🤔❓ 你知道【虎蹄】是什麼嗎 ❓🤔
#虎蹄 是傳統說法 #滸苔 的俗寫
其實就是海苔喲 😆
來自 #澎湖 的海苔充滿 #大海的氣息 🌊🌊
乾燥後細細撒在口感酥脆的台灣牛奶煎餅上
搭配出鹹甜適宜的虎蹄煎餅 (ゝ∀・)
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#本生產過程中沒有任何老虎受到傷害
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,聽說鯛魚燒等於台版車輪餅? 濃郁卡士達醬學起來,奶油內餡免煩惱!! 鯛魚燒材料表 麵糊:低筋麵粉150g/泡打粉5g/鹽巴一撮/雞蛋兩顆/牛奶210g/二號砂糖30g/蜂蜜15g/無鹽奶油20g 奶油內餡:牛奶150g/蛋黃一顆/低筋麵粉12克/玉米粉12g/二號砂糖25g/奶油25g/香草籽醬些...
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台灣牛奶煎餅 在 Shean尚恩璇 Facebook 的最佳貼文
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台灣牛奶煎餅 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
聽說鯛魚燒等於台版車輪餅?
濃郁卡士達醬學起來,奶油內餡免煩惱!!
鯛魚燒材料表
麵糊:低筋麵粉150g/泡打粉5g/鹽巴一撮/雞蛋兩顆/牛奶210g/二號砂糖30g/蜂蜜15g/無鹽奶油20g
奶油內餡:牛奶150g/蛋黃一顆/低筋麵粉12克/玉米粉12g/二號砂糖25g/奶油25g/香草籽醬些許
模具正反加熱90秒,視情況延長加熱時間,份量約八個
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台灣牛奶煎餅 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
之前分享過不同版本做蛋餅的方式,揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法,也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式,但都是先做出皮再跟雞蛋做結合,甚至包入不同食材做變化。但還是常常有朋友覺得只要需要擀麵揉麵就是麻煩,今天分享的這種方式是更簡易的方法做蛋餅,直接在雞蛋液裡加上麵粉跟喜歡的材料,就可以做出香軟的蛋餅皮了!
直接單吃就很好吃,想要包料更是適合,變化的方式很多
這道快手蛋餅基本上是我在清冰箱必做的蛋餅,因為簡單好做又好吃,配料也可以自行變化。鮪魚、培根、熱狗、火腿、鮮蝦、蘑菇、節瓜、起司,基本上有什麼加什麼。完成的簡易綜合蛋餅還可以拿來包飯做壽司卷,或是夾入生菜、海苔、熱狗、起司,變熱狗蔬菜卷,營養豐富簡單就能搞定一餐,當作輕食也很讚。真可說是百搭又萬用的蛋餅皮啊!想要用最簡單的方式做料理的朋友一定要試試這個配方,保證你會愛上它!
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
中大型雞蛋4顆
胡椒鹽1小匙
青蔥或韭菜切碎
火腿或培根或香腸切碎
低筋麵粉100~120克
牛奶或豆漿300克
白芝麻粒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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台灣牛奶煎餅 在 韓國女婿 阿燦 아찬 Youtube 的最佳貼文
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(這個不是業配喔~大家安心看吧~🤣)
把冷凍食品變高級的方法大家都學會了嗎?
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