台灣小吃蚵仔煎
⑅◡̈*ChiuCook❁
麻油拌綠豆芽
剝皮辣椒雞湯
不敢出門所以只能居家思念夜市小吃,
真沒想到會有自己做蚵仔煎的一天。
感覺挑戰使人成長(笑)
事先做了涼拌豆芽,
綠豆芽剝去細根口感更好,
微波三分半鎖住營養和甘甜,
瀝乾後拌入海鹽、蒜末、
芝麻、白麻油。
簡單調味的單純可口引人入勝。
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過1,150的網紅彎打,也在其Youtube影片中提到,#蚵仔煎 #全聯必買 #酥皮蚵仔煎粉 #蚵仔煎食譜 在家就可以做出台灣小吃蚵仔煎 但其實只要有酥皮蚵仔煎粉,要做什麼煎都可以! 食材準備(3人份): 酥皮蚵仔煎粉 50g*3 開水 125ml*3 雞蛋 3顆 海鮮 適量 青菜 適量 電子秤 🌸合作信箱 ➡ [email protected] ...
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台灣小吃蚵仔煎 在 News98 官方粉絲團 Facebook 的精選貼文
【姚舜 #超級玩樂大帝國】新集數不要錯過!😆
◍ 播出時間|7月18日(日)下午14點-16點
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❐ 第一小時(14:00-15:00)
來賓:作者 李仁毅
主題:《日本節日好吃驚》
一年366天,天天都有故事,這次李仁毅老師的新作品以幽默筆調大談日本的節日冷知識!看似胡說八道的冷笑話當中,還是能一本正經的話說從頭,帶你看懂日本的「○○之日」由來,一起歡樂長知識、聊微歷史!
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❐ 第二小時(15:00-16:00)
來賓:作者 陳靜宜
主題:《喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!》
陳靜宜老師飲食採訪經驗近20年,從精緻飲食到常民小吃無一不寫!行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地,歷時八年的追味尋訪,深入餐館、小吃店與民間廚房,揭開常民食物跨越地域的風味流轉。「傻瓜乾麵」的奧妙知多少?你以為蚵仔煎只是台灣小吃?蚵仔煎其實很國際!
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台灣小吃蚵仔煎 在 Facebook 的最佳解答
特級廚師再度發威!
高難度(?)台灣小吃:蚵仔煎💕
我都不好意思說這根本暗黑料理😅
台灣小吃蚵仔煎 在 彎打 Youtube 的最佳貼文
#蚵仔煎 #全聯必買 #酥皮蚵仔煎粉 #蚵仔煎食譜
在家就可以做出台灣小吃蚵仔煎
但其實只要有酥皮蚵仔煎粉,要做什麼煎都可以!
食材準備(3人份):
酥皮蚵仔煎粉 50g*3
開水 125ml*3
雞蛋 3顆
海鮮 適量
青菜 適量
電子秤
🌸合作信箱 ➡ s9832124@gmail.com
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台灣小吃蚵仔煎 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
「脆皮牛仔煎|台灣小吃」
#蚵仔煎的新吃法
#美國prime等級無骨牛小排🥩🥩
每次在夜市必點的就是蚵仔煎,但不是料太少就是粉漿不是自己喜歡的口感,我相信也很多人覺得蚵仔軟軟的不好吃(我個人是很愛啦!),但是用無骨牛小排做的牛仔煎,吃起來更有口感,熟度剛好的肉咬起來也是鮮嫩多汁~~
自己在家做其實超簡單,這次為了不吃蚵仔的人來做一個牛肉版本吧!這次選用美國Prime等級的無骨牛小排來做特別的新口味『牛仔煎』配上用煎鍋牛排的肉汁製作紅酒醬,吃起來特別濃郁❤️
▣材料(1顆)
﹒美國無骨牛小排 4條
﹒小白菜 1把
﹒雞蛋 1顆
﹒紅酒 50g
﹒鹽 1t
﹒無鹽奶油 30g
﹒番茄醬 3T
﹒脆皮蚵仔煎粉 30g
▣怎麼做?
(1)鍋中加油加熱至冒煙
(2)放入牛小排每面30秒後起鍋,切塊備用
(3)同一鍋中加入紅酒、鹽、無鹽奶油、番茄醬主至濃稠
(4)另外用一個乾淨的鍋,在鍋中放油,加入牛小排,加入粉漿水,打一顆蛋,再加入小白菜
(5)翻面後再煎個1分鐘就可以起鍋
(6)加入紅酒醬就完成了!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
台灣小吃蚵仔煎 在 Kitling_ 雀斑妹 Youtube 的最佳解答
*ᴛʜɪs ᴠɪᴅᴇᴏ ɪs ᴅɪʀᴇᴄᴛᴇᴅ ᴀɴᴅ ᴇᴅɪᴛᴇᴅ ʙʏ ᴋɪᴛʟɪɴɢ_*
合作邀約 :? kitling@pressplay.cc
Recent favourites :
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這次的介紹影片 不知道大家喜歡嗎~?
把我看過又喜歡的Netflix推薦給大家
一起乖乖留在家中抗疫 加油加油!
希望你們喜歡 ❤
~ ○( º ㉦ º )○ ~ ○( º ㉦ º )○ ~ ○( º ㉦ º )○ ~ ○( º ㉦ º )○ ~
????????? :
▴@Kitling_ (https://www.instagram.com/kitling_/)
???????? :
https://www.facebook.com/KatrinaPooooon/
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地獄廚房險被燒?港人來做台灣小吃蚵仔煎?地道台灣人遠距教學能成功嗎??(Feat. 泰辣)
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這部影片需要英文或其他國家字幕,謝謝大家?
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