法蘭克福的中央車站、異國美食、紅燈特區、法蘭克福市政廳所在的羅馬人之丘站,以及被稱為「法蘭克福第五大道」的購物大街——歌德大街,再加上美茵河畔的夜遊,法蘭克福要您一次體會德國的多樣面貌。
‧小步舞曲——富森(Füssen)
富森真的是陽光璀璨的地方,跟清晨陰鬱的雨不同,那種光潔會讓人想跳舞、想奔跑、想嬉戲、想唱歌……。……富森這個美麗的小鎮,彷彿是為旅遊而生。一棟棟造型精巧的房子,一間間色彩繽紛的商店,一區區香味瀰漫的餐廳,以及為此而來的遊客,熱鬧有如節慶的氛圍久久不散,就像太陽一般癡情,直到深夜依然徘徊不去。(節錄自內文)
富森是通往黑森林的要道,也是羅曼蒂克大道的南方起點,要前往新舊天鵝堡,大多由此鎮開始。作者不但在此樂章帶您一訪知名的新舊天鵝堡,更登上了德國的最高峰——楚格峰,以及山下的美麗湖泊——艾比湖,從今至古、上山下海,深入探究德國南部風光的全貌。
‧變奏曲——慕尼黑(München)
瑪莉恩廣場(Marienplatz)位在慕尼黑的市中心,屬於舊城區,來到慕尼黑一定要安排一整天的行程在此閒逛。圍繞著廣場有數不盡的教堂、博物館、德國傳統的特色精品店、餐廳、啤酒屋、百貨商店,還有令人瞠目結舌的食品市集。(節錄自內文)
來到慕尼黑,怎能不喝喝啤酒呢?每年一次的慕尼黑啤酒節,盛況空前,吸引世界各地的人前來共襄盛舉。加上王宮博物館逛不完的瑪莉恩廣場、德國知名的香腸豬腳餐廳,古今交錯,慕尼黑絕對是德國南部最重要的必訪之地。
‧嘻遊曲——羅騰堡(Rothenburg)
德國境內旅遊熱區有著名的羅曼蒂克大道(Romantische Strasse)與古堡大道(Burgenstrasse),羅曼蒂克大道在南方,從新天鵝堡向北方垂直延伸到符茲堡(Würzburg),古堡大道則是從西邊的曼罕(Mannheim)往東橫走到布拉格(Prag)。羅騰堡正位於兩者的十字交會點上,不管你走的是浪漫大道還是古堡大道,羅騰堡一定是你下榻休息的地方。(節錄自內文)
羅騰堡位在浪漫大道與古堡大道的十字交會點上,因為處於一個這樣重要的地理位置,所以也是旅者必訪之地。羅騰堡的老城區充滿了古世紀的氛圍,在這裡悠閒坐一個下午,搭配啤酒豬腳,誰說您不是德國人呢!
‧夜曲——班貝格(Bamberg)
一個被雷格尼茲河(Pegnitz)包圍如威尼斯的水鄉澤國,一個保留著大量中世紀紅瓦建築,一個充滿獨特魅力的小鎮,一個讓人念念不忘的地方,他就是班貝格(亦稱班堡)。(節錄自內文)
旅行書上其實不太容易找到班貝格,但是網路上卻有很多人推薦來此地一遊,真真正正可以說是大家的私房景點。班貝格這樣一個日耳曼小城堡,她的美,獨樹一格。加上水道縱橫的雷格尼茲河,有小威尼斯之感。身為德國南部的最後一站,不妨自自在在地遊走其中,細細品味這充滿中世紀況味的百年古樸小鎮。
本書除了介紹德國南部的必訪景點與人文風光之外,每個城鎮的小檔案也以小專欄的方式呈現,還附上「貼心小提醒」幫您注意各種「眉角」!如果您想要看到更深入、更細膩的德國南部風光,《哼著旅行的曲,在南日耳曼》將會帶您看到不一樣的南德!
作者簡介:葉育青
才華洋溢的文字工作者、熱心助人的社會工作服務者、浪漫自由的夢想家、有良有心的事業經營者。喜歡旅遊、喜歡探求世界,足跡踏遍二十幾個國家。目前為孜孜矻矻的修業者,喜歡新鮮的事物、喜歡做有挑戰性的事,近日挑戰的對象為皮件、薩克斯風、太鼓。
作者粉絲頁: 葉子漂遊記
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台灣 啤酒屋 在 啤啤精釀啤酒屋 - Facebook 的美食出口停車場
16道生啤x300種瓶裝啤酒創造自由開放的啤酒品飲天地敦化南路一段160巷39號, ... 感謝大家厚愛,大部分酒款已銷售一空,剩比利時啤酒、酸啤、水果啤酒與台灣本地酒廠有 ... ... <看更多>
台灣 啤酒屋 在 阿才的店--不一樣的啤酒屋- 精華區Food 的美食出口停車場
往常講到啤酒屋 大家最常提到的多半是印地安系列
或者是在山邊水邊 例如內湖大湖公園旁 或者是淡水河畔等地開設的啤酒屋
但是在台北市其實也有適合大夥喝啤酒聚會聊天的地方 例如...阿才的店
不知從何時開始 台北漸漸有了一股懷舊的空氣
大家想念起過去的豬油拌飯 台式熱炒等等飲食
但是 有些過去的情境很難尋回 所以就出現了一些店家 販賣這些舊日的情懷
以及富有台灣味的菜餚 跟一般啤酒屋比起來 這些店家多提供了懷舊情調
因此也吸引了不少客人 羅斯福路和平東路口曾有的黑狗兄俱樂部
天母的女娘的店 信義路上大安森林公園對面的台灣新文化食堂
似乎都充滿了這樣的氣氛..........
而我想要介紹的是我自己去過印象還不錯的一家店--阿才的店
第一次知道這家店 是從報章雜誌上得知的 最初只覺得店名挺特別
後來比較愛吃愛玩了以後 漸漸聽說它開在仁愛路金山南路口附近....
但是第一次有機會去阿才的店 是因為一位學長的帶領
那天 我們一群人到了阿才的店.......
這家店不太好找 在交叉口旁的小巷裡 不過真的離仁愛金山南路口很近
是一幢三層樓的獨棟建築 外表看起來像是一般的舊房子
要不是他燈火通明 以及有看板和招牌說明 還真讓人懷疑這裡是店家
走進店裡 一樓後段是廚房 前段不大的空間裡 放了幾張方桌 以及圓桌
看起來很像辦桌那種桌椅 都已經有人在座 每桌旁邊都有不少酒瓶
走上二樓 盡頭處有一區是墊高的榻榻米 要脫鞋 約可以坐十到十五人左右
另外還有兩張圓桌 位置不多 但是我幾次去的經驗 越晚越多人....
兩旁的牆壁上 以及整體的裝潢大都是台灣早期的電影海報及標語
菜單倒是沒有太明顯的懷舊情調 就像是一般啤酒屋 有許多熱炒
也可以點炒飯炒麵 也有烤香魚等等的菜色 略貴
尤其是像三杯雞之類的菜色特別受酒客歡迎.... 大體味道都還不錯
但是來阿才 吃飯是其次(我沒有一次是為吃菜而去的)
喝酒才是正題 這裡供應的台灣啤酒十分新鮮 老闆說是天天去酒廠運的
不過我覺得 是因為銷售量大 賣的快吧 :)
新鮮的啤酒 輕鬆的氣氛 大夥邊吃邊聊 不知不覺牆邊的啤酒瓶就排成了長長的兩排
在許多電影海報 老家具 以及滿室的懷舊氣氛裡喝酒
真的很適合大家天南地北的聊 而且酒是絕對不缺的....
甚至老闆與服務生送酒來時 有時也會一起喝了起來 然後再送盤小菜....
每次去 都是盡興而返 因為這裡開到兩點左右 但是晚上六七點就開門了
有時候很晚了 老闆也不催促 只是在樓下等我們喝到高興為止
待我們結帳完離開 他們才開始慢慢的收拾 感覺很隨性的一家店
一般來說 有喝酒一個人至少要花個四五百左右 好像不能刷卡 喝越多當然就越貴摟
但是每次去 我發現大家都很少注意價錢 畢竟 錢可以賺但是朋友歡聚難得呀.....
這是一家讓人感覺很放鬆的店 所以介紹給大家
榻榻米的位置最好預先打電話預定 否則常常坐不到呢.......
適合公司朋友聚餐 或者是社團慶功 可以盡量的吵鬧
不喝酒的人也有烏龍茶可以喝 也可以吃菜 不過他菜雖不錯吃
卻不是我介紹他的主因喔 所以請別把它當餐廳品評 :) 開心喝酒吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: liblue.f2.ntu.edu.tw
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作者: aaasunlit (水蜜桃小姐) 看板: Food
標題: [食記] 台北市仁愛路-台菜-阿才的店
時間: Wed Feb 6 02:54:50 2008
餐廳名稱:阿才的店
地址:台北市仁愛路2段41巷17號
電話:02-23569109
營業時間:中11:30-14:00
晚17:30-03:00(有宵夜時段)
每周日公休
可刷卡(可/不可):可
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/aaasunlit&article_id=21689145
晚上臨時與朋友約吃飯
雖然前幾天才吃過台菜
但是一時半刻想不出來吃什麼
於是 決定換一家台菜餐廳吃飯
我們便來到"阿才的店"
"阿才的店"走的是台菜路線
不只菜台
店裡的布置也很有台味
充滿了台灣早期的復古情懷
加上菜很道地
是很適合帶外國朋友來見識見識的餐廳
五點半的時候
我先打電話訂了位
不過 到的時候
還是等了半小時以上
有點怒 畢竟我有先打來
連一分鐘也沒有遲到啊
那我打來訂位的意義何在?
一樓有台聯立委請了三桌
樓上也滿了
所以我們後來是坐在門口進來大冰箱的桌子旁
也是他們堆菜的地方
位子....真的還滿爛的
對他服務不是很滿意
不過東西倒是還算好吃的
不是很特殊
但有媽媽的味道
他們打的 也就是家常菜
一坐定 就先上兩盤小菜
普通
我們點了
1.阿才豆腐
裡面還有加炒豬肉
但吃過就完全忘記那滋味
而且我們都只吃一兩口
整盤剩很多
2.檳榔花
台灣特有的檳榔花
一定要叫來吃吃啊
是我最喜歡的一道菜
大概整盤都是我吃完的吧
味道很特殊 有點難以形容
酸酸嗆嗆的
檳榔花長得很像洋蔥
不過卻好吃多了
3.油條蚵仔
油條有點硬
朋友剛弄完牙齒還吃不下去
但是我喜歡帶脆的油條
所以還滿尬意的
麻油的味道超香~
蚵仔也很肥美大顆
4.渾蛋
很順口的一道菜
類似菜埔蛋的作法
蛋裡面參雜了豐富的配料
故名為渾蛋
剛吃幾口很好吃
不過吃多還滿膩的
也是有剩的一道菜
5.醉雞
菜名不是很確定
但就是醉雞
本來就不喜歡這種味道
所以沒有啥好評論的
兩個人這樣吃
份量太多了
還沒有吃完
老闆娘很有良心
我們點第四道的時候她就叫我們別點了
不過我朋友太貪心~硬要點又吃不完 很機車!
五道菜加兩瓶台啤
老闆娘打折後算一千
還ok啦
是一個還能再去的餐廳
... <看更多>