【#2021食育力城市大調查 #數據揭露!】
《別再說小時候胖不是胖!健康體位該從小養成》
你知道嗎?台灣人10大死因中有8項與肥胖相關!日常生活中的食物選擇不正確、飲食不均衡等都會造成營養不良。然而,不單單只是過瘦、過輕,肥胖、過重也屬於營養不良的一種!
根據國健署公布的2018年健康促進統計年報中,台灣18歲以上人口,過重比與肥胖比加起來就有43.9%,而台東縣更有高達52%的成人體位過重與肥胖!也就是說,2個人中,就會有1個人體重過重或肥胖。而屏東縣、嘉義縣、雲林縣、南投縣、嘉義市等更有約1/3的國小學童屬於過重或肥胖的體位!
小時候胖不是胖,這句話真能這樣說嗎?健康的體位應該從小養成,不論是肥胖或是平常的飲食選擇,應該教導孩童、大眾從飲食選擇開始,如何均衡飲食、哪些食物有良好的營養素來源等等。
培養懂得選擇飲食的知識、健康的均衡飲食習慣,為良好的身體健康狀態打下基礎。也應該透過正確飲食觀念的教育,進而培養出「創造健康的Fashion」,由自己創造飲食的Fashion,而不是跟著Fashion吃什麼就吃、左右了你的飲食習慣。
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這兩天在吵「校正回歸」的議題,相信昨天已有很多醫學專家們紛紛跳出來解釋了。我這邊也不想引起太多的爭論。
【其它國家是否有發生類似的狀況?】
我提供一些資料參考,去年日本疫情剛開始時,大家應該都還有印象那時我們都還在爭論日本到底有沒有積極在做檢驗啊?2020/3/4那天PCR檢查件數突然暴增3835件,今年2021/2/15東京都也公告必須修正感染數、增加838人,這些都是遇到感染數極增、保健所業務量過多,對應上也有類似的塞車問題。
大家應該也有聽說身為科技大國的日本,過去在通報確診者資料竟然還在使用傳統傳真機的方式。相對地,台灣馬上就有所對應會簡化通報項目,相信很快就可以改善通報系統上的缺失。在疫情剛開始大量爆發的階段,多少會有這樣的狀況出現,從5/15開始第一天確診者出現三位數,至今其實也沒有幾天的時間而已,此波疫情來得太快太猛,剛開始多少就會遇到問題的,就算是換個黨執政也是一樣會釘爆。
我並非都只會說好話,使用校正回歸的次數如果太過頻繁,肯定會讓民眾失去對於政府的信任,久而久之大家就不知道數字到底是真是假了。相信經過媒體與人民的鞭策之下,指揮中心肯定會加速改善,更能真正有效判斷台灣疫情未來的走勢。
我同意阿中部長所說的,每一位確診患者都代表一位病人,不是新台幣,並不適合用"作帳"的講法去引起對立。每一位病人都代表著一條生命,他們可能都是別人的重要親人。
事實上,很多工作上的數據都比確診數字的統計複雜上很多,像我們在半導體廠工作每天都要看一大堆Trend Chart。就我自己長期觀察了日本四波疫情的感想來說,不管是校正前還是校正後,這種250、350、450的數字,就長遠的角度看起來都是差不多等級的。每天的確診數字從50跳到500、500跳到1500、2000跳到6000,這才是代表狀況改變了,所以我不解現在吵這些數字的意義?就以昨天第一次校正回歸後的數字,有很多粉絲團畫圖說確診數字在往下走,我並不覺得359→360→349→321這樣的趨勢有任何的意義可言,
很多時候我們都因為眼光太過於短淺,而只是被眼前的事物受困著。倘若我們可以站在更高一點的角度看,把眼光拉高,以長遠的方向看來,要如何把台灣的疫情數字更快速地收斂,避免走向其它國家那種每天上千上萬的可怕數字,才是最重要的事,而不是拘泥於差個幾十人的小數字上。
很多國家都預演給我們看那麼多次了,上天已經給了我們很多的時間可以準備更充足的物資,現在輪到台灣必須來打這一仗了,台灣人是該收心好好共同面對這場戰役了。那些存心想內鬥的人拜託發揮點人類所該有的良知,別什麼都只是為了自身的利益。
若每天都只在跟自己的爸爸媽媽、兄弟姊妹爭來爭去,那一點意思都沒有,那麼愛爭就去跟外面的人爭!大家可不可以一起想辦法讓它重新歸零!非得爭到大家都生病了才甘心嗎?別忘了我們目前手頭上的疫苗數量好像還很不足耶!
【日本的疫情走向如何?】
日本政府發令差不多快滿一個月的第三次緊急事態宣言,看起來...越來越不緊急了!每天的確診數字依舊是在5千上下,實施的範圍越擴越大,連非在本島的沖繩縣都在5/21被列入了。這"做做樣子"、"一點都不緊急"的事態宣言,看來還會繼續下去,菅内閣支持率持續往下掉至31%。
下午我有看了一下渋谷大十字路口跟台北西門町的即時影像相互比較,東京都政府派著好幾台車子上面掛著注意「N501Y變種病毒」的警示看板,但渋谷街上的人潮卻全都跑出來了,真的完全都不像"緊急事態"該有的樣子了,很明顯地,日本人對防疫已經感到疲乏。
從圖表的數據可以知道東京都目前依舊以N501Y變種病毒的感染占多數,E484K南非變種病毒也占了一定比例,從來型的武漢病毒反而占少數,更令人擔憂的是印度型變異株有往上升的趨勢。日本國內疫苗接種慮是否能跟上雙突變、三突變變種病毒進入社區感染的速度,也是讓人相當擔心的。
【學習英國達成70%的接種率】
沒想到去年被各國封鎖、拒絕入境的英國,現在反而要成為日本學的對象了。英國甚至在2021/1/8還出現最高單日接近7萬確診的數字,但由圖表可以知道隨後疫苗快速大量接種,英國至今已完成第一回疫苗的接種率已達71.2%,完成第二回疫苗的接種率達41.1%,再加上實施封城的手段之下,已逐漸把單日確診數字給壓下來了,最近大家在電視上應該也有看到英國很多地區陸續解封的好消息。
可以振奮人心的應該就是整體疫苗接種率拉高之後,確實是有效的。即使AZ疫苗僅有70%的防護效果(Pfizer跟Moderna具有90%以上的防護力),但英國主要也是打AZ跟Pfizer疫苗為主,若各國也能持續讓60%~70%人民有抗體,那病毒傳播速度應可逐步減緩。
【日本施打疫苗的狀況】
日本從2/17就開始醫護人員與老年人的疫苗接種,主要是以Pfizer疫苗為主,但截至目前為止,竟然僅有3點多、不到4%的接種率,是全球國裕國最慢的接種比率。
日本人民大概也已經看得出來,唯有疫苗的接種才能救日本了,很難再去指望政府能有所作為。令人不解的是,日本爭取到的疫苗數量已足夠讓1.26億人口施打,更是擁有Pfizer跟Moderna這兩款全世界最想要的疫苗,但民眾卻不願意施打,讓日本這個公衛大國落得疫情失控的下場。甚至有新聞報導指出,神戶市一家接種中心,因為配送上的疏失,疫苗解凍後並沒有在2小時內稀釋施打完,導致960隻疫苗整批報銷,只能丟進垃圾桶。(台灣民眾應該覺得有夠浪費的,可不可以多分一些給我們?)
日本也將通過Moderna與AZ兩種疫苗的緊急使用許可,接下來就只看日本民眾是否能夠提高接種配合度,以及日本政府宣誓大規模疫苗接種,是否真能徹底執行?
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【前面的路或許還很艱難,但我們應當攜手面對!】
我的資訊大多數是從長期接觸日本的疫情新聞而來,但真的覺得台灣似乎很少有媒體會去整理報導病毒跟疫苗相關的研究,轉了好幾個電視台幾乎都是打打鬧鬧或者車禍的負面新聞,不然就是不同政黨之間在各說各話、相互攻訐、引起恐慌與對立。我們選出來的立法委員跟議員是不是都不用做事情,只要一直上節目吵架給大家看這樣就可以了呢?
期待透過此次疫情的經驗,可以幫助台灣醫界能對新冠病毒有更多的研究數據分析,更能知道如何幫助染疫的患者恢復健康。與其在那邊討論「校正回歸」數字的真假問題,不如把重點放在下週的陽性率或R0值這些指標的走勢是否有往下降一點吧!
我們其實應該更想透過醫療數據統計,了解英國變種病毒株到底對於台灣國人的健康影響程度是如何?像是今天5/23記者會當中,張上淳教授就有報告4/15以後的2795名個案當中,有270人屬於嚴重肺炎(9.7%);單看60歲以上是佔了37%,重症病患比例為18%。(本次萬華行動史有很多中高年齡層,甚至很多也都是慢性患者,因此這部分的疾病嚴重度跟先前的認知有些不太一樣) 若以整體3680個案來說,嚴重肺炎占了6.2%,有2.6%接近或已到呼吸衰竭程度,有66例使用呼吸器、2例使用葉克膜。
日本有著很好的醫療科學技術分析,也有著足夠劑量的疫苗,但人民疫苗接種配合意願低,政府也無法推出強而有力的防疫對策,對人民太過度的行動自由而束手無策。台灣在防疫政策上有積極對應的執行力,中央流行疫情指揮中心長時間盡心盡力地想替全民守護,天才IT大臣唐鳳也懂得將數位科技快速地運用在防疫上,卻總是被自家人的政治內鬥而自找了一堆非必要的麻煩,在疫苗取得上也受到國際政治的打壓。
每個國家都有各自要面對的難題,最終的結果搞不好真得要回歸到「適者生存」。對國家防疫有益的,我們再去做。網路上很多會混亂您內心的,只為了某些人政治利益的,我們要小心不要成為落入有心人士的幫兇。把眼光拉高,讓視野跳脫台灣這個小地方,記取各個國家的教訓。來想想看,怎樣才是對台灣長遠疫情來說,是比較有幫助的呢?
祝福台灣下個禮拜的疫情能日趨減緩。盡可能地就少外出、少外食、少接觸他人,或許我們幫不少什麼大忙,但能夠減少醫療上的任何負擔就是最好的幫助,小小的力量也可能是大大的幫助。
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台灣外食人口統計2021 在 張之豪 Facebook 的精選貼文
今天是2021開工第一天,綜觀全球各主要媒體,全球仍在疫情籠罩下,不論是武汉肺炎變種病毒在第二波、第三波的擴散,以及對各國經濟、社會的重大影響,持續在發生中。
金融時報(Financial Times)在元旦當天,發表了一篇針對台灣的報導,「台灣經濟因為防疫堡壘地位而增長--在各地疫情肆虐中,上千人返台或來台消費」。
過往台灣在國際政治上被孤立的處境,在此時此刻,卻成為了台灣逆境成長的利基之一。
台灣在防疫上的努力,已有別人報導,這篇報導強調的,是在疫情期間,返台或來台的新的頂級跨國專業人才,與他們的消費能力,對台灣國內消費市場的刺激。
我在疫情期間召開的幾次基隆市議會定期會與臨時會中,以及與基隆市政府官員在公開、私下場合,都多次對他們強調,一開始的疫情讓公開活動被迫取消,不見得是壞事。重點一直都是,把危機視為轉機,把這視為改善公共政策、服務品質的機會。
舉例,疫情爆發前,過去每年到日本旅遊的國人,已經高達近四百萬人次,這四百萬人次現在必須在國內消費時,我們基隆作為北台灣的港口都市,要拿出怎樣的產業政策來吸引這些國內報復性消費?
更具體的,國人在國外旅遊中,找尋的是什麼?絕對不是松山車站的鳥居,而是等同於日本旅遊環境品質的「旅遊體驗」。
因此,不論是人行步道,觀光景點的品質,甚至美食之旅的衛生條件、品管,都是在這場疫情中,作為一個地方政府,我們應該,也可以去加強輔導、建制的領域。
基隆的觀光產業,最基本的單位,就是服務業,不論是餐廳、旅館、休閒娛樂相關店家、消費零售店家,在過去被台北磁吸的因素下,發展成了高度「內需化」的樣貌。除了廟口小吃具備特色以外,鮮有一般店家擴大TA,把國際的、外地人當作潛在客戶來開發。
我在議會中多次呼籲觀銷處,針對招牌與服務的雙語化進行輔導,或者應制定一定的品管提升的鼓勵措施。特殊化、高階、精緻化的服務,是個精進觀光產業的必經路徑。
「俗又大碗」固然很好,但如果每個店家與消費者都停留在「俗又大碗」的自我要求,那這個產業就不可能有創新與升級的動力與可能。
金融時報的報導,我今天抽空全文翻譯如下,也給各位市民朋友參考。我對內容不完全同意,比如台灣適不適合降低稅率,開放國際金融產業進駐,這就是個值得爭辯的問題。
但是高階消費與跨國人才的進駐,是一個已經在發生的事實,要怎麼在其中尋找出台灣、基隆在當中的利基,怎麼從中開發出商機,這是個每個有意超越低薪困境的年輕創業者,都可以思考與參考的問題。
基隆市議員 張之豪
※
原文:https://www.ft.com/content/72b3f67b-c5a4-44b4-897e-96121b94c825?fbclid=IwAR2zuVINyvjUtZm3fM2RRg9bopFF2suPx34pHslQ_KXYnSUi2h-EkEwrpoY
翻譯(張之豪)
Taiwan’s economy boosted by status as coronavirus haven
Thousands have chosen to return home or stay and spend while pandemic rages elsewhere
台灣經濟因為防疫堡壘地位而增長
在各地疫情肆虐中,上千人返台或來台消費
Kathrin Hille in Taipei DECEMBER 31 2020
在正常的一年裡,Steven洪有一半都會在歐洲渡過。這個台灣籍的金融諮詢公司的合夥人每六週會去歐洲一次,待兩週,拜見客戶,在歐洲各國參加董事會,包括瑞士、盧森堡、法國、奧地利與西班牙。
今年,一切都不同了。自從一月從香港返台後,洪先生一直待著-台灣防範武汉肺炎的成功讓他的家鄉是地球上最安全的地方之一。「多年來,我不曾待在一個地方這麼久過,但這裡其實滿舒服的,」洪先生這麼說。
總共只有797個確診案例與七個死亡個案,台灣避開了封城,生活基本上照常發生。洪先生在他的選擇上並不孤單:上千百個其他的台灣人也選擇回台灣,或至少在病毒仍在世界各處肆虐期間,在台灣待越久越好。對台灣的經濟來說,以往常駐在外,卻因而返國的公民,已經創造了一個新的榮景。在第三季(2020),國內民間消費比2019年上升了5.2%,幾乎十年來最快速的成長。
「公民無法出國,而國內消費人口增加了,」是內閣統計單位給的官方分析。
高階消費者的需求,因為無法出國而在國內的消費暴漲。太魯閣晶英酒店,在東台灣的太魯閣的五星級飯店,一間雙人房一晚要價一萬一台幣(US$391),已被訂滿到二月16日。虹夕諾雅谷關溫泉渡假村,一間新開的日商頂級溫泉飯店,房價一晚300美金起跳,一直到七月才有空房。陳梅霖,一間在中台灣山上景觀茶園區域的民宿老闆說,他的訂房率比台灣關閉國門前,比去年高,也已經漲價了一倍。餐廳也受益。「我們的業績是幾年來最好的,」一位台北頂級歐洲餐廳的主廚這麼說。
洪先生就是個實例。他說他每天都在外食,並享受台灣的各國美食。他也時常參加演唱會、音樂會,並利用他餘裕的時間來旅行,一個他以往生活沒有機會常做的事。「我有機會在台灣到我以往沒去過的地方旅遊,」他說,「而我也可以與老朋友更常聚會。」
雖然無法確認到底多少台灣人返國,就算是短期的,政府的統計資料仍提供了一些線索。移民署公開資料顯示,在今年,入境的人比出境的人次,多出了25萬(251,640人),一個接近四倍的淨成長。
許多在台工作或求學的外國人,也比他們預計的停留了更久,尤其自夏季以來,延後他們的返國,尤其在第二波、第三波疫情全面擴散的狀況下。
政府也很積極要利用這個大家對台灣作為安全避難國,這個新得來的讚賞肯定。「我們的公衛表現是個難得的機會來扭轉局勢,說服更多台灣人回來,也讓外國朋友搬來這裡,」一個總統府資深幕僚表示。他補充,把供應鏈從中国移出的全球趨勢,以及北京對台更強硬的態度,反而強化了台人返台的動能。尤其,政府也加強吸引外國人才的努力,兩年前啟動的外國專業人才就業金卡簽證,就是一例。
伊凡‧雅納科夫(Ivan Yanakov),保加利亞籍鋼琴家,兩個月前,就是利用這個機會移居台灣的外國專業人才之一。「香港曾經是我在亞洲的據點,當我來中国、韓國、日本,教授大師課程的時候,但當我去年看到中国對香港的所作所為,我開始思考移居到台灣來,」他說,意指該處特殊地位與自由的壓迫。
「然後,當今年疫情發生時,我想,就這樣了,我要去了。」批評者表示,在疫情過後,台北還要有更多政策措施才能對這些外國專業人才保持吸引力。「台灣缺乏那些最頂尖、最優秀、最有錢的跨國專業人才在香港、紐約或上海,早就習以為常的東西,」一個長年在香港與美國往返的台籍科技主管這麼說。他認為台灣的服務業品質水準還不夠,並評估這個國家40%的富人稅會讓多數金融業主管對來台灣,卻步不前。
不過,對那些現在台灣尋求庇護的人來說,他們打算繼續待下去。「很多從美國與中国回來的台灣人在想,我應該整個搬回來,未來公司也以這裡為基地,」洪先生說。「美中不足的是,我的紅酒跟雪茄的庫存越來越少了。」
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