結合台灣造型元素 小巧又可愛
並將鳳梨、日月潭紅茶、台灣包種茶
代表台灣的融入口味中,外盒精美且價格實惠
作為送禮可說是絕佳首選阿!!!!
一起來吃 #鳳梨酥 吧!!! #惠香 台灣關廟土鳳梨酥禮盒
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中,最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍,銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。 漢餅創新大賽今年是第一年舉辦,重點為「漢餅點心化、生活化」,除得獎作品外,也有不少作品非常吸睛。評審們表示,這次也將「市場性」放入考評,因產品不能只是曇花...
台灣造型土鳳梨酥 在 Facebook 的精選貼文
最近得知這可愛又KUSO的甜點品牌「木匠手作」,剛看到的時候我以為是做木工的,沒想到居然是甜點!做了一下功課發現木匠手作的創辦人本身以前確實是作木匠起家,這也太可愛,這品牌充滿了創意跟想法,透過包裝就吸引不少IG網紅打卡,尤其是拉麵布丁仿真的外型一度讓我以為在吃拉麵,結果是真真實實的布丁,除了仿真拉麵還有可愛的迷你荷包蛋外加黑糖醬油,淋上去後仿真度100%,拉麵外包裝是台灣著名的風景圖,隨機出共有12款。
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還有仿真的菜瓜布讓我超想拿來整朋友,疫情在家裡買這些甜點也充滿樂趣,除了可以吃還可以欺負家裡的成員,拍起照來也超可愛。每項仿真的木匠手作甜點現在網站還有優惠價,喜歡幽默甜點的人可以看看這系列超多可愛的甜點。
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拉麵布丁:牛奶布丁裁切成拉麵造型,搭配超可愛迷你檸檬荷包蛋軟糖,還有自炒的黑糖醬油,附贈多彩可愛叉子,在IG掀起一股熱潮,冷藏版拉麵布丁:是一半雞蛋拉麵+一半牛奶布丁,講究環保的提盒設計不需要無提袋,就可以拎著走(保存期限:冷藏(7度C))
🍮 拉麵布丁 NT.350/6入1盒(優惠價NT.299)
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蛋是鳳梨酥:白雞蛋造型超級可愛,還有附贈表情貼紙,充滿創意的手工捏製餅皮加上特調的酸甜鳳梨餡,放在蛋殼造型裡,吃起來不會太酸也不會太甜,送禮也超KUSO可愛的,有一盒6入的白雞蛋跟一盒10入的土雞蛋兩種造型,皆有附提袋送禮很合適。
🥚 蛋是鳳梨酥 NT.360/6顆1盒
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菜瓜布蛋糕:超級仿真的菜瓜布蛋是用「手打減糖」古早味蛋糕體加上萃取「地瓜葉的葉綠素」來當菜瓜布的基底,聽起來很奇妙,其實吃起來完全沒有地瓜葉的氣味,夾層使用美乃滋來提味,鹹甜度適中,造型很適合拿來整人,超有趣。
🧽 菜瓜布蛋糕 NT.390/6入1盒(優惠價NT.240)
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鈔票岩燒蛋糕:鈔票外盒的岩燒蛋糕是採用1:1的比例製作百萬鈔票外盒(想像如果是真的錢也太開心了吧),岩燒蜂蜜蛋糕鋪上獨家起士醬吃起來口感綿密,鈔票的外形也讓人感覺太有趣。
💶 鈔票岩燒蛋糕 NT.240/1條(優惠價 NT.149)
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📍 木匠手作 店家資訊 INFO @3kagoshima
🏠 地址:桃園市桃園區春日路945號(寶山街口)
☎️ 電話:(03)358-2120
⏰ 時間:09:00-21:00
🛒 購買連結:https://tinyurl.com/yhebgu2o
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台灣造型土鳳梨酥 在 蔡培慧 慧做事真實在 Facebook 的最佳解答
#木協台灣檜木坊 飄逸在名間鄉野中的檜木香🥰
想到台灣檜木 就想到阿嬤的嫁妝,總是藏著涮嘴醬瓜的菜櫥仔、放著阿嬤胭脂水粉的梳妝檯、椅寮......🥰
阿慧拜訪 #許炤明 大哥,他細心介紹著精心製作的泡茶桌,特別喜歡有著特殊造型的靠椅
許大哥說,幸好他的兒子 #許宗貴 有心接手檜木坊 融入了許多年輕人的巧思跟創意
近年來有許多人提出各種客製化的需求 讓台灣檜木變得更活潑了
木協場地很舒服,不但視野蓊鬱寬闊,檜木散逸出的精油香氛洗滌了我奔波一天的疲累感
許大哥說,有些朋友周末到這裡來就像上了癮
不但在這裡訂製傢俱,選在這裡辦婚宴,就連拍婚紗都指定在木協🎎
歡迎大家到南投、來名間,一定要來享檜意享快意的 #木協台灣檜木坊
😆對了對了~別說阿慧沒通知你,這裡的紅土咖啡跟土鳳梨酥可別錯過啊😋
👉防疫期間請先打電話詢問開放時段喔👈
😽木協台灣檜木坊
地址:南投縣名間鄉出林虎路二段597號
電話:(049)273-1783
臉書:https://bit.ly/38V2GZz
台灣造型土鳳梨酥 在 hulan Youtube 的最佳貼文
第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中,最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍,銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。
漢餅創新大賽今年是第一年舉辦,重點為「漢餅點心化、生活化」,除得獎作品外,也有不少作品非常吸睛。評審們表示,這次也將「市場性」放入考評,因產品不能只是曇花一現,更需考量後續銷售,要能在市場上推的動。
獲得金獎冠軍法蘭司獲獎四款創意組作品為「桂圓紅棗悅餅」、「軟式芋泥酥」、「乳酪核桃酥」、「土鳳梨酥」。傳統組三款作品為「綠豆椪」、「白鳳酥」和「烏豆沙悅餅」。其中,軟式芋頭酥以天然紫薯粉替代香料色素,入口即化;桂圓紅棗悅餅則使用家鄉盛產的紅棗取代一般常使用的黑棗做成餡料,再搭配台南東山區的煙燻桂圓,吃起來更有台灣味。包入核桃降低甜度,很適合作為伴手禮。「乳酪核桃酥」於糕皮中加入乳酪、核桃,增加口感,均獲得評審一致好評。
比賽選手
南湖皇家食品有限公司 盧文德
喜豐香食品有限公司 雷家和
冠軍 法蘭司 蛋糕有限公司 周致誠
銀獎 聖瑪莉 歐立食品股份有限公司陳妮婷
三統好食品有限公司 王詠俊
佳樂蛋糕專售店 賴廷基
君城食品有限公司 李忠安
福利麵包食品有限公司 吳懷陵
郭師傅食品企業有限公司 曹瑞贏
皇喜食品有限公司 紅欣昌
TOP烘焙坊房 鍾大明
禾旭實業有限公司 林慶儀
銅獎 全喜 西餅蛋糕麵包店 周招雄
二和珍糕點有限公司 呂坤棠
馥馨香有限公司劉俊男
去年也在香港奪得月餅大賽第一名的法蘭司烘焙師傅鄒致誠說,鳳梨餡是自己炒的餡,又調了冬瓜餡加入稀釋,讓口感不會酸;芋頭餡是純天然紫薯粉製作、非常軟也很好入口;綠豆椪則用最好的豬油做出傳統的好味道。
獲得銀獎的聖瑪莉,其「豆沙小籠包」、「甜心小丸子」、「豆豆栗」等造型特殊,擺盤裝飾搶眼;「玫瑰紅寶石」、「粉櫻之戀」、「巧心酥」、「桂花烏龍」等則猶如美麗的藝術品。全喜西餅的「豬事大吉」、「揚眉兔氣」則做出動物造型的創新漢餅,「蓮蓮發財」、「蘋安幸福」、「柿柿如意」則蔬果造型外觀亮眼。
評審長周清源說,這次參賽的一些作品突破傳統觀念,又能兼顧傳統漢餅技藝與味道,有掌握到本次比賽的核心「創新但不失傳統技藝」。主辦單位這次也特別找了曾得到德國紅點設計獎、iF設計獎、日本G-MARK設計獎的評審謝易成,主評擺盤與漢餅外觀設計。謝易成認為,設計最重要的就是要跳脫出過往的思考,這次的創新漢餅都很優秀,讓漢餅成為一件藝術品,既時尚又高貴,讓人耳目一新。
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重頭戲「漢餅創新大賽」是本屆烘焙展的重點賽事,決賽於3/15-3/17在烘焙展比賽區舉辦,將有15隊來自台灣各地的特色餅店相互較勁。高垂琮表示,台灣漢餅擁有悠久的歷史,是非常重要的文化資產,為了再創漢餅產業新經濟並發展時尚「漢餅」文化,因而籌辦漢餅創新大賽。創新漢餅產業產值預估每年上看300億元,是烘焙經濟的明星產業。除了這場大賽,3/15下午也將舉辦「亞洲漢餅創新與市場契機」論壇,邀請來自亞洲各城市重量級產業領袖參與座談。