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廚房必備的雙鍋組來啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合,而且單鍋重量都在1kg上下,翻炒時非常的輕鬆不吃力👍
影片中Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘,有別於市面上常見的不沾鍋,鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻,輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色,連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計,舒適好握翻炒更輕鬆,光是鍋身有著特別的橄欖綠,就讓人看了心情很好呢💕
☺關於橄欖木鍋的Q&A☺
📌鍋子哪裡製造?
☞韓國製造
📌塗層有經過檢驗嗎?
☞這款鍋是Eco friendly環保製造,不含PFOA、PFOS 等有害物質;有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。
📌尺寸大小呢?
☞直徑30公分,煎煮炒炸都非常適合~
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油?
☞冷鍋冷油就可以了,禁止空燒喔!
📌第一次使用怎麼用?
☞稍微清洗乾淨後,用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養?
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷,加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎?
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用
#鼎鈦鍋四代韓國耐磨不沾炒鍋
#ECOWOOD美國松木不發霉砧板
#304不鏽鋼分隔保溫便當盒附餐具
#316不鏽鋼複合黑晶鍋
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅葳葳愛旅遊WEIWEI Love travel,也在其Youtube影片中提到,一日輕旅行|來趟車埕慢遊旅|日月潭國家風景區【葳葳愛旅遊】 一樣又在非假日時來趟輕旅行,這次來到的是在南投的車埕,車埕位於南投縣水里鄉明潭壩頂下方,在日據時期曾經因興建大觀發電廠以及木材業而興盛一時,也是振昌興木材場所在地,為了運送發電工程所需的設備、原料及南投木材,早期的車埕,是一人力台車的轉運...
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#Q博展知識
【世界清潔日】
每年9月的第3個周末為世界清潔日,旨在提升人民環保意識,為保護地球共同努力
Q博也趁這個節日跑去淨灘了(大家記得要維持社交距離喔!)
一起來看看要如何維護我們美麗的地球吧!
【海灘的美麗與哀愁】
美國國家海洋垃圾監測計畫長年調查的結果顯示,海灘發現的垃圾以吸管27.5%占最多,其次是塑膠飲料瓶13.0%,另外也發現大量的塑膠袋碎片、氣球、金屬飲料罐、繩子等物品,同樣是以遊憩與日常生活類垃圾占多數。台灣因為回收制度做得很好,塑膠飲料瓶、金屬飲料罐等都已進入垃圾回收系統,在海岸垃圾中就較少出現,相較之下美國這類垃圾的比率就比較高。不過,台灣的塑膠瓶罐雖然有回收,瓶蓋卻被忽略了,常會成為垃圾漂流到海邊。
要減少海灘垃圾可以朝兩方面著手:
一是教育宣導,提醒人們不要以為廢棄物流入大海就會自動消除不見,其實它們都會成為大自然的負擔,而淨灘活動就是個很好的教育方式。
二是針對這類造成跨界汙染的海洋廢棄物,其管理與監測不該只是地方政府的責任,應該提升到中央層級,以環保單位或漁政單位來跨縣市管理,並且提高獎勵的誘因,且更要輔導關係人積極研發對環境友善的替代方法。
https://scitechvista.nat.gov.tw/Article/C000003/detail?ID=88b2573b-1943-489e-9e53-9ae626b98ce8
【一次性飲料杯減量】
一次性飲料杯源頭減量,是整體限塑政策的一環,實施至今雖有成效,但教育方面的確還需要加強。譬如校園之內餐廳,仍然使用相當多一次性餐具,環保署考慮加大誘因,譬如使用一次性餐具需要付費,減少使用數量。
臺灣市面上免洗餐具種類繁多,材質大致可分為塑膠類、保麗龍類及紙類、木材等四種,其中塑膠及保利龍是中小型餐飲業最常使用之免洗餐具種類。塑膠類聚丙烯多用於便當盒及碗盤,保利龍類免洗餐具─發泡聚苯乙烯常見於透明的便當盒蓋、涼麵及水果盒。發泡性保利龍則多用於泡麵碗、生鮮托盤等。
免洗餐具使用後之處理途徑大致包含回收再生、焚化、掩埋、非法棄置等4種。就塑膠類免洗餐具而言,由於免洗餐具使用後沾染油汙及其他物質,回收後再利用經濟價值不高。部分塑膠材質如PVC、PS等若以焚化方式處理可能導致「世紀之毒」戴奧辛的產生,且塑膠耐高熱值之特性,也對焚化爐操作產生負面影響;若以掩埋方式處理塑膠材質之免洗餐具,則耗時長不易腐化,一個塑膠袋需要20年、保麗龍杯要50年才能被分解,寶特瓶和紙尿布更需長達約450年才會在海水中分解。根據荒野保護協會於2012年淨灘清除垃圾量的統計,近3年免洗餐具類多了6倍,去年高達2萬8000多件,首度超過塑膠袋,成為海灘垃圾第1名。如何降低國人濫用免洗餐具,是未來應強化方向。
https://scitechvista.nat.gov.tw/Article/C000003/detail?ID=aff8ae3d-9fd9-4eca-ad6d-3ce6cfddd975
【環境教育】
資源要回收、垃圾不落地,這幾句話聽在我們耳中,是不是覺得老生常談呢?「環保」的概念出現在1970年代,1970年的4月22日是第一個「地球日」,1972年的聯合國「人類環境會議」開啟人類環境保護的思潮,也就是說,環保的意識出現至今其實只有50年。但如今幾乎人人都有環保的概念,並且落實在生活行為上。
環境教育一開始的重點都放在「保護環境」,包括如何解決空氣污染、水污染等各種已經發生的問題,或是如何保護生態。不過,人們很快就發現,一味地把環境保護放在第一位,會影響人類社會及國家的發展,當時全世界有70%的國家處於未發展或發展中,而以環保為主的價值使得這些國家的經濟發展受到壓抑。所以從1983年起,人們開始思考不應該為了環保而阻止發展,而是應該在發展與環境間找到平衡,這就是「永續發展」的概念。
https://scitechvista.nat.gov.tw/Article/C000003/detail?ID=5c7e4060-8da3-44e8-a02a-debae5e5bb16
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#Arnest鍋具_日本製不鏽鋼保鮮盒_飯糰模具
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台灣木便當盒 在 葳葳愛旅遊WEIWEI Love travel Youtube 的最佳解答
一日輕旅行|來趟車埕慢遊旅|日月潭國家風景區【葳葳愛旅遊】
一樣又在非假日時來趟輕旅行,這次來到的是在南投的車埕,車埕位於南投縣水里鄉明潭壩頂下方,在日據時期曾經因興建大觀發電廠以及木材業而興盛一時,也是振昌興木材場所在地,為了運送發電工程所需的設備、原料及南投木材,早期的車埕,是一人力台車的轉運站,在當時,車埕可是南投木材的重要集散地,人車總是絡繹不絕、熱鬧非凡,使得水里車埕一帶被稱為「小台北」,可見車埕當時的繁華盛況。
早期繁榮的車埕
日據時代為了輸出埔里糖廠所產的蔗糖,於1916年開設埔里至車埕的輕便車鐵道,後來為因應大觀發電廠的興建,便拓寬車埕至二水間的七分車鐵道匯入西部幹線,1922年完工,,成為今日的集集鐵路支線,工程技師、建築工人再加上輕便車的客貨運,為車埕帶來了前所未有的熱鬧景象;由於車埕的地勢平坦、腹地廣大,當時由埔里運出的蔗糖皆在車埕裝車轉運,常有上百台的輕便車停放於此,於是有人以閩南話稱之為車場,因此這裡就叫做車埕;直到1937年電廠完工,工程人員撤離讓車埕這個小鎮又恢復原來的平靜。
觀光興盛的車埕
當山林資源殆盡,政府在1995年起禁止伐木後,叱吒一時的木業公司也跟著關門,車埕也漸漸落寞,繁榮不再;現在的車埕正積極發展觀光,計劃以木材工業、電力、鐵道為推動主軸,許多木工廠已成廢墟現已成為著名的旅遊景點,結合鐵道文化與木材工業,開發出木製生活用具及木桶型鐵路便當盒,也受到民眾的歡迎。
車埕火車站
車埕火車站建於日治時代,車埕站是集集支線鐵路的終點站,起點是二水,集集線全長29.7公里,是台鐵支線中最長的一條鐵路。車站有一段時間因木業產業的沒落,人口逐漸外移,使得車埕成為僅七百多人的小村落,於是車埕站雖有站亭、有月台,卻無人管理,顯得落寞寂寥。現在的車埕站風貌,是經歷921地震的嚴重毀損後,由日月潭國家風景區管理處使用原木重建而成的,連站前的空地也使用原木鋪設。最特別的是到了車埕站一下火車,四面環山的美麗景色馬上迎面而來。現在的車埕正全力地將其木業文化、鐵道文化、電力產業文化、酒莊產業文化和觀光休閒農業,匯集而成一處具有古蹟懷舊與人文氣息特色的示範社區(車埕聚落),讓車埕火車站因著遊憩與教育功能的提昇,再度活躍起來!
幽靜的車埕、熱鬧的車埕、好天氣的車埕、雨天的車埕,都會帶給你不一樣的感覺喔!
拍攝器材:
相機-SONY a6400、GOPRO6、IPhone11、IPhone 11PRO
鏡頭-SONY 16-50mm
麥克風-RODE VMICRO全向性機頂麥克風
葳葳其他影片:
拉著露營拖車旅遊篇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkgRAaKE-wRd6iyZ0Jf7g5Ik5hAYGCJtt
東南亞旅遊篇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkgRAaKE-wRcFyxWaNM0CEgHv9NpgmJe9
台灣走跳篇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkgRAaKE-wRcw5LDrdNNA16CdQXzVHQ-y
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為了不負期待,以後我會努力提供更多優質的內容以回饋大家的期望。
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#車埕車站 #日月潭國家風景區 #葳葳愛旅遊
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一日輕旅行|來趟車埕慢遊旅|日月潭國家風景區【葳葳愛旅遊】
台灣木便當盒 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
「餐酒館」很多,但「鍋酒館」你聽過嗎?
位於台北東區的這家「享鍋酒館」算是新型態的時尚鍋物,因為老闆娘本身非常喜歡吃鍋的時候配上一杯美酒,但是台灣好像很少的店家,於是就自己開了一間結合火鍋與調酒的火鍋店來跟大家分享!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
❤《雙人海鮮總匯》1298元/套
含水族箱海鮮一組、菜盤×2、附餐×2、飲品×2、甜點×2
●海鮮內容:大明蝦、天使紅蝦、藍鑽蝦、特選白蝦、廣島牡蠣、牛奶貝、精選蛤蜊、澳洲干貝、鯛魚、鱸魚
●附餐:白飯、咖哩飯、冬粉、刀削麵
●新鮮菜盤:沒有加工火鍋料,還附上一顆日本進口的甜蛋燒
●飲品:美式咖啡(冰or熱,選用星巴克咖啡豆)、鮮奶茶(冰or熱)、檸檬紅茶(冰)
●菜盤可換:小肥牛 or 培根豬 or 蛤蜊 or 蝦盤
●甜點:熔岩巧克力+香草冰淇淋
❤《享牛拼盤》/998元
內容物:prime牛小排、prime翼阪牛、prime霜降牛
❤《松阪豬肉/西班牙》/390元
放成玫瑰花造型,松阪豬是帶有一點厚度的,再灑上一些莓果乾
❤《啤酒滴管》/280元
內容:高腳杯裝的是豪格登生啤,瓶子裡的兩支滴管,分別裝了蘋果醋以及波本威士忌
❤《一見鍾情》/280元
內容:食用花、玫瑰果漿、草莓果漿、伏特加調和荔枝酒
老闆娘特地從英國代購回來的邦妮兔娃娃陪你小酌,讓每個女孩都瘋狂!
享鍋酒館介於捷運「忠孝敦化站」跟「國父紀念館站」的中間,其實交通也非常方便唷!
➡️享鍋酒館
粉專: https://reurl.cc/72omv1
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
電話:02-27715687
營業時間:週一~週五 12:00~15:00,17:00~23:00
週六~週日11:30~23:00
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
台灣木便當盒 在 宜手作- 品牌: 台灣製造木製便當盒材質: 木... 的美食出口停車場
品牌: 台灣製造木製便當盒材質: 木購買地點:https://www.facebook.com/186129355395/posts/10157541424585396?d=n&sfns=mo 特點: 輕。有木頭香味。 ... <看更多>
台灣木便當盒 在 木製便當盒黏一堆飯網曝正確吃法:應用兩邊木片@newsebc 的美食出口停車場
許多古早味便當會用木製的 便當盒 裝飯,吃起來別有一番風味。但有民眾說,每次拿到這種木製 便當盒 ,就算拼命吃,還是會有很多飯粒黏在盒底, ... ... <看更多>
台灣木便當盒 在 [問題] 關於木製的便當盒- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
因為新公司附近蠻荒涼的
但是公司有提供蒸飯機
目前都自己帶便當,不鏽鋼便當盒
不過有點嫌太小,
而且用蒸的很容易飯粒黏在不鏽鋼便當盒上
最近有看到這一家木製的餐具店
但是價格好高啊
https://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d79944879?u=Y9873778101
不知道有沒有板友買過呢?
或是有推薦其他的日式便當盒
原PO男 食量中等,帶的菜色約3~4樣
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