疫情降級後,我的第一位開刀病患是位海鮮養殖業者。她常年在烈陽下工作,罹患了嚴重白內障。原本是急著要手術的,因為三級警戒而延遲了一段時間。
疫情間餐飲業大受影響,海鮮養殖是不是也連帶遭殃?病患說,他們家原本養殖台灣鮑魚,東北海岸的海鮮餐廳都是固定客戶。疫情期間所有餐廳停止營業,生意瞬間急凍,原本準備要倒閉了;後來靈機一動,把乏人問津的活鮑魚全部滷起來,做成真空包來販賣。沒想到.....
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台灣鮑 在 獨立評論在天下 Facebook 的最讚貼文
疫情降級後,我的第一位開刀病患是位海鮮養殖業者。病患在手術後回診,不停讚嘆視力恢復極佳。
他們家原本養殖台灣鮑魚,東北海岸的海鮮餐廳都是固定客戶。疫情期間所有餐廳停止營業,生意瞬間急凍,原本準備要倒閉了;後來靈機一動,#把乏人問津的活鮑魚全部滷起來,#做成真空包來販賣;沒想到一炮而紅,生意反而比以前更興隆。她高興極了。
當天災人禍,或是生活發生鉅變的時候,為什麼大部分人困坐愁城,無法脫身,卻總有人快速脫困,浴火重生?
這些 #在逆境中成功逃脫的案例,通常都有一些共同的特色:
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台灣鮑 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最佳貼文
剛好碰到疫情回不了台灣⋯⋯
#鮑正芳 #YENT
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#七宗罪 #貪吃 #大餓
各節重點:
00:00 前導
00:49「志祺七七徵企劃夥伴」廣告段落
01:49 人類可以多貪吃?
03:36 中世紀時的貪食之惡
05:11 其他宗教與文化對貪食的看法
06:24 貪吃會受到懲罰?
07:59 貪食是生物本能
09:19「貪吃罪」的沒落
10:20 我們的觀點
11:58 提問
12:19 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→Florent Quellier,《饞:貪吃的歷史》。台北,馬可孛羅,2015。
→The English Standard Version Bible: Containing the Old and New Testaments with Apocrypha. (2009). Oxford University Press.
→Prose F. Gluttony. Oxford University Press. 2003.
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Hull, E. M. (2011). Sex, drugs and gluttony: how the brain controls motivated behaviors. Physiology & behavior, 104(1), 173-177.
→The Evolution of Human Gluttony:hhttps://bit.ly/3f8G7VV
→Mythbusting Ancient Rome – the truth about the vomitorium:https://bit.ly/2Pb66kd
→Gluttony: rise, fall, and resurgence of a capital sin”:https://bit.ly/3r0NQaJ
→Gluttony, Gastronomy, and the Origins of ‘French’ Food:https://bit.ly/3s36XSR
→Our gigantic problem with portions: why are we all eating too much?:https://bit.ly/30Uv4qO
→Cargill, K. (2015). The psychology of overeating: food and the culture of consumerism. Bloomsbury Publishing.
→《史記.五帝本紀》:https://bit.ly/3cMAZnn
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Schwartz, H. (1986). Never satisfied: A cultural history of diets, fantasies, and fat. New York: Free Press.
→Smith T. (2013) Gluttony. In: Thompson P., Kaplan D. (eds) Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics. Springer, Dordrecht. https://bit.ly/3cIkDw4
→破紀錄!28歲男改名「愛台灣鮑鮪鮭魚松葉蟹干貝龍蝦...」36字全台最長 :https://bit.ly/3cMWW5F
→《大餓》正式預告╱11.15 自然就素美!:https://bit.ly/310Fd5g
→「105公斤就該死嗎?」《大餓》血淋淋呈現胖女孩的辛酸減肥史引起熱烈共鳴!5大重點道出社會「微霸凌」:https://bit.ly/2P8L8T4
【 延伸閱讀 】
→饕餮書 蔡珠兒 聯合文學 2006:https://bit.ly/3tAHO23
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台灣鮑 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
九孔冒充鮑魚這類事件,老是常出現,九孔究竟是甚麼﹖鮑魚及九孔英文學名都是「abalone」,九孔屬鮑魚的一種,但價錢只是鮑魚的三分一。兩者都並非魚,而是貝類,以吃海藻維生。
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