#明潮人文生活🌿🌿
#台東縣大武鄉尚武村
#大武漁港
#淡淡洋蔥味
【#尚武家之味】系列，透過一家一菜的生活飲食文化，呈現在地知識學，以及族群歷史的探索。誠如台灣以美食聞名之因，乃是拜不同時代變遷下各民族共生共榮之賜，既有保留家鄉原味的，亦有專屬於台灣的融合風味（fusion）。同樣的，走訪台東縣大武鄉尚武村時，大武漁港、#山豬窟、#大陳天后宮、#金龍湖…自然資源與人文歷史寫在每戶人家的餐桌上，是在地生活酸甜苦辣的側寫，也有移民文化濃淡交疊的鄉愁。【尚武家之味】系列，12 / 4～8，20：00播出。
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【尚武家之味 輯一 阿美姨的魚料理】
「家的味道是，一起分享。」～#阿美姨
阿美姨的早餐店隔著公路正對大武漁港，後門通向隨時能就近照顧的住家和菜園，從知本嫁入尚武以來，上要照顧公婆、下要養育先天條件不一的兒女，環境與生活的挑戰鍛鍊出她利索明快的烹飪節奏，滿桌的魚鮮料理與蔬食就像她持家的態度：要給家人的愛是一樣都不能少的。
🌿 【高清版】👉youtu.be/QvUyik0qHhI
🌿 【海海人生味 阿美姨的魚料理】👉goo.gl/Khr9Kj
醫療財團法人南迴基金會暨南迴醫院-籌備處
台東縣大武鄉尚武村環港路56號 在 大武之心南迴驛 - Facebook 的美食出口停車場
台東就醬玩Amazing Taitung-台東縣交觀處 · #大武之心南迴驛 #全台最美休息站 開放時間上午8點至晚間8點 台東縣大武鄉尚武村環港路56號 ☎089 790075 ... <看更多>