😄⭐⭐現在不用到礁溪,就可線上購買礁溪的名產伴手禮⭐⭐
⛳開團日期:~ 08/17(二) PM23:59準時關單
⛳️運費說明:請參考各店購物連結內容頁面說明
✅新冠疫情警戒持續中,因疫情關係導致許多商家商品滯銷甚至暫停營業,本次團購由礁溪鄉公所主導規劃,期望能夠透過KOL的影響力,將產品資訊推廣出去,一起來相挺幫助礁溪商家業者
✅疫情期間,不敢出門,待在家裡的時間變多了,只要透過網路,即可享用礁溪的名產伴手禮
✅多家價格比市價便宜,不怕買貴
👉👉礁溪特色觀光工廠-潭酵天地
◆ 宜蘭礁溪最具特色的觀光工廠【潭酵天地】,位於龍潭湖畔,場內有許多設施及美食供遊客賞玩購買,潭酵天地最具特色的就是他們家的巴薩米克醋,原料選用宜蘭好水及在地嚴選的優質糙米製作,三段式發酵方式製造,將傳統工藝與現代科技結合,製作出最高品質的巴薩米克醋,不僅如此廠內還有許多果醋可供遊客購買。潭酵天地在每個方面都為消費者嚴格把關,經營至今依然堅持,『用好水,做好醋』讓全台的人都能喝到天然又優質的好醋,是他們的信念所在。
📍潭酵天地購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3m2wvh
👉👉宜蘭人氣特色必吃美食-滷之鄉
◆ 宜蘭滷之鄉創辦人家族,世代在鴨子的故鄉--宜蘭, 從事養鴨事業。從早期的放牧式飼養方式,歷經不斷的研究改進, 到現在最先進的空調、水濂密閉式的集中管理養法, 結合大自然的優雅環境,讓群鴨在舒適的環境中成長, 隻隻健康肥碩,並引進稱霸世界水禽的兩大集團, 英國(Cherry-Valley)櫻桃谷公司的櫻桃鴨, 及法國(Grimaud-Freres) 克里膜公司所生產的紅面番鴨, 做不同的滷味料理,將小吃精緻化, 讓饕客享受最衛生,最美味的宜蘭礁溪美食。
現代人對食物的口味、衛生越來越講究, 而一般的滷味不易保鮮,且容易走味,有鑑於此, 滷之鄉特別研發出冰釀滷味,及超低溫(急速)冷凍處理, 讓原汁、原味、鮮度都能保持最佳品質,全程低溫運送, 宅配到府。配合家家戶戶的家電設備,方便儲存, 打開冰箱就有美味的冰釀滷味可享用。 記得喔!剛解凍最好吃!
📍滷之鄉購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3htu93
👉👉礁溪特色伴手禮-葉家香辣椒文創館
◆ 葉家香品牌簡介:
【從一株辣椒的耕種,到傳承百年的椒香世家】
從日月潭風景區的小攤位起家,至今日世界最專業辣椒全系列商品專賣店。「葉家香」寫下了食品界傳承五代,百年飄香的傳奇故事。作為剝皮辣椒創始者,致力於開發各式各樣健康的辣椒產品外,更成立南澳「奇麗市世界辣椒博物園」&礁溪「葉家香世界辣椒文創館」,期待能推廣辣食文化,並讓辣椒的健康、趣味、多元的樣貌廣為人知!
創始茶油剝皮辣椒簡介:
【年熱銷60萬瓶!原創經典奇蹟】
善念中創造出的1974年世界第一瓶剝皮辣椒!取用宜蘭南澳「葉家香農場」栽種30~60年苦茶樹,遵循古法工藝冷榨茶油,與多道程序慢火熬煮,口味獨一無二,香嫩甘醇。葉家香已是台灣剝皮辣椒的代名詞,保留了辣椒最原始的營養素、維生素C,香辣又帶勁,深入了每個台灣人的家庭生活之中。老饕最愛,熱銷至今四十餘年!
脆剝皮辣椒簡介:
隨著茶油剝皮辣椒受到廣大的認同,煮湯特別好喝的脆剝皮辣椒也開始風行!葉家香希望所有朋友都能吃的健康安心,以最原汁原味的做法保留辣椒的維生素C,並投資真空包裝設備,無化學防腐劑,讓大家放心享用,不論是雞湯、魚湯、小菜、直接食用等,是家庭中一定得要有存貨的必備佳餚!
拌醬簡介:
攝取27%毒蠍椒、魔鬼椒的香氣,精選上等野生干貝、美國牛腿腱肉、黑豬肉和獨家配方黃金比例製作。大師級的美味,貨真價實的食材,相傳三代的辣椒拌醬,嚐一次就令人難以忘懷,生活中不可或缺的好滋味!
魔鬼干貝醬:
精選干貝與魔鬼辣椒的完美結合 料理上桌前只要添加一點 大師級的美味就在這邊 嚐過一次就令人難以忘懷的滋味 您一定不能錯過!
毒蠍牛拌醬:
取毒蠍辣椒甜果香氣,27%黃金比例製作,精選美國牛腿腱肉,帶筋花膠質含量多,各年齡層都喜愛!
📍葉家香辣椒文創館購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3mct9e
👉👉礁溪烤雞一條街排隊美食-火山爆發雞
◆宜蘭礁溪烤雞一條街,皮酥肉嫩內附湯汁,就像一座火山,因此我們叫它【火山爆發雞】。
火山爆發雞就是『關公雞』,所有的作法和秘方都是關聖帝君教的,李老闆本身就是關聖帝君的乩童,原本開瓦斯行,後續經營問題,必須轉業找生機,剛好這時候夢到關聖帝君每天夢中來教做烤雞,於是他姑且一試,照著神明的祕方和自己的努力,烤出一隻隻火山神雞。
火山雞必須經過冷泡24小時,再使用數十幾種香草的植物,將它花草塞進雞的肚子裡,因此雞肉烤出來飄散清香,不油不膩,深受顧客喜愛,許多老饕們最愛的一味。
📍火山爆發雞購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3jzat7
👉👉宜蘭縣金棗運銷合作社
◆ 礁溪鄉金棗文化館及林美金棗加工處理中心成立於民國 84 年,原本是礁溪鄉農會配合農政單位農地綜合利用條例 ,輔導所轄林美及匏崙金棗共同經營班班員募股集資成立金棗加工廠,成為一個將金棗業,產、製、儲、銷及知識研習集於一堂的好地方。
經過了十餘年光陰流轉,金棗文化館耐不住歲月侵蝕,已經殘破斑剝,光彩不再。縣議員黃太平邀請宜蘭縣政府農業處官員,在礁溪鄉長林政盛陪同下巡視本館,亦覺婉惜,乃建議本班另闢管道,尋求其他資源,因而有成立金棗文化協會之議。經過各方努力,宜蘭縣礁溪鄉金棗文化協會於 97 年 11 月 10 日正式誕生。大家都希望老幹也能憑添新枝,在產、官、學各界及所有關心者的支持之下繼續推動金棗產業,擴大服務層面,深耕金棗文化。
📍林美金棗購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3kurpr
👉👉礁溪知名伴手禮店-尚好記
◆ 位在宜蘭縣礁溪鄉的尚好記伴手禮,除了宜蘭知名的名產外,更販賣了多種店家手工製作的好吃伴手禮,品項種類眾多,最特別的是,由宜蘭礁溪蕃茄做出的蕃茄系列相關商品,像是由老闆娘獨家調配的現打風味蕃茄汁,蕃茄切塊加入冰塊和些許老闆娘獨家調配的打成汁,喝起來有淡雅細緻的蕃茄香,冰涼順口,瞬間攻佔味蕾。
這次是充滿奶香又有酥脆口感的嘴饞零食 讓人忍不住一粒接一粒的吃 ,伴手禮最佳首選,口感Q又酥、不黏牙以及淡淡的奶香,酸甜的蔓越梅健康零負擔,單片包裝方便吃不黏手,是下午茶的最佳首選。
📍尚好記購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3meved
👉👉礁溪知名餐館-老如意複合式餐飲
◆ 傳承60年的好味道,朱老闆堅持手工拌料,切菜,包製。每一個步驟絕不用機器,手工細心,才能保有爸爸傳承下來的味道。
因為這是一切的根本,時時刻刻奉行父親做事的嚴謹,讓態度決定高度。他常說「很多事情一定要有所堅持,你就算覺得差不多,但內行人老饕來吃,哎,味道就不一樣了,一定要嚴謹,一定要堅持在各種方面」
純手工製作的水餃,香氣十足口味多變,令人垂涎三尺,堅持選用新鮮蔬菜製作,讓大家吃得健康又安心。
📍老如意複合式餐飲購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3kehg2
👉👉礁溪知名必吃美食-義珍香烘焙坊
◆ 礁溪必吃人氣美食【義珍香烘焙坊】的爆漿饅頭,有著柔軟的外皮以及香濃飽滿的內餡,切開饅頭滿滿的內餡緩緩流出,那香甜的滋味令人十分嚮往,還有許多口味可以選擇。
從義珍香創立以來老闆依舊堅持純手工的製作方式,使用最高品質的原料,讓顧客買的安心也吃得放心。爆漿饅頭採用不加水的外皮製作技術,全程使用鮮乳代替水加工,將牛奶包在裡面,讓顧客吃的到牛奶的香甜。
購買後請以冷凍保存,解凍後可以使用電鍋蒸熟或是微波爐,出爐後請盡快食用,才能享受到最至極的美味優!!!
📍義珍香烘焙坊購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3lsbqr
👉👉礁溪知名伴手禮-李傳仁手工麻糬
◆ "健康無負擔"的低糖麻糬,當養生訴求興起,李傳仁師傅更獨家研發紅曲麻糬竹炭麻糬,也創造了今日宜蘭麻糬精緻多變的特色,尤其,在宜蘭成為休閒觀光大縣,在伴手禮方面,李傳仁手工麻糬扮演著非常重要的角色,而強調個人特色蔚為潮流,喜歡嘗新的年輕人不僅兼顧傳統禮俗,也將代表地方特色的李傳仁手工麻糬注入新的生命--訂婚禮盒、彌月禮盒,在與親朋好友分享喜悅時,更能表現不同特色。
📍李傳仁手工麻糬購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3m9c9u
👉👉礁溪必吃排隊人氣美食-八寶冬粉
◆ 來宜蘭礁溪必吃在地美食,曾榮獲「台灣小吃百大名店第21名,暨麵飯類小吃宜蘭縣第1名」。八寶冬粉正式成立旗艦1號店,現在有1號及2號店全心為您服務,歡迎來感受嶄新面貌的八寶冬粉。
📍八寶冬粉購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3k587f
👉👉礁溪知名人氣伴手禮-富鄉名產
◆ 富湘成立至今於傳承道地的宜蘭口味,宜蘭產業蓬勃發展,富湘伴手禮更具在地特色,並推出宜蘭等路系列,結合在地三星蔥及紅麴,金棗等元素推出煎蛋餅、蔥香餅、超薄牛舌餅等商品,食材挑選、 作業包裝、口味的創新,在每一環節都力求完美,製作出宜蘭最高品質的伴手禮,幸福好滋味。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#chillies #spicy #辣椒 【材料表/文字食譜】 http://www.beanpanda.com/143623 【義大利 CUOCO 鈦晶岩 34 cm 深炒鍋】 http://bit.ly/2X4xOgM 剝皮辣椒沒有皮和籽,脆口好嚼,搭配醃漬的醬汁,回甘每一口。可以燉蒸...
台灣剝皮辣椒 在 敏大吃肥 Facebook 的最佳貼文
#千波苑鍋の物
位於台中沙鹿一間鍋物專門店,位於海線的千波苑對於海鮮非常挑剔,採海鮮直送到店真材實料絕對新鮮,而火鍋湯底有多種選擇也很講究,有來沙鹿遊玩可以來嚐嚐鮮味十足的鍋物料理。
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🔺現流鱸魚極品鍋$520
🔺湯底升級:胡麻柴魚$60
附餐擇一(白飯、寬冬粉、烏龍麵、蒸煮麵、蛋)紅茶、甜點一份
🔺牛肉釜飯(套餐換購)$60
使用重達一斤的產銷履歷鱸魚和雲林大蛤蜊,湯底選擇升級胡麻柴魚,平常吃魚肉火鍋都是採片狀裝盤,這店家超阿莎力直接給你一整尾的新鮮鱸魚,還有新鮮大蛤蜊,搭配胡麻柴魚湯頭喝起來味道鮮甜,魚肉跟蛤蜊的新鮮度也不禁讓人豎起大拇指。
附餐升級牛肉釜飯,外觀有點像石鍋拌飯,裡面滿滿牛肉片上面還有一顆水波蛋,將其拌在一起後立馬吃一口,實在是太美味,一口接一口停不下來。
附餐紅茶會提供一整壺,喝完可以直接補,不用走來走去這點很貼心。
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🔺安格斯去骨牛小排$680
🔺湯底升級:剝皮辣椒$50
🔺肉鬆飯(套餐換購)$20
選用台灣剝皮辣椒和大骨湯熬煮而成,
剝皮辣椒湯喝起來微辣帶有甜味,牛小排的擺盤精緻,油花分佈均勻,在湯底裡涮個幾下就可食用,口感軟嫩好入口,搭配店家手工炒的肉鬆飯一起吃超速配,肉鬆飯超香推薦一定要升級加購。
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🔺日式千張腐皮$80
這腐皮我也是第一次吃到,端上桌非常吸睛,每張腐皮有自己的架子,就像衣服掛在衣架上,吃法是下鍋涮一下下就可以食用,味道像在吃豆皮,但是口感比豆皮薄透,帶有淡淡豆香味,很好吃非常推薦。
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🔺韓式魚板$40
薄脆的韓式魚板也很讓人喜愛,吃起來味道甜甜的,吃一片會再想吃第二片。
🔺墨魚牛軋塊$80
這款火鍋料也是讓我印象深刻,外型像極了牛軋糖,是使用墨魚汁和魚漿製作而成,吃起來口感彈牙味道鮮美,也是必點之一。
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🔺麻辣鴨血$50
🔺麻辣豆腐$50
鴨血、豆腐是使用特製麻辣湯慢慢滷製而成,味道吃起來有椒麻香氣,滷得很入味,鴨血咬下去要小心會噴滷汁呦!
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店內活動:
1.「龍」重7點
每晚7點猜中波士頓龍蝦重量即可免費獲得活波士頓龍蝦一隻
2.當月壽星~「大蛤蜊一把抓」
抓到多少老闆就送多少唷!
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📍台中市沙鹿區成功東街77號
☎️04-26655677
⏰11:00-23:00
IG: @chienpoyuan
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台灣剝皮辣椒 在 賴可芙味吃不飽 Facebook 的最佳解答
🌳台中·千波苑鍋の物🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
千波苑鍋の物是位於沙鹿的精緻火鍋店,地緣靠近海線所以主打新鮮直送的海鮮,店內也可以看到滿滿的漁產;而主食方面,有店家特色招牌的肉鬆飯以及日式釜飯,更貼心的是附免費停車場、紅茶無限暢飲,加上手工製作甜點,吃完一餐絕對物超所值。
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🔺蝦爆鮮味雙饗鍋 $1199
(🔸重慶麻辣+$60|剝皮辣椒+$50)
🔺花の松阪豬 $400|鱈寶 $80|蒸煮麵 $20
🔺鮭魚釜飯 $85/單點 $65/套餐換購
🔺肉鬆飯 $35/單點 $20/鍋物主食換購
🔺日式千張腐皮 $80|綜合花枝漿 $199
🔺蘋果汁 $50|可爾必思 $35
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「蝦爆鮮味雙饗鍋」為雙人套餐,東西豐盛超划算加上海鮮也十分新鮮,兩人吃超滿足。肉品有嚴選牛五花、台灣豬梅花,吃起來口感軟嫩,蝦爆就一定要有滿滿的蝦,有:生食級XL天使紅蝦、大海虎蝦、小海虎蝦、阿根廷進口大白蝦,其中很愛大白蝦Q彈的口感,另外還有精選台灣鯛片、北大西洋鮮鮭魚片、2XL生食級黃金干貝、精選雲林大蛤蜊等海鮮,鮮甜口感大呼過癮。湯底「重慶麻辣」加入多種中藥材以及自製六小時久炒辣醬,香氣濃郁,麻而不辣的口感煮肉片最合適。「剝皮辣椒」精選台灣剝皮辣椒,大骨湯熬製湯底,口感甘甜微辣。
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可愛飄浮造型的「花の松阪豬」,脆口Q彈的口感,帶有麻辣香氣,很喜歡。「鱈寶」日本進口的鱈魚豆腐,口感綿密細緻,伴隨湯汁味道入口,很下飯。「鮭魚釜飯」裡頭有鮭魚卵、鮭魚肉,再搭配蛋絲、海苔絲,整體口感豐富有層次。新推出的「肉鬆飯」為千波苑家族品牌的「饗御軒」肉鬆,純手工製作而成,無添加防腐劑、味精、人工添加劑,口感細緻適合拌飯,也有販售袋裝可以另外購買唷。「日式千張腐皮」為特色食材,擺盤特別、可愛,吸附濃濃湯汁香氣,軟嫩口感超讚。「綜合花枝漿」有蝦仁、魚卵跟吻仔魚花枝漿三種,口感都很扎實,伴隨Q彈蝦仁入口更過癮。飲品都會附特色冰磚,吃火鍋搭配「蘋果汁」、「可爾必思」都很對味唷。
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#千波苑鍋の物
📍台中市沙鹿區成功東街77號
⏰11:00-23:00
📞04-2665 5677
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🍴分類標籤
類型:#Va_eat台中火鍋
地區:#Va_eat台中 #Va_eat台中沙鹿區
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台灣剝皮辣椒 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
#chillies #spicy #辣椒
【材料表/文字食譜】 http://www.beanpanda.com/143623
【義大利 CUOCO 鈦晶岩 34 cm 深炒鍋】 http://bit.ly/2X4xOgM
剝皮辣椒沒有皮和籽,脆口好嚼,搭配醃漬的醬汁,回甘每一口。可以燉蒸炒拌煮湯
製作剝皮辣椒醬有 3 個要點:
1. 使用發煙點高,適合高溫料理的油
2. 油溫一定要夠高
3. 選個好鍋
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✅《当令好食》简體 ~ 京東 https://goo.gl/83VbxG
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